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        核桃樹整形修剪技術

        2020-12-07 10:04:02鄭科張振民
        西北園藝·果樹 2020年5期
        關鍵詞:內膛核桃樹樹形

        鄭科 張振民

        不同樹齡、不同立地條件、不同長勢核桃樹整形修剪重點不同,生產者應根據自家果園具體情況采取針對性技術措施,做好核桃樹整形修剪。

        1? ?不同樹齡核桃樹的整形修剪

        1.1? ?1年生樹的整形修剪? ?1年生樹是指春季栽植生長到秋季的幼樹,對于這類樹應根據長勢分別擬訂修剪方案。

        1)對于還是獨干的1年生幼樹,不論高低必須另行定干,定干高度旱地 80 cm,水地1 m,不要惜枝,即使1 m以上有分枝,也要統統去掉,這是保證整形修剪成功的第一剪。

        2)對于1 m以下有分枝的1年生幼樹,可在每個枝條最飽滿芽處下剪,不論春梢秋梢,芽子飽滿即可,最好是在春梢處下剪,以利于來年多發(fā)枝、快生長。不足33 cm的枝條放任不動。

        1.2? ?2年生幼樹的整形修剪? ?迅速擴大樹冠是第一目標。所有長枝均可在春梢飽滿芽處下剪,以利于來年能勢平衡。如不平衡,冬剪時盡量調配合理,強枝弱芽帶頭,弱枝強芽帶頭,長枝回縮甩小辮,促內膛、控頂端。在完善樹形的同時,培養(yǎng)結果枝組是冬季修剪的主要手法。

        1.3? ?3年生幼樹的整形修剪? ?或多或少都能掛果,不宜滿負荷,半負荷即可。凡結果部位后面都有幾個飽滿花芽,這是下年產量的基礎,因此冬剪時應把前面果臺副梢去掉,促使來年花芽萌發(fā)結果,這又叫“齊核桃剪”。如果栽植密度較小,還應繼續(xù)擴冠,果臺副梢也可酌情利用。

        1.4? ?4年生初掛果樹的整形修剪? ?此時樹形已基本完善,冬季修剪應以培養(yǎng)結果枝組為主。初掛果的幼樹生長勢較旺,只有多培養(yǎng)結果枝組,讓其多結果,增負荷,才能將營養(yǎng)生長轉化為生殖生長。

        培養(yǎng)結果枝的同時,要多用“剪前去秋枝,剪后花帶頭”手法,在春梢飽滿花芽上方 2 cm處下剪,這種剪法初掛果樹年產量可倍增。

        對于內膛沒有形成花芽的當年生枝,只要有空間,盡量不要疏除,可短截或重短截,促使其來年萌發(fā)分枝,夏管時再加以控制,培養(yǎng)成結果枝組。

        1.5? ?5年生以上結果大樹的整形修剪? ?此時樹體進入初盛果期,七八年生樹畝產可達500 kg以上,如果土壤條件好,綜合管理到位,盛果期可維持50 年以上。

        冬剪時,在平衡樹勢的基礎上,從上到下、從內到外當年新生枝條統統按結果枝組培養(yǎng)。盛果期樹冠擴大速度趨緩并逐漸停止,樹枝開張,隨產量增加,外圍枝多數成為結果枝,結果部位外移,生長和結果之間矛盾表現突出,內膛小枝枯死,大枝基部光禿,頂端優(yōu)勢明顯。因此,要繼續(xù)培養(yǎng)和更新復壯各類結果枝組,保持良好的生長結果能力,盡可能延長盛果期年限。

        過高的樹必須落頭,過長的結果母枝必須回縮, “控制強勢頭,回縮長母枝”,把營養(yǎng)往內膛壓,促使中部多發(fā)枝, “枝組宜更新,去弱留強枝”,讓健壯枝條多結果。上面壓壓提提,外圍縮縮放放,內膛不空是原則。

        2? ?兩種特殊類型核桃樹的整形修剪

        2.1? ?多年放任不管的粗放樹? ?冬剪時應以改造樹形為主。此類樹多是高、大、空,結果部位集于外圍,內膛空虛,樹上結不了幾個果,產量極低,刨掉舍不得,不刨沒效益。

