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吃辣椒有助減肥嗎

網(wǎng)友：辣椒是很多人都喜愛吃的食物，而且吃辣椒可以有助于減肥。但為什么我會(huì)是那個(gè)例外呢？

連線醫(yī)生——本刊醫(yī)學(xué)顧問、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家蔣與剛辣椒之所以會(huì)和減肥有關(guān)系，是因?yàn)槔苯分泻械囊环N化學(xué)物質(zhì)——辣椒素。辣椒素是辣椒的主要成分，它除了讓人感受辣味以外，還有一大作用就是讓人的體溫升高，人們吃辣椒被辣到滿頭大汗就是因?yàn)檫@個(gè)作用。當(dāng)吃辣椒體溫升高后，人的機(jī)體為了恢復(fù)到正常水平，就要消耗更多的卡路里，這就是吃辣椒助減肥的一大原因。

此外，《國(guó)際肥胖癥雜志》發(fā)表的一篇研究文章指出，辣椒中的辣椒素作為生熱因子，可使機(jī)體新陳代謝速度提高最多25%，同時(shí)它還能夠起到燃燒脂肪的作用，降低負(fù)責(zé)脂肪合成的蛋白質(zhì)的工作速率。

除此之外，辣椒還有兩個(gè)神奇的功效，一個(gè)是具有增加飽腹感的作用，另一個(gè)是具有利尿的作用。這兩個(gè)功效也是可以起到補(bǔ)充減肥作用的。

了解到辣椒能發(fā)揮幫助減肥后，再來告訴大家為什么愛吃辣椒卻仍瘦不下來。其實(shí)很簡(jiǎn)單，減肥、控制體重是個(gè)系統(tǒng)的工程，這個(gè)系統(tǒng)工程用6個(gè)字概括就是“管住嘴，邁開腿”。不能指望狂吃辣椒就讓你瘦成閃電，保持健康的飲食，控制熱量攝入，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，才是減肥的正道。

最后還要提醒大家，辣椒雖好，但過量食用會(huì)刺激胃和消化道，有損健康。

“三伏貼”該注意些什么

網(wǎng)友：今年我也去醫(yī)院貼了“三伏貼”，但是“三伏貼”后的注意事項(xiàng)我不清楚，能幫我一下嗎？

連線醫(yī)生——本刊醫(yī)學(xué)顧問、上海長(zhǎng)海中醫(yī)院凌昌全“三伏貼”又稱三伏天灸，是一種源于清朝的中醫(yī)療法，以“冬病夏治”為原理，在一年中最炎熱的三天（“三伏天”）將中藥敷貼在特定穴位上治療秋冬發(fā)作的疾病。當(dāng)然，“三伏貼”也有一些注意事項(xiàng)。

●敷貼時(shí)宜穿透氣，眭能好的寬松衣衫。

●兒童一般貼敷時(shí)間為2～4小時(shí)。若敷藥處皮膚有灼熱疼痛感時(shí)應(yīng)及時(shí)取下藥膏，以減少水泡的產(chǎn)生。

●貼藥期間不宜進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，也不宜待在空調(diào)房間或頂風(fēng)吹電扇，最好是在自然通風(fēng)的地方。

●局部有癢、熱、微痛感覺，少數(shù)人局部可出現(xiàn)水泡，貼敷后皮膚有明顯色素沉著均為正常反應(yīng)。如有嚴(yán)重水泡時(shí)嚴(yán)禁抓撓，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院皮膚科就診?；加袊?yán)重濕疹、接觸性皮炎等皮膚疾患，或皮膚有破損，或?qū)N敷藥物過敏者，不宜敷貼。

●貼敷期間飲食清淡為宜，忌食生冷、油膩、甜食、魚蝦、海鮮等易致敏及刺激性食物;注意少吃肉桂、花椒、大小茴香、狗肉、羊肉和新鮮桂圓或荔枝等辛燥之物;忌大量進(jìn)食寒涼之物。貼敷當(dāng)日不宜游泳;注意皮膚清潔。

●2歲以下的嬰幼兒因皮膚嬌嫩，不宜貼敷。

夏季腿抽筋怎么應(yīng)對(duì)

