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        茶文化視野下E-learning在高職院校教學(xué)中的應(yīng)用研究

        2018-01-19 04:44:40范艷霞尹曉霞劉玉兒
        福建茶葉 2018年12期
        關(guān)鍵詞:茶文化學(xué)習(xí)者教學(xué)活動

        范艷霞,尹曉霞,劉玉兒

        (1.江西先鋒軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江西南昌 330041;2.江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院,江西南昌 330100)

        茶文化精神不僅是我國傳統(tǒng)文化的精髓,也是能夠?qū)⑴c者形成精神上的啟迪與人文思維。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的今天,高職院校人才培養(yǎng)與教學(xué)活動中,也要注重激發(fā)創(chuàng)造精神,合理應(yīng)用時代技術(shù),真正滿足高職教育人才的理想效果。

        1 文化理念與精神傳承:茶文化的內(nèi)涵理念分析

        茶文化是我國文化的精神底蘊,在千百年的文化傳遞過程中,形成了諸多文化思維,同時也造就了相應(yīng)的文化符號和形象認(rèn)知。茶文化也是一種文化認(rèn)同之后的普遍傳遞與合作,對于各個地區(qū)和民族來說,也形成了屬于自身的茶文化,我們不妨用文化合作的研究觀點,來對其形成合理化認(rèn)知。

        茶文化的載體是茶,是一種生活習(xí)慣,但是在現(xiàn)實生活中,茶文化已經(jīng)不再是簡單的生活現(xiàn)象,而是一種精神上的理解與價值觀念。因此,茶文化就是一種從大眾生活現(xiàn)象成熟發(fā)展為文化內(nèi)容的全新形式,所以,理解茶文化時,需要我們構(gòu)建正確的文化應(yīng)用體系和實踐思維。茶文化不是一種普通的文化形態(tài),飲茶活動是基礎(chǔ),與茶相關(guān)的諸多文化形態(tài)都是茶文化價值展示與內(nèi)涵呈現(xiàn)的關(guān)鍵點。對于目前茶文化的發(fā)展與傳承來說,為其尋找到一種合理的途徑,至關(guān)重要。

        今天,以茶和茶文化為基礎(chǔ)的大眾生活認(rèn)知、情感思維,就發(fā)展成為一種文化理解與價值應(yīng)用,所以,在今天,我們?nèi)绾螒?yīng)用好茶文化,就需要從文化體系出發(fā),通過文化元素的生動實踐和理解感知,從而為不同文化之間的交流與參與,搭建合理的平臺。茶文化的多樣性,就是其能夠與各個不同文化之間進(jìn)行合作,通過這一內(nèi)涵性合作,從而達(dá)到了文化發(fā)展的關(guān)鍵提升。

        2 E-learning的特點與優(yōu)勢認(rèn)知

        E-Learning是對Electronic Learning的縮寫,也被翻譯為數(shù)字學(xué)習(xí)或者網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)等等。就E-learning的具體優(yōu)勢看,其中主要詮釋的是旨在使用Internet來開展教育活動,乃至教學(xué)服務(wù)的過程。這一學(xué)習(xí)模式,所為廣大學(xué)習(xí)者所詮釋的是一種新類型的學(xué)習(xí)方法,借助智能終端和互聯(lián)網(wǎng)之后,也讓學(xué)習(xí)者能夠隨時隨地的參與學(xué)習(xí)活動,這就為終身參與學(xué)習(xí)理念提供了系統(tǒng)化的可能,當(dāng)然,E-learning也讓教學(xué)過程中,教學(xué)者與學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)出一種全新的教學(xué)關(guān)系,教學(xué)活動的本質(zhì)特征也出現(xiàn)了新的變化。

