徐維莉
(蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇蘇州 215000)
電子商務(wù)的產(chǎn)生,是互聯(lián)網(wǎng)高度普及,尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)高度普及所帶來的必然結(jié)果。人們翻翻手機(jī)、動動手指就可以在互聯(lián)網(wǎng)海量的商品中,挑選購買自己心儀的商品,這在很大程度上對傳統(tǒng)商業(yè)格局和模式,尤其是零售業(yè)產(chǎn)生了巨大的沖擊。與電子商務(wù)隨之而來的,還有物流業(yè)的高速發(fā)展。很多電商為了搶占市場、追求效率,為了給消費(fèi)者帶來最快的購物體驗,紛紛與物流業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,推出了商品同日達(dá)、次日達(dá)等物流配送模式。在整個物流體系中,涉及到商品的實(shí)體運(yùn)輸、保存、配送等多個環(huán)節(jié),這是電子商務(wù)順利開展的基本保障之一。在電子商務(wù)起步和發(fā)展前期,所設(shè)計的商品多為耐儲存、不易破碎的工業(yè)產(chǎn)品。隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展和設(shè)施的完善,一些在儲存、運(yùn)輸過程有著特殊要求的商品,也加入到電子商務(wù)的商品名單之列。茶葉,是我國農(nóng)產(chǎn)業(yè)中最具代表性的商品之一。與其他農(nóng)產(chǎn)品相比,茶葉具有體積小、重量輕、易儲存、價值高等特點(diǎn)。正是這些特點(diǎn),為中小茶企開展電子商務(wù)、進(jìn)行線上交易提供了基礎(chǔ)。但作為農(nóng)產(chǎn)品來說,在物流配送模式上,與工業(yè)品有著很大的區(qū)別。因此基于電子商務(wù)的角度,對現(xiàn)有茶葉的物流配送模式進(jìn)行探討,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。
我國在2012年,第一次提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念。2015年,李克強(qiáng)總理在政府工作報告上,再次將“互聯(lián)網(wǎng)+”概念提升為我國的一項戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。簡而言之,“互聯(lián)網(wǎng)+”指的是在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支撐下,將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,從而促使我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化和升級,最終實(shí)現(xiàn)1+1>2的目的。在這種情況下,我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展電子商務(wù)成為了必然的選擇。我國茶企多以中小企業(yè)為主,電子商務(wù)的發(fā)展為這些中小茶企開啟了新的銷售模式,帶來了新的機(jī)遇。
電子商務(wù)的出現(xiàn),首先實(shí)現(xiàn)了各種產(chǎn)業(yè)在新型銷售模式上的增長,但無可厚非的是,也對傳統(tǒng)企業(yè),尤其是傳統(tǒng)零售業(yè)的銷售渠道造成了巨大的沖擊。消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和生活方式也因此產(chǎn)生了顛覆性的變化。人們在家里動動手指,就可以網(wǎng)絡(luò)訂餐、購物、訂票等消費(fèi)行為。近些年來,隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展和和支付方式的逐漸完善,我國也出現(xiàn)了例如淘寶、京東、美團(tuán)等諸多優(yōu)秀的電商平臺,這些電商平臺瞄準(zhǔn)了百姓的消費(fèi)需求,不斷調(diào)整上線商品的結(jié)構(gòu),極大的方便了人們的購物需求。不僅如此,線上交易的購物方式,突破了時間和空間上的限制,實(shí)現(xiàn)了商品的跨區(qū)域流通,這在商品類型上也極大迎合了消費(fèi)者的多元化消費(fèi)需求。
