■李琦琪 孫 偉 汪 景 陳 琪 趙東立／江漢大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院

隨著漢語(yǔ)和中華文化在世界范圍內(nèi)的影響力日益增強(qiáng)，越來(lái)越多的留學(xué)生來(lái)到中國(guó)學(xué)習(xí)。在華外國(guó)留學(xué)生面對(duì)一個(gè)全新的環(huán)境，在衣、食、住、行等社會(huì)各方面均面臨適應(yīng)性挑戰(zhàn)，同時(shí)沉浸于中國(guó)社會(huì)文化的親身經(jīng)歷也直接影響著他們對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同度，進(jìn)而影響著跨文化交際和交流的成敗。

鑒于此，本研究將從語(yǔ)言、娛樂(lè)、歷史、宗教自由、民俗節(jié)慶、飲食等六個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查，了解外國(guó)留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的態(tài)度，研究外國(guó)留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化現(xiàn)象的認(rèn)知差異，揭示導(dǎo)致文化差異的深層次原因，并對(duì)外國(guó)留學(xué)生在華生活以及對(duì)留學(xué)生管理和教學(xué)提出有針對(duì)性的建議。

一、研究設(shè)計(jì)

（一）研究對(duì)象

本次調(diào)查以正在江漢大學(xué)就讀的外國(guó)留學(xué)生為個(gè)案研究對(duì)象，他們主要來(lái)自于馬拉維、埃塞俄比亞、津巴布韋、贊比亞、巴基斯坦、加納、坦桑尼亞、喀麥隆等亞非國(guó)家。

（二）研究方法

我們綜合采用定量研究和定性研究的方法，采用問(wèn)卷調(diào)查和半結(jié)構(gòu)性訪談的方法，于2017年8月至2017年10月，對(duì)部分外國(guó)留學(xué)生進(jìn)行了初步調(diào)查。為確保調(diào)查的有效性，本次問(wèn)卷調(diào)查采取隨機(jī)抽樣方式，對(duì)研究的干擾變量進(jìn)行了必要控制。發(fā)放問(wèn)卷60份，回收有效問(wèn)卷共計(jì)52份，有效問(wèn)卷回收率達(dá)86.7%。

除了被調(diào)查對(duì)象的國(guó)籍、性別、年齡、學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)間、專業(yè)等基本信息項(xiàng)目之外，調(diào)查問(wèn)卷共設(shè)置13個(gè)問(wèn)題，包括語(yǔ)言文化認(rèn)同度調(diào)查（第1題，第5題）、中國(guó)傳統(tǒng)音樂(lè)戲曲文化認(rèn)同度調(diào)查（第2題）、中國(guó)歷史文化認(rèn)同度調(diào)查（第4題）、中國(guó)宗教信仰自由認(rèn)同度調(diào)查（第6題）、中國(guó)民俗節(jié)慶文化認(rèn)同度調(diào)查（第7題）、中國(guó)飲食文化認(rèn)同度調(diào)查（第8題）、中國(guó)人際交往文化認(rèn)同度調(diào)查（第3題，第9題, 第10題，第12題）。

運(yùn)用李克特量表法，本調(diào)查問(wèn)卷的每個(gè)問(wèn)題均設(shè)置5個(gè)評(píng)價(jià)選項(xiàng)“完全同意，同意，完全不同意，不同意，其他”。最后，我們利用Excel軟件對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

定性研究——訪談。筆者在52名被調(diào)查對(duì)象中隨機(jī)抽取10名外籍學(xué)生作為訪談對(duì)象，以個(gè)人訪談形式進(jìn)行，訪談主要圍繞調(diào)查問(wèn)卷中的問(wèn)題進(jìn)一步展開，訪談問(wèn)題如下：

圖1

（1）How is your life in Wuhan? （你在武漢生活的如何？）（2）What do you think about Сhinese traditional festivals?（你如何看待中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化？）（3）If you don’t think Сhinese people are well-mannered in public places, please tell us the reason. （你覺得為什么一些中國(guó)人在公共場(chǎng)合的行為欠佳呢？）

