文 楊佩昌
毋庸置疑,“德國(guó)制造”是一塊金字招牌,不僅意味著產(chǎn)品和服務(wù)的高質(zhì)量,還承載著一絲不茍的精神、誠(chéng)信的態(tài)度和民族的驕傲。
然而,成就“德國(guó)制造”并非一朝一夕之功,而是經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的積淀,甚至還走過(guò)一段彎路。
18世紀(jì)的英國(guó)通過(guò)工業(yè)革命成為世界強(qiáng)國(guó),當(dāng)時(shí)的德國(guó)還以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,科技、工業(yè)等遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于英國(guó)。為快速發(fā)展工業(yè)經(jīng)濟(jì),德國(guó)一些工廠(chǎng)把目光投向英國(guó),但德國(guó)工廠(chǎng)的學(xué)習(xí)引起英國(guó)工廠(chǎng)主的不滿(mǎn)和抗議。
因?yàn)橛性S多德國(guó)工廠(chǎng)剽竊英國(guó)產(chǎn)品技術(shù),進(jìn)行假冒仿制,這種方式得到了德國(guó)政府認(rèn)可甚至鼓勵(lì),一些部門(mén)甚至派出工業(yè)間諜到英國(guó)“學(xué)習(xí)”。
讓英國(guó)工廠(chǎng)主頭痛的是,由于德國(guó)勞動(dòng)力和原材料廉價(jià),仿制出的產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)低于英國(guó)產(chǎn)品定價(jià),導(dǎo)致英國(guó)的同類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量下降。
英國(guó)工廠(chǎng)主不斷把問(wèn)題反映到政府,最后,英國(guó)議會(huì)通過(guò)了針對(duì)德國(guó)的《商品法》,要求所有進(jìn)入英國(guó)及其殖民地的德國(guó)產(chǎn)品必須打上“德國(guó)制造”的印記。
德國(guó)人把英國(guó)針對(duì)德國(guó)的《商品法》視為奇恥大辱,開(kāi)始自我反省。1887年是“德國(guó)制造”的一個(gè)分水嶺:德國(guó)企業(yè)把“用質(zhì)量去競(jìng)爭(zhēng)”定為首要目標(biāo),在設(shè)計(jì)上大力創(chuàng)新、質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)。許多德國(guó)工廠(chǎng)把《商品法》張貼出來(lái),警示員工:只有在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,才能徹底洗刷“德國(guó)制造”的恥辱。
十年后,英國(guó)人驚訝地發(fā)現(xiàn),德國(guó)產(chǎn)品在他們的生活中已必不可少,從啤酒、香水、鉛筆、玩具、鋼琴、水泥以及醫(yī)藥、玻璃、鋼鐵制品直到武器彈藥,所有“德國(guó)制造”的質(zhì)量均屬上乘。一百多年過(guò)去,現(xiàn)在的“德國(guó)制造”是質(zhì)量過(guò)硬、做工精細(xì)的代名詞。
德國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,但價(jià)格也高,跟德國(guó)企業(yè)“砍價(jià)”是很難的事。
舉一個(gè)例子,德國(guó)一家做電動(dòng)工具的企業(yè),曾經(jīng)遇到因產(chǎn)品質(zhì)量好導(dǎo)致銷(xiāo)售不暢的麻煩。第一個(gè)原因是德國(guó)汽車(chē)質(zhì)量太好了,不容易壞;第二個(gè)原因是它的工具質(zhì)量太好了,鉆頭等消耗品很少需要更換。
這就面臨兩個(gè)選擇:一是把耗材耐耗度降低,董事會(huì)討論時(shí)沒(méi)有一個(gè)人同意;二是降低價(jià)格,竟然也沒(méi)有人同意。那怎么辦?不能降低質(zhì)量和價(jià)格,似乎就是等死,但這家企業(yè)沒(méi)有死,因?yàn)樗咽袌?chǎng)開(kāi)拓到了美國(guó)。
為什么市場(chǎng)放到美國(guó)就能活?因?yàn)槊绹?guó)汽車(chē)大、粗,容易壞。隨后中國(guó)的汽車(chē)市場(chǎng)發(fā)展起來(lái)了,又把它救活了,這家企業(yè)叫博世公司。
