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        四川省滑雪旅游產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略

        2022-03-18 00:35:42王法成都體育學院
        體育風尚 2022年1期
        關鍵詞:滑雪場滑雪四川省

        王法 成都體育學院

        近些年來,我國四川省旅游業(yè)發(fā)展良好,為我國國民經濟的進步貢獻了不小的力量。同時,在我國體育產業(yè)當中,滑雪旅游產業(yè)一直占據著舉足輕重的地位,不過從實際情況來看,我國滑雪旅游產業(yè)長期未受到重視,市場環(huán)境較差,產業(yè)發(fā)展模式也較為單一,缺乏杰出人才的支撐等,這些都是導致我國滑雪旅游產業(yè)發(fā)展滯后的主要因素。為了改善這一現(xiàn)狀,本文以四川省滑雪旅游業(yè)為例,深入分析了突出政府監(jiān)管和引導地位、完善加強滑雪場的管理水平、引進國外成功經驗、注重合作、擴展科學旅游產業(yè)鏈等一系列措施,旨在為我國滑雪旅游產業(yè)的進一步發(fā)展提供可靠保證。

        一、四川省滑雪旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        隨著全民健身運動的廣泛開展,人們對于健康的要求越來越高,滑雪運動滿足了人們對于親近自然、鍛煉身體的目的。近年來,中國的滑雪旅游產業(yè)發(fā)展迅速,呈現(xiàn)極其繁榮的景象,有關專家普遍認為,滑雪旅游是一項集休閑、健身、娛樂和度假等多項功能為一體的運動旅游項目[1]。隨著我國經濟的發(fā)展,特別是2014年國務院發(fā)布《國務院關于加快發(fā)展體育產業(yè)促進體育消費若干意見》,將體育產業(yè)定為國家戰(zhàn)略,我國滑雪旅游產業(yè)將得到進一步快速發(fā)展。四川省目前也開設了多個滑雪場景區(qū),正在逐步完善滑雪旅游業(yè)的空白。目前,四川省最有名的六大滑雪場也逐漸走進大眾的視野,成為眾多游客冬季游玩的重要項目之一。其中眾所周知的西嶺雪山被譽為最便宜的滑雪場,不僅離成都比較近,同時滑雪項目和玩雪項目也十分的齊全,吃喝游玩一條龍,風景也十分秀麗,備受游客喜愛。峨眉山則在每年的冬天推行免費滑雪政策,還提供雪地火鍋,不僅帶動了峨眉山附近的經濟,同時也被網友稱為最實惠的滑雪場。對于部分比較享受風景的滑雪愛好者來說,他們更喜歡去畢棚溝、瓦屋山以及九皇山滑雪場,畢棚溝是最陽光的滑雪場,不僅擁有高原陽光,同時也具備娛樂性質的滑雪場地,瓦屋山則屬于最天然的滑雪場,瓦屋山全年被冰雪覆蓋時長高達190天,通常在十月中旬就開始下雪。而九皇山滑雪場風景也十分優(yōu)美,且人少,適合喜歡拍照的年輕人,同時也被稱為最夢幻的滑雪場。但這幾處滑雪場的滑雪設施相對簡陋,不適合專業(yè)人員,比較適合新手和觀賞性玩家。在四川省內,最專業(yè)的滑雪場位于九鼎山,這里設備齊全,難度相對較高,是專業(yè)滑雪者的不二選擇。雖然四川的滑雪場地眾多,但是各有優(yōu)勢也各有缺點,再加上缺乏宣傳和管理,目前在發(fā)展上還存在很多問題。

        二、影響四川省滑雪旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的因素

        (一)管理制度和發(fā)展規(guī)劃缺乏科學性和有效性

        因為四川省開展滑雪旅游項目時間較晚,目前還暫時處在起步階段,相較于產業(yè)模式較為成熟的地區(qū),四川省滑雪旅游目前缺少有效的管理制度和發(fā)展規(guī)劃,沒有劃分出供滑雪項目使用的專用土地,發(fā)展規(guī)范和行業(yè)標準上也沒有進行統(tǒng)一;而且無論是發(fā)展規(guī)模、硬件設備,還是服務質量和安全管理等方面,沒有針對性的法律法規(guī)予以約束,缺少政府關注。

