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        歲寒香氣

        2019-06-11 03:27:52解詩梵鄭怡
        女友 2019年2期
        關(guān)鍵詞:落英臘梅花苞

        解詩梵 鄭怡

        冬天走在院子里,偶爾聞到隱隱的臘梅香,循香便能找到一株梅樹,趁四下無人,剝幾個花苞或折個小枝子回家插瓶,似乎是寒天里特有的樂趣。忘了哪年開始有折枝的嗜好,其實我少年時并不喜歡梅花,因為當(dāng)年印象中的梅花只是被擬人化且賦予太多附加意義的一個符號,精神歌頌得多了,美反而不被關(guān)注。加之多見畫里的梅樁,一貫概念化的禿筆飛白、虬枝蒼勁,我想如果讓旦角來扮演花,牡丹若是青衣,杏花便是花旦,那么梅花總得是老旦吧。直到看了金冬心,念了姜白石,讀多了文人雅士的癖好文章,站在梅花林里切身領(lǐng)略了以后,“空香沾手”“暗香疏影”逐漸替代了曾被灌輸?shù)膯我灰娮R。所謂傲雪凌寒只是人們一廂情愿的寄情而已,梅花的耐寒并非反抗季節(jié),僅僅是順應(yīng)生性,就好像你不能把北極熊拉到熱帶來暖和暖和一樣。

        北方罕見梅林,曾專去孤山訪梅,此地是“梅妻鶴子”的林和靖居士隱居之地。立在望不盡的花樹下,不一會就是一肩落英。耳機(jī)里放著姜白石的《玉梅令》,輕柔的女聲用吳語吟誦:疏疏雪片,散入溪南苑。春寒鎖,舊家亭館……令人心為之酥。

        友人當(dāng)中,愛梅花的頗有幾人。一友在鄉(xiāng)間置一小院,舊主人留下幾株臘梅,易主并不影響必至的花期。花苞初上時,他拿半掌高的細(xì)口木塞小玻璃瓶抵在枝上,用指甲將大小均勻的花苞一一撥入瓶中,裝在衣袋里,方便隨時掏出來聞聞。他來我這里小坐,喝了一道巖茶后,說換點味淡的,我泡了政和紅茶,他摸出口袋里一瓶琳琳瑯瑯的“臘梅珠子”,往公杯里抖了幾顆,霎時一縷清芬隨著熱氣散逸出來,讓人不禁深呼吸起來,真是太會享受。此后我買過曬干的白梅花苞,茶水注進(jìn)去也能綻開,但已然嗅不出清香,只余入口的清苦??磥砑竟?jié)的況味也是可遇不可求。

        梅花不僅能飲,古人吃梅花也很有一套。清代香奩詩中有句:“小飲勸郎詩興好,一盤生菜是梅花?!毙》蚱拗苯影鸦ㄏ磧袅硕松献纴硐戮疲芍^別出心裁。生吃梅花的舉動的確無上清雅,但中老年人用它煮粥似乎更有可操作性。早在宋代,楊萬里就寫過一句:“脫蕊收將熬粥吃,落英仍好當(dāng)香燒。”他賞了梅花,又摘之、集之、食之、焚之,看似無情,倒也算是物盡其用,無一絲一毫浪費(fèi),楊氏行事果然像其詩風(fēng)一樣直白、坦然。關(guān)于梅粥具體做法,清代養(yǎng)生專家曹廷棟的《老老恒言》里專門的一章《粥譜》中就有記載,一把粳米,用收集來的雪水煮熟,后加入白梅花,每日吃一碗,能疏肝理氣、開胃健脾。古人動不動就要接雨水、集雪水,當(dāng)作寶貝埋起來慢慢享用。記得妙玉也曾用埋在花根下多年的梅花雪水泡體己茶給釵黛二人吃,卻被黛玉誤以為是舊年雨水,可恨珍藏?zé)o人解惜,妙玉好不生氣,黛玉嘗不出水,也被認(rèn)為粗鄙了。而今這種技能更是一無用武之地,數(shù)百年前的空氣是沒有污染的,再抬頭看看我們冬天天空的顏色,就知道藏水之法完全不可參考,乖乖用純凈水就好了。

        沒有園林的人,只好把所有的心思都微縮在案頭。一拳英石便是一座山,一盆菖蒲就是一片綠野,一株梅花也就是梅園了。年年冬天我都要早早去花卉市場買梅花,臘梅剛買來的時候總是花苞濃密,干枝上綴著金星點點,放在畫案上,次第開放,一室清香。在這種沁人的香氣里,臨帖、摹畫都好,唯獨(dú)不適合做有邏輯性的工作,因為經(jīng)常被花分心。無事此靜坐,一日當(dāng)兩日,哪怕對著花久久出神也是極好的休息。我在日歷上寫了首小詩來記錄這種感覺:

        疏影擷來處士山,孤芳一脈自天然。

        時時擲筆托腮望,尚未醫(yī)俗卻破禪。

        臘梅盛放一陣后便開始長出葉子,再難開花,據(jù)說是室內(nèi)太暖的緣故,我至今也沒有深究過到底為什么,只是在能買到的時候不斷地去花市買,看過花以后,收獲一棵棵小綠樹,排排放在窗下。被我聞、被我賞、被我畫……梅花對得起我,我不大對得起梅花。我實在不能算個合格的養(yǎng)花人,想起張先說過“惜春更選殘紅折”,我跟他一樣,只是自私地愛著花,拿它的樣貌與香氣當(dāng)作回到心里寧靜世界的甬道吧。

        記得小時候看的科幻動畫片里,主人公用食指在空氣中一畫,便圈出一個光環(huán),那是可以通往另一個維度的門。那光圈,只應(yīng)是作者的想象,是一個象征符號,然而對于每個人來說,心里的另一個世界,只要去感知就真實存在,那道門可能是一段音樂、一眼圖畫、一窗風(fēng)景、一口甜點、一句箴言,或是一縷梅花香。平常生活的可堪玩味之處不就是在眼耳鼻舌身意之間么?

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