德國(guó)鍋具具有天然抗菌和耐高溫性質(zhì),既節(jié)能環(huán)保,導(dǎo)熱效果又極佳,有“一口鍋用上一百年”之說(shuō),很多德國(guó)人用的都是奶奶輩傳下來(lái)的鍋。德國(guó)生產(chǎn)的煨湯用的鍋完全是鋼鐵鑄造,沉重得男人端起來(lái)都吃力,鍋蓋內(nèi)側(cè)還刻有奇特的花紋。
筆者問(wèn)一位德國(guó)銷(xiāo)售商:“搞這些花紋干嗎?”他說(shuō):“它蓋上去后,水蒸汽就能上下自然循環(huán),不易燒干?!彪y怪德國(guó)的鍋具蓋上個(gè)個(gè)嚴(yán)絲合縫,能為你省下不少煤氣費(fèi)。
曾有外國(guó)記者問(wèn)彼得·馮·西門(mén)子:“8000萬(wàn)人口的德國(guó)為什么會(huì)有2300多個(gè)世界名牌?”這位西門(mén)子公司的總裁是這樣回答的:“這靠的是德國(guó)人的工作態(tài)度,是對(duì)每個(gè)生產(chǎn)技術(shù)細(xì)節(jié)的重視,德國(guó)企業(yè)員工不僅承擔(dān)著生產(chǎn)一流產(chǎn)品的義務(wù),更承擔(dān)著提供良好售后服務(wù)的義務(wù)?!?/p>
記者反問(wèn):“企業(yè)的最終目標(biāo)不就是利潤(rùn)最大化嗎?管它什么義務(wù)呢?” 彼得·馮·西門(mén)子回答道:“不,那是英美的經(jīng)濟(jì)學(xué),我們德國(guó)人的經(jīng)濟(jì)學(xué)就追求兩點(diǎn):一、生產(chǎn)過(guò)程的和諧與安全;二、高科技產(chǎn)品的實(shí)用性?!?/p>
“德國(guó)制造”的優(yōu)勢(shì)不在價(jià)格,而在于質(zhì)量、技術(shù)及售后服務(wù)。德國(guó)企業(yè)的產(chǎn)品一般都具有很難仿制的世界領(lǐng)先的技術(shù)水平,因而,大到挖地鐵的掘進(jìn)機(jī),小到文秘工作用的訂書(shū)機(jī),德國(guó)30%以上的出口商品在國(guó)際市場(chǎng)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
德國(guó)人不認(rèn)同“物美價(jià)廉”,甚至唯一以低價(jià)格為競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的阿爾迪超市也把高質(zhì)量放在首位。美國(guó)的沃爾瑪曾經(jīng)想打進(jìn)德國(guó)市場(chǎng),但它在德國(guó)幾乎沒(méi)有辦法同阿爾迪競(jìng)爭(zhēng)。阿爾迪雖然用低價(jià)吸引消費(fèi)者,但質(zhì)量絕對(duì)有保證,不會(huì)因?yàn)閮r(jià)低而賣(mài)質(zhì)次的產(chǎn)品。
南非的德塞公園是在國(guó)際上招標(biāo)建設(shè)的,中標(biāo)的是一家德國(guó)設(shè)計(jì)院。公園建成后,市民們找出許多不盡如人意的地方,后來(lái)南非再建公園就不用外國(guó)人了。20世紀(jì)70年代,南非人自己建的克克娜公園漂亮又氣派,市民一片叫好。但兩年后,南非人的看法卻發(fā)生了驚人的變化。
雨季到來(lái)時(shí),克克娜公園被大水所淹,德塞公園卻沒(méi)有一點(diǎn)雨水的痕跡。因?yàn)榈聡?guó)人不但給整個(gè)公園建了下水設(shè)施,還墊高了兩英尺——這是當(dāng)初人們不理解的地方,直到大水到來(lái),人們才為此感到驚奇。
在克克娜公園舉行集會(huì)時(shí),秀麗的公園大門(mén)因?yàn)檎《謸頂D,甚至造成了安全事故,這時(shí)人們才想到德塞公園因大門(mén)過(guò)大而受過(guò)批評(píng)。
炎熱的夏季,克克娜公園由于遮陽(yáng)的地方太少,容納不了多少人。而德塞公園納涼的亭子棚檐寬大,可容納許多人。幾年后,克克娜公園的石板地磨損嚴(yán)重,不得不返修,而德塞公園的石板地卻堅(jiān)如磐石,雨后如新。
想當(dāng)初因?yàn)榈氯珗@的石板路投資過(guò)高,南非人差點(diǎn)讓其停工,而德國(guó)人非常固執(zhí)地堅(jiān)持自己的做法,雙方爭(zhēng)得臉紅脖子粗,當(dāng)?shù)厝嗽欢日J(rèn)為“德國(guó)人太死板、太愚笨”?,F(xiàn)在看來(lái),德國(guó)人是對(duì)的。
正是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量毫不妥協(xié)、不認(rèn)同“價(jià)廉物美”、處處順應(yīng)人的需要,塑造了德國(guó)產(chǎn)品的良好形象,也成就了“德國(guó)制造”的金字招牌。