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        植物也“嘮嗑”,聽(tīng)聽(tīng)它們都聊啥

        2020-12-23 04:14:13
        中國(guó)科學(xué)探險(xiǎn) 2020年1期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)物質(zhì)根部宿主

        遇到家族親屬,會(huì)親切地打個(gè)招呼,還會(huì)協(xié)調(diào)關(guān)系避免“窩里斗”;遇到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,則迅速地發(fā)出威脅警告,并釋放毒素抑制對(duì)方生長(zhǎng)。

        這是人還是某種動(dòng)物?都不是!能做出這些反應(yīng)的是那些平時(shí)看上去仿佛很安靜的植物。在看不見(jiàn)的地下,植物的世界遠(yuǎn)比我們想象中熱鬧。

        最近,一項(xiàng)由中、德、英三國(guó)學(xué)者共同參與的最新研究發(fā)現(xiàn),相鄰植物可以通過(guò)根部釋放的化學(xué)物質(zhì)互相“對(duì)話”。這種由化學(xué)物質(zhì)主導(dǎo)的“交流”,可以改變植物生長(zhǎng)的微環(huán)境,調(diào)節(jié)養(yǎng)分供給,甚至影響產(chǎn)量。

        從根部釋放化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行“交流”

        領(lǐng)導(dǎo)這一研究的中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所研究員孫波介紹,植物根系從土壤中汲取生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,同時(shí)也釋放化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)改變了原本土壤里的水、氣、生物等微環(huán)境,這些改變很可能對(duì)周?chē)渌参镆苍斐捎绊?。此次,科研團(tuán)隊(duì)選取了中國(guó)南方耕地經(jīng)常相鄰種植的花生和木薯,來(lái)具體研究植物間的化學(xué)信號(hào)怎樣相互影響。

        研究發(fā)現(xiàn),木薯能從根部向土壤中釋放出一系列液態(tài)和氣態(tài)的氰化物,而附近的花生接收到這種信號(hào)后,能夠釋放相應(yīng)的氣態(tài)分子乙烯,在乙烯的影響下,花生植株會(huì)主動(dòng)縮減地面植株的繁茂程度,優(yōu)先保證果實(shí)的養(yǎng)分供給。同時(shí),乙烯還能作為“召集信號(hào)”,聚集土壤中的有益微生物到花生根部,提高氮、磷等有效養(yǎng)分的吸收率,以進(jìn)一步提高花生果實(shí)的飽滿程度和產(chǎn)量。

        “這項(xiàng)研究告訴我們,植物根部釋放的化學(xué)物質(zhì),或許是不同植物間‘交流對(duì)話的關(guān)鍵?!睂O波說(shuō)。

        其實(shí)除了釋放化學(xué)物質(zhì)外,研究者還發(fā)現(xiàn),植物可以通過(guò)物理信號(hào)包括電信號(hào)、聲波信號(hào)等進(jìn)行交流。

        西澳大利亞大學(xué)的生物學(xué)家莫妮卡·加利亞諾博士曾經(jīng)做過(guò)一次實(shí)驗(yàn),將羅勒栽植到胡椒附近,胡椒的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)變得更好,即便用一層塑料布把二者隔開(kāi),胡椒依然能保持這種變化。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)后研究人員認(rèn)為,這是植物細(xì)胞內(nèi)納米力學(xué)水平的聲信號(hào)在發(fā)揮著作用。來(lái)自英國(guó)布里斯托大學(xué)的研究人員還曾證實(shí),花朵能夠發(fā)出微弱的電信號(hào),表示已經(jīng)有蜜蜂來(lái)采過(guò)蜜了。

        不同植物之間的交流,甚至可以在第三方的幫助下進(jìn)行,而這位被科學(xué)家識(shí)破身份的“送信使者”,就是我們熟知的菟絲子。菟絲子這種寄生植物,會(huì)纏繞在植物的莖上,從接觸宿主的部位伸出尖刺,戳入宿主直達(dá)韌皮部。中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所的一項(xiàng)研究證實(shí),它不僅外形酷似“電話線”,在不同宿主間也能起到“通信渠道”的作用。當(dāng)昆蟲(chóng)侵害一個(gè)宿主的時(shí)候,這個(gè)宿主能產(chǎn)生一個(gè)抗蟲(chóng)信號(hào),喚醒自身的防御機(jī)制,通過(guò)菟絲子這個(gè)渠道,這個(gè)抗蟲(chóng)信號(hào)能夠被傳輸?shù)狡渌乃拗髦参?,令這些植物提起戒備,開(kāi)始增強(qiáng)抗蟲(chóng)能力。

        通過(guò)“口令”決定是戰(zhàn)是和

        除了進(jìn)行“交流”之外,植物還能通過(guò)感知“鄰居”的“信息”來(lái)決定是否要對(duì)其發(fā)起攻擊。

        植物在什么情況下會(huì)對(duì)臨近植物“出手”呢?為了弄明白這個(gè)問(wèn)題,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授孔垂華帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)用了7年時(shí)間,從植物的根系入手進(jìn)行研究,最終揭開(kāi)了這層神秘面紗。