二、結(jié)果與分析

從數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果看，此次調(diào)查中的女性占51.92%，男性占48.08%，男女比例相當(dāng)。從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，20-25歲人數(shù)超過(guò)80%，留學(xué)生普遍比較年輕。從專業(yè)方向來(lái)看，絕大部分留學(xué)生主修藥學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)。從來(lái)華時(shí)間上來(lái)看，絕大多數(shù)的被調(diào)查者在中國(guó)生活的時(shí)間超過(guò)一年半，因而有較充裕時(shí)間了解中國(guó)社會(huì)與中國(guó)文化。另外，有51.9%的學(xué)生認(rèn)為自己的漢語(yǔ)水平很好，36.5%的留學(xué)生認(rèn)為自己的漢語(yǔ)水平一般，7.7%的學(xué)生認(rèn)為自己的漢語(yǔ)水平極高。較好的漢語(yǔ)交流能力更有助于留學(xué)生了解中國(guó)社會(huì)文化。

（一）語(yǔ)言文化認(rèn)同度調(diào)查（第1題，第5題）

44.23%和40.38%的留學(xué)生表示十分贊成和贊成此觀點(diǎn)，這說(shuō)明大多數(shù)外國(guó)留學(xué)生都對(duì)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)有興趣。訪談問(wèn)題1調(diào)查結(jié)果顯示，漢語(yǔ)水平較高的留學(xué)生能夠在日常生活中順暢地使用中文交流，而剛來(lái)中國(guó)的留學(xué)生，他們的漢語(yǔ)還只是初級(jí)水平并且不習(xí)慣漢語(yǔ)語(yǔ)用習(xí)慣從而感到生活交際困難。（見圖1）

48%的留學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)方言（武漢話）有興趣，40%的留學(xué)生對(duì)“學(xué)習(xí)方言有興趣”的觀點(diǎn)表示不贊成以及完全不贊成，看來(lái)大多數(shù)留學(xué)生還是不適應(yīng)本地方言，尤其是那些初來(lái)乍到的留學(xué)生，對(duì)他們來(lái)說(shuō)較難理解和學(xué)習(xí)。（見圖2）

（二）中國(guó)音樂(lè)戲劇文化認(rèn)同度調(diào)查（第2題）

調(diào)查顯示，約78.85%的人表示喜歡中國(guó)的音樂(lè)、戲劇、電影。然而，19.23%的留學(xué)生不贊成此觀點(diǎn)，認(rèn)為中國(guó)影視戲劇文化內(nèi)涵較難理解。但是大部分留學(xué)生愿意了解這些文藝作品從而加深對(duì)中國(guó)文化的理解，避免文化障礙。留學(xué)生們能從中國(guó)的音樂(lè)戲劇電影中，了解中國(guó)人的行為習(xí)慣、思維方式、人際交往習(xí)慣、審美情趣、道德情操、民族心理等。（見圖3）

（三）中國(guó)歷史文化認(rèn)同度調(diào)查（第4題）

圖2

圖3

圖4

約75.00%的留學(xué)生表示喜歡游覽中國(guó)歷史古跡以及學(xué)習(xí)中國(guó)文化和歷史，訪談中了解到約四分之一學(xué)生對(duì)中國(guó)歷史文化表示不感興趣、沒有時(shí)間去了解。這說(shuō)明中國(guó)有很多景點(diǎn)和歷史古跡的宣傳是很欠缺的，以至于有些學(xué)生來(lái)中國(guó)兩年只去過(guò)武漢、上海。除此之外，53.85%的留學(xué)生十分贊同“中國(guó)的物價(jià)很高”，21.15%的留學(xué)生表示贊同“中國(guó)的物價(jià)很高”，這也是他們沒能去更多的城市游覽的原因之一。（見圖4）

（四）中國(guó)宗教信仰自由認(rèn)同度調(diào)查（第6題）

共51.92%的留學(xué)生表示“不贊成”及“十分不贊成”“我認(rèn)為中國(guó)宗教信仰自由”。調(diào)查顯示，13.46%的留學(xué)生選擇了“其他”，他們認(rèn)為這是一個(gè)較敏感的問(wèn)題，并且他們也沒有足夠的時(shí)間對(duì)中國(guó)宗教文化作充分的了解。（見圖5）

（五）中國(guó)民俗節(jié)慶文化認(rèn)同度調(diào)查（第7題）

63.46%的留學(xué)生對(duì)中國(guó)民俗文化很感興趣并且喜歡參加傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日的活動(dòng)，比如端午節(jié)吃粽子活動(dòng)。另外一些剛來(lái)中國(guó)的留學(xué)生在訪談中表示在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日假期的時(shí)候會(huì)十分想念家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日，所以不習(xí)慣過(guò)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日也不太理解其中的文化內(nèi)涵。（見圖6）

