劉丹柏

內(nèi)容摘要：方言可以更好的幫助我們認識地方的民俗文化，因此我們需要借助良好的語言基礎，對地方方言加以了解。但語法及語音研究是無法對語言本身的內(nèi)涵做出很好的詮釋的。是因為，詞語在語言中既是非?；顫姷囊蛩?，也是勞動人民智慧凝結(jié)的結(jié)晶，只有通過方言的研究才能充分了解當?shù)胤窖缘镊攘?。在研究方言的過程中，我們往往要從這個地區(qū)的詞語入手，這樣可以相對容易很多。這篇文章就是要對定邊地區(qū)的方言詞語和民俗文化的聯(lián)系進行系統(tǒng)的研究，以此為基礎，探尋定邊地區(qū)特有的民俗現(xiàn)象與別具一格的民俗文化。

關鍵詞：定邊方言 民俗現(xiàn)象 民俗文化 語言基礎

方言為我們認識民俗文化打下了良好的基礎，我們在認識民俗文化的過程中，對地方方言加以了解，就能對民俗文化獲得更加深入的了解。而詞語在語言中是非?；顫姷囊蛩?，也是當?shù)貏趧尤嗣竦闹腔劢Y(jié)晶，通過方言詞語研究，我們就可以了解到這一地區(qū)的民俗魅力。本文我們就是對定邊地區(qū)的方言詞語進行系統(tǒng)性研究，探尋定邊地區(qū)獨特的民俗現(xiàn)象和民俗文化。

一.概論

（一）定邊縣概況

定邊縣是陜西省下屬的縣級行政單位，在地理位置上，定邊縣地處陜西、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古的交界區(qū)域，位于陜西省的西北部地區(qū)，是榆林地區(qū)西部的一個縣。也是內(nèi)蒙古鄂爾多斯草原與黃土高原的一個交界地帶。定邊地區(qū)的北邊和內(nèi)蒙古自治區(qū)的鄂托克前旗相連，南邊哲宇，甘肅省的華池縣和環(huán)縣相連接，西臨寧夏回族自治區(qū)的鹽池縣，東接陜西省的靖邊縣和吳起縣。定邊地區(qū)的總面積約有6920平方公里，地域遼闊，目前在籍人口約30萬人。因為他處于獨特的地理地帶，是四省的交界之地，又有四通八達的道路連接南北東西，另外還有307國道的貫通，因此在歷史上就有“旱碼頭”的美稱。一直以來都是北方的一個重要的商品集散地。

（二）方言與民俗的研究概況

在方言和民俗研究的整體上來說，從上個世紀的60年代開始，因為地域方言研究的不斷深入，以及城市不斷發(fā)展的客觀原因，很多學者將方言與民俗研究聯(lián)系起來，使得方言與民俗的研究逐漸成熟并深入。

二.定邊方言詞語與婚俗文化

說到定邊方言與民俗文化，就不得不說定邊方言與地方婚俗之間的關系。在社會中，并不是從一開始就有婚姻的存在的，可以說婚姻是人們經(jīng)過漫長的發(fā)展歷程逐漸形成，通過制度進行普遍約束的行為。自周代尚禮以來，婚姻在歷朝歷代中逐漸發(fā)展成了完整的一套程序，即所謂的六禮。分別是納采、問名、納吉、納征、請期、迎親。而定邊地區(qū)的婚姻禮數(shù)也是基本上隨著這個來進行的，主要可以分為三個階段。

（一）定親

婚姻最重要的原則和標準莫過于門當戶對。因此，雙方的家長都會在定親之前去打問親事。在這種禮俗下就形成了一系列的流程，有打問親事，吐口，看家，討婚，提親，定日子，下帖，辦嫁妝，追節(jié)，添箱禮等詞語。在這些步驟之外，男方還要將過門時間通知女方。

