王麗娟

摘 要：設(shè)施蔬菜有機(jī)肥替代化肥技術(shù)模式的應(yīng)用，提高了當(dāng)?shù)氐男笄菁S便和秸稈資源利用率，促進(jìn)了種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為作物增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐與保障。

關(guān)鍵詞：配方肥;秸稈還田;水肥一體化;綠色化生產(chǎn)

中圖分類號(hào)：S-3 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200330009

遼中區(qū)在實(shí)施設(shè)施蔬菜有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)的2a來，嚴(yán)格按照“減少化肥投入、增加有機(jī)肥施用、提升設(shè)施蔬菜品質(zhì)”的總體思路，因地制宜探索了一批符合生產(chǎn)實(shí)際的化肥減量、有機(jī)肥增施配套技術(shù)，促進(jìn)了有機(jī)肥資源還田利用，加快設(shè)施蔬菜有機(jī)肥替代化肥技術(shù)模式創(chuàng)新集成與示范推廣，對(duì)當(dāng)?shù)氐脑O(shè)施蔬菜綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了很好的促進(jìn)作用。

1 “堆漚有機(jī)肥加配方肥”模式

1.1 設(shè)施番茄推薦施肥模式

1.1.1 基肥

在施用腐熟有機(jī)肥3～4m3/667m2基礎(chǔ)上，每667m2施用配方肥（15-15-15）或相近配方30～40kg，或生物炭基肥（18-6-12）或相近配方40～50kg。

1.1.2 追肥

秋冬茬、冬春茬番茄一般每株保留4～5穗果，每穗果膨大至乒乓球大小時(shí)進(jìn)行追肥，全生育期分4～5次隨水追肥，第1次建議施用水溶肥（18-18-18）或相近配方10kg左右，以后每次建議施用水溶肥（20-6-25）或相近配方10kg左右。越冬長(zhǎng)茬番茄在果實(shí)膨大期前追施1次有機(jī)類水溶肥10kg左右，果實(shí)膨大至乒乓球大小時(shí)，每次建議施用水溶肥 （20-6-25）或相近配方10kg左右，全生育期共追肥7～9次。

1.2 設(shè)施黃瓜推薦施肥技術(shù)

1.2.1 基肥

在施用腐熟有機(jī)肥3～5m3/667m2基礎(chǔ)上，每667m2施用配方肥（15-15-15）或相近配方30～40kg，或生物炭基肥（18-6-12）或相近配方40～50kg。

1.2.2 追肥

秋冬茬、冬春茬黃瓜全生育期分7～9次隨水追肥，一般在初花期和結(jié)瓜期根據(jù)采果情況每7～10d追肥1次。第1次建議施用水溶肥（18-18-18）或相近配方8～10kg，以后每次建議施用水溶肥（20-6-25）或相近配方10kg左右;越冬長(zhǎng)茬黃瓜全生育期分12～14次隨水追肥，一般在初花期和結(jié)瓜期根據(jù)采果情況每7～10天追肥1次。第1次建議施用水溶肥 （18-18-18）或相近配方8～10kg，以后每次建議施用水溶肥 （20-6-25）或相近配方10kg左右。

2 “堆漚有機(jī)肥加秸稈還田技術(shù)”模式

采用秸稈還田技術(shù)，減施化肥15%以上。具體模式與操作方法如下。

2.1 秸稈反應(yīng)堆技術(shù)模式

每667m2施用秸稈3000～4000kg;每667m2推薦應(yīng)用秸稈腐熟劑8～10kg。

2.1.1 開溝

在定植行下挖鋪料溝，大壟雙行定植的溝寬40～50cm，溝深20～25cm;單行定植的溝寬20～25cm。溝長(zhǎng)與行長(zhǎng)相等，開挖土壤按等量分放溝兩邊。

2.1.2 鋪秸稈

開溝完畢后，在溝內(nèi)鋪放秸稈（玉米秸、麥秸、稻草等）。一般底部鋪放整秸稈（玉米秸、高粱秸、棉柴等），上部放碎軟秸稈（如麥秸、稻草、玉米皮、雜草、樹葉以及食用菌下腳料等）。鋪完踏實(shí)后，厚度25～30cm，溝兩邊露出10cm秸稈茬，以便進(jìn)氧氣。

2.1.3 撒菌種

每溝用處理后的菌種6kg，均勻撒在秸稈上，并用锨輕拍1遍，使菌種與秸稈均勻接觸。

2.1.4 覆土

將溝兩邊的土回填于秸稈上，覆土厚度20～25cm，形成種植壟，并將壟面整平。

2.1.5 澆水

澆水以濕透秸稈為宜，隔3～4d后，將壟面找平，秸稈上土層厚度保持20cm左右。

2.1.6 打孔

在壟上用12#鋼筋（一般長(zhǎng)80～100cm，并在頂端焊接1個(gè)T型把）打3行孔，行距25～30cm，孔距20cm，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)，以利于進(jìn)氧氣發(fā)酵，促進(jìn)秸稈轉(zhuǎn)化，等待定植。

2.1.7 定植

一般不澆大水，只澆小水，1棵1碗。定植后高溫期3d澆1次透水，低溫期5～6d澆1次透水。待能進(jìn)地時(shí)打1遍孔，以后打孔要與前次錯(cuò)位，生長(zhǎng)期內(nèi)每月打孔1～2次。