        該教學(xué)活動作為一種完全不同于傳統(tǒng)課堂的教學(xué)方式,其在實施過程中,逐漸突破了傳統(tǒng)的教學(xué)認(rèn)知,雖然不能完全替代傳統(tǒng)類型的課堂模式,但是這也解放了傳統(tǒng)的課堂,讓教學(xué)活動不在拘泥于一種固定的范式。因此,作為一種全新的教學(xué)機(jī)制,其中呈現(xiàn)的精神思維與課堂內(nèi)涵,提高了學(xué)習(xí)者參與的積極性與價值理解。

        隨著當(dāng)前計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)多種技術(shù)應(yīng)用不斷成熟,以網(wǎng)絡(luò)為載體的教學(xué)活動中,逐漸成為傳統(tǒng)教學(xué)方式的重要補(bǔ)充。結(jié)合計算機(jī)的交互性優(yōu)勢看,E-learning模式有能夠有效激發(fā)學(xué)習(xí)者參與學(xué)習(xí)過程中的興趣。當(dāng)然,多媒體的直觀性與多樣性,也能夠幫助學(xué)習(xí)者獲取更多知識內(nèi)容,并且實現(xiàn)不受時空局限性的學(xué)習(xí)活動。

        3 當(dāng)前高職院校教學(xué)改革的實施訴求

        結(jié)合現(xiàn)階段整個高職教學(xué)的實施狀況看,其中更加注重的是學(xué)生掌握自身所學(xué)的知識,因此,高職院校所側(cè)重的內(nèi)容,更多聚焦技術(shù)與實踐引導(dǎo),很多學(xué)生普遍忽略了自身對所學(xué)內(nèi)容的有效理解和實踐。側(cè)重職業(yè)學(xué)習(xí)與內(nèi)容踐行,忽略了學(xué)生自身的有效實踐與嘗試,這就大大影響了高職院校教學(xué)的價值。

        在高職教育活動中,如果我們想要實現(xiàn)高職教學(xué)的真正創(chuàng)新與本質(zhì)完善,就必須從該教學(xué)活動的價值特征與訴求出發(fā),同時也要注重把握兩種要求:其一,就是要注重與時代特征之間相結(jié)合,尤其是結(jié)合信息化的時代優(yōu)勢,通過充分應(yīng)用計算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng),從而實現(xiàn)高職教育活動的信息化革新。當(dāng)然,這不僅是時代的特點,同時也是現(xiàn)階段知識傳播與教學(xué)活動的客觀訴求。

        其二,就是要注重樹立學(xué)生為內(nèi)核的教學(xué)認(rèn)知,高職教育是一種實踐和技能為主的教學(xué)活動,所以,并不是一味意義上的知識“灌輸”,更多是學(xué)生對所學(xué)知識技能理解基礎(chǔ)上的實踐與應(yīng)用。學(xué)生為主體,這是高職教學(xué)活動實現(xiàn)理想效果的基礎(chǔ)與關(guān)鍵,所以,我們要結(jié)合當(dāng)前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,對高職學(xué)生培養(yǎng)與教學(xué)活動的重要訴求,通過更新教學(xué)理念,豐富人文認(rèn)知,從而實現(xiàn)高職教學(xué)活動的真正革新。

        4 茶文化下E-learning在高職院校教學(xué)中的應(yīng)用體系

        在茶文化發(fā)展進(jìn)程中,正是文化的交流與包容,造就了該文化的最大價值。茶文化是一種創(chuàng)新性文化,更是一種包容性文化。特別是在茶文化機(jī)制成熟構(gòu)建的時代背景下,高職教學(xué)活動中,所能夠集中應(yīng)用的元素也極為多樣化。當(dāng)然,茶文化的精神思維與本質(zhì)理念,也能夠觸及學(xué)生的思維理念,為高職教學(xué)活動的本質(zhì)創(chuàng)新,乃至文化引導(dǎo)提供了有力支撐。