盡管電子商務(wù)的出現(xiàn)給傳統(tǒng)商業(yè)模式帶來了前所未有的沖擊,但是其靈活多變的銷售模式,同樣為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)商業(yè)行為的突破和升級,帶來了新的契機(jī),定位了新的發(fā)展方向。傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)已經(jīng)成為了必然,越來越多的企業(yè)針對電子商務(wù)招兵買馬,大刀闊斧的進(jìn)行轉(zhuǎn)型,致力于在新的商業(yè)格局內(nèi)爭取最大的市場份額。數(shù)據(jù)顯示:2017年全國電子商務(wù)交易額達(dá)29.16萬億元,同比增長11.7%。其中商品、服務(wù)類電商交易額21.83萬億元,同比增長24.0%;合約類電商交易額7.33萬億元,同比下降28.7%。對個人及單位交易額,均保持穩(wěn)速增長態(tài)勢。2017年商品、服務(wù)類電商對個人的交易額為8.68萬億元,同比增長33.1%;對單位的交易額為13.15萬億元,同比增長18.6%。
從上面的數(shù)據(jù)不難看出:對個人交易額的快速增長說明網(wǎng)絡(luò)購物在我國已經(jīng)得到普及;對單位交易額的快速增長,意味著我國傳統(tǒng)企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)開展經(jīng)營的水平,也在呈現(xiàn)出不斷上升的趨勢。
任何事物的發(fā)展都是在不斷完善和改進(jìn)中前行的,在這一點(diǎn)上,電子商務(wù)也不例外。電子商務(wù)的初期,其商品構(gòu)成主要是以工業(yè)生產(chǎn)品為主,很少有食品類,尤其是生鮮類食品。作為我國最古老的農(nóng)產(chǎn)品之一,茶葉具備明顯的多樣性、季節(jié)性、區(qū)域性等特征。雖然我國茶企早在2000年就開始發(fā)展電子商務(wù),但受物流、倉儲、配送等方面條件的限制,茶葉并沒有取得像數(shù)碼產(chǎn)品、書籍、服裝等工業(yè)消費(fèi)品在電子商務(wù)領(lǐng)域的成功。茶葉在網(wǎng)上的交易率依然很低,價格也不占優(yōu)勢。盡管發(fā)展了十幾年的時間,依然沒有一家茶企可以在電商領(lǐng)域做的風(fēng)生水起,也沒有龍頭茶企的成功經(jīng)驗可以借鑒。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國茶葉市場每年的交易額達(dá)1000億以上,國內(nèi)市場交易額達(dá)到520億。按照網(wǎng)絡(luò)銷售額占同類產(chǎn)品市場銷售額25%來算,我國的茶企網(wǎng)絡(luò)交易額應(yīng)該達(dá)到130億元左右,然而在2013年,我國茶葉網(wǎng)絡(luò)交易額才僅僅12億元,雖然這個數(shù)字在最近幾年有所攀升,但距離應(yīng)達(dá)到的市場預(yù)期額度相差甚遠(yuǎn)。通過這些數(shù)字可以充分說明,在未來很長的一段時間內(nèi),茶葉在電子商務(wù)領(lǐng)域發(fā)展?jié)摿薮?,我國的中小企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)還大有可為。最近幾年,在淘寶、京東等電商平臺上,無論是茶葉的成交商品數(shù)、店鋪數(shù)量、店鋪的活躍程度,還是消費(fèi)者的關(guān)注人數(shù)都顯示,茶葉電商呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長的趨勢,越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注茶葉,這為我國眾多的中小茶企帶來了商機(jī)和機(jī)遇。
