陳星宇

（西安交通工程學院，陜西西安 710000）

書名：中國飼料經(jīng)濟與管理研究

作者：張利庠

出版社：中國經(jīng)濟出版社

出版時間：2007-05

ISBN：9787501780563

定價：44.64元

隨著飼料產(chǎn)業(yè)的不斷轉(zhuǎn)型升級，做好飼料企業(yè)成本經(jīng)濟管控工作已成為擴大飼料企業(yè)經(jīng)濟效益的重要途徑。因此，飼料企業(yè)在管控其經(jīng)濟成本時，必須以經(jīng)濟成本管控為基礎，優(yōu)化原料采購工作體系，提高產(chǎn)品質(zhì)量，構(gòu)建科學的智慧倉儲物流工作體系。此外，加強我國飼料企業(yè)經(jīng)濟管理及成本管控工作有助于整合飼料企業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源，優(yōu)化飼料企業(yè)業(yè)務流程，完善飼料企業(yè)的生產(chǎn)管理機制，以最低的成本投入收獲最大的經(jīng)濟收入，從而實現(xiàn)飼料企業(yè)成本管理與經(jīng)濟管理工作質(zhì)量的全面提升。

《中國飼料經(jīng)濟與管理研究》一書是由張利庠教授主編、中國經(jīng)濟出版社出版的一部飼料企業(yè)經(jīng)濟管理指導書籍。本書具有內(nèi)容全面、角度新穎、工作研究完善的特點，完善了我國在飼料企業(yè)經(jīng)濟管理方面的空白，本書的主要內(nèi)容共包括2部分，分別為理論研究與案例研究，兩個方面相得益彰、結(jié)合完美，對我國飼料經(jīng)濟與管理工作具有重要的理論價值及實踐指導意義。本書使用了大量的經(jīng)濟學研究理論及研究方法，并與我國農(nóng)牧企業(yè)的“千百十”調(diào)研項目相結(jié)合，通過理論聯(lián)系實際的研究方法相互印證補充，使研究結(jié)論更加符合中國飼料企業(yè)的實際發(fā)展情況，研究價值有明顯的提升，研究內(nèi)容更具針對性和實效性。全書思路清晰、邏輯緊密、論點全面、論述充分，具有比較高的研究學術(shù)水平，能對飼料企業(yè)的理論研究者及實踐研究者提供大量的經(jīng)驗指導。

縱覽《中國飼料經(jīng)濟與管理研究》一書，飼料企業(yè)在提升經(jīng)濟管理及成本管控工作質(zhì)量時要做好以下5個方面，（1）需要推進飼料企業(yè)的業(yè)財融合，打造精細化的經(jīng)濟管理工作體系。提前做好飼料企業(yè)預算和業(yè)務流程，加快飼料企業(yè)內(nèi)部審計制度，加快飼料企業(yè)產(chǎn)融結(jié)合進程，提升其成本管理工作質(zhì)量，加強對飼料企業(yè)的支出預算控制，細化飼料企業(yè)成本管理體系，完善飼料企業(yè)的經(jīng)濟管理和成本管理工作細則，切實做好飼料企業(yè)的經(jīng)濟管理及成本管控工作；（2）加強飼料企業(yè)與各成本廠商之間的協(xié)作交流，構(gòu)建原料成本管控體系。由于原料市場價格波動較大，飼料企業(yè)的原料采購成本難以進行科學的管理及預算，因此，飼料企業(yè)必須轉(zhuǎn)變其采購工作意識，推進飼料企業(yè)與其他各原料進口廠商之間的協(xié)作交流，建立原料采購動態(tài)監(jiān)測體系，控制飼料企業(yè)的原料采購成本，同時，保證原料質(zhì)量和數(shù)量，加強飼料企業(yè)與原料供應商的合作力度，與優(yōu)質(zhì)的原料采購廠商組建“利益聯(lián)合體”，從而實現(xiàn)飼料企業(yè)經(jīng)濟管理工作及成本管控工作質(zhì)量的全面提升；（3）企業(yè)需要提高倉庫管理水平，構(gòu)建智能化的機構(gòu)、管理和成本管控工作體系。企業(yè)通過購進智慧化的物流工作體系，降低飼料企業(yè)的原料配送成本，加快區(qū)域之間的協(xié)同配送工作體系，加強企業(yè)之間的物流協(xié)同工作機制，制定智慧化的飼料企業(yè)工作方案，從而實現(xiàn)飼料企業(yè)倉儲物流管理水平等方面的提升；（4）創(chuàng)新飼料企業(yè)營銷模式，提升飼料企業(yè)營銷費用利用效率，以綠色營銷、智慧營銷為飼料企業(yè)營銷工作的發(fā)展方向，大力宣傳企業(yè)產(chǎn)品綠色特色，向社會公眾塑造良好的企業(yè)品牌形象，拓展飼料企業(yè)市場競爭實力，并利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對飼料企業(yè)相關(guān)信息進行收集，飼料企業(yè)的決策部門可以通過相關(guān)數(shù)據(jù)信息制定科學有效的企業(yè)工作模式，從而降低飼料企業(yè)產(chǎn)品營銷壓力、營銷成本，有效提升飼料企業(yè)的銷售效率，實現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量運轉(zhuǎn)；（5）優(yōu)化飼料企業(yè)的經(jīng)營管理工作方案，滿足飼料各項企業(yè)管理工作要求。飼料企業(yè)應增強成本管理意識，提高企業(yè)素質(zhì)、經(jīng)濟管理及成本管控工作的科學性及精確度，首先，通過完善企業(yè)經(jīng)濟管理機制，推進飼料企業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，通過完善企業(yè)各項管理工作，營造良好的飼料企業(yè)管理水平，其次，科學制定飼料企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略，實施“市場-區(qū)域-國家”的步驟性企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，避免飼料企業(yè)出現(xiàn)盲目開拓、無效支出等一系列經(jīng)濟消耗，為飼料企業(yè)制定正確的工作定位及工作發(fā)展戰(zhàn)略，為客戶提供多樣化的科學營銷方案，從而實現(xiàn)飼料企業(yè)經(jīng)濟管理工作及成本管控工作質(zhì)量的全面提升。

綜上所述，雖然飼料企業(yè)正面臨著原料供需市場關(guān)系的逐漸失衡和經(jīng)營工作壓力不斷增大的困境，但飼料企業(yè)通過創(chuàng)新經(jīng)濟管理體系，提升成本管理工作質(zhì)量，協(xié)調(diào)飼料企業(yè)上下游市場、供應商之間的交流協(xié)作關(guān)系，使飼料企業(yè)不斷適應市場化需求，在降低飼料企業(yè)成本支出的同時，實現(xiàn)飼料企業(yè)工作效率及工作效益多元化的工作目標，本書為飼料企業(yè)經(jīng)濟管理工作及成本管控工作質(zhì)量的提升提供了重要的經(jīng)驗指導。