李建偉

（偃師市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，河南 偃師 471900）

小麥?zhǔn)呛幽鲜∽钪饕募Z食作物之一。近10 a我國(guó)小麥種植面積穩(wěn)定增長(zhǎng)，總產(chǎn)量逐年提高，適宜機(jī)械化收獲的高產(chǎn)、矮稈、抗逆、優(yōu)質(zhì)品種得到大面積普及。但隨著人民生活水平的提高、勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料成本不斷增加，小麥生產(chǎn)面臨著提升質(zhì)量、降低成本和保護(hù)環(huán)境的挑戰(zhàn)。小麥產(chǎn)量和品質(zhì)直接影響人們的生活質(zhì)量。目前，小麥產(chǎn)量指標(biāo)已經(jīng)達(dá)到一定的高度，考慮到我國(guó)人民飲食生活習(xí)慣和不斷提高的生活水平，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、節(jié)水、廣適成為小麥育種方向。偃豐29是偃師市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心以周麥22為母本、煙農(nóng)19為父本進(jìn)行雜交，采用系譜法選育而成的半冬性、多穗型、抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的小麥新品種。2021年通過(guò)河南省主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：豫審麥20210009。

1 育種目標(biāo)

河南省氣候?qū)儆谂瘻貛c亞熱帶的過(guò)渡類(lèi)型。近幾年來(lái)，異常氣候頻繁出現(xiàn)，為積極應(yīng)對(duì)極端氣候條件變化和不正常天氣條件導(dǎo)致的小麥病蟲(chóng)、低溫、干旱、干熱風(fēng)、陰雨、倒伏等問(wèn)題，逐漸降低生產(chǎn)中化肥和農(nóng)藥使用量，降低生產(chǎn)成本，保護(hù)環(huán)境，適應(yīng)黃淮地區(qū)小麥生產(chǎn)狀況和氣候特點(diǎn)，最終確定高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗寒、抗病、抗倒伏、高效節(jié)水、抗干熱風(fēng)、產(chǎn)量三要素協(xié)調(diào)的育種目標(biāo)[1-3]。

2 選育過(guò)程

偃豐29是以周麥22為母本、煙農(nóng)19為父本進(jìn)行雜交，采用系譜法經(jīng)過(guò)多年選育而成，系譜號(hào)為2011（008）-0-5-3-1（圖1）。2011年以綜合性狀優(yōu)良、抗病性好的周麥22為母本，以品質(zhì)優(yōu)良的煙農(nóng)19為父本雜交，當(dāng)年雜交4穗，共收獲種子50多粒，全部點(diǎn)播，組合代號(hào)為2011（008）。2012年F1雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，穗子大，分蘗成穗多，抗病，落黃好，表現(xiàn)優(yōu)異，確定為重點(diǎn)組合。2013年加大群體點(diǎn)播，F(xiàn)2分離廣泛，個(gè)體豐產(chǎn)性突出，株高適中，分蘗成穗多，當(dāng)年選單株30 株，通過(guò)室內(nèi)考種選單株18株。2013年播種，通過(guò)田間觀察鑒定和室內(nèi)考種，保留8個(gè)優(yōu)良株系。2014—2015年進(jìn)一步單株優(yōu)化提優(yōu)，選出豐產(chǎn)、抗病、抗逆、落黃好的類(lèi)型，其中2011（008）-0-5-3-1表現(xiàn)最突出，同時(shí)參加本單位產(chǎn)量比較試驗(yàn)，經(jīng)過(guò)2 a品比鑒定和多點(diǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)異，命名為偃豐29，其具體選育系譜見(jiàn)圖1。2017年參加河南省冬水組新品種比較試驗(yàn)。2018—2019年參加河南省冬水組區(qū)試。2019—2020年參加河南省冬水組區(qū)試和冬水組生產(chǎn)試驗(yàn)。