        (二)滑雪旅游資源不夠集中,回報率低

        目前四川省滑雪場規(guī)模相差較大,缺乏統(tǒng)一的管理體系,發(fā)展模式也存在較大的差異性[2]。不僅如此,就連服務質量和投資效益同樣參差不齊。面對這種市場狀況,亟須統(tǒng)一整合和管理。特別是其中的一些私人承辦的滑雪場,場地狹小、資源不集中、設備安全性堪憂、服務質量較低等,諸如此類的滑雪場在很大程度上打亂了市場的平衡,導致四川省很難真正針對滑雪旅游產業(yè)進行統(tǒng)一規(guī)劃管理。

        (三)項目開發(fā)程度不足

        目前,四川省境內有幾個基礎設備比較完善的大滑雪場,設備齊全、服務質量較好,但卻存在項目開發(fā)程度不足的問題,游玩項目單調,同時也缺少了滑雪運動應該具備的趣味性和刺激性等特點,項目設計方面缺乏細節(jié)。專業(yè)的滑雪場缺少娛樂和休閑,而娛樂觀賞性質的滑雪場又不夠專業(yè),導致每一個滑雪場的看似獨立卻又大同小異,這很難打造專屬滑雪品牌,沒有亮眼的特色。

        (四)服務鏈條缺乏連貫性,嚴重影響游客的滑雪體驗

        除了供游客游玩的豐富滑雪項目之外,周圍還要配套建設相應的交通、酒店、餐飲和滑雪用品專賣店等基礎設施。但實際情況是:滑雪場附近道路情況不良、交通不便,附近可供食宿的酒店和飯店不僅檔次不高,服務態(tài)度也較差,甚至有些滑雪場不會提供較好滑雪設備的交易服務,這些都嚴重影響了游客的旅游體驗。

        (五)政府部門沒有給予廣泛重視

        任何一個產業(yè)想要得到較好的發(fā)展,都離不開政府部門的支持。但從目前來看,四川省雖然已經具備了幾個規(guī)模較大的滑雪場,但“小作坊”式滑雪場依然廣泛存在,這主要是因為當?shù)叵嚓P政府部門對滑雪場的發(fā)展建設不夠重視,導致部分具有良好冰雪旅游資源的地區(qū),并沒有得到有效開發(fā),阻礙了滑雪旅游產業(yè)的發(fā)展。

        (六)專業(yè)性人才缺乏

        專業(yè)性人才是保證一個產業(yè)向前發(fā)展的重要動力,尤其像四川省這種滑雪旅游產業(yè)發(fā)展較快的地區(qū),應該需要更多的人才。但因為我國專業(yè)教育和市場需求存在一定程度的脫節(jié),導致我國滑雪旅游產業(yè)的專業(yè)人才嚴重不足。目前,四川省大部分滑雪場都十分缺乏滑雪場設計、滑雪場經營管理、滑雪服裝設計、器材研發(fā)和維護等方面的人才。

        三、四川省滑雪旅游產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略

        (一)加強政府主導與政府扶持力度

        在四川省大力發(fā)展滑雪旅游產業(yè)的同時,首先,政府相關部門應該予以適當?shù)闹С郑ㄟ^有力措施來為滑雪旅游產業(yè)營造良好的市場發(fā)展環(huán)境,充分發(fā)揮政府宏觀調控的作用,加大對滑雪旅游基礎設施的投入,積極倡導“聯(lián)合開發(fā)、多元投入”的發(fā)展模式,持續(xù)促進滑雪旅游產業(yè)的健康發(fā)展[3]。其次,政府還應該適當調整政策,招商引資,為滑雪旅游產業(yè)提供充足的資金支持,有效改善附近交通環(huán)境,放寬福利政策,努力打造以滑雪旅游項目為中心的大型度假基地,真正將滑雪旅游產業(yè)做成規(guī)模,認真貫徹可持續(xù)發(fā)展的偉大戰(zhàn)略。例如針對像西嶺雪山、峨眉山這類以觀賞游玩為主的滑雪場地,政府應該以優(yōu)化周邊的服務設施為主,改善酒店食宿環(huán)境和交通,并在滑雪場地設置專業(yè)的滑雪教練以及救援人員,防止新手在游玩的過程中出現(xiàn)意外。而針對像九鼎山這類專業(yè)滑雪場地,政府應該加大對其滑雪設備的投入,同時應該根據地形和場地設置不同等級的滑雪場所,方便不同的滑雪愛好者選擇。而對于難度較高的場地要配有專業(yè)的教練以及直達的纜車,防止意外發(fā)生。

