張幫寨

摘 要 根據(jù)全國農(nóng)技推廣中心安排，自2016年起結(jié)合安徽省廣德市實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式“稻—油”輪作生產(chǎn)模式，對單季中稻和油菜田農(nóng)藥使用情況開展調(diào)查。2020年從廣德市水稻、油菜種植大戶遴選有代表性大戶各30戶，對作物全生育期農(nóng)藥使用情況進(jìn)行調(diào)查監(jiān)測。分別對殺蟲劑、殺菌劑、除草劑的商品用量、折百用量、用藥次數(shù)、用藥成本等方面進(jìn)行了調(diào)查監(jiān)測，并結(jié)合調(diào)查過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析，包括農(nóng)戶安全用藥意識不強(qiáng)、農(nóng)藥調(diào)查數(shù)據(jù)填寫不準(zhǔn)，系統(tǒng)軟件更新過于頻繁等。

關(guān)鍵詞 農(nóng)藥;使用情況;商品用量;折百用量;調(diào)查監(jiān)測;安徽省廣德市

中圖分類號：S482 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.22.022

安徽省廣德市屬半山區(qū)半丘陵地區(qū)，地處于皖蘇浙3省8市交界處，轄9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人口52萬人，是皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)的前沿，區(qū)位優(yōu)勢明顯。廣德市農(nóng)業(yè)氣候條件適宜，屬于亞熱帶濕潤氣候區(qū);2020年水稻種植面積達(dá)3萬公頃，以單季中秈稻為主，輔以少量瓜（煙）后稻、再生稻。由于土地流轉(zhuǎn)、大戶承包、栽培模式改變等原因，直播水稻、機(jī)插秧面積逐漸擴(kuò)大，占種植面積的75%以上。2020年，油菜種植面積0.68萬公頃，以撒播為主。

1? 調(diào)查工作概況

調(diào)查工作由廣德市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心植保站安排專人負(fù)責(zé)實(shí)施，其他人員協(xié)助，原始調(diào)查表填寫由農(nóng)戶自行完成。廣德市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心植保站人員利用下鄉(xiāng)病調(diào)查蟲害的時(shí)機(jī)給被調(diào)查農(nóng)戶發(fā)放調(diào)查表共計(jì)60份（水稻、油菜以戶為單位各30份），并及時(shí)與農(nóng)戶進(jìn)行溝通，確保農(nóng)藥調(diào)查原始記錄表的及時(shí)填寫和填寫信息的正確性、完整性。全年廣德市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心植保站人員共入戶檢查、指導(dǎo)填寫農(nóng)藥調(diào)查表等120人次，被調(diào)查對象戶均被訪次數(shù)在3次以上。以廣德市水稻病蟲害防治培訓(xùn)會議為契機(jī)，對被調(diào)查對象進(jìn)行集中培訓(xùn)2次;在廣德市新型農(nóng)民培訓(xùn)時(shí)對到訓(xùn)的被調(diào)查對象單獨(dú)進(jìn)行培訓(xùn)5次，共計(jì)180余人次。調(diào)查任務(wù)自2019年10月油菜種植開始，至2020年11月水稻全部收割止，所有入戶調(diào)查登記工作全部完成。所有調(diào)查表收齊、整理后及時(shí)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)、上報(bào)，原始數(shù)據(jù)由廣德市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心植保站存檔。

2? 農(nóng)藥使用概況

經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，各種作物農(nóng)藥使用按種植面積的商品用量來看，中稻及一晚的商品用量最大，為149.68 g（mL）/667 m2，油菜為145.16 g（mL）/667 m2。按種植面積的折百用量來看，油菜的折百用量最大，為54.82 g（mL）/667 m2，中稻及一晚為31.34 g（mL）/667 m2。按種植面積的用藥費(fèi)用來看，中稻及一晚的用藥費(fèi)用最大，為42.68元/667 m2，油菜為15.04元/667 m2（見表1）。油菜、中稻及一晚等的抽樣調(diào)查農(nóng)戶個數(shù)已達(dá)到置信概率95%，估計(jì)誤差控制在均值的10%以下所需的樣本數(shù)（見表2）。按各種作物抽樣估計(jì)值的精度大小，各種作物農(nóng)藥使用情況如下。