（二）嫁娶

定邊地區(qū)的習俗與其他地方不同，訂婚和結(jié)婚基本上是在同一天內(nèi)完成的。早上會先舉行一個簡單的訂婚儀式，在這一事上會將新娘子的陪嫁單念給客人，或者干脆讓客人看見一些陪嫁的財物，來表示新娘家禮重，這樣新娘家才有面子。之后新郎就把新娘迎娶回家。值得注意的是提前兩三天，男女雙方都會在家里支起帳篷擺酒席。這里面比較關鍵的詞語有吃肉、開臉、娶人婆姨、送人婆姨、送親的、娶親的、上馬、下馬、拜堂、入洞房、占床、鋪床、踩四角兒、結(jié)發(fā)、吃兒女饃饃、翻床、洗臉、敬酒、穿拜禮、回門。

（三）婚后

女兒拜祖，在結(jié)婚后，男方要帶女方到自己家祖墳上去祭拜，告訴祖先自己娶妻了。這是女方成為家庭成員的過程。

和氣面，第二天，一家人會圍坐在一起吃一碗面，這面象征著女方嫁到男方家之后會和和氣氣的生活。

謝客，是婚后男方、女方用來答謝所有幫助婚禮者舉行的宴會。

會親家，就是在結(jié)婚后一周左右雙方包括舅舅姑姑姨娘在內(nèi)的親人再度見面，這樣做既是為了答謝媒人，也是為了方便以后親戚之間常走動。

對八對九，就是俗稱的住對月，回門后的新娘子在男方家住個八九天，之后又在娘家住個八九天。

三.定邊方言詞語與喪葬文化

定邊地區(qū)對人去世的稱謂也很有特色，定邊地區(qū)的人民將人死了稱為永別、病故、亡故、去世、歿了等。60歲以上去世會被稱為亡故、老了、歿了等;如果小孩兒死了，會被稱夭折;而比較有身份地位的長者死后，就會被稱為逝世、長辭。

除了產(chǎn)后月子內(nèi)或者是孕婦去世會火葬以外，這一地區(qū)的埋葬主要以土葬為主。在定邊地區(qū)喪葬習俗可以分為五個階段部分。

（一）初終

在人剛?cè)ナ赖臅r候涉及的詞語有凈身、做老衣、壽材、停尸、倒頭雞等。

（二）報喪

報喪涉及的詞語有請陰陽、剪歲數(shù)紙、披殃單、報喪、訃告、備孝、打墳等。

（三）吊喪

關于吊喪的詞語有哭喪棒、吊喪、獻的、領羊等。

（四）入殮

關于入殮有祭游食、涼飯罐罐、七星錢、埋人、翻刀等。

（五）祭祀

祭祀是一個比較重要的環(huán)節(jié)，是慎終追遠的重要組成部分。離門紙，是在去世的人下葬的那個黃昏，給去世之人燒的紙，這種紙需要一直燒三天。分別是在大門外，半路上和墳上。復山，在下葬后的第三天，需要帶著鐵鍬，石板，飯食和香紙，在墳上塔成桌子上擺著飯的樣子，并焚燒紙香。之后還要圍著墳旁邊一圈一圈的用腳踩，這就是所謂的踩院。祭七，就是在時的時候第七天，傳說中的回魂夜親人對死者進行祭奠。

四.定邊方言詞語與歲時節(jié)令文化

歲時節(jié)令文化是一種文化現(xiàn)象的同時，也作為歷史現(xiàn)象而存在。一年四季被稱為歲時，物候以及氣候剛好處于一年四季中某個節(jié)點上的時候就被稱為節(jié)令。

（一）傳統(tǒng)歲時節(jié)

年三十兒，在定邊地區(qū)又有月盡、大年三十、除夕之稱。這一天有著舊歲到此已盡，迎接新歲的意味，是一年當中的最后一日。

大年初一就是正月的第一天。在這一天拂曉雞鳴以后，人們就會家家戶戶的爭先放爆竹來迎接新神，在這以后人們還會一家人聚在一起包餃子（也被稱為扁食），而且還會在一些餃子中放入硬幣，如果有人吃到這些餃子，就意味著來年會財源廣進。