要想在電子商務(wù)背景下,為我國茶葉的物流配送模式出謀劃策,除了要了解我國茶葉電子商務(wù)的發(fā)展?fàn)顟B(tài),還要對茶葉的電子商務(wù)未來發(fā)展趨勢做出準(zhǔn)確的判斷。我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)并使用茶葉的國家,因此無論是茶企的銷售模式,還是消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,均受傳統(tǒng)觀念的影響較深,這也是茶葉電子商務(wù)發(fā)展一直不盡如人意的潛在因素之一。綜合我國茶企的電子商務(wù)發(fā)展歷程和現(xiàn)狀,可以預(yù)見我國茶葉的未來發(fā)展,將會向以下幾個方面發(fā)力。
電子商務(wù)的火爆,讓許多茶企越來越認(rèn)識到官方網(wǎng)站的建設(shè)和維護(hù)的重要性。官方平臺既是一個展示平臺,可以將茶企的形象、生產(chǎn)工藝、主打產(chǎn)品進(jìn)行推介和宣傳,又是一個銷售平臺,使得天南海北的消費(fèi)者足不出戶,就可以通過網(wǎng)站了解產(chǎn)品特性,挑選適合自己口味的茶葉產(chǎn)品。目前,許多有勢力的茶企已經(jīng)加大資金、人力和物力,打造自己的官方平臺,如大家所熟悉的八馬茶業(yè)、戎氏茶葉等等。
通過組建企業(yè)自身的官方平臺,不僅打造了企業(yè)自身形象,使自身茶葉品牌深入人心,還可通過官方網(wǎng)站進(jìn)行產(chǎn)品影響,進(jìn)一步拓寬銷售渠道。更重要的是,通過對官方網(wǎng)站所反映的大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,可以及時發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢,從而為企業(yè)下一步的產(chǎn)品調(diào)整提供理論依據(jù)。
與大型茶企相比,無論是財力還是人力,中小茶企都存在一定的差距,所以不具備獨(dú)立組建和維護(hù)官方網(wǎng)站的能力。但這并不意味著,這些中小茶企就失去了開展電子商務(wù)的機(jī)會。目前,基于O2O、B2O等模式的第三方電商平臺,同樣可以滿足中小茶企發(fā)展電子商務(wù)的需求。與官方網(wǎng)站相比,這種依托在第三方電商平臺的中小茶企,因為流量的大量引入反而更容易在電子商務(wù)上有所作為。
目前,我國成功的電商平臺有淘寶、天貓、京東商城等等,龐大的消費(fèi)人群是這些平臺最大的優(yōu)勢。在這些消費(fèi)人群中,有相當(dāng)一部分是茶葉的潛在消費(fèi)者。與此同時,電商平臺完善的支付系統(tǒng)已經(jīng)深入人心,這無疑也是中小茶企發(fā)展的一個基礎(chǔ),其在最大程度上減少了中小茶企的線上營銷風(fēng)險。另外,誠信的評價機(jī)制,也能夠讓茶企及時了解來自消費(fèi)者的真實(shí)評價,從而對茶葉的質(zhì)量改善起到幫助。此外,電商平臺健全的售后服務(wù)體系,也讓中小茶企在制度上更加完備,因而為企業(yè)的進(jìn)一步擴(kuò)展奠定基礎(chǔ)。目前,不但中小茶企青睞第三方平臺,就連天福茶葉、八馬茶葉、大益茶業(yè)等大型茶企,也都在第三方電商平臺上開設(shè)了旗艦店,并取得了一定的市場份額。
