范雙齡
(大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,福建 三明 366100)
據(jù)初步統(tǒng)計,目前,大田縣省級或以上示范社從農(nóng)民合作社、省級或以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)共25家,其中養(yǎng)殖業(yè)3家,種植業(yè)22家。也就是說可以從中篩選任何一家作為本縣的實訓(xùn)基地。
2017年以來,全縣范圍內(nèi)累計已開展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班38期,即實訓(xùn)課程也開展了38期,其中:實訓(xùn)課程課時安排半天的,實訓(xùn)企業(yè)1家,計25期;實訓(xùn)課程課時安排1d的,實訓(xùn)企業(yè),2家計2期;2019年,實訓(xùn)課程課時安排2d的,實訓(xùn)企業(yè)4~5家,計10期。
對于實訓(xùn)課程要求注重實踐技能操作,提高參與性、互動性和實踐性。如何做到要求,現(xiàn)實操作中存在問題如下:
(1)農(nóng)業(yè)企業(yè)粗放式經(jīng)營多,可供學(xué)習(xí)的點不多
我縣實訓(xùn)企業(yè)雖然因獲得省級稱號而達(dá)到成為實訓(xùn)基地的通行證,然而有延伸產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)不多,大部分還是純種養(yǎng)式企業(yè),省級示范企業(yè)生產(chǎn)和管理水平尚屬國內(nèi)初、中級水平,又大都地處偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),學(xué)員遠(yuǎn)赴企業(yè)學(xué)習(xí)的興趣點不高。
(2)農(nóng)業(yè)企業(yè)人才少,技術(shù)人員授課難
企業(yè)人才結(jié)構(gòu)不合理,大部分還是家族經(jīng)營或夫妻式經(jīng)營,為了節(jié)省成本很少有企業(yè)會聘請有知識、有文化的人才,個別企業(yè)有聘請外業(yè)員工的,聘請的數(shù)量也很少,無法形成企業(yè)人才團(tuán)隊。據(jù)統(tǒng)計,我縣企業(yè)的老板或骨干學(xué)歷初中文化程度的占80%以上,學(xué)員到企業(yè)實訓(xùn),能派出技術(shù)人員對學(xué)員進(jìn)行教學(xué)的,使學(xué)員滿意的就更少了。
(1)學(xué)員人數(shù)多,人均參與難度大
每個班次學(xué)員多,企業(yè)操作工具少,短時間內(nèi)無法滿足每個學(xué)員都參與學(xué)習(xí)和實踐的機會。大部分實訓(xùn)課程還是停留在聽課式學(xué)習(xí)、觀光式學(xué)習(xí)階段。
(2)學(xué)員興趣點不同,學(xué)習(xí)熱情不一樣
農(nóng)民的年齡不同,文化程度不同,從事產(chǎn)業(yè)不同,都不同程度導(dǎo)致了學(xué)習(xí)的興趣不一樣,而實訓(xùn)課程時間短,顯然無法同時滿足每個學(xué)員的需要。
實訓(xùn)課程是新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)課程中的收關(guān)環(huán)節(jié),也是農(nóng)民最感興趣的環(huán)節(jié),是整個培訓(xùn)過程的點晴之筆。針對培訓(xùn)中出現(xiàn)的問題,提出思路如下:
從理論授課到實訓(xùn)教學(xué)、觀摩學(xué)習(xí),現(xiàn)場操作,可聽、可看、可學(xué),專家現(xiàn)場講解,學(xué)員現(xiàn)場互動,生動有趣,因此在實訓(xùn)課程的安排上更要花更多的時間了解學(xué)員的需求,從業(yè)現(xiàn)狀,實訓(xùn)企業(yè)的優(yōu)勢,看企業(yè)做為實訓(xùn)點本班學(xué)員可學(xué)的亮點多不多,再對實訓(xùn)企業(yè)做出選擇。2017年以來,本縣通過對多家企業(yè)的研究發(fā)現(xiàn),大田縣永強農(nóng)場的葡萄栽培和管理技術(shù)以及該場老板的經(jīng)營理念可學(xué)的亮點多,且離城區(qū)近,方便學(xué)員學(xué)習(xí)的特點,學(xué)員又都是從事種植業(yè),于是決定實訓(xùn)課程均安排在該農(nóng)場學(xué)習(xí)。
據(jù)了解,德化、永春的農(nóng)業(yè)企業(yè),雖然地處我縣鄰近,然而隸屬泉州,農(nóng)業(yè)企業(yè)卻有著不一樣的發(fā)展環(huán)境,農(nóng)業(yè)企業(yè)從品牌建設(shè),營銷策略、現(xiàn)代技術(shù)到政策扶持等走著不一樣的道路,有著農(nóng)民們可提升學(xué)習(xí)的空間。我們可以帶學(xué)員以大班次為單位,到德化、永春省級示范企業(yè)實訓(xùn),除了學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),營銷理念,還可和企業(yè)家們談合作。事實證明,這個思路是對的,今年以來,到德化、永春實訓(xùn)6期525名學(xué)員,已陸續(xù)有多名學(xué)員和3家實訓(xùn)企業(yè)進(jìn)行合作。
省級示范企業(yè)作為在企業(yè)文化、人才結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略上都能起示范帶動的企業(yè),但要成為一家合格的實訓(xùn)基地仍需我們對企業(yè)進(jìn)行培育。
對實訓(xùn)基地的硬件進(jìn)行設(shè)置,省級稱號牌子只是成為實訓(xùn)基地的第一關(guān),硬件設(shè)置要從學(xué)員培訓(xùn)的角度設(shè)計,包括不同生產(chǎn)階段的提供實訓(xùn)的生產(chǎn)設(shè)備、不同生產(chǎn)、收獲、銷售季節(jié)可供實訓(xùn)的環(huán)節(jié);軟件設(shè)置可參與培訓(xùn)的授課技術(shù)人員結(jié)構(gòu)安排、后勤服務(wù)等,引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行按要求規(guī)劃設(shè)計,條件成熟的可申請成為實訓(xùn)基地,并給予資金扶持。
人才需要磨煉,企業(yè)需要打造。每年將實訓(xùn)課程安排到實訓(xùn)企業(yè),實訓(xùn)課程最好有2家以上負(fù)責(zé)完成,以滿足不同學(xué)員的需要,對負(fù)責(zé)實訓(xùn)的技術(shù)人員要規(guī)定技術(shù)講解要求和操作要求,讓學(xué)員對實訓(xùn)課進(jìn)行評價。通過多期磨煉,使其成為名符其實的實訓(xùn)基地。我縣的大田縣永強家庭農(nóng)場正是經(jīng)過25期的磨煉,已打造成為我縣一家合格的實訓(xùn)基地。
每期學(xué)員在短暫的實訓(xùn)時間里,只是引導(dǎo)他們進(jìn)行了初步學(xué)習(xí),有興趣的學(xué)員培后會再和企業(yè)對接,更進(jìn)一步學(xué)習(xí),對于提供后續(xù)學(xué)習(xí)服務(wù)的企業(yè),應(yīng)鼓勵其做法、宣傳其行為,使其在社會上樹立良好的企業(yè)形象,成為農(nóng)民真正的學(xué)習(xí)基地,真正的實訓(xùn)基地。
新型職業(yè)農(nóng)民是鄉(xiāng)村振興、農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和建設(shè)的參與者和主力軍,加強新型職業(yè)農(nóng)民素養(yǎng)培育是新時代農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的現(xiàn)實需要。