2021年7月27日，從河南省第十三屆人大常委會(huì)第二十六次會(huì)議了解到，2020年，全省畜牧業(yè)產(chǎn)值2 856億元、畜牧業(yè)產(chǎn)值占全省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的28.7%。畜牧業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)1 000多萬(wàn)人就業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民凈增收約160億元，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興做出了重要貢獻(xiàn)，河南已經(jīng)發(fā)展成為全國(guó)重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和供應(yīng)大省。

在提升自給水平方面，河南省加快“育、繁、推、改”步伐，促進(jìn)外來(lái)品種本地化、地方品種國(guó)際化、雜交改良商品化，建設(shè)優(yōu)良地方品種種質(zhì)資源庫(kù)，構(gòu)建良種繁育體系。目前，全省種畜禽場(chǎng)數(shù)量達(dá)403家，其中國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)14家，年供種量10億頭（只），畜禽良種覆蓋率達(dá)到90%以上；鄭州鼎元等4個(gè)國(guó)家級(jí)種公牛站年生產(chǎn)牛凍精900萬(wàn)劑，占全國(guó)1/3，穩(wěn)居全國(guó)第一。

在推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，河南省堅(jiān)持做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)、做大牛羊產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，全力推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展和畜產(chǎn)品基地建設(shè)?；謴?fù)、穩(wěn)定生豬產(chǎn)能，實(shí)行目標(biāo)管理。2020年，全省生豬存欄3 887萬(wàn)頭，居全國(guó)第一位；禽存欄7億只，居第二位。全省肉產(chǎn)量544萬(wàn)t，居全國(guó)第三位；禽蛋449萬(wàn)t，居第二位；牛奶產(chǎn)量210萬(wàn)t，居第六位。河南省豬牛羊禽有序發(fā)展，畜牧大省地位進(jìn)一步鞏固，畜產(chǎn)品供給更加充裕優(yōu)質(zhì)。

在促進(jìn)持續(xù)發(fā)展方面，河南省支持養(yǎng)殖場(chǎng)戶改造提升基礎(chǔ)設(shè)施條件，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提升標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用，帶動(dòng)中小養(yǎng)殖戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前，河南省畜禽綜合規(guī)?；?7.3%，高出全國(guó)平均水平2.8個(gè)百分點(diǎn)；生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到73.4%，其中年出欄萬(wàn)頭以上比重超過(guò)30%；全省肉牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)29.8%，高出全國(guó)平均水平2.4個(gè)百分點(diǎn)；千頭以上奶牛規(guī)模場(chǎng)存欄和奶產(chǎn)量占規(guī)模場(chǎng)比重均超過(guò)50%，均超全國(guó)平均水平；蛋雞、肉雞規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達(dá)到68.5%、78.1%。生豬、家禽、肉牛年屠宰加工能力分別達(dá)5 200萬(wàn)頭、11億只、124萬(wàn)頭，乳制品年加工能力達(dá)400萬(wàn)t，均居全國(guó)前列。

在推動(dòng)綠色發(fā)展方面，河南省高度重視畜牧業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展，2017—2019年連續(xù)三年將畜禽糞污污染治理列入全省民生實(shí)事。截至2020年年底，先后在64個(gè)畜牧大縣和8個(gè)非畜牧大縣，以及13個(gè)省級(jí)創(chuàng)新試點(diǎn)項(xiàng)目縣開展畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目建設(shè)，共投入中央資金33億多元，對(duì)全省4.11萬(wàn)個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）配套建設(shè)了畜禽糞污處理利用設(shè)施，新創(chuàng)建國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)10家，創(chuàng)建省級(jí)“美麗牧場(chǎng)”100家，示范引領(lǐng)全省種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展到近萬(wàn)家。

在培育“豫牧”品牌方面，河南省“豫牧”品牌培育步伐不斷加快，通過(guò)綠色認(rèn)證畜產(chǎn)品35個(gè)，通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品9個(gè)，全省已培育出雙匯、牧原、華英、花花牛等多個(gè)畜產(chǎn)品知名品牌，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。