信息平臺的建設(shè),是針對茶葉全行業(yè)而設(shè)立的。相對于大型茶企的官網(wǎng)或第三方電商平臺,此類網(wǎng)站內(nèi)容更為專業(yè)、豐富,不僅匯集了行業(yè)新聞、市場動態(tài)、會展信息、產(chǎn)品信息等,還包含了茶文化的宣傳、茶葉專業(yè)知識的介紹、茶葉企業(yè)的介紹等等。信息平臺的目的性更強(qiáng),其就是為行業(yè)提供一個行業(yè)信息的分享平臺,同時兼顧了企業(yè)自身形象的宣傳以及產(chǎn)品的宣傳,并滿足線上營銷的需求。這類網(wǎng)站所針對的人群,不僅包括廣大的茶葉消費(fèi)者,更包括了茶葉生產(chǎn)供應(yīng)鏈上所有環(huán)節(jié)上的人士,從茶農(nóng)到生產(chǎn)商,再到批發(fā)商和零售商,最后是茶葉銷售鏈條上的終端客戶。
這種茶葉信息網(wǎng)站的建設(shè),憑借著巨大的網(wǎng)絡(luò)宣傳優(yōu)勢和龐大的茶葉信息匯集,可以為茶企形成免費(fèi)的宣傳效應(yīng),及時為茶農(nóng)發(fā)布各類信息,其為區(qū)域內(nèi)整個茶葉行業(yè)的健康發(fā)展,起到不可替代的作用。目前,我國主要產(chǎn)茶區(qū)的地方政府相關(guān)部門以及行業(yè)協(xié)會,都已經(jīng)意識到行業(yè)信息網(wǎng)站建設(shè)的重要性。當(dāng)前,在我國比較成功的相關(guān)網(wǎng)站有中茶網(wǎng)、買茶網(wǎng)、第一茶葉網(wǎng)等等。隨著互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)的普及,這些網(wǎng)站的受眾人群也與日俱增,從而越來越廣泛地發(fā)揮著在茶葉市場中的指導(dǎo)作用。
對我國茶產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢進(jìn)行論述之后,我們不難發(fā)現(xiàn),電商商務(wù)不僅對我國茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展發(fā)揮出重大作用,也將為廣大茶企和茶農(nóng)帶來最直接的經(jīng)濟(jì)效益。
電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)的一個重要支撐和保障體系,就是物流配送體系。如果沒有及時、方便、覆蓋面廣的物流體系,再美好的電子商務(wù)設(shè)想,也無疑是紙上談兵。只有電子商務(wù)與物流的完美結(jié)合,同步運(yùn)轉(zhuǎn),才能真正為人們的消費(fèi)帶來了極大的便捷。在電子商務(wù)背景下,物流配送鏈條的一個終端是商品的賣家,另外一個終端是商品的買家。電子商務(wù)的進(jìn)行,只有通過這個完整的鏈條,才能最終實(shí)現(xiàn)其價值。隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,我國的物流體系也在發(fā)生著翻天覆地的變化,不斷調(diào)整、不斷改革、不斷完善。但受我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及傳統(tǒng)商品流通方式的影響,我國電子商務(wù)的物流體系尚存許多不足之處,并對電子商務(wù)的發(fā)展造成一定影響。
具體到茶產(chǎn)業(yè),因為茶葉有其獨(dú)特的商品特性,其物流配送體系的建設(shè)目前還存在一定的瑕疵。如產(chǎn)地位置多在山區(qū),交通不便,很多物流企業(yè)不愿運(yùn)輸;茶葉干燥后容易損壞,重量輕,體積大,運(yùn)費(fèi)價格相對較低,因而影響物流企業(yè)的積極性;還有一點(diǎn)需要著重指出的是,茶葉的儲存條件相對苛刻,稍不注意就會造成茶葉的品質(zhì)下降,而且與其他貨物混裝,又極易吸附其他貨物的味道,從而影響茶葉的質(zhì)量。種種現(xiàn)象表明,茶產(chǎn)業(yè)要想在電子商務(wù)領(lǐng)域開拓更大的市場,必須要對茶葉當(dāng)下的物流配送模式加以科學(xué)的完善和調(diào)整,從而確保茶葉在運(yùn)輸過程中品質(zhì)不受破壞,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益上的最大值,這樣整個茶產(chǎn)業(yè)才能得以良性快速健康的發(fā)展。
