鞠麗麗 鄭州大學(xué)體育學(xué)院

之前大量研究證實(shí)，最大攝氧量被認(rèn)為是評(píng)定心肺功能和氧利用能力的首要指標(biāo)，更是評(píng)定中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)成績(jī)的一個(gè)重要生理學(xué)參數(shù)。

但1985年的研究發(fā)現(xiàn)，馬拉松比賽成績(jī)相近運(yùn)動(dòng)員的VO2max水平與運(yùn)動(dòng)成績(jī)的相關(guān)性并不顯著。在1992年，也有研究發(fā)現(xiàn)，少年兒童隨著年齡的增長(zhǎng)VO2max的相對(duì)值基本上保持不變，而運(yùn)動(dòng)成績(jī)卻不斷提高。由此，眾多學(xué)者提出了跑節(jié)省化以表示杰出運(yùn)動(dòng)員的耐力水平。隨著研究的進(jìn)一步深入，人們發(fā)現(xiàn)在競(jìng)技體育領(lǐng)域跑節(jié)省化與運(yùn)動(dòng)員中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)成績(jī)明顯相關(guān)，而VO2max不能很好的表達(dá)杰出耐力水平。有學(xué)者以2名10km國(guó)際健將為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩位運(yùn)動(dòng)員擁有相似的VO2max，而節(jié)省化效率更高的運(yùn)動(dòng)員比賽成績(jī)也更好。我國(guó)席翼也得出類似的結(jié)論，即衡量人體有氧耐力水平高低時(shí)，用跑節(jié)省化比最大攝氧量能更好的表達(dá)，且跑節(jié)省化的可塑性更高。近些年來(lái)，有些學(xué)者提出跑節(jié)省化也可應(yīng)用到大眾健身領(lǐng)域。因此本文就跑節(jié)省化和VO2max究竟哪個(gè)指標(biāo)能更好的評(píng)價(jià)普通人心肺耐力的效果進(jìn)行綜述，為大眾人群有氧水平的健身提供依據(jù)。

一、跑節(jié)省化的概述

跑節(jié)省化是讓受試者在一個(gè)亞極限跑速下運(yùn)動(dòng)，當(dāng)機(jī)體處于相對(duì)穩(wěn)定時(shí)的氧耗水平[1]。后來(lái)被定義為給定一個(gè)次最大速度跑達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)下的有氧需求。迄今為止，跑節(jié)省化是目前公認(rèn)的描述亞極限負(fù)荷運(yùn)動(dòng)的心肺機(jī)能的最佳指標(biāo)。國(guó)外大量的研究證實(shí)，跑節(jié)省化在評(píng)價(jià)有氧工作能力方面有杰出的應(yīng)用價(jià)值，對(duì)長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)成績(jī)的貢獻(xiàn)率較高。在競(jìng)技體育領(lǐng)域中，有研究者發(fā)現(xiàn)，跑節(jié)省化和中長(zhǎng)跑成績(jī)具有明顯相關(guān)性。之前研究發(fā)現(xiàn)，擁有特別優(yōu)秀級(jí)別最大攝氧量水平的中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員，其跑步節(jié)省化指標(biāo)與VO2max相比能更好的預(yù)測(cè)運(yùn)動(dòng)成績(jī)。Thomas等以2位長(zhǎng)跑國(guó)際健將運(yùn)動(dòng)員為研究對(duì)象，發(fā)現(xiàn)兩位長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員最大攝氧量水平相似，而擁有更高跑節(jié)省化效率的運(yùn)動(dòng)員10km跑成績(jī)比另一位運(yùn)動(dòng)員成績(jī)快1分鐘。也有研究認(rèn)為，在評(píng)定機(jī)體有氧耐力方面跑節(jié)省化比VO2max的貢獻(xiàn)率更高，且跑節(jié)省化的可塑性也更加明顯。

二、VO2max概述

人體的攝氧能力有一定的局限性，而需氧量會(huì)隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增加而上升。當(dāng)人體進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，人的心肺耐力及肌肉利用氧的能力達(dá)到極限水平時(shí)，每分?jǐn)z氧量達(dá)到最高值稱為最大攝氧量。長(zhǎng)期以來(lái)，最大攝氧量被認(rèn)為是評(píng)定心肺功能和氧利用能力的首要指標(biāo)，更是評(píng)定中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)成績(jī)的一個(gè)重要生理學(xué)參數(shù)。