油菜用藥，在廣德市調(diào)查了油菜籽整個生長季節(jié)的用藥情況，共1個樣本，30個農(nóng)戶（大戶）。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，1個生長季節(jié)平均用藥13.70次，農(nóng)藥商品用量估計(jì)平均值為141.56 g（mL）/667 m2，估計(jì)值95%的置信區(qū)間為131.41～151.71 g（mL）/667 m2。折百用量的平均值為54.82 g（mL）/667 m2，估計(jì)值95%的置信區(qū)間為50.61～59.03 g（mL）/667 m2。用藥成本估計(jì)平均值為15.04元/667 m2，估計(jì)值95%的置信區(qū)間為13.97～16.11元/667 m2。

中稻及一晚用藥，在廣德市調(diào)查了中稻及一晚整個生長季節(jié)的用藥情況，共1個樣本，30個農(nóng)戶（大戶）。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，1個生長季節(jié)平均用藥8.94次，農(nóng)藥商品用量估計(jì)平均值為149.68 g（mL）/667 m2，估計(jì)值95%的置信區(qū)間為138.70～160.66 g（mL）/667 m2。折百用量的平均值為31.34 g（mL）/667 m2，估計(jì)值95%的置信區(qū)間為28.82～33.86 g（mL）/667 m2。用藥成本估計(jì)平均值為42.68元/667 m2，估計(jì)值95%的置信區(qū)間為39.69～45.67元/667 m2。

3? 農(nóng)藥種類分析

各種作物各類農(nóng)藥使用，主要分析田間使用農(nóng)藥的種類構(gòu)成，反映不同作物種類因病蟲害發(fā)生種類不同，在農(nóng)藥使用上的差異。我們這里先給出不同作物各類農(nóng)藥用量列表（見表3），然后進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。數(shù)據(jù)分析主要針對殺蟲劑、殺菌劑和除草劑這三大類農(nóng)藥，采用按順時(shí)針方向增加的三角形坐標(biāo)圖，可形象直觀地揭示作物間不同類型農(nóng)藥使用情況的內(nèi)在聯(lián)系和變化發(fā)展規(guī)律。三角形坐標(biāo)圖的3個頂點(diǎn)分別是殺蟲劑、殺菌劑和除草劑，某數(shù)據(jù)點(diǎn)接近哪個頂點(diǎn)說明該作物使用哪類農(nóng)藥較多。

各種作物農(nóng)藥商品量的類別分布情況見圖1。應(yīng)用三角形坐標(biāo)圖進(jìn)行不同作物種類上三大類農(nóng)藥使用的對應(yīng)關(guān)系分析，以商品量作為分析指標(biāo)，考查農(nóng)藥在作物上用于防治農(nóng)作物病蟲害的用量水平，可以看出：油菜、中稻及一晚傾向于使用除草劑（見表3）。

各種作物農(nóng)藥折百量的類別分布情況見圖2。應(yīng)用三角形坐標(biāo)圖進(jìn)行不同作物種類上三大類農(nóng)藥使用的對應(yīng)關(guān)系分析，以折百量作為分析指標(biāo)，考查農(nóng)藥在作物上用于防治農(nóng)作物病蟲的用量水平，可以看出：油菜傾向于使用殺菌劑。中稻及一晚傾向于使用除草劑（見表4）。

各種作物農(nóng)藥用藥成本的類別分布情況見圖3。應(yīng)用三角形坐標(biāo)圖進(jìn)行不同作物種類上三大類農(nóng)藥使用的對應(yīng)關(guān)系分析，以用藥成本作為分析指標(biāo)，考查農(nóng)藥在作物上用于防治農(nóng)作物病蟲的用量水平，可以看出：油菜、中稻及一晚傾向于使用除草劑（見表5）。

各種作物農(nóng)藥用藥次數(shù)的類別分布情況見圖4。應(yīng)用三角形坐標(biāo)圖進(jìn)行不同作物種類上三大類農(nóng)藥使用的對應(yīng)關(guān)系分析，以用藥次數(shù)作為分析指標(biāo)，考查農(nóng)藥在作物上用于防治農(nóng)作物病蟲的用量水平，可以看出：中稻及一晚傾向于使用殺蟲劑，油菜傾向于使用除草劑（見表6）。

4? 化學(xué)農(nóng)藥與生物農(nóng)藥用量分析

作物上使用的農(nóng)藥目前仍以化學(xué)農(nóng)藥為主、生物農(nóng)藥為輔。我們首先列出各種作物上化學(xué)農(nóng)藥、生物農(nóng)藥的總用量（見表7、表8）。有生物農(nóng)藥母藥登記的，按其母藥的有效成份數(shù)據(jù)作為100%，以此推算商品農(nóng)藥里面有效成份的含量。其他沒法量化的生物活體，如赤眼蜂、巴氏鈍綏螨和異色瓢蟲等，生物農(nóng)藥用量的折算，是從農(nóng)藥使用當(dāng)量系數(shù)定義，規(guī)定每667 m2 10 g折百量時(shí)的當(dāng)量系數(shù)為1。因此，這類生物活體一律以每667 m2 10 g折百量計(jì)算折百用量，并以農(nóng)藥折百量為30%計(jì)算商品用量。