        在多元文化交流與碰撞日益成熟的今天,整個高職教學(xué)活動,也呈現(xiàn)出諸多全新變化,無論是教學(xué)活動的內(nèi)容,還是教學(xué)理念都出現(xiàn)了多樣性新特點??梢哉f,技術(shù)上的積極應(yīng)用,也讓教學(xué)活動實現(xiàn)了從模式到特點的全面變革。當(dāng)然,結(jié)合目前高職院校教學(xué)活動的實施特點看,形勢上的創(chuàng)新與理念上的完善,已經(jīng)成為高職教育的核心內(nèi)容,如何才能讓高職教育與當(dāng)前我國職業(yè)教育全面創(chuàng)新之間形成有效銜接,就極為必要。

        當(dāng)前高職院校教學(xué)活動中,可以使用茶文化理念所包含的各項內(nèi)容。結(jié)合高職教學(xué)實踐活動的整體訴求來說,想要實現(xiàn)理想效果,必須注重立足學(xué)生思維理念的價值啟迪與培養(yǎng),比如要注重培養(yǎng)學(xué)生的時代精神與人文思維,要引導(dǎo)學(xué)生在強(qiáng)化知識學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建系統(tǒng)化的創(chuàng)新意識。當(dāng)然,結(jié)合當(dāng)前具體的時代特征看,高職院校學(xué)生培養(yǎng)過程中,要養(yǎng)成必要的知識學(xué)習(xí)能力。要培養(yǎng)學(xué)生從當(dāng)前時代中探究技術(shù)與思維的發(fā)展變化。通過真正意義上的培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)精神,助力高職教育活動實現(xiàn)真正意義上的更新。

        事實上,現(xiàn)階段計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)了廣泛普及,這就為E-learning的廣泛應(yīng)用提供了系統(tǒng)化的可能,這就為學(xué)生學(xué)習(xí)活動的本質(zhì)革新提供了新的轉(zhuǎn)變理念。在傳統(tǒng)的高職教學(xué)過程中,師生之間缺乏合理有效的交流,因此,通過發(fā)揮E-learning系統(tǒng)的整體優(yōu)勢,從而使教師、學(xué)生之間的互動性,得以大大提升。所以,在目前該教學(xué)創(chuàng)新過程中,要注重對該課程體系進(jìn)行變革與優(yōu)化,通過融入多種元素,從而真正意義上實現(xiàn)高職教育的本質(zhì)創(chuàng)新。

        現(xiàn)階段,我國正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與結(jié)構(gòu)調(diào)整的全新時期,尤其是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整與創(chuàng)新,這就對人才培養(yǎng)訴求提出了各種復(fù)雜要求。因此,作為人才培養(yǎng)載體的高職教學(xué)來說,只有積極改革與轉(zhuǎn)型,才能適應(yīng)時代訴求。茶文化中所詮釋的精神理念,正是基于我國歷史與文化傳承基礎(chǔ)上所具體構(gòu)建的精神思維。所以,茶文化體系的合理詮釋與應(yīng)用,也詮釋了高職學(xué)生在參與工作時,所需要的職業(yè)品格和創(chuàng)新精神等等。對于E-learning的應(yīng)用來說,其解放了學(xué)生在整個課堂上的壓力與障礙,尤其是通過發(fā)揮該模式的軟件與硬件優(yōu)勢,從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        5 結(jié)語

        現(xiàn)階段高職院校在使用E-learning時,其中能夠在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、教學(xué)管理和教學(xué)考核,乃至教學(xué)資源庫建設(shè)等各個方面發(fā)揮作用。當(dāng)然,對于教學(xué)者本身來說,使用E-learning,也幫助老師有效做好備課,并且實現(xiàn)教學(xué)課程的有效交流,實現(xiàn)教學(xué)資源的有效共享。當(dāng)然,通過教學(xué)實踐與虛擬教學(xué)活動之間的有效融合,“線上+線下”的教學(xué)模式,從而適應(yīng)當(dāng)前高職教育的真正創(chuàng)新。

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