        (二)大力提高滑雪場的科學管理水平

        想要從根本上提升滑雪場的最終收益水平,其中最主要的是徹底創(chuàng)新營銷模式和傳統(tǒng)管理模式,在當前互聯(lián)網時代來臨的背景下,注重滑雪旅游產業(yè)營銷策略是極為重要的。四川省滑雪場的現(xiàn)有管理模式和營銷策略普遍都已經無法滿足當前需求,因此,四川省應該首先注意引鑒國內滑雪旅游產業(yè)發(fā)展較快地區(qū)的管理模式。比如哈爾濱冰雪大世界,哈爾濱冰雪大世界長期以來一直都是我國滑雪旅游產業(yè)的翹楚,目前無論是基礎設施、硬件條件,還是服務質量和管理模式等方面,都在國內名列前茅。隨著互聯(lián)網信息技術的橫空出世,哈爾濱冰雪大世界第一時間采取了科學有效的發(fā)展策略,通過互聯(lián)網、短視頻、微博等新媒體平臺進行大力宣傳,從而達到刺激游客參觀消費、開發(fā)多樣化滑雪產品及其周邊產品的目的,秉承正確的營銷策略,這也是哈爾濱冰雪大世界成功的關鍵所在。因此,四川省政府也應該憑借滑雪場的強大吸引力,拓寬經營領域范疇,多元化發(fā)展,如此一來,滑雪場的功能不光會更具綜合性,還能為滑雪場未來的發(fā)展提供一定的資金保障,從而促進四川省滑雪旅游產業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。

        (三)培養(yǎng)專業(yè)化的滑雪旅游專業(yè)人才

        無論是娛樂性質的滑雪場,還是專業(yè)性質的滑雪場,都需要培養(yǎng)專業(yè)的滑雪人才,因此政府必須加大對人才的培養(yǎng)力度,同時結合滑雪場的自身特點,培養(yǎng)不同的管理人才。例如對于娛樂性質的滑雪場來說,花樣滑雪人才就是非常重要的選擇。大部分娛樂性質的滑雪場的游客都是新手和觀光型游客居多,花樣滑雪不僅能具有更高的觀賞性質,同時還能夠提高大家對滑雪的興趣。因此,對于娛樂性質的滑雪場來說,掌握基礎滑雪知識的交流和花樣滑雪人才是首要選擇。而對于專業(yè)滑雪場來說,這類地方的滑雪場地相對比較有難度,因此需要更加專業(yè)的教練在旁邊協(xié)助指導。根據不同的難度,安排相應的教練,從而幫助滑雪者更好地提升自身的技能和滑雪體驗感。只有這樣,才能更好地促進四川省的滑雪旅游業(yè)發(fā)展。

        (四)合理定價,提高滑雪場成本收益

        翻閱相關走訪調查結果,可以發(fā)現(xiàn),四川省滑雪場在定價方面還存在一定的問題,不是過低就是過高。對于滑雪場來說,應該充分結合自身情況,合理定價,這能夠對滑雪場未來的發(fā)展產生直接影響,價格的合理性也是滑雪場管理模式中的重要內容,同樣還能夠吸引潛在客戶,增加滑雪場活力。首先,滑雪場在定價時,要充分參考本地居民的平均工資水平和消費水平,以及自身場地的規(guī)模、硬件設備和服務質量,這些都是影響最終定價的重要因素。同時滑雪場還要根據自身的經營理念進行定價,和其他外界條件和客觀因素相比,合理的價格才是真正可以吸引游客的根本要素,這有助于促進滑雪運動的普及,凈化外部市場競爭環(huán)境。其次,滑雪場還應該結合消費者的具體需求,有針對性地提供服務產品,滿足不同所需。而且還要通過正規(guī)渠道,培養(yǎng)潛在客戶,加大宣傳力度,推動滑雪運動在高校中的發(fā)展,從而促進四川省滑雪旅游產業(yè)的全面發(fā)展。