VO2max能更加精確地評(píng)價(jià)機(jī)體有氧工作能力和心肺耐力，是在機(jī)體從事極限運(yùn)動(dòng)時(shí)吸氧、運(yùn)氧和利用氧能力的集中體現(xiàn)。之前研究顯示，VO2max水平的高低在一定程度上決定著運(yùn)動(dòng)員的耐力水平，并與運(yùn)動(dòng)員的比賽成績(jī)顯著相關(guān)。目前，在大眾健身和衡量機(jī)體耐力水平方面，VO2max被廣泛用來(lái)評(píng)價(jià)人體身體健康水平和生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。VO2max的影響因素較多，研究顯示，遺傳因素影響較大，但長(zhǎng)期系統(tǒng)性運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可在一定程度上提高VO2max水平，另外，VO2max也受生理結(jié)構(gòu)的影響較大，除此之外也受年齡、性別和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的影響。

三、跑節(jié)省化評(píng)定普通人耐力水平的應(yīng)用

之前研究認(rèn)為，跑節(jié)省化與最大攝氧量相比能更好的評(píng)定運(yùn)動(dòng)員耐力水平，推測(cè)這可能與受試者的形態(tài)、呼吸循環(huán)系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練等因素與跑節(jié)省化有關(guān)的原因[3]。更有研究者直接強(qiáng)調(diào)RE在競(jìng)技領(lǐng)域的重要性。同樣，近期研究發(fā)現(xiàn)，RE與中長(zhǎng)跑成績(jī)的相關(guān)度高于最大攝氧量，跑節(jié)省化可以作為普通人耐力水平的評(píng)價(jià)指標(biāo)。對(duì)于普通人跑節(jié)省化與耐力水平相關(guān)的研究中發(fā)現(xiàn)，跑節(jié)省化與中長(zhǎng)跑耐力水平的相關(guān)度明顯高于最大攝氧量，跑節(jié)省化可以作為普通人群耐力水平的評(píng)價(jià)指標(biāo)，而VO2max不能很好的反應(yīng)中長(zhǎng)跑水平。有研究對(duì)青春期女少年和未受過專業(yè)訓(xùn)練女青年的最大攝氧量對(duì)比發(fā)現(xiàn)，兩者最大攝氧量水平相似，但耐力水平卻有顯著差異，且女青年的耐力水平明顯高于青春期女少年。認(rèn)為這可能是女青年的跑節(jié)省化遠(yuǎn)高于青春期女少年的緣故。Larsen等以未受過訓(xùn)練的肯尼亞和同齡丹麥男孩對(duì)比發(fā)現(xiàn)，肯尼亞男孩的跑節(jié)省化水平更高。王國(guó)軍等[4]以63名入伍新兵為研究對(duì)象，發(fā)現(xiàn)5km成績(jī)與跑節(jié)省化相對(duì)值呈高度正相關(guān)，而與VO2max呈低度負(fù)相關(guān)。同樣，Krahenbuhl等也得出了相似的結(jié)論。綜上研究可知，VO2max是評(píng)價(jià)中長(zhǎng)跑耐力水平的重要指標(biāo)，但不是決定性指標(biāo)，分析原因認(rèn)為VO2max在評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)能力方面要考慮個(gè)體訓(xùn)練程度，訓(xùn)練水平越高VO2max在預(yù)測(cè)運(yùn)動(dòng)能力方面越準(zhǔn)確，但對(duì)于未訓(xùn)練者用VO2max來(lái)評(píng)定有氧耐力水平有一定局限性，因?yàn)槎鄶?shù)未經(jīng)過訓(xùn)練的受試者其在運(yùn)動(dòng)過程中在動(dòng)用VO2max之前就受其他因素影響使機(jī)體達(dá)到疲勞，從而沒有動(dòng)用受試者的極限運(yùn)動(dòng)水平。而跑節(jié)省化相對(duì)屬于亞極限運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，在此情況下運(yùn)動(dòng)可使受試者減少正常速度跑時(shí)的氧耗，能夠更好地動(dòng)用肌肉彈性能量，從而減少速度的損失，能更好的利用能量來(lái)完成運(yùn)動(dòng)，因此，跑節(jié)省化可以作為評(píng)價(jià)普通人的耐力水平的指標(biāo)。

四、VO2max是評(píng)定中長(zhǎng)跑耐力水平的重要指標(biāo)