圖1 偃豐29選育系譜

3 特征特性

3.1 主要特征

偃豐29屬半冬性多穗型品種。生育期222.9~231.6 d，比對(duì)照品種百農(nóng)207早熟0.6~0.7 d。幼苗半匍匐，苗期葉窄、長(zhǎng)，葉色黃綠，長(zhǎng)勢(shì)偏旺，冬季抗寒性好。春季起身拔節(jié)略晚，但兩極分化快，苗腳利索。分蘗力強(qiáng)，單位面積穗數(shù)較多。株高82.5~85.2 cm，成株期株型松散，穗下節(jié)長(zhǎng)，旗葉窄、長(zhǎng)、上舉，下部葉片偏小，通風(fēng)透光性較好，莖稈及穗部蠟質(zhì)層厚，穗層較整齊。植株偏高，莖稈彈性較好，較抗倒伏。紡錘型穗，結(jié)實(shí)性較好，穗粒數(shù)較多。長(zhǎng)芒、白殼、白粒，半角質(zhì)，飽滿(mǎn)度較好，黑胚率低。葉功能好，較耐后期高溫，成熟落黃較好。產(chǎn)量構(gòu)成三要素：成穗數(shù)601.53萬(wàn)~634.5萬(wàn)穗/hm2，穗粒數(shù)34.5~36.3粒，千粒質(zhì)量44.8~45.5 g。2018—2019年河南省冬水組區(qū)試，生育期231.6 d，比對(duì)照品種百農(nóng)207早熟0.7 d，株高82.5 cm，成穗數(shù)634.5萬(wàn)穗/hm2，穗粒數(shù)36.3粒，千粒質(zhì)量44.8 g。2019—2020年河南省冬水組區(qū)試，生育期222.9 d，比對(duì)照品種百農(nóng)207早熟0.6 d，株高85.2 cm，成穗數(shù)601.5萬(wàn)穗/hm2，穗粒數(shù)34.5粒，千粒質(zhì)量45.5 g。2019—2020年河南省冬水組生產(chǎn)試驗(yàn)，生育期225.1 d，比對(duì)照品種百農(nóng)207早熟0.5 d，株高85.7 cm，成穗數(shù)607.5萬(wàn)穗/hm2，穗粒數(shù)35.6粒，千粒質(zhì)量46.5 g。

3.2 豐產(chǎn)性好

由表1可知，2018—2019年參加河南省冬水組區(qū)試，14點(diǎn)匯總，14點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率100%，平均產(chǎn)量9 163.5 kg/hm2，比對(duì)照品種百農(nóng)207增產(chǎn)8.3%。2019—2020年參加河南省冬水組試驗(yàn)，15點(diǎn)匯總，15 點(diǎn)增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率100%，平均產(chǎn)量7 965.0 kg/hm2， 比對(duì)照品種百農(nóng)207增產(chǎn)7.8%。2019—2020年參加河南省冬水組生產(chǎn)試驗(yàn)，16點(diǎn)匯總，16點(diǎn)增產(chǎn)，平均產(chǎn)量8 640.0 kg/hm2，增產(chǎn)點(diǎn)率100%，比對(duì)照品種百農(nóng)207增產(chǎn)6.7%。

表1 偃豐29河南省區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量表現(xiàn)

3.3 品質(zhì)優(yōu)良

2019年區(qū)試混合樣品質(zhì)分析結(jié)果表明，偃豐29蛋白質(zhì)含量為14.9%，容重為780 g/L，濕面筋含量為31.2%，吸水量為598 mL/kg，穩(wěn)定時(shí)間為5.1 min，拉伸面積為42 cm2，最大拉伸阻力為231 EU。2020年區(qū)試混合樣品質(zhì)分析結(jié)果表明，蛋白質(zhì)含量為14.6%，容重為810 g/L，濕面筋含量為33.4%，吸水量為576 mL/kg，穩(wěn)定時(shí)間為3.7 min，拉伸面積為49 cm2，最大拉伸阻力為250 EU。

3.4 抗病性強(qiáng)

2018年接種鑒定（河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所）結(jié)果表明，中感條銹病，中感葉銹病，中抗白粉病，中感紋枯病，高感赤霉病。2019年接種鑒定（河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所）結(jié)果表明，中感條銹病，中抗葉銹病，中抗白粉病，中感紋枯病，高感赤霉病。

4 適宜種植區(qū)域及栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 適宜種植區(qū)域

適宜河南?。喜康静琨渽^(qū)除外）中高肥力地早中茬種植。

4.2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.2.1 精細(xì)整地，提高播種質(zhì)量整地要達(dá)到“早、凈、深、細(xì)、實(shí)、平”，推廣深松深耕技術(shù)，按照“秸稈還田必須深翻，旋耕必須耙實(shí)”的要求，提倡用大型拖拉機(jī)深耕細(xì)耙，耙實(shí)、耙透，土壤要上松下實(shí)，土塊細(xì)碎，以增強(qiáng)蓄水保肥及土壤透氣性，促進(jìn)根系下扎，利于吸收深層水分和養(yǎng)分，促苗壯苗旺，增強(qiáng)抵抗力。切忌表層過(guò)虛，影響播種質(zhì)量，降低出苗率。