        (五)借鑒國外經驗,加強國際合作

        滑雪運動最早起源于國外,相比之下,一些北歐國家在滑雪旅游產業(yè)方面要比我國擁有更加豐富的經驗,因此四川省應該積極吸收國外成功經驗,從省內實際情況出發(fā),大力發(fā)展極具地方特色的滑雪旅游產業(yè)。國外有很多著名的滑雪場,比如瑞士的圣莫里茲滑雪場、加拿大的惠斯勒滑雪場、瑞典的奧勒滑雪場等,這些滑雪場之所以能舉世聞名,都和當?shù)氐幕﹫龉芾砟J胶腿瞬排囵B(yǎng)模式有著莫大的關聯(lián)。所以四川省要想促進本地滑雪旅游產業(yè)的進一步發(fā)展,應該注意適當引進國外較為先進的滑雪設施和管理模式,高薪聘請國外高水平的滑雪場管理團隊和設計人才,參與滑雪場和滑雪服裝的設計工作,加深和國外滑雪旅游產業(yè)的合作,并制定符合四川省實際發(fā)展狀況、科學合理的管理機制,以此來全面加強對省內滑雪旅游產業(yè)的管理。另外,場地的相關負責人還應該重點加強本地管理人員的專業(yè)素養(yǎng),定期派遣人員到一些滑雪旅游產業(yè)較為發(fā)達的國家學習,為四川省滑雪旅游產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展積累寶貴經驗。

        (六)延伸滑雪旅游產業(yè)鏈

        滑雪旅游產業(yè)不光包含滑雪場地的建設和發(fā)展,更涵蓋了人才培養(yǎng)、器材研發(fā)維護、內部管理和滑雪服裝的生產設計等諸多方面,這當中涉及了一個龐大的產業(yè)鏈,每一個環(huán)節(jié)的作用都十分關鍵。四川省政府應該積極鼓勵當?shù)叵嚓P企業(yè)參與到滑雪器材的研發(fā)和設計工作中,爭取在滑雪用具、造雪壓雪設備、防寒產品等我國較為薄弱的環(huán)節(jié)實現(xiàn)實質性突破。同時,四川省還應該依照自身的地區(qū)文化特征,為滑雪旅游產業(yè)注入文化氣息。比如,四川省的標志性動物是熊貓,有關設計部門完全可以將熊貓和滑雪進行有機結合,設計出獨屬于四川省文化特色的滑雪旅游產品,并做好產品的開發(fā)、加工和銷售環(huán)節(jié)。值得一提的是,良好的銷售策略、銷售渠道和產品質量是滑雪旅游產品的關鍵,這需要政府部門、生產企業(yè)和滑雪場的共同努力。而且質量精良、創(chuàng)新新穎的滑雪旅游產品能夠有效加強滑雪場的文化底蘊,引起游客的情感共鳴,并無形中產生“下次還會光顧”的欲望,從而真正實現(xiàn)了滑雪旅游產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        (七)加強滑雪旅游企業(yè)跨區(qū)域合作機制

        通常來說,滑雪旅游的開發(fā)往往需要大量的資金、人力等各方面資源,這也是制約四川省滑雪企業(yè)經營發(fā)展的原因。從目前來看,四川省大部分滑雪企業(yè)都在通過各種有效辦法、多元化產品類型、豐富產品內容,努力為游客帶來更好的滑雪旅游體驗。為此,四川省滑雪旅游產業(yè)應該積極尋求和其他地區(qū)的合作,進一步擴大市場。同時當?shù)鼗┢髽I(yè)還要從自身的特長出發(fā),發(fā)展“拳頭”項目,增強行業(yè)競爭力。作為我國滑雪旅游產業(yè)發(fā)展速度較快的地區(qū),四川省現(xiàn)存的跨地域合作滑雪組織卻寥寥無幾,當?shù)卣块T應該構建滑雪旅游產業(yè)協(xié)作組織,在資源共享、門票售賣和具體營銷方法等方面尋求合作,以拓寬滑雪旅游市場、吸引更多的游客為目的,實現(xiàn)企業(yè)和滑雪產業(yè)的“共贏”。

        四、結語

        從目前來看,四川省的滑雪旅游產業(yè)還處在發(fā)展階段,不過通過一段時間的發(fā)展,相較于之前已經有了明顯的進步。盡管產品形式單一、缺乏高水平人才、管理模式落后的問題依然存在,但在各地政府部門的大力支持下,四川省滑雪旅游產業(yè)正在逐漸向前邁進。只要政府部門能給予滑雪旅游產業(yè)足夠的關注,積極提升和完善產業(yè)管理水平,借鑒國內外成功經驗,完整化滑雪旅游產業(yè)鏈條,注重場地安全管理,增強服務質量,豐富項目形式等,四川省的滑雪旅游產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展才能得到有效保障。

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