前面提到,在電子商務(wù)背景下,物流配送體系是鏈接茶企和消費(fèi)者的直接紐帶,在運(yùn)輸過程中一旦出現(xiàn)茶葉品質(zhì)上的變化,不僅會給茶企的形象帶來直接影響,也會給茶企在經(jīng)營方面帶來不可挽回的損失,甚至?xí)蜇?zé)權(quán)不清產(chǎn)生法律上的糾紛,造成不必要的麻煩和損失。因此,完善茶葉的物流配送問題,也是茶企順利開展電子商務(wù)的基本保障。目前的物流配送體系主要存在以下幾個問題,在某種程度上阻礙了茶葉電子商務(wù)的順利開展。
在電子商務(wù)的背景下,茶企針對的客戶多是終端消費(fèi)者。相對于分銷商來說,普通消費(fèi)者的購買能力十分有限。對茶葉進(jìn)行的零散包裝,多是由中小茶企自行根據(jù)客戶的需求來完成。眾所周知,茶葉具有易吸附異味的特點(diǎn),因而包裝上一旦出問題,茶葉的品質(zhì)就會因吸附了其他貨物的味道而變質(zhì)。在進(jìn)行產(chǎn)品包裝時,茶企既要考慮茶葉品質(zhì)的安全性,又要從經(jīng)濟(jì)性上加以考慮,無形之中會增加物流上的成本。
產(chǎn)生高物流成本的另外一個原因是,茶葉的物流體系商品運(yùn)輸效率低。產(chǎn)茶地多在山區(qū),位置偏遠(yuǎn),道路不通暢。采茶期一般在3月—10月之間,一旦遇上陰雨天,交通條件更是不利于物流配送的開展。這樣的結(jié)果直接影響到物流企業(yè)對茶葉運(yùn)輸業(yè)務(wù)的積極性,即便是上門取貨,也多是以提高物流服務(wù)價格做為條件。此外,受地理環(huán)境的制約,即便是同一個產(chǎn)茶區(qū)內(nèi),茶企之間的距離也比較遠(yuǎn),貨物相對分散,不方便收取,這也是物流企業(yè)對茶企業(yè)務(wù)積極性不高的一方面原因。
大家都知道,在茶店里,茶葉的存儲或是在冰柜中,或是在錫箔包裝袋中,具備很強(qiáng)的密封性和遮光性。這是因為茶葉的穩(wěn)定性,不比其他食品類商品,保存稍加不當(dāng)就極易產(chǎn)生品質(zhì)上的變化。同樣的道理,茶葉在物流運(yùn)輸過程中,對包裝、運(yùn)輸環(huán)境、存儲環(huán)境、中轉(zhuǎn)環(huán)境都有著相對苛刻的要求。
在我國目前的物流體系中,針對商品特性所產(chǎn)生的專業(yè)運(yùn)輸工具并不少見,如在運(yùn)送海鮮產(chǎn)品時有專門的水槽箱、運(yùn)輸易腐爛水果有專門的冷鮮柜等等,但專門用于茶葉的運(yùn)輸工具并未出現(xiàn)。區(qū)域流通環(huán)境多是與其他貨物混裝,上門配送過程也多是以人力運(yùn)輸為主,無論是技術(shù)上還是設(shè)備上都相對落后,因而無法滿足茶產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展電子商務(wù)的需求。
在我國目前物流體系中的存儲和中轉(zhuǎn)過程中,也缺乏現(xiàn)代化的專業(yè)倉庫,這也十分不利于茶葉的存儲。眾所周知,茶葉中富含一種叫做棕櫚酸的化合物,該物質(zhì)對氣味的吸附能力很強(qiáng),所以茶葉在倉儲過程,一旦暴露在空氣之內(nèi),極容易吸附周圍其他貨物的味道,從而改變原本的茶味。此外,一些茶葉極容易吸潮,且一旦吸潮后,會在色澤和形狀上發(fā)生變化,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生霉變導(dǎo)致變質(zhì)。茶葉是一種飲品,其品質(zhì)的好壞決定了價值的高低。在技術(shù)和手段相對落后的情況下,當(dāng)前的物流配送模式距離茶葉電子商務(wù)的需求,還有很長的一段路要走。
隨著多元文化在全球內(nèi)并存交融出現(xiàn),中國茶文化也開始在世界范圍內(nèi)傳播,越來越多的外國友人,也開始對中國的“國飲”萌發(fā)了興趣。對于跨境茶葉電商來說,完善的物流配送顯得更為重要。在國際大環(huán)境下,跨境電商的物流體系是否完善,不僅關(guān)系到茶葉的對外貿(mào)易水平,而且也會直接對中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生影響。傳統(tǒng)的物流配送模式,距離國內(nèi)電子商務(wù)的要求尚存差距,對跨境電商的需求更是嚴(yán)重脫節(jié),存在很大的滯后性。