破五就是人們所說的正月初五。這是初一以來的所有禁忌都可以打破的一天，在這一天，全家人都要團團圓圓的圍坐在一起吃餃子，就在人們的心目中，是新的一年里所有的問題都能被克服的含義。

人七就是正月初七這一天，是引領自己的魂回到家的日子，這一天每個人都必須呆在自己的家里，不能出門游玩。并且需要在晚飯之后，家里有幾個人就上幾柱香，另外，還需要留一盞長明燈留過一夜。需要格外注意的一點是，這天堅決不能放炮，因為定邊地區(qū)的人們認為這樣會嚇到回家的魂兒。

正月十五被稱為花燈節(jié)或者元宵節(jié)，這是非常熱鬧非凡的一天，也是一年中最為喜慶，熱鬧的一天。這天的慶祝活動從當天上午就開始了，這時在定邊地區(qū)大街小巷都洋溢著一種節(jié)日的氛圍，到處都會有踩高蹺，扭秧歌，劃旱船，舞獅等熱鬧非凡的民俗表演。伴隨著這些民俗表演的是有些人會向孩子賣一些小玩具，在一些街邊還會出現(xiàn)一些特色的小吃。在晚上一些單位會舉辦唱戲，放電影，猜燈謎等活動，民間也會普遍的舉行游九曲的活動。

鋪天蓋地就是正月二十。定邊的人會在這一天品嘗蕎面攤饃饃。

此外定邊地區(qū)還有二月二、寒食，清明，四月八，端午，七月十五，八月十五，九月九，臘月二十三，冬至這些節(jié)日的方言以及民俗活動都非常具有地區(qū)特色，但是因為篇幅有限，筆者就不展開了。

（二）新興歲時節(jié)令

在發(fā)展進程中，人們又形成了一些新興的歲時節(jié)令。

九月會，因為活動在九月持續(xù)，因此被稱為九月會。在這一活動上，人們會做小吃賣藝表演，擺攤來吸引當?shù)鼗蛘咄獾厝斯浣郑扔谑且粋€大型的鄉(xiāng)村廟會。

游九曲，在定邊方言中也被稱為轉(zhuǎn)九曲，這一活動一般是在正月十五的晚上做的。這些年因為怕人多出現(xiàn)意外，所以就改到了正月十三到十六的某一天晚上，在活動開始前，人們會事先在平整的地方用鐵柱子搭建出一個四方陣圖，這個陣圖有十九行。人們從入口入，出口出，這一過程轉(zhuǎn)進轉(zhuǎn)出，非常奇妙。而且必須得按照一定的順序前進，不能在里面亂轉(zhuǎn)。在定邊地區(qū)，人們覺得這樣做可以驅(qū)除百病，避免災禍的發(fā)生。

五.結(jié)語

對于民俗文化與方言詞語來說，兩者是互為因果，有相互作用的。民俗方言本身就是對民俗本身內(nèi)容的積累與沉淀，而民俗的現(xiàn)象和文化必須通過方言才能得到更好的表達。就像美國的人類學家愛德華所說的一句話一樣：語言多少是忠實于它所服務的文化的。這也說明了文化能對語言起到至關重要的影響。對于一個地區(qū)的方言來說，往往是彰顯這一地區(qū)的文化底蘊的，并能給這個一地區(qū)的人民帶來精神認同與心理滿足感，是有著豐富的文化內(nèi)涵的。

參考文獻

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[2]郭媛娜.定邊方言詞語與民俗文化研究[D].延安大學，2019.

[3]馬智威.定邊縣蕎麥文化資源開發(fā)研究[D].西北農(nóng)林科技大學，2019.

（作者單位：陜西財經(jīng)職業(yè)技術學院）