（六）中國(guó)飲食文化認(rèn)同度調(diào)查（第8題）

75.00%的留學(xué)生喜歡中國(guó)飲食文化，他們認(rèn)為中國(guó)菜種類很多，味道很好，由于種類太多他們很難說(shuō)出美味的名字。另外一些學(xué)生覺得中國(guó)人什么都吃，比如雞爪、臭豆腐、鴨脖、豬肉等，文化差異和禁忌是他們不認(rèn)同這一類中國(guó)食物的主要原因。另外，他們認(rèn)為學(xué)校周邊的許多中國(guó)餐館看起來(lái)臟亂差，這也是他們不喜歡中國(guó)飲食的原因之一。（見圖7）

（七）中國(guó)人際交往文化認(rèn)同度調(diào)查（第3題，第9題，第10題，第12題）

73%的學(xué)生對(duì)中國(guó)文化感興趣并且愿意了解更多，73.08%的學(xué)生認(rèn)為外國(guó)人應(yīng)該遵循中國(guó)傳統(tǒng)美德，如：尊重老人和權(quán)威人士。畢竟遵紀(jì)守法、尊敬他人、做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人是每個(gè)國(guó)家基礎(chǔ)教育的準(zhǔn)則，大部分學(xué)生無(wú)論去哪都會(huì)選擇這么做。（見圖8、9）

調(diào)查和訪談結(jié)果顯示，48.08%的留學(xué)生認(rèn)為有些中國(guó)人在公共場(chǎng)所有不文明的習(xí)慣，比如抽煙、吐痰、插隊(duì)等，尤其是機(jī)動(dòng)車輛不文明、不禮讓行人的舉動(dòng)讓他們十分失望。另外44.23%的留學(xué)生認(rèn)為中國(guó)人在公共場(chǎng)所很有禮貌而且對(duì)待外國(guó)人也很親切。這些壞習(xí)慣給留學(xué)生們留下了不好的印象，但是這么多年來(lái)的文明城市建設(shè)還是給我們帶來(lái)了許多改善，不少留學(xué)生肯定了中國(guó)人的禮貌友善，但是不良習(xí)慣的個(gè)例足以毀掉一個(gè)群體的形象。（見圖10）

三、對(duì)留學(xué)生管理和教學(xué)提出的建議

圖5

圖6

圖7

圖8

圖9

圖10

許多留學(xué)生反映，學(xué)校食堂標(biāo)明清真的窗口太少，不能滿足他們?nèi)粘ｏ嬍车男枰虼斯芾碚邞?yīng)更關(guān)心留學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)狀況、讓他們盡快適應(yīng)這里的生活，畢竟大部分初來(lái)乍到的留學(xué)生需要很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)適應(yīng)中國(guó)的生活，以及大學(xué)的學(xué)習(xí)。

大部分非洲留學(xué)生只知道武漢、北京、上海等大城市，這說(shuō)明我們對(duì)外宣傳需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

調(diào)查顯示，漢語(yǔ)水平較高的非洲留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同度也較高，因此學(xué)校以及相關(guān)管理部門應(yīng)從各種渠道幫助留學(xué)生加強(qiáng)漢語(yǔ)水平，針對(duì)不同漢語(yǔ)水平的留學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，同時(shí)也要強(qiáng)化雙語(yǔ)教學(xué)，尤其要強(qiáng)化留學(xué)生入學(xué)時(shí)的雙語(yǔ)教學(xué)，幫助留學(xué)生更好地適應(yīng)語(yǔ)言過(guò)渡。

四、結(jié)語(yǔ)

從以上數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，總體上以非洲為主的來(lái)華留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化有較大程度的認(rèn)同感，說(shuō)明這些年來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化等方面的進(jìn)步改善了我國(guó)的形象并且得到了部分國(guó)際社會(huì)的認(rèn)可。留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同度與對(duì)校園文化的感情聯(lián)系緊密，因此營(yíng)造良好的校園環(huán)境、處理好教育和溝通的關(guān)系、開展豐富多彩的體驗(yàn)活動(dòng)是提升留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化認(rèn)同度的直接途徑。

參考文獻(xiàn)：

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