物流配送系統(tǒng)的根本功能,是將電商發(fā)出的貨物及時送達(dá)到消費(fèi)者手中,無論是買家還是賣家,不僅希望能實(shí)時監(jiān)測到貨物所到達(dá)的位置,更希望能夠檢測到貨物的存儲狀態(tài)和質(zhì)量狀態(tài)。目前,隨著人工智能技術(shù)的不斷完善和語音技術(shù)、定位技術(shù)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)物流網(wǎng)絡(luò)信息化和智能化也必將成為主流趨勢。反觀我國地域遼闊的產(chǎn)茶區(qū),越是名貴的茶種,越是遠(yuǎn)離喧囂的城市和城鎮(zhèn),多在位置偏遠(yuǎn)的山區(qū),盡管我國的網(wǎng)絡(luò)發(fā)展和普及速度很高,但在這些偏僻的地區(qū)要想實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化和信息化的現(xiàn)代化物流也尚需時日。
當(dāng)任何行業(yè)發(fā)展到一定程度的時候,都會面臨一個發(fā)展的瓶頸期,物流配送行業(yè)也不例外。盡管現(xiàn)代很多大中專院校開設(shè)了物流專業(yè),為物流行業(yè)培養(yǎng)輸送了大批量的物流人才,但面對越來越細(xì)化的物流配送體系,更為專業(yè)的物流配送人員仍是市場的急需人才。
在當(dāng)前形式下,普通的物流專業(yè)人才,已經(jīng)很難滿足茶葉的物流配送需要。茶葉電子商務(wù)開展,同樣需要專業(yè)人才的加入。他們不僅僅有著專業(yè)的物流配送知識,能夠?qū)⑽锪髋渌屠碚撆c實(shí)踐相結(jié)合,還應(yīng)該滿足茶葉物流的需要,對中國的茶文化、茶產(chǎn)品知識也應(yīng)當(dāng)有著深入的了解。在茶葉商品的流通過程中,這些專業(yè)的復(fù)合型人才即能對物流環(huán)節(jié)所出現(xiàn)的問題加以解決,還能夠?qū)Σ枞~的保管、運(yùn)輸、倉儲、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行理論和實(shí)踐上的指導(dǎo)。
從前面的論述中我們不難看出,我國的茶企,尤其是中小茶企,開展電子商務(wù)已成為必然趨勢。如果說我國茶產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展就是一輛駛?cè)胲壍赖牧熊嚕敲次锪髋渌腕w系就是我國茶產(chǎn)業(yè)順利開展電子商務(wù)的引擎。在當(dāng)前的形式下,我國的物流配送體系應(yīng)該進(jìn)一步優(yōu)化和完善,才能夠更好的適應(yīng)我國茶葉產(chǎn)業(yè)的物流配送需求。
跨界融合,已經(jīng)成為當(dāng)前許多業(yè)態(tài)發(fā)展的新態(tài)勢,物流企業(yè)和茶企,同樣也要認(rèn)識到兩者之間相互促進(jìn)、相互扶持的關(guān)系。前面提到,我國大部分的產(chǎn)茶區(qū)多處在偏遠(yuǎn)的山區(qū),首先就在地理環(huán)境上,拉遠(yuǎn)了物流企業(yè)和茶企之間的空間距離。而物流利潤相對較低,貨物相對分散的局面,更是疏遠(yuǎn)了物流企業(yè)和茶企之間的業(yè)務(wù)距離。茶葉是一種特殊的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,盡管在春夏秋三季都有茶葉出產(chǎn),但特定的茶葉品種一旦錯過最佳的銷售時令,在其經(jīng)濟(jì)價值上就會大打折扣。舉例說明,同樣是綠茶,明前茶和明后茶在銷售價格上就有很大區(qū)別。這就要求,茶企和物流企業(yè)在相互配合的基礎(chǔ)上加強(qiáng)融合,最好在大數(shù)據(jù)上能夠做到互通,尤其是在茶葉流通的高峰期,兩者之間更是要加強(qiáng)交流和協(xié)商,及時了解對方需求,充分做足市場預(yù)判,及時調(diào)整業(yè)務(wù)方向,最大程度滿足茶葉外輸?shù)男枨?,從而?shí)現(xiàn)雙方的利益最大化。