        大多放任不管的核桃樹株高都在7 m以上,樹越高,產量越低,因此這類園冬季整形修剪時的首要手法是落頭。具體操作不可操之過急,分段逐年往下落,切忌一次到位。落頭過狠,會壓而不服,導致來年樹體生長更旺,頂端優(yōu)勢更強。落頭時剪口、鋸口下必須甩小辮,這樣才能穩(wěn)定生長??仨敽髽涔谥邢虏吭谏L季會生出好多新枝,充分利用了內膛有效結果空間,夏季通過打頂稍加培養(yǎng),便可成為較好的結果枝組。

        2.2? ?長大后發(fā)現品種不對路的樹? ?來年要求高接換頭的樹秋后可以不剪,但必須先將枝條鋸掉一半,減少休眠期無謂消耗。方法是:寒露過后,將樹冠上半部枝條先去掉一半,不考慮粗細,不考慮樹形,鋸后用愈合劑涂封鋸口保護。來春發(fā)芽時再鋸掉樹干與主枝分杈部位以上所剩部分,實地操作時可在樹冠最低處留一小枝,以便出葉后供應地下毛細根所需。如果所留小枝枝勢直立,發(fā)芽時可拉平,此枝待接芽長大后再于秋后去掉為妥。

        3? ?核桃樹冬季整形修剪注意事項

        3.1? ?把握好核桃樹“形”和“勢”與整形修剪的關系? ?“形”與“勢”是核桃樹管理當中的兩個重要方面,二者相互依存,相互影響,缺一不可。

        好的樹形必須具備骨架牢固、易于豐產、便于操作等特點。但樹形不是獨立存在的,有形必有勢,無勢便是死樹。

        在大田日常操作中,不能只知形態(tài),不知勢在其中。樹體是個活物,時時刻刻都在發(fā)生變化,而這些變化都受樹勢這一指揮棒指揮,這種勢力的強弱直接決定著管理的手法及管理后的效果。

        這就需要栽植者心中常有樹勢,勢不足者補之,勢有余者瀉之。根據勢力的不同采用不同的增勢或減勢調控方法。

        形、勢結合說著容易,做起來較難,難在動態(tài)平衡。要想形、勢結合,不能只做表面文章,而要從地下到地上全方位綜合管理。

        比如,有些樹皮干癟發(fā)黃,剪口難愈合,這就是樹勢弱的表現,需要加強肥水投入;有些樹枝條節(jié)間較長,冒條較多,落葉晚,這是樹勢虛旺的表現。

        經過多年觀察總結,生產中逐漸形成了“依勢定法”的核桃樹管理理念。一個枝條到底該如何修剪,要依據枝條勢力來定,不同枝勢采用不同方法。

        在核桃園整形修剪過程中,弱樹多采用增勢手法(“合勢”修剪),旺樹多采用減勢手法(“分勢”修剪)。兩種手法都要把握好度。

        3.2? ?關注冬剪手法輕重對來年樹勢的影響? ? ?冬季修剪手法輕與重,一定要把握好度。整形期幼樹應適當重剪,結果期大樹應適當輕剪。

        核桃矮冠自然圓頭形的特點:低干矮冠,樹形緊湊,內膛充實,分枝多,中、短枝比例大。整形階段幼樹冬剪時宜用短截手法,促發(fā)分枝,預防枝條后半部光禿。比如,1根枝條1 m多長,冬剪時應在中間偏下部位春季飽滿芽處下剪,一可增加枝量,二可迅速擴大樹冠,幼樹從小長到大,成形后內膛結果枝組就會布滿,能充分利用空間,進入 5 年樹齡即可豐產。

        1~3年生樹,各骨干枝延長頭選擇春季最飽滿芽處下剪,以利于迅速擴冠,手法宜重不宜輕。4 年生初掛果樹,冬剪應以培養(yǎng)結果枝組為主,讓其多發(fā)枝,發(fā)短枝,手法宜輕不宜重。

        6年生以上結果大樹,不但要求其連年高產穩(wěn)產,更應考慮到結果枝組的更新換代,冬剪時重了不行,輕了也不行,要把握好度。如果冬剪手法過重,生殖生長被迫轉化為營養(yǎng)生長,來年樹冠上半部新生枝條旺盛狂長,形成半樹條子半樹果;如果冬剪手法過輕,樹冠中下部結果枝組結果后會出現大面積死亡,產量會逐年下降。

        鄭科,山西中農樂農業(yè)科技股份有限公司,郵編? ? ? 044100(運城);張振民,山西省芮城縣風陵渡鎮(zhèn)譚郭村。

        收稿日期:2020-08-24

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