張俊明
本文以實施綠色高產高效為主題的水稻綠色高產高效創(chuàng)建項目,展開對鎮(zhèn)沅縣以推廣稻鴨共棲生態(tài)系統(tǒng)模式為基礎,新品種引進示范、推廣良種、綜合配套栽培技術、測土配方施肥技術、大田精確定量栽培技術、病蟲害綠色防控技術的論述,為今后鎮(zhèn)沅縣水稻綠色高產高效創(chuàng)建、安全生產提供技術理論參考。
一、背景與來源
鎮(zhèn)沅縣具有“一山分四季、十里不同天”的氣候特點,年平均氣溫20.1°C。全縣耕地總面積43.22萬畝,已建成高穩(wěn)產農田地9.95萬畝,水稻是全縣確保糧食安全的主要作物之一。2017年省級下達本縣農業(yè)生產發(fā)展水稻綠色高產高效創(chuàng)建項目1萬畝,資金20萬元,在本縣勐大鎮(zhèn)、恩樂鎮(zhèn)土壤肥力相對較高、農業(yè)基礎設施相對較好、農民種糧水平相對較高村組實施。
二、技術核心
結合勐大鎮(zhèn)、恩樂鎮(zhèn)水稻生產實際,合理設置不同規(guī)模及數(shù)量的攻關試驗示范片。實現(xiàn)“三個提高”,提高土地產出率,實施萬畝水稻綠色增產模式栽培畝產較前三年平均增2~5%;全部使用機械化操作,提高勞動生產率;化肥、農藥利用率提高2%。并實現(xiàn)水稻生產的化肥和農藥使用量零增長。
三、結果與效益
該項目于1月開始準備,2月底播種,4月中旬移栽,5~7月實施綠色技術防控措施,經(jīng)縣農業(yè)技術推廣中心和勐大鎮(zhèn)農業(yè)服務中心于8月1~11日開展項目區(qū)理論測產和實收實測,其中百畝核心區(qū)勐統(tǒng)村文貴及龔家窩組測產8380.36平方米,平均單產676.38千克,增幅4.05%;千畝展示片測產23733.44平方米,平均單產609.49千克,增幅1.58%;萬畝示范區(qū)測產33947.46平方米,平均單產585.39千克,增幅6.43%。
1、經(jīng)濟效益
(1)項目區(qū)平均畝產585.39千克/畝,按市場價2.6元/千克,畝產值1522.01元,項目區(qū)總產值1561.58萬元,畝成本1170元,畝利潤391.58元,項目區(qū)總利潤401.76萬元;(2)化肥、農藥零增長。一畝底肥施用40千克配方肥,肥力高的田塊不再施尿素,肥力中等田塊畝追施8~10千克尿素,肥力低的田塊畝追施10~15千克尿素,綜合下來畝比非項目區(qū)少施5~8千克化肥。以稻飛虱和稻瘟病預防防治為主的群防防治,一畝比非項目區(qū)減少農藥一次(3~5元),并提高了防治效果;(3)減少投入成本,項目區(qū)比上年水稻高產創(chuàng)建平均畝投入成本減少189元。
2、生態(tài)效益
在項目區(qū)推廣稻鴨共作模式,一定層次突出利用生物多樣,對水稻蟲害、病害發(fā)病率防治效果達83~98%。同時,稻鴨共育可大大減少化肥和農藥用量,節(jié)省成本,且凈化農田生態(tài)環(huán)境,是一種有效開展有機水稻生產的方式。
3、社會效益
(1)新品種引試和示范效果,在18個新品種示范中,篩選出Y兩憂1998,平均畝實產764.42千克;中浙憂10號,平均畝實產701.43千克;蓉優(yōu)918,平均畝實產926千克;望兩優(yōu)091,平均畝實產760千克,4個品種可作為勐大甚至全縣大面積推廣的主要高產優(yōu)質品種;(2)群眾給予認可。特別是病蟲害統(tǒng)防綠色防治、配方肥的施用、機械化的推廣,農民親身體驗到防治的效果、配方肥的作用、機械化的省時省工。
四、綠色高產具體措施
1、測土配方施肥技術推廣
以水稻作物的需肥特性,鼓勵或補助農戶施用長效復合肥,以鎮(zhèn)沅縣2009~2012年測土配方數(shù)據(jù)庫水稻高產區(qū)全生育期推薦肥量N:P:K=14:6:5,推薦施肥配方N:P:K=21:5:8以上,畝用量40千克,以畝施用底肥15~20千克、分蘗肥10~15千克、穗肥5~10千克。
2、農藝措施
(1)合理布局及輪作:在生產中按不同的種類、品種實行有計劃的輪作倒茬、間作套種,既可改變土壤的理化性質,提高肥力,又可減少病源蟲源積累,減輕危害。
(2)因地制宜選用抗(耐)病品種:做好種子消毒減少病菌初侵染源。
(3)調整播種期:為減輕病蟲害發(fā)生,可適當改變水稻播種期,避開病蟲害侵染和為害的最適時期。
(4)育秧插秧:選用薄膜育秧或旱育秧,培育壯秧,為預防病蟲害要做好秧田保護和帶藥移栽技術,插秧要做到淺、直、勻、穩(wěn)。
(5)科學配方施肥:水分管理按“淺水栽秧、寸水返青、谷打苞水齊腰、干干濕濕壯籽”原則,增強水稻抗病蟲性。
3、物理防控措施
(1)燈光誘殺:利用昆蟲趨光性和對光的敏感性采用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲成蟲,杜絕害蟲繁殖,安裝后四季可用。
(2)誘蟲黃板:稻田主要利用黃板誘殺稻飛虱,黃板一般為30×30cm,每片能誘殺稻飛虱6000~8000只,每畝懸掛20~25塊,有效期40~60天。
4、生物防控措施
(1)利用生物多樣性控制病蟲害。試驗表明,水稻品種多樣性混合間栽,發(fā)揮天然防護壁壘的重大作用,對稻瘟病防治效果可達到83~98%。
(2)稻鴨共育:推廣稻鴨共棲生態(tài)系統(tǒng)模式,主要以引導和指導農戶稻田養(yǎng)鴨為主,一畝放養(yǎng)8~12羽:①除蟲防病效果。鴨可清除病害寄生,減少其傳播途徑,因為鴨食水生動物和昆蟲,如稻象甲、稻飛虱、福壽螺、稻葉蟬等;同時還可改善水稻群體的通風透光條件,減少條紋葉枯病、黃萎病和紋枯病等發(fā)生;②增肥效果。1只稻鴨排泄糞便量約10千克,是一種良好的有機肥料,相當于純氮49克、五氧化二磷72克、氧化鉀32克,對培肥土壤有明顯效果;③除草效果。鴨喜食除禾本科以外水面浮生雜草等植物,同時在田間活動可以產生渾水,達到控草作用,除草效果顯著;④省工節(jié)本效果。稀植水稻節(jié)約了稻種,耕作生產中又節(jié)省了除草、施肥、用藥等過程,同時能節(jié)省養(yǎng)鴨飼料;⑤中耕渾水效果。鴨在稻田中不斷游動,疏松了表層土壤,可促進強根壯蘗,增強水稻的抗性。
5、化學防控措施
結合勐大鎮(zhèn)、恩樂鎮(zhèn)近五年來水稻主要病蟲害發(fā)生規(guī)律,堅持“預防為主,綜合防治”的方針,積極推廣使用生物農藥,選擇高效、低毒、低殘留農藥統(tǒng)一防治,以稻飛虱、稻瘟病綠色預防防治為主。
(作者單位:666599云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣農業(yè)技術推廣中心)