李杰杰
(河北省東光縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 061600)
畜牧養(yǎng)殖業(yè)一直在農(nóng)業(yè)體系中占據(jù)重要地位,且所發(fā)揮的作用越來(lái)越顯著,在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起重要推動(dòng)作用。但在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中經(jīng)常會(huì)因?yàn)橥饨缫蛩?、人為因素而?dǎo)致動(dòng)物出現(xiàn)疾病,一些疾病的危害性較大,會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損失,甚至?xí){人體健康[1]??偟膩?lái)說(shuō),畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中動(dòng)物所發(fā)生疾病主要包括3類,即普通疾病、傳染疾病、寄生蟲疾病,均會(huì)對(duì)動(dòng)物健康成長(zhǎng)造成影響,積極做好疾病防控工作尤為必要和關(guān)鍵,務(wù)必給予高度的重視。
普通疾病在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中最為常發(fā),雖然不會(huì)對(duì)動(dòng)物的生命造成太大危害,但會(huì)在一定程度上影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,需要積極做好防控工作。普通疾病可以分為兩種類型,一種是內(nèi)科病,另一種是外科產(chǎn)科病。通常內(nèi)科病的發(fā)生原因較為復(fù)雜,外科產(chǎn)科病指向較為明確,便于開展診斷工作??偟膩?lái)說(shuō),無(wú)論是內(nèi)科病還是外科產(chǎn)科病,若可以得到精準(zhǔn)診斷與有效治療均可取得良好的效果。
傳染性疾病也是畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中動(dòng)物較為常發(fā)的一類疾病,因?yàn)榫哂泻軓?qiáng)的傳染性,往往在控制時(shí)會(huì)有較大難度。具體來(lái)說(shuō),在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,動(dòng)物很容易受到傳染病的侵襲,包括病毒和病菌,可以大范圍的在動(dòng)物群體中傳播。通常情況下,傳染病傳播途徑十分廣泛,如帶病動(dòng)物使用過(guò)的器具、污染的空氣與水資源??紤]到傳染病有非常強(qiáng)的傳染性,一旦發(fā)現(xiàn)病例要及時(shí)采取措施,有效切斷傳染源[2]。
寄生蟲病是指因寄生蟲而引發(fā)的疾病,這類疾病在動(dòng)物中有很高的發(fā)生率,對(duì)動(dòng)物健康有很大威脅。目前,畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物感染的寄生蟲主要有3類,即蠕蟲、原蟲、節(jié)肢動(dòng)物。通常情況下,動(dòng)物無(wú)論是體內(nèi)還是體外均會(huì)不可避免地受到寄生蟲侵襲,寄生蟲可以吸收體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并進(jìn)一步擴(kuò)大寄生蟲感染范圍,動(dòng)物所受的危害也更大[3]。
養(yǎng)殖環(huán)境是畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生的重要原因,當(dāng)動(dòng)物所處的養(yǎng)殖環(huán)境不夠潔凈,很容易滋生出細(xì)菌和病毒,導(dǎo)致動(dòng)物患病風(fēng)險(xiǎn)大大增加??偟膩?lái)說(shuō),對(duì)動(dòng)物健康影響較大的養(yǎng)殖環(huán)境因素主要有溫度、相對(duì)濕度、空氣質(zhì)量、微生物與塵埃、光照、飼養(yǎng)密度。如動(dòng)物在養(yǎng)殖過(guò)程中需要足夠的新鮮氧氣,但因養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有密集化程度高的特點(diǎn),若舍內(nèi)所產(chǎn)糞便和廢氣未得到及時(shí)清理,便會(huì)積聚在舍內(nèi)引發(fā)嚴(yán)重的空氣污染,繼而對(duì)動(dòng)物健康造成影響。再以光照因素為例,陽(yáng)光中的紫外線可以有效殺菌與抑菌,保持舍內(nèi)干燥。但光照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物出現(xiàn)皮膚癌。
除養(yǎng)殖環(huán)境對(duì)動(dòng)物健康有很大影響外,人為因素也會(huì)影響動(dòng)物健康,甚至有時(shí)一些操作不當(dāng)?shù)男袨闀?huì)導(dǎo)致動(dòng)物發(fā)生疾病。如在日常養(yǎng)殖過(guò)程中沒有正確使用藥物,導(dǎo)致藥物沒有發(fā)揮出最佳的治療效果,而且還形成了毒性,導(dǎo)致動(dòng)物中毒。再比如選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地時(shí),若沒有結(jié)合動(dòng)物生長(zhǎng)特點(diǎn)來(lái)合理選址,或者沒有配置齊全的養(yǎng)殖設(shè)備,勢(shì)必容易滋生出細(xì)菌與病毒,從而增加動(dòng)物發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。除此之外,在確定動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)地時(shí),若是將場(chǎng)地選擇在發(fā)生過(guò)疫病的地方,且沒有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的空置或徹底消毒,動(dòng)物勢(shì)必再次感染疾病。