2.2 秸稈簡(jiǎn)化還田技術(shù)模式

每667m2施用粉碎的玉米干秸稈1000～1500kg，應(yīng)用秸稈腐熟劑4～6kg（有效活菌數(shù)≥0.5億/g），有機(jī)肥撒施，混勻平鋪，深旋25～30cm左右，耙平。起壟、定植、田間管理則相同。在病蟲害較少的大棚，可將上茬作物收獲后的蔬菜秸稈自行還田，或者500kg玉米秸稈與500kg蔬菜秸稈配施效果更好。

3 “生物有機(jī)肥加水肥一體化”模式

在具備推廣水肥一體化技術(shù)的設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)，在增施有機(jī)肥基礎(chǔ)上，結(jié)合測(cè)土配方施肥，推廣應(yīng)用水溶肥料。每667m2底肥增施生物有機(jī)肥300～500kg;追肥每次施用含大量元素、腐植酸、氨基酸、中微量元素的有機(jī)水溶肥料4～5kg，減施化肥15%以上，提高水肥利用效率。

3.1 溫室黃瓜水肥一體化技術(shù)模式

3.1.1 基肥

秋冬茬和冬春茬黃瓜在每667m2施腐熟有機(jī)肥3～4m3基礎(chǔ)上，增施生物有機(jī)肥300～500kg，化肥30～40kg;越冬長(zhǎng)茬黃瓜在每667m2施腐熟有機(jī)肥4～5m3基礎(chǔ)上，再增施生物有機(jī)肥300～500kg，化肥40～50kg。

3.1.2 追肥

定植至初花期間，選用高氮型滴灌專用肥，一般在此階段根據(jù)黃瓜秧的長(zhǎng)勢(shì)，當(dāng)有2～3條根瓜長(zhǎng)至5～8cm，且葉片綠而小時(shí)，擇晴天隨水給肥，反之則延后，以“上控下促中?！睘樵瓌t，這樣可有效防止黃瓜秧徒長(zhǎng)而不結(jié)瓜。如，每667m2施用N-P2O5-K2O（22-15-20）或相近配方的完全水溶性肥料4～6kg，定植后7～10d第1次滴灌追肥，之后15d左右施肥1次，溫度較高季節(jié)7d左右1次。

果實(shí)生長(zhǎng)中期，每667m2施用低磷型滴灌專用肥（如N-P2O5-K2O=25-5-20、20-6-25或相近配方的完全水溶性肥料）8～10kg，溫度較低季節(jié)15d左右施肥1次，溫度較高季節(jié)10d左右1次。

生長(zhǎng)后期，如遇低溫陰冷光照不足天氣，建議施用有機(jī)水溶肥肥料，每667m2滴灌4～5kg含大量元素、腐植酸、氨基酸、中微量元素的有機(jī)水溶肥料，提高水肥利用效率。

3.2 溫室番茄水肥一體化技術(shù)模式

3.2.1 基肥

秋冬茬和冬春茬番茄在每667m2施腐熟有機(jī)肥2～3m3基礎(chǔ)上，增施生物有機(jī)肥300～500kg，化肥10～15kg（盡量選用低磷化肥品種）;越冬長(zhǎng)茬番茄在每667m2施腐熟有機(jī)肥3～4m3kg基礎(chǔ)上，增施生物有機(jī)肥300～500kg，化肥20～25kg（盡量選用低磷化肥品種）。

3.2.2 追肥

定植至開花期間，每667m2選施高氮型滴灌專用肥（如N-P2O5-K2O=22-12-16或相近配方的完全水溶性肥料）4～6kg，定植后7～10天第1次滴灌追肥，之后15d左右1次，溫度較高季節(jié)7d左右1次。

開花后果實(shí)生長(zhǎng)期，每667m2選施低磷型滴灌專用肥（如N-P2O5-K2O=25-5-20、20-6-25或相近配方的完全水溶性肥料）8～10kg，溫度較低季節(jié)15d左右1次，溫度較高季節(jié)10d左右1次。

生長(zhǎng)后期，如遇低溫陰冷光照不足天氣，建議施用有機(jī)水溶肥肥料，每667m2滴灌4～5kg含大量元素、腐植酸、氨基酸、中微量元素的有機(jī)水溶肥料，提高水肥利用效率。

另外，逆境條件下需要加強(qiáng)葉面肥管理，如花蕾期、花期和幼果期葉面噴施硼肥2～3次，第1穗果前期葉面噴施鈣肥3～4次，開花期至果實(shí)膨大前葉面噴施鎂肥2～3次。

4 “全程綠色化生產(chǎn)”模式

根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)需肥規(guī)律，采用“有機(jī)肥加秸稈還田和水肥一體化”的綠色施肥模式，結(jié)合綠色生物防控措施，實(shí)現(xiàn)全程綠色生產(chǎn)，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

4.1 秸稈簡(jiǎn)化還田技術(shù)模式

每667m2施用粉碎的玉米干秸稈1000～1500kg，應(yīng)用秸稈腐熟劑4.5～6kg（有效活菌數(shù)≥0.5億/g），有機(jī)肥撒施，混勻平鋪，深旋25～30cm左右，耙平。起壟、定植、田間管理則相同。在病蟲害較少的大棚，可將上茬作物收獲后的蔬菜秸稈自行還田，或者500kg玉米秸稈與500kg蔬菜秸稈配施效果更好。

4.2 水肥一體化

在具備推廣水肥一體化技術(shù)的設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)，推廣應(yīng)用生物有機(jī)肥，結(jié)合測(cè)土配方施肥，每667m2底肥施用配方肥（15-15-15）或相近配方30～40kg，或生物炭基肥（18-6-12）或相近配方40～50kg，每次追施有機(jī)類水溶肥料4～5kg，減少化肥用量，提高水肥利用效率。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯 常陽陽）