向新華

摘 要：溶解度是人教版九年級(jí)化學(xué)課程教學(xué)的難度和重點(diǎn)，在整個(gè)初中化學(xué)教學(xué)中至關(guān)重要，它表示著物質(zhì)溶解的性能，并且經(jīng)過科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)處理進(jìn)一步獲得各種資料，這將是化學(xué)反應(yīng)速度的教學(xué)中是一項(xiàng)主要數(shù)據(jù)，成為以后化學(xué)學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)，同時(shí)溶解度的學(xué)習(xí)探究過程對(duì)于學(xué)生構(gòu)建科學(xué)的思維方式意義重大。筆者通過對(duì)九年級(jí)化學(xué)有關(guān)溶解度教學(xué)成效和現(xiàn)狀的探究，認(rèn)識(shí)到學(xué)生在溶解度相關(guān)知識(shí)的理解掌握與教學(xué)要求還有很大差距，以此為出發(fā)點(diǎn)，提出九年級(jí)化學(xué)有關(guān)溶解度教學(xué)的全新教學(xué)方式。

關(guān)鍵詞：九年級(jí)化學(xué) 溶解度 教學(xué)探究

引言

當(dāng)前，九年級(jí)化學(xué)中關(guān)于溶解度的教學(xué)很大程度上存在重知識(shí)點(diǎn)傳授而輕溶解度化學(xué)本質(zhì)的情況，但是溶解度是九年級(jí)化學(xué)課程中最為難以掌握的部分，也是學(xué)習(xí)重點(diǎn)，并涵蓋著影響因素、表示方法和相關(guān)概念等多種內(nèi)容，傳統(tǒng)的教學(xué)方式中，學(xué)生只能被動(dòng)接受教師講授的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，死記硬背地去記憶溶解和溶解度文字概念，不僅學(xué)習(xí)效率低下，也不便于學(xué)生真正理解和掌握溶解度的學(xué)科本質(zhì)。因此，需要采取多種形式的，全新教學(xué)策略深入而科學(xué)地推進(jìn)九年級(jí)化學(xué)教學(xué)，在教授知識(shí)的同時(shí)，幫助學(xué)生樹立嚴(yán)謹(jǐn)、系統(tǒng)化的學(xué)科思維。

一、九年級(jí)化學(xué)有關(guān)溶解度教學(xué)的現(xiàn)狀

初中是化學(xué)教育的起步階段，也是學(xué)生樹立化學(xué)學(xué)科思維的關(guān)鍵時(shí)期，然而大多數(shù)教師卻很少專門去分析研究化學(xué)學(xué)科教育策略，就更少會(huì)去研究九年級(jí)化學(xué)溶解度教學(xué)，或者只是泛泛而談，并沒有深入地研究溶解度的整體觀念和學(xué)科本質(zhì)，更談不上教學(xué)策略全面的探究。這樣的情況下，對(duì)于九年級(jí)溶解度教學(xué)，教師和學(xué)生理解都不透徹，必將導(dǎo)致九年級(jí)化學(xué)教學(xué)水平整體偏低，阻礙學(xué)生化學(xué)思維的建立^[1]。

溶液和溶解度知識(shí)的學(xué)習(xí)直接影響著學(xué)生在以后化學(xué)學(xué)習(xí)的順利進(jìn)行，因?yàn)榻^大部分的化學(xué)反應(yīng)是以溶液為反映環(huán)境的，同時(shí)化學(xué)平衡、電解質(zhì)等化學(xué)概念又與溶液和溶解度有著直接的關(guān)系。如果教師教學(xué)過程中僅是介紹和強(qiáng)調(diào)溶解度的書面概念，而不引導(dǎo)和指出溶液和溶解度的化學(xué)本質(zhì)，再加之學(xué)生不能全面掌握影響溶解度的相關(guān)因素，對(duì)于溶解度的具體概念特征并不完全清楚，不能科學(xué)應(yīng)用于實(shí)際化學(xué)問題去靈活解決，這勢必成為以后化學(xué)學(xué)習(xí)的阻礙。在這種情況下，相關(guān)教學(xué)中應(yīng)該足夠重視初中化學(xué)尤其是有關(guān)溶解度的教育策略^[2]。

二、必須在九年級(jí)化學(xué)關(guān)于溶解度的教學(xué)過程中推行全新策略

1.設(shè)置科學(xué)合理的化學(xué)溶解度相關(guān)教學(xué)

溶解度教學(xué)中需要學(xué)生掌握的內(nèi)容十分寬泛，而溶解度的科學(xué)表示主要以具體數(shù)值來體現(xiàn)著物質(zhì)的溶解性，用來反映物質(zhì)溶解性在不同化學(xué)條件下的變化，溶解度因材質(zhì)、溫度、溶液等化學(xué)因素不同而不同。所以，有必要在進(jìn)行溶解度的教學(xué)之前對(duì)整個(gè)教學(xué)過程進(jìn)行科學(xué)而合理的設(shè)置，以便順利的達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