有學(xué)者對(duì)跑步成績(jī)的眾多影響因素進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，多數(shù)研究者喜歡用VO2max、乳酸閾、跑步效率等能夠反映機(jī)體有氧能力的指標(biāo)，但這些指標(biāo)一般僅能夠預(yù)測(cè)運(yùn)動(dòng)員的成績(jī)或者解釋運(yùn)動(dòng)成績(jī)上的差異，但進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，這些變量能夠決定耐力成績(jī)的影響因素還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未涉及，或許還有其他影響因素來(lái)決定運(yùn)動(dòng)成績(jī)。國(guó)外學(xué)者發(fā)現(xiàn)，人體耐力水平在一定程度上受肌肉功率的影響，甚至受其限制。中長(zhǎng)跑屬于體能類項(xiàng)群，心肺功能的能力與運(yùn)動(dòng)成績(jī)的關(guān)系十分密切，因此常采用肺活量、PWC170、心功指數(shù)、VO2max這些指標(biāo)反映運(yùn)動(dòng)員的心肺功能能力[5]。之前研究認(rèn)為VO2max是評(píng)價(jià)心肺耐力的經(jīng)典靈敏指標(biāo)，并和耐力項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)成績(jī)密切相關(guān)。但隨著研究的深入，有研究發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增長(zhǎng)，兒童少年的最大攝氧量相對(duì)值基本保持穩(wěn)定不變，而其運(yùn)動(dòng)成績(jī)卻不斷提高。有研究發(fā)現(xiàn)， 60%～80%VO2max強(qiáng)度下運(yùn)動(dòng)能夠顯著提高VO2max水平，分析認(rèn)為這可能是由于在此強(qiáng)度下運(yùn)動(dòng)可對(duì)線粒體的功能產(chǎn)生最適宜的刺激。研究者通過對(duì)湖南省某高校的CUBA男籃隊(duì)員和湖南師范大學(xué)男籃隊(duì)員的VO2max相關(guān)指標(biāo)對(duì)比分析后發(fā)現(xiàn)，CUBA男籃隊(duì)員的VO2max指標(biāo)明顯高于湖南師范大學(xué)隊(duì)員[6]。魏景杰對(duì)比了太極拳和健身跑兩種干預(yù)方式下25名大學(xué)生進(jìn)行每周5次，心率在60%～75%最大心率下運(yùn)動(dòng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)受試者的肺活量實(shí)驗(yàn)后明顯升高，而VO2max水平基本保持不變。也有研究認(rèn)為，在高原大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)情況下，聯(lián)合肌電活動(dòng)減弱，但是VO2max提高。

五、跑節(jié)省化與VO2max普通人群中的應(yīng)用分析

據(jù)報(bào)道，VO2max和跑節(jié)省化在某種程度上均可以反映機(jī)體有氧耐力水平，但隨著對(duì)跑節(jié)省化深入研究發(fā)現(xiàn)，其是一個(gè)比VO2max能更好描述人體耐力水平的指標(biāo)，但也并未完全否認(rèn)VO2max在評(píng)定機(jī)體耐力水平的作用。有研究顯示，每千克體質(zhì)量是影響VO2max絕對(duì)值和VO2max相對(duì)值、跑節(jié)省化絕對(duì)值和跑節(jié)省化相對(duì)值以及最大攝氧量絕對(duì)值和跑節(jié)省化絕對(duì)值等之間關(guān)系的指標(biāo)，這就提示我們，在進(jìn)行測(cè)試時(shí)考慮個(gè)體之間的差異，利用相對(duì)值表示結(jié)果將更為準(zhǔn)確。研究顯示，43名新兵在經(jīng)過10周的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練后發(fā)現(xiàn)，跑節(jié)省化在評(píng)價(jià)有氧耐力時(shí)比VO2max更敏感。也有研究顯示，10名女性跑步初學(xué)者在經(jīng)過10周的訓(xùn)練后發(fā)現(xiàn)，訓(xùn)練前后VO2max沒有發(fā)生明顯的改變，而跑節(jié)省化顯著性提高。因此，眾多學(xué)者得出結(jié)論，跑節(jié)省化比最大攝氧量能更好的表達(dá)普通人群的耐力水平。

六、小結(jié)

VO2max和跑節(jié)省化均可反映人體的有氧耐力水平。VO2max需要機(jī)體在極限水平運(yùn)動(dòng)時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)所測(cè)得的最大攝氧量，但普通人群在測(cè)最大攝氧量時(shí)往往會(huì)有一些其他因素使運(yùn)動(dòng)者達(dá)到疲勞，無(wú)法繼續(xù)完成運(yùn)動(dòng)程序，因此，用VO2max表示普通人心肺耐力水平有一定局限性。而跑節(jié)省化指標(biāo)相對(duì)操作簡(jiǎn)單易行，可靠和可塑性較高，這提示我們?cè)谄胀ㄈ巳航∩碇?，?yīng)考慮可用跑節(jié)省化指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)普通人群的有氧耐力水平。