網(wǎng)友：最近我的小腿抽了好幾次筋。請(qǐng)問為什么天氣熱了，我反而容易出現(xiàn)腿抽筋呢？

連線醫(yī)生——本刊醫(yī)學(xué)顧問、山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院骨科專家馮毅一般來說，出現(xiàn)了腿部抽筋這種隋況后需要警惕起來。因?yàn)楹芏嘣蚨紩?huì)導(dǎo)致腿部發(fā)生抽筋，常見的例如缺鈣。

如果血鈣水平下降，此時(shí)人的身體發(fā)育容易受阻，甚至?xí)?jīng)常抽筋。因此，腿部抽筋這種情況可能和身體缺乏鈣質(zhì)有關(guān)。當(dāng)然，腿部受涼也是導(dǎo)致抽筋的一大因素。腿部在寒冷的刺激下會(huì)導(dǎo)致肌肉收縮、血管痙攣等，此時(shí)就會(huì)出現(xiàn)抽筋。所以，腿部出現(xiàn)的抽筋表現(xiàn)，可能是著涼，也可能是缺鈣引起，需要積極應(yīng)對(duì)以下方法能有效緩解：

踮腳尖一般情況下，出現(xiàn)了腿部抽筋癥狀后，此時(shí)腿部會(huì)有明顯的疼痛，可以通過踮腳尖的方式來緩解，通過和抽筋的方向做對(duì)抗的踮腳尖運(yùn)動(dòng)來拉筋，能夠改善抽筋狀況，緩解抽筋時(shí)的痛楚。

跺腳在出現(xiàn)抽筋這種情況后，可以通過跺腳的方式來減輕局部的疼痛感。在抽筋時(shí)，起身活動(dòng)，單腳站立，另一只抽筋的腳不斷跺腳，以促進(jìn)局部血液循環(huán)，同時(shí)也能對(duì)抽筋起到良好的改善效果。

熱敷出現(xiàn)了抽筋情況，還可以通過熱敷的方法來改善。一般建議腿部著涼而抽筋明顯的人用熱毛巾熱敷腿部，促進(jìn)局部血液循環(huán)，緩解肌肉緊張，達(dá)到舒緩疼痛的目的。

總掉頭發(fā)該怎么辦

網(wǎng)友：我今年49歲，每天忙于工作，到全國(guó)各地跑業(yè)務(wù)，身心疲憊。最近發(fā)現(xiàn)總掉發(fā)，一掉就是一把，請(qǐng)問怎么辦？

連線醫(yī)生——本刊編輯劉國(guó)異掉頭發(fā)分正常與不正常兩種。頭發(fā)有它自己的壽命，長(zhǎng)到—定長(zhǎng)度，壽命頭了，它自己就老死，自然會(huì)脫落下來，這是—種正?，F(xiàn)象。任何人都有，而且是經(jīng)常的。

不正常的掉頭發(fā)，是因?yàn)轭^發(fā)的生長(zhǎng)受到了影響的緣故。營(yíng)養(yǎng)不良、精神過于緊張、睡眠不足、染發(fā)、燙發(fā)和吹風(fēng)、洗發(fā)水沒選對(duì)等因素都可以導(dǎo)致頭發(fā)受損掉落。另外，日光中的紫外線也會(huì)對(duì)頭發(fā)造成損害，空調(diào)的暖濕風(fēng)和冷風(fēng)都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因，空氣過于干燥或濕度過大對(duì)保護(hù)頭發(fā)都不利。

經(jīng)常掉頭發(fā)的人可以試試下面的方法：

◆注意飲食營(yíng)養(yǎng)，常吃富含蛋白質(zhì)及微量元素豐富的食品，多吃青菜、水果，少吃油膩及含糖高的食品。

◆充足的睡眠可以促進(jìn)皮膚及毛發(fā)正常的新陳代謝。

◆染發(fā)、燙發(fā)間隔時(shí)間至少3～6個(gè)月。

◆夏季要避免日光的暴曬，游泳、日光浴時(shí)更要注意防護(hù)。

◆夏季洗頭可以每周3～7次，冬季可以每周1～3次，洗頭時(shí)水溫不要超過40℃，與體溫37℃接近。

◆不要用脫脂性強(qiáng)或堿性洗發(fā)劑，因這類洗發(fā)劑的脫脂性和脫水均很強(qiáng)，易使頭發(fā)干燥、頭皮壞死。不用塑料梳子，最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷，既能去除頭屑，又能按摩頭皮，促進(jìn)血液循環(huán)。