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        育肥豬的飼養(yǎng)管理分析

        2018-05-14 11:14:20王運甲
        國外畜牧學(xué)·豬與禽 2018年6期
        關(guān)鍵詞:飼養(yǎng)管理

        王運甲

        摘 要:育肥豬的生長情況決定著養(yǎng)豬場的經(jīng)濟效益,加強對育肥豬的飼養(yǎng)管理,能夠促進育肥豬的生長,降低其發(fā)病概率,保障豬場效益。在育肥豬的飼養(yǎng)管理中,要注意保證其營養(yǎng),為其提供干凈舒適的生長環(huán)境。本文對育肥豬的生長發(fā)育特點進行分析,并就育肥豬的飼養(yǎng)管理策略進行探討。

        關(guān)鍵詞:育肥豬;飼養(yǎng);管理

        中圖分類號:S828.4 文獻標(biāo)志碼:C 文章編號:1001-0769(2018)05-0030-02

        隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,許多養(yǎng)豬場的規(guī)模越來越大,育肥豬的健康出欄率是人們最關(guān)注的問題。在育肥豬的飼養(yǎng)管理中,有許多因素會對其生長情況產(chǎn)生影響。因此,要加強對這些因素的控制,確保育肥豬的健康出欄率。

        1 育肥豬的生長發(fā)育規(guī)律

        1.1 生長期

        生長期的豬體重一般在20 kg~60 kg,這個階段的豬各個器官還未完全發(fā)育完全,尤其是20 kg左右的豬,其消化系統(tǒng)還未發(fā)育完全,體內(nèi)所能分泌的消化液還不能完全滿足自身的生長需要,對各類營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率也不高。生長期的豬胃還比較小,神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善,機體的抵抗力也較弱,骨骼、肌肉和脂肪的發(fā)育處于比較緩慢的狀態(tài)。

        1.2 育肥期

        育肥期的豬體重一般在60 kg到出欄體重范圍內(nèi),育肥期的豬身體各個器官已經(jīng)發(fā)育得比較成熟,消化能力比較強,對飼料的要求相對較低,能夠消化各類飼料。育肥期的豬神經(jīng)系統(tǒng)已發(fā)育得比較好,其機體的抵抗力也有很大程度的提升,已經(jīng)能夠基本適應(yīng)環(huán)境中的溫度變化和濕度變化。當(dāng)豬進入育肥期以后,脂肪的生產(chǎn)能力大幅度提升,但肌肉的發(fā)育速度和骨骼的發(fā)育速度仍然比較緩慢。

        2 育肥豬的飼養(yǎng)管理

        2.1 飼料要多樣化

        育肥豬在不同生長階段所需的營養(yǎng)不同,所以要根據(jù)生豬所處的生長階段,合理配制飼料,避免長時間使用單一飼料,這樣會導(dǎo)致生豬所需的營養(yǎng)物質(zhì)不足,從而影響其正常生長。因此,在配制生豬飼料的時候,要盡可能使飼料多樣化,將蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)的作用充分發(fā)揮出來,促進生豬的健康生長。

        2.2 采用科學(xué)的飼養(yǎng)方式

        比較常用的生豬飼養(yǎng)方式有兩種,一種是自由采食,一種是限量飼喂。在生豬的體重達到50 kg~60 kg前,日糧應(yīng)該以高能量和高蛋白飼料為主,能夠促使生豬多長瘦肉。當(dāng)生豬的體重超過50 kg~60 kg后,在保證其日增重的前提下,要對日糧的能量水平進行適當(dāng)?shù)南拗?,以免脂肪出現(xiàn)大量沉積,這樣能夠獲得比較高的瘦肉率。育肥豬的飼養(yǎng)過程中可將兩種方式結(jié)合起來,在生豬體重達到60 kg前,讓生豬自由采食,或者每頓不限制喂食量。飼喂后要稍微剩余一些余料,這樣可以促進生豬增重,促使肌肉生長。在體重達到60 kg以后則可采取限量飼喂的方式,保證生豬的進食量達到自由采食量的80%~85%即可,這樣不會影響到生豬的正常增重,還能保證脂肪的沉積量。

        2.3 多喂食生飼料

        飼料煮熟后,其中的維生素會遭到嚴(yán)重的破壞,經(jīng)過高溫處理的飼料,其蛋白質(zhì)也會變質(zhì),從而影響生豬的消化,降低飼料的利用率。有些青綠多汁類飼料在煮熟以后還會產(chǎn)生亞硝酸鹽,豬食用后可能會死亡。因此,在豬養(yǎng)殖過程中要盡量選擇生飼料,減少營養(yǎng)的消耗量,降低育肥豬的養(yǎng)殖成本。

        2.4 分群與調(diào)教

        在對育肥豬進行飼養(yǎng)管理時,應(yīng)盡量進行原窩飼養(yǎng),并根據(jù)生豬的種類、體重等對其進行合理的分群。在同一豬群中,豬的體重應(yīng)比較接近,處于生長階段時,群內(nèi)的權(quán)重差異要控制在2 kg~3 kg的范圍內(nèi),這樣才能保證豬群均勻地生長發(fā)育。在分群的時候,要將適應(yīng)能力和生長情況比較好的豬分到其他豬群,將適應(yīng)能力比較差和生長發(fā)育不太好的豬留下。在將豬從保育舍轉(zhuǎn)移到育肥舍以后,由于豬的生長環(huán)境出現(xiàn)變化,所以要對豬進行調(diào)教,使其自覺在固定的地點采食、睡覺、排便。經(jīng)過調(diào)教的豬管理起來會更加容易,有利于減少管理人員的工作量。

        2.5 環(huán)境管理

        育肥豬的生長環(huán)境應(yīng)該保持清潔,每天都要將豬舍打掃干凈,經(jīng)常刷拭豬體,以降低育肥豬出現(xiàn)疾病的概率,還能提高育肥豬的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。管理人員還應(yīng)定期對圈舍消毒,為生豬提供安全健康的生長環(huán)境。保證豬舍的通風(fēng)條件和光照條件,有助于提高飼料轉(zhuǎn)化率。光照太強,會降低豬的日增重;如果光照條件不好,又會影響脂肪的沉積。所以,育肥豬舍的光照要合適。同時,冬天要做好保暖措施,夏天要注意降溫。

        綜上所述,在育肥豬的飼養(yǎng)管理中,需要注重飼料的多樣化、生態(tài)化,采用科學(xué)的飼喂方式進行飼喂,并多喂食生飼料。而在將生豬從保育舍轉(zhuǎn)移到育肥舍以后,要及時對其進行調(diào)教,使其養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。同時,管理人員要加強對育肥豬生活環(huán)境的管理,為其提供安全、干凈、舒適的生活環(huán)境,才能促進其健康生長。

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