4.2.2 施足底肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量底肥應(yīng)遵循“有機(jī)肥為主，化肥為輔，各種營(yíng)養(yǎng)元素平衡”的原則，氮、磷、鉀要合理配施。增施有機(jī)肥，在施有機(jī)肥30 000 kg/hm2的基礎(chǔ)上，化肥施用總量為純N 150～180 kg/hm2、P2O5120～150 kg/hm2、K2O 120～150 kg/ hm2[2]。在整地時(shí)將有機(jī)肥和磷鉀肥作為底肥一次性施入。

4.2.3 適期播種，提高出苗率

4.2.3.1 適宜播期 根據(jù)小麥品種特性，過(guò)早或過(guò)晚播種均不利于其生長(zhǎng)。小麥過(guò)早播種，由于氣溫高，出苗快，生長(zhǎng)旺，群體易過(guò)度發(fā)展，植株養(yǎng)分過(guò)早消耗，抗凍力弱；過(guò)晚播種，由于氣溫低，出苗時(shí)間延長(zhǎng)，養(yǎng)分消耗大，出苗率低，苗弱，抗災(zāi)能力差，冬前分蘗少而且弱，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。偃豐29適宜播期為10月5—20日，最佳播期為10月8—15日。

4.2.3.2 適宜播種量 在適宜播期范圍內(nèi)，適宜播種量為120～150 kg/hm2，基本苗為240萬(wàn)～270萬(wàn)苗/hm2。如果延期播種、整地質(zhì)量差或地塊地力較弱，應(yīng)根據(jù)具體情況適當(dāng)增加播種量,晚播以每推遲3 d播種量增加7.5 kg/ hm2為宜。

4.2.3.3 播種方式 提倡半精量播種，并適當(dāng)縮小行距。高產(chǎn)田塊采取20～24 cm等行距或（15～18） cm×25 cm寬窄行距種植，中低產(chǎn)田塊采取20～24 cm等行距種植。機(jī)械條播作業(yè)的，播種深度以3～5 cm為宜，同時(shí)做到深淺一致，落籽均勻，不漏播，不重播，覆土嚴(yán)實(shí)，地頭地邊播種整齊。

4.2.4 合理追肥，提高籽粒品質(zhì)根據(jù)土壤肥力、墑情和苗情，適量追施返青肥和拔節(jié)肥。在起身拔節(jié)期追肥，一般追施尿素105～120 kg/hm2。為改善籽粒品質(zhì)，可在小麥抽穗期至灌漿初期，結(jié)合防治病蟲(chóng)害，噴施2 g/L磷酸二氫鉀溶液，增加粒質(zhì)量，提高產(chǎn)量。

4.2.5 做好田間管理，澆好“三水”一是澆好底墑水，保證足墑下種，一播全苗；二是適時(shí)澆好越冬水，防止冬季麥苗發(fā)生凍害；三是澆好孕穗水，提高穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量。

4.2.6 做好各個(gè)時(shí)期病蟲(chóng)害的防治小麥播種前，可選用咯菌腈、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、氰烯菌酯等殺菌劑和吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)嗪等殺蟲(chóng)劑對(duì)種子進(jìn)行拌種或包衣，預(yù)防地下害蟲(chóng)和苗期病害。返青至拔節(jié)期，可用12.5%烯唑醇300～450 g/hm2或20%三唑酮乳油1 125～1 500 mL/hm2噴施防治小麥紋枯病。齊穗至灌漿初期，也就是小麥揚(yáng)花前后5～7 d，及時(shí)預(yù)防赤霉病的發(fā)生。如遇3 d的連續(xù)陰雨天氣，雨停后或雨停中間，立即用多菌靈、氰烯菌酯、戊唑醇、咪鮮胺等對(duì)水噴霧。小麥生長(zhǎng)中后期，當(dāng)病蟲(chóng)害混合發(fā)生時(shí)，及時(shí)做好“一噴三防”，根據(jù)小麥病蟲(chóng)發(fā)生情況，將殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和微肥等混合使用，達(dá)到一次用藥兼治多種病蟲(chóng)害的目的。