首先，教學(xué)目標(biāo)要設(shè)置明確，將需要學(xué)生掌握的學(xué)習(xí)的重點(diǎn)羅列清楚，講解順序要層次鮮明，包括怎樣講授都要做到心中有數(shù)。比如：可以通過兩個(gè)簡單的溶解對(duì)比實(shí)驗(yàn)直觀地使學(xué)生觀看溶解過程并對(duì)溶解度的概念有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，然后教師順勢引導(dǎo)出溶解度的相關(guān)知識(shí)，并在講解過程中，緊緊圍繞對(duì)比實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生能夠順利理解并全面掌握溶解度概念的意義和具體而科學(xué)的化學(xué)內(nèi)涵。這樣經(jīng)過系統(tǒng)的教學(xué)設(shè)置，使教師和學(xué)生都能十分明確教學(xué)目標(biāo)，相關(guān)知識(shí)需要掌握到什么程度都很清晰，教授和學(xué)習(xí)都很容易、順理成章地進(jìn)行教學(xué)過程。

其次，引導(dǎo)學(xué)生自己根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線，使學(xué)生科學(xué)的理解和掌握溶解度曲線的繪制方法。比如：通過實(shí)驗(yàn)過程中規(guī)范而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)處理方法，讓不同物質(zhì)的溶解度完整的展現(xiàn)出來，根據(jù)數(shù)據(jù)資料，按照溶解度曲線的概念和繪制步驟分組共同完成實(shí)驗(yàn)的溶解度曲線繪制，在學(xué)習(xí)相關(guān)溶解度知識(shí)的同時(shí)提高學(xué)生的整理數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)能力^[3]。

2.科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)置，使學(xué)生加深理解和掌握化學(xué)溶解度相關(guān)知識(shí)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為學(xué)科基礎(chǔ)的自然科學(xué)，學(xué)生直觀感受、認(rèn)知和掌握相關(guān)化學(xué)概念最便捷、最有效的方式就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。教師可以通過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)置，并將化學(xué)溶解度的相關(guān)概念和知識(shí)點(diǎn)融入實(shí)驗(yàn)的進(jìn)程中，使學(xué)生加深理解和掌握化學(xué)溶解度等相關(guān)化學(xué)知識(shí)。例如：在“飽和和不飽和溶液”的教學(xué)過程中，教師在指導(dǎo)學(xué)生分組完成實(shí)驗(yàn)步驟的同時(shí)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)適時(shí)進(jìn)度分解講解課本的重要知識(shí)內(nèi)容。這樣做一方面實(shí)驗(yàn)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的深入學(xué)習(xí)興趣，能夠使學(xué)生全神貫注地投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去，另一方面，實(shí)驗(yàn)的同時(shí)可以讓學(xué)生直觀地掌握飽和和不飽和溶液的概念，進(jìn)一步深入掌握化學(xué)溶解度的相關(guān)知識(shí)。

實(shí)驗(yàn)的過程中，為了加深學(xué)生的理解，教師可以在實(shí)驗(yàn)時(shí)故意加入一些錯(cuò)誤的環(huán)節(jié)，并在實(shí)驗(yàn)中適時(shí)地指出來錯(cuò)誤的地方，并將錯(cuò)誤的原因、過程、后果掰開揉碎地給學(xué)生講清楚，使學(xué)生有直觀而全面的認(rèn)識(shí)，避免在以后自己進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)出現(xiàn)類似的錯(cuò)誤，進(jìn)而有效提高學(xué)生對(duì)于化學(xué)溶解度的認(rèn)知以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、組織和動(dòng)手能力^[4]。

結(jié)語

九年級(jí)化學(xué)溶解度教學(xué)作為整個(gè)初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，作為整個(gè)初中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)，同時(shí)也是溶液中最難學(xué)習(xí)和掌握的部分，與之相對(duì)應(yīng)的是學(xué)生對(duì)于影響溶解度的相關(guān)因素又不能全面掌握，對(duì)于溶解度的具體概念特征并不完全清楚，不能在實(shí)際化學(xué)問題中靈活應(yīng)用進(jìn)而解決問題，學(xué)習(xí)這一部分時(shí)就會(huì)遇到很多攔路虎，很難達(dá)到良好教學(xué)效果。另一方面，大多數(shù)教師對(duì)初中化學(xué)教學(xué)鉆研的注重程度不夠，并沒有深入地研究溶解度的整體概念和學(xué)科本質(zhì)，更談不上教學(xué)策略全面的探究，以致大部分時(shí)候教學(xué)成果不夠理想。所以，必須采用全新的，科學(xué)的教學(xué)策略來有效提高九年級(jí)化學(xué)溶解度相關(guān)教學(xué)，在學(xué)生全面掌握化學(xué)溶解度相關(guān)知識(shí)，奠定日后化學(xué)學(xué)習(xí)堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的同時(shí)，牢固樹立科學(xué)規(guī)范的化學(xué)學(xué)科思維，并提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、組織和動(dòng)手能力。

參考文獻(xiàn)

[1]楊寶權(quán).基于“試錯(cuò)教學(xué)法”的課堂教學(xué)實(shí)踐——以九年級(jí)化學(xué)“化學(xué)方程式”教學(xué)為例[J].現(xiàn)代中小學(xué)教育，2017（06）：61-64.

[2]李明國.九年級(jí)化學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生深度學(xué)習(xí)思想[J].成功：中下，2018（1）：244-244.

[3]李強(qiáng).談九年級(jí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的探究性教學(xué)[J].好家長，2017（37）：154-154.

[4]劉萬壽.關(guān)于新形勢下九年級(jí)化學(xué)教學(xué)策略探究[J].學(xué)周刊，2018，No.368（20）：48-49.