5? 農(nóng)藥成分分析

各種作物上各種農(nóng)藥成分用量分析，我們給出了農(nóng)藥成分按用量的分布表。因表格篇幅限制，當(dāng)農(nóng)藥成分在50個以上時(shí)，只顯示前50種農(nóng)藥成分。農(nóng)藥用量的定量描述，我們?nèi)±奂舆_(dá)到總量90%的農(nóng)藥種類、種類超過20種時(shí)，取前20種農(nóng)藥成分進(jìn)行描述。

從表9可知，油菜上主要施用10種農(nóng)藥。1）殺蟲劑施用1種。殺蟲劑中，按每667 m2商品量用量來看，用量較大的是吡蟲啉商品量7.89 g（mL），折百量1.50 g（mL）。2）殺菌劑施用3種。殺菌劑中，按每667 m2商品量用量來看，用量較大的是甲基硫菌靈商品量24.49 g（mL），折百量17.15 g（mL），咪鮮胺商品量16.98 g（mL），折百量7.64 g（mL），多菌靈商品量16.45 g（mL），折百量10.05 g（mL）。3）除草劑施用6種。除草劑中，按每667 m2商品量用量來看，用量較大的是乙草胺商品量19.75 g（mL），折百量5.01 g（mL），異丙草胺商品量17.64 g（mL），折百量6.35 g（mL），烯草酮商品量15.96 g（mL），折百量2.43 g（mL），精喹禾靈商品量11.08 g（mL），折百量1.02 g（mL），草除靈商品量9.03 g（mL），折百量3.42 g（mL）。

從表10可知，中稻及一晚上主要施用了19種農(nóng)藥。1）殺蟲劑施用4種。殺蟲劑中，按每667 m2商品量用量來看，用量較大的是四氯蟲酰胺商品量9.40 g（mL），折百量0.94 g（mL），吡蚜酮商品量7.60 g（mL），折百量1.73 g（mL），氯蟲苯甲酰胺商品量4.43 g（mL），折百量1.07 g（mL），三唑磷商品量2.50 g（mL），折百量0.53 g（mL），噻蟲嗪商品量0.78 g（mL），折百量0.38 g（mL）。2）殺菌劑施用5種。殺菌劑中，按每667 m2商品量用量來看，用量較大的是井岡霉素商品量11.77 g（mL），折百量0.36 g（mL），稻瘟靈商品量5.95 g（mL），折百量2.28 g（mL），噻呋酰胺商品量2.61 g（mL），折百量0.63 g（mL），戊唑醇商品量2.54 g（mL），折百量1.28 g（mL），蠟質(zhì)芽孢桿菌商品量2.23 g（mL），折百量0.10 g（mL）。3）除草劑施用10種。除草劑中，按每667 m2商品量用量來看，用量較大的是噁草酮商品量26.50 g（mL），折百量3.77 g（mL），氰氟草酯商品量18.10 g（mL），折百量3.92 g（mL），五氟磺草胺商品量13.43 g（mL），折百量0.96 g（mL），滅草松商品量10.13 g（mL），折百量3.72 g（mL），雙草醚商品量9.16 g（mL），折百量0.92 g（mL）。

6? 問題及建議

1）農(nóng)戶安全用藥意識不強(qiáng)。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)大多數(shù)農(nóng)戶對所用農(nóng)藥品種、數(shù)量并不關(guān)心，具體用何種農(nóng)藥雖然以廣德市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心植保站病蟲情報(bào)為準(zhǔn)，但仍然較多地依賴鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售商推薦，用藥安全意識不夠。多數(shù)被調(diào)查農(nóng)戶在電話或上門抽查時(shí)能夠說出所用農(nóng)藥的名稱、用量及用藥時(shí)間，少數(shù)農(nóng)戶僅記得用藥時(shí)間。

2）農(nóng)藥調(diào)查表填寫人員有少量筆誤造成數(shù)據(jù)上報(bào)費(fèi)時(shí)費(fèi)力，需更正處理。

3）軟件更新頻繁，對錄入工作增加難度。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）