        他們把小麥種植在營(yíng)養(yǎng)液里,并通過(guò)樹(shù)脂收集液體中的各種化學(xué)物質(zhì),再一一進(jìn)行分析。通過(guò)這種方法對(duì)小麥根系分泌物進(jìn)行活性追蹤分離,孔垂華團(tuán)隊(duì)得到了4個(gè)已知化合物,分別為茉莉酸、水楊酸、黑麥草內(nèi)酯以及木犀草素。同時(shí),他們選取了自然界中常出現(xiàn)在小麥附近的大狼杷草、野燕麥、節(jié)節(jié)草等100種伴生植物,然后分別對(duì)它們的根部、根系分泌物和根際土進(jìn)行了分析。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),這些植物根部、根系分泌物和根際土壤中都含有小麥根系分泌物中所含的前3種物質(zhì),其中特別是黑麥草內(nèi)酯和茉莉酸,在較低濃度下就能極大程度地誘導(dǎo)小麥根系化感物質(zhì)DIMBOA濃度的升高。而DIMBOA這種物質(zhì)在小麥抗菌、抗蟲(chóng)和防御雜草等方面都具有重要作用。

        也就是說(shuō),黑麥草內(nèi)酯和茉莉酸可以看作是小麥辨認(rèn)其伴生植物的“信號(hào)”,通過(guò)感知這些化學(xué)物質(zhì)的濃度,小麥就能判斷對(duì)方的存在。如果周?chē)陌樯参镞_(dá)到了一定的密度,開(kāi)始威脅到小麥的水分和養(yǎng)分吸收,小麥就會(huì)開(kāi)始大量分泌DIMBOA抑制其生長(zhǎng),就像是拿起武器發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

        隨后,孔垂華帶領(lǐng)研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)水稻的研究進(jìn)一步證實(shí),有親緣關(guān)系的水稻種植在一起,根系會(huì)盡量小心翼翼地避開(kāi)彼此,從而最大程度減少競(jìng)爭(zhēng),而且不論是否存在與稗草的種間競(jìng)爭(zhēng),水稻與“親屬”之間的這種“關(guān)照”都會(huì)存在;而非親緣關(guān)系的水稻種植在一起結(jié)果則相反,它們的根系會(huì)扎得更深,更具活力和侵入性,力圖擠壓對(duì)方的生存空間。此外,研究人員還發(fā)現(xiàn),在根系分泌物抑制劑作用下,或者完全阻斷根系物質(zhì)交流后,這種親緣識(shí)別現(xiàn)象就會(huì)隨之消失。

        “這與人或動(dòng)物的家族關(guān)系非常一致,親人之間大多是相互關(guān)照,而對(duì)外人則保持警惕和防范?!笨状谷A用確鑿的證據(jù)表明,植物也有親屬觀念并具備相應(yīng)的辨識(shí)能力,對(duì)內(nèi)相互協(xié)調(diào),對(duì)外擴(kuò)張領(lǐng)土。

        聽(tīng)懂植物語(yǔ)言并促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

        破譯植物語(yǔ)言、搞清植物親疏并不是因?yàn)榭茖W(xué)家們太“八卦”,促進(jìn)生產(chǎn)才是科學(xué)研究的終極意義。

        孫波說(shuō):“搞清這些‘對(duì)話如何進(jìn)行,就有機(jī)會(huì)解開(kāi)更多植物的‘生長(zhǎng)密碼,也能幫助人類(lèi)更加科學(xué)有效地種植農(nóng)作物?!?/p>

        以禾本科植物為例,它們所釋放的次生代謝物質(zhì)諸如DIMBOA之類(lèi),不僅能抑制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的生長(zhǎng),同時(shí)也會(huì)使自己的果實(shí)產(chǎn)量下降。此外,如果周?chē)嫠璧馁Y源有限,有些植物甚至?xí)尫哦舅貧⑺酪徊糠滞?lèi),以維持家族生態(tài)平衡。因此,科學(xué)家斷定,通過(guò)監(jiān)測(cè)植物的“化學(xué)對(duì)話”,能有效幫助把植物次生代謝物質(zhì)的產(chǎn)生與作物產(chǎn)量維持在一個(gè)平衡點(diǎn)。

        孔垂華也認(rèn)為,解開(kāi)植物交流的密碼,不僅對(duì)植物生態(tài)研究具有重大的理論價(jià)值,對(duì)農(nóng)作物種植和環(huán)境保護(hù)也會(huì)起到很大的幫助作用,比如可以利用植物這種特性,將適宜合種的植物相鄰種植,以便增加農(nóng)作物產(chǎn)量,或者減少除草劑使用。

        現(xiàn)在已經(jīng)有科學(xué)家對(duì)此開(kāi)始進(jìn)行實(shí)踐了。德國(guó)波恩大學(xué)的研究者在對(duì)植物發(fā)出的聲信號(hào)進(jìn)行測(cè)定后,給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場(chǎng)配置了合適的“竊聽(tīng)”裝置,通過(guò)這些信號(hào)農(nóng)民就能夠辨別作物是否出現(xiàn)了病蟲(chóng)害。

        科學(xué)家還利用植物對(duì)其“敵對(duì)者”釋放的化學(xué)物質(zhì),成功研制出可以有效抑制病害的生物農(nóng)藥。以煙草花葉病毒為例,這種病毒可感染的植物高達(dá)500多種。中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所的研究人員發(fā)現(xiàn),云南的某種野生植物,在遇到攜帶這種病毒的植物時(shí),會(huì)大量分泌出一種次生代謝物,并能有效抵御這種病毒的攻擊。他們根據(jù)從植物馬藍(lán)提取物中分離得到的活性成分,成功研制了一種新型生物農(nóng)藥,不僅能有效防治煙草花葉病毒傳染,還最大限度地保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

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