黃 云,劉 斌,黃軼姝,杜 邦,李所清
(1.四川省攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院,四川 攀枝花 617061;2.四川省攀枝花市第三高級中學(xué)校,四川 攀枝花 617000)
四川省攀西地區(qū)(主要包括攀枝花市仁和區(qū)和涼山州的會理縣、西昌市) 是全國最大的石榴產(chǎn)區(qū), 石榴種植面積達(dá)到19300hm2,石榴產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。四川省攀西地區(qū)地處金沙江干熱河谷地區(qū),海拔為900~2000m左右,具明顯的垂直地帶性氣候特點(diǎn)。果樹種類繁多,常綠、落葉果樹常混交分布,屬常綠、落葉果樹混交帶。石榴采收后的管理,對保證來年豐產(chǎn)十分重要。冬季是生物生命較為脆弱的時期,石榴樹處于落葉休眠狀態(tài),石榴園(樹)各主要病蟲害多處于冬眠或生長發(fā)育緩慢時期。因此,冬季采取相應(yīng)的技術(shù)措施,做好石榴園冬季清園和各主要病蟲害的防治工作,可起到事半功倍的效果,可以提高來年石榴的產(chǎn)量、質(zhì)量,延長石榴的經(jīng)濟(jì)壽命?,F(xiàn)將石榴冬季管理主要技術(shù)措施介紹如下:
冬剪應(yīng)在落葉到萌芽前完成。對幼樹、成年樹視情況進(jìn)行整形修剪。幼樹主要是適度拉枝;成年樹需進(jìn)行整形修剪,結(jié)合冬季修剪, 剪除過密枝、病蟲枝、枯枝、下垂枝、細(xì)弱枝、禿廢枝、頂枝,降低樹冠,摘除大蛾,清除樹杈、粗皮處的黃刺蛾越冬繭,攜出園外集中燒毀或深埋。同時按照樹形整體要求,對徒長枝、旺長枝、交叉枝進(jìn)行短剪或回縮修剪。通過整形修剪,保持一個良好的樹形樹冠,達(dá)到減少養(yǎng)分消耗,增強(qiáng)樹冠、果園間的通風(fēng)透光度,起到促進(jìn)果樹生長,部分致死或減少越冬病蟲源的作用。修剪在12月中下旬進(jìn)行為宜,修剪過早樹體營養(yǎng)還沒有回流,修剪過晚樹體發(fā)生傷流。
為了防止石榴感染病蟲害,采果和落葉后, 按照樹上、樹下的順序,將果樹上的干枯枝、病蟲枝、干腐果清理干凈,徹底清理樹下的枯枝、落葉、爛果和雜草,集中燒毀或在園外堆漚,既可消滅大量越冬病蟲,又可增加有機(jī)肥的來源。感染干腐病、褐斑病以及被蛀果害蟲危害的果實(shí)會失水干縮成僵果,掛于樹上經(jīng)冬不落,會成為病菌和害蟲的越冬場所,故摘除僵果,集中深埋或燒毀,可減少來年病菌侵染,降低越冬害蟲基數(shù)。通過全面清園,保持果樹、果園清新整潔。
為了減少病蟲害的發(fā)生,破壞病蟲害的越冬場所是一條重要的技術(shù)措施。采果和落葉后,深翻果園,一般深度在20cm。盡量將害蟲及卵、病菌暴露在外部,在經(jīng)過冬季低溫后,將病原菌及蟲卵殺滅。桃小食心蟲、石榴夜蛾等在土壤內(nèi)越冬,落葉后將樹下土壤深翻20cm左右,可破壞害蟲的越冬場所,或?qū)⑵浞降乇韮鏊阑虮圾B類吃掉,地表和淺土層中的害蟲則被埋入深處,使其來年難以出土。冬初進(jìn)行全園翻挖,使土壤疏松,調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱的狀況,促進(jìn)石榴樹根系的生長發(fā)育。
為了更好地消滅石榴病蟲害,可采取刮除老翹皮,樹干涂白的辦法。冬季刮樹皮集中消滅枝干翹皮裂縫中越冬的害蟲、病菌,可減輕來年蟲口密度和病菌的初侵染。刮樹皮時樹下要鋪塑料布,以便將刮下的樹皮集中深埋或燒毀,并注意不要傷及樹干,盡量減少傷口。老樹可以刮得重一些,小樹應(yīng)刮得輕一些,刮完以后,立即進(jìn)行涂白。對刮皮后的樹干涂白,可減少日灼病發(fā)生,并殺死刮露出的病菌和害蟲。涂白劑的配法是:水40份、生石灰10份、食鹽0.5~1份、石硫合劑原液2份、粘土或粗面粉2份。先用水化開生石灰,濾出渣子,倒入化開的食鹽,再倒入石硫合劑和粘土,攪拌均勻后涂刷樹干和大枝,涂量以不下流為宜。將配制好的涂白劑均勻刷在離地面80~100cm樹干周圍,此方法既能殺菌防病,殺蟲滅卵,又可保護(hù)樹體不受凍傷或冬季、初春季節(jié)盛午太陽對樹干的灼傷。
石榴樹一般在當(dāng)年開花結(jié)果期消耗養(yǎng)分比較多,因此,在采果后落葉前,給果樹補(bǔ)施基肥,結(jié)合翻耕進(jìn)行一次冬季施肥,用于補(bǔ)充養(yǎng)分,增強(qiáng)樹勢,提高抗病蟲能力,以促進(jìn)發(fā)芽、抽梢、花芽分化、開花,提高坐果和穩(wěn)果能力,并為后期生長提供營養(yǎng)基礎(chǔ)。具體做法為:可在樹冠外緣,按今年東西方向、明年南北方向挖深40~50cm、寬30~40cm左右、長1m的施肥溝,并在當(dāng)天挖溝,當(dāng)天施肥。施肥量應(yīng)根據(jù)樹勢、樹齡、地力和當(dāng)年產(chǎn)量而定。一般株施腐熟好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家圈肥30~60kg、磷肥2~4kg,將表土與農(nóng)家肥混合填入溝中,將新土蓋在溝上。根部追肥挖溝時,不要傷害大樹根;幼樹根淺,分布面小,靠近根部宜淺施。
在有條件的果園,根據(jù)果園干旱情況在冬末初春按少量多次,每間隔10~15d灌跑馬水1次,可根灌或樹冠噴灌,以緩解雨季來臨之前這段時間長期干旱、氣候干燥、溫度高、濕度低的矛盾,使之與后期雨季連續(xù)降雨水量過剩有機(jī)銜接,不僅利于石榴樹的生長,還可起到直接降低、控制落花、落果、裂果和干腐果的作用。
在清園、修剪結(jié)束后,及時全園樹冠噴霧波美1~2度石硫合劑1次,或每間隔20~30d,樹冠均勻噴霧2∶2∶100倍波爾多液或1∶500~800倍生石灰水液1次,以殺滅越冬病蟲害,降低越冬病蟲基數(shù)。冬季噴1~2次40%福美砷500倍液,對防治石榴干腐病、介殼蟲等有良好效果。害蟲初蟄或春季出蟄時噴5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液,可有效地殺死在樹上越冬的蝽象、蚜蟲、紅蜘蛛等。