在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,一些動(dòng)物在母體中患有先天性疾病,因而在出生后很容易出現(xiàn)疾病,且后續(xù)治療會(huì)有較大的難度。除此之外,一些動(dòng)物因?yàn)榈挚共《九c病菌的能力較弱,往往一些基礎(chǔ)性的疾病便會(huì)導(dǎo)致病情發(fā)展迅速,若未能及時(shí)有效的治療,則會(huì)出現(xiàn)動(dòng)物死亡情況。
在確定動(dòng)物養(yǎng)殖位置時(shí),務(wù)必對(duì)所選位置的氣候條件、空氣質(zhì)量、動(dòng)物生長(zhǎng)特點(diǎn)等諸多要素開展全面的分析。通常情況下,養(yǎng)殖場(chǎng)要選擇排水通暢、地勢(shì)較高、有良好通風(fēng)條件的地方,這樣的養(yǎng)殖環(huán)境可以最大限度地確保動(dòng)物的安全和舒適度。除此之外,大型養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地時(shí)要盡量遠(yuǎn)離居民生活區(qū),一方面可以大大減少居民區(qū)活動(dòng)對(duì)動(dòng)物造成的應(yīng)激反應(yīng),對(duì)降低動(dòng)物疾病有十分大的裨益,另一方面可以減少動(dòng)物糞便對(duì)居民區(qū)生態(tài)環(huán)境的影響。
在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,檢疫工作十分重要,在動(dòng)物疾病預(yù)防與治療中均可以發(fā)揮出良好的效果,積極開展行之有效的檢疫工作可以最大限度地控制動(dòng)物疫病?;跈z疫工作的重要性,必須不斷健全檢疫制度,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物定期開展抽樣檢查,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病或存在發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的動(dòng)物,做好隔離與治療[4]。除此之外,在動(dòng)物屠宰過(guò)程中也要按照要求做好檢疫工作,這樣可以避免患病動(dòng)物進(jìn)入到市場(chǎng),對(duì)防控大范圍的疾病傳播有非常重要的作用。
養(yǎng)殖環(huán)境清潔程度可以直接影響動(dòng)物疾病發(fā)生率,因而,在日常養(yǎng)殖過(guò)程中務(wù)必做好養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生清潔工作,始終為動(dòng)物健康生長(zhǎng)營(yíng)造舒適、衛(wèi)生的環(huán)境。如在清理動(dòng)物圈舍過(guò)程中要及時(shí)通風(fēng)、消毒,尤其是要做好消毒工作,最大限度消滅潛藏的細(xì)菌與病毒,控制動(dòng)物疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)[5]。
畜牧養(yǎng)殖工作有復(fù)雜性和專業(yè)性的特點(diǎn),在日常養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)養(yǎng)殖人員有很高的專業(yè)要求。具體來(lái)說(shuō),從事畜牧養(yǎng)殖的人員不僅要掌握動(dòng)物養(yǎng)殖相關(guān)知識(shí),而且要對(duì)動(dòng)物常見疾病的癥狀、病因和治療方法有一定掌握,當(dāng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物存在異常癥狀時(shí)可以立即采取針對(duì)性的措施。為此,從事動(dòng)物養(yǎng)殖的人員務(wù)必重視自己的日常學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)有關(guān)于動(dòng)物養(yǎng)殖的知識(shí),提升自己的養(yǎng)殖專業(yè)能力,以此確保日常養(yǎng)殖作業(yè)的安全性與有效性,以此來(lái)有效降低動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中各類疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
動(dòng)物自身免疫能力、抵抗能力均與疾病有密切關(guān)系,當(dāng)動(dòng)物免疫能力與抵抗能力較弱時(shí),勢(shì)必會(huì)更容易發(fā)生疾病。因此,為減少疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,可以考慮改良養(yǎng)殖動(dòng)物的品種,并在養(yǎng)殖過(guò)程中多關(guān)注動(dòng)物的發(fā)育情況,結(jié)合實(shí)際情況去減少弱病畜數(shù)量。
畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中動(dòng)物發(fā)生疾病的原因比較多,會(huì)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展造成很大影響。為做好疾病防控工作,可以重點(diǎn)從合理確定養(yǎng)殖位置、落實(shí)檢疫工作、加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的管理等方面著手,合理確定動(dòng)物疾病的防控對(duì)策,并將動(dòng)物疾病防控貫穿始終,以此來(lái)保障整個(gè)動(dòng)物群體的安全。