隨著人們生活質(zhì)量的提高,對商品的需求也越來越個性化和特性化,這樣的變化,注定了物流配送行業(yè)的未來趨勢是向著精細(xì)化發(fā)展。對于茶葉的一些特性,本文在前面已經(jīng)進(jìn)行了詳細(xì)的闡述,在電子商務(wù)背景下,針對茶產(chǎn)業(yè)的物流配送體系,需要進(jìn)一步加大投入,提升技術(shù)手段,改善運(yùn)輸儲存環(huán)境??赡茉诙虝r期內(nèi),其經(jīng)濟(jì)效益看不到明顯的提升,但站在茶企電子商務(wù)長遠(yuǎn)的發(fā)展趨勢來看,只有最大滿足茶企的運(yùn)輸配送需求,才有可能在競爭同樣激烈的物流企業(yè)中脫穎而出,甚至?xí)驗榫邆鋵I(yè)的運(yùn)輸工具、倉儲設(shè)備,而成為茶企專用的物流企業(yè),形成行業(yè)壟斷而獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。
目前,我國有不少大專院校開設(shè)了物流專業(yè),為社會培養(yǎng)輸送了大批的物流專業(yè)人才。不可否認(rèn)的是,這些人才大多只是對物流行業(yè)有著深厚的理論知識,對我國的物流配送行業(yè)健康發(fā)展發(fā)揮著巨大的作用。在傳統(tǒng)的物流過程中,物流企業(yè)的作用和目標(biāo)是將賣家的貨物及時的送到買家手中,而未來的物流配送行業(yè)發(fā)展需求是,員工既能掌握本職的物流配送知識、經(jīng)驗和理論,又能在熟知所投遞貨物商品的特性。在這種情況下,茶企應(yīng)該和物流企業(yè)之間應(yīng)該建立專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制,在人才配備上做足文章,已方便雙方業(yè)務(wù)的順利開展。也可以根據(jù)業(yè)務(wù)需要,建立人才互培機(jī)制,互派業(yè)務(wù)精英到對方企業(yè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),為雙方業(yè)務(wù)順利發(fā)展奠定人才的基礎(chǔ)。茶企也可以加強(qiáng)與大專院校的合作,開展“校企合作”,增強(qiáng)在校物流人才的實(shí)踐機(jī)會,通過多樣化的人才培養(yǎng)機(jī)制,解決茶葉物流配送人才短缺的現(xiàn)狀。
電子商務(wù)應(yīng)勢而生,不僅給廣大消費(fèi)者帶來交易方式的改變,對于各個產(chǎn)業(yè)同樣也產(chǎn)生了很大的影響。毫無疑問,現(xiàn)代化的物流配送體系,是我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。物流配送企業(yè)只有借助高科技手段、提升茶葉保存、運(yùn)輸、配送能力,才能滿足茶產(chǎn)業(yè)開展電子商務(wù)的基本需求。在電子商務(wù)的大背景下,無論是茶企還是物流配送企業(yè),都已經(jīng)不在是孤立的個體,無論是來自哪一方的微小變化,都會對對方的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益上產(chǎn)生直接影響。物流企業(yè)只有基于茶葉的特性進(jìn)行綜合考慮,才能在茶葉物流配送上有所突破,真正為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展電子商務(wù)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)來。
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