汪志錚

一、什么是甘露蜜

甘露蜜不是來源于植物花朵的蜜腺或花外蜜腺，而是蜜蜂從植物的莖葉上釆集的分泌物或者蚜蟲、介殼蟲等在植物上分泌的一種蟲露。越是在氣候干旱、低溫等反常情況下甘露蜜越多，如松樹、胡桃、槭樹科植物等易產(chǎn)生甘露，柳樹、柞樹、玉米、高粱等植物上的蚜蟲、介殼蟲能夠分泌蟲露。在蜜蜂歉收的年份里，蜜粉源缺乏，蜜蜂往往采集甘露，釀造成甘露蜜。甘露蜜顏色深暗，無花香氣味，有些甘露蜜在巢脾上極易結(jié)晶。

二、甘露蜜對(duì)蜜蜂的危害

甘露蜜含有較多的糊精、灰分、無機(jī)鹽以及有害成分，這些物質(zhì)不能被蜜蜂所消化而積存在體內(nèi)，引起消化不良或中毒癥狀。特別是在越冬期飼料里混有甘露時(shí)，會(huì)造成越冬蜂下痢、死亡。

甘露中毒的蜜蜂，腹部膨大，翅膀灰白，部分蜜蜂變黑而發(fā)亮。蜜蜂死后呈半癱瘓狀態(tài)，多棲息在蜂巢邊緣的巢框或巢脾上，死于箱底或箱門附近；腸道存有黑灰色溶液，溶液中雜有花粉塊狀物或絮狀物。

三、甘露蜜的鑒別

蜂巢內(nèi)發(fā)現(xiàn)甘露蜜時(shí)，應(yīng)及時(shí)將甘露蜜搖出，使蜂群免受損傷，蜂群的越冬飼料更要防止混入甘露。下面介紹兩種甘露蜜的鑒別法：

1. 石灰水檢驗(yàn)法：容器里放入檢驗(yàn)蜂蜜5毫升，加水5毫升，取混合蜜水2毫升放入另一容器里，加入飽和石灰水（石灰加在水中不繼續(xù)溶解時(shí)，上部澄清液即為飽和石灰水）4毫升，加熱煮沸后，若出現(xiàn)棕黃色沉淀即證明有甘露。

2. 酒精檢驗(yàn)法：容器里放入檢驗(yàn)蜂蜜5毫升，加水5毫升，取混合蜜水1毫升放入試管中，加入95%酒精9毫升，若出現(xiàn)混濁現(xiàn)象即證明有甘露。

四、蜜蜂甘露蜜中毒的防治

1. 在主要蜜源結(jié)束時(shí)，或者在主要蜜源歉收的情況下，要保持蜂群充足的飼料，并抓緊轉(zhuǎn)往蜜粉源較豐富的場(chǎng)地，防止因蜜源缺乏而使蜜蜂采集甘露蜜。

2. 繁殖期發(fā)現(xiàn)蜜蜂因采集甘露蜜而造成中毒死亡，或越冬前發(fā)現(xiàn)巢內(nèi)蜜脾含有甘露時(shí)，都應(yīng)將甘露蜜撤出，換進(jìn)優(yōu)質(zhì)飼料蜜，補(bǔ)充蜜脾或補(bǔ)喂糖漿。

3. 在非越冬期發(fā)現(xiàn)蜜蜂甘露中毒時(shí)，給蜂群補(bǔ)喂甘草糖漿，酸飼料（如柑橘水、檸檬酸等），酵母糖漿等。

（作者聯(lián)系地址：福建省建陽(yáng)市童游東橋東路78號(hào) 南平農(nóng)校 郵編：354200）