李成偉
鯰魚(yú),常見(jiàn)有大口鯰、胡子鯰(塘鲺)、革胡子鯰、土鯰魚(yú)。我國(guó)2016年養(yǎng)殖產(chǎn)量為45萬(wàn)噸(漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒,2016),主要養(yǎng)殖地區(qū)在四川、江西、遼寧、湖北、湖南、廣東及廣西。鯰魚(yú)對(duì)水質(zhì)要求較低,耐低氧,較其他常見(jiàn)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)疾病種類(lèi)少,主要發(fā)生疾病有:潰瘍(爛尾)、腸炎、爛鰓和寄生蟲(chóng)病,根據(jù)筆者經(jīng)歷及相關(guān)文獻(xiàn)表明,潰瘍病相對(duì)發(fā)病最多,危害最為嚴(yán)重,下面針對(duì)鯰魚(yú)潰瘍病進(jìn)行闡述,并給出相應(yīng)防治方法。
鯰魚(yú)潰瘍病主要發(fā)生在5-8月,水溫上升到25℃后為高發(fā)期,主要危害10cm左右的魚(yú)種,發(fā)病魚(yú)最開(kāi)始攝食減少,離群獨(dú)游,仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)吻須軟弱無(wú)力或折斷向后方拖動(dòng),隨著病程發(fā)展,須、尾鰭和尾柄三處最先開(kāi)始褪色(圖1),褪色斑從尾鰭末端向前部逐漸蔓延,直到尾鰭甚至尾柄潰爛,須斷裂,部分魚(yú)體表包括頭部出現(xiàn)潰瘍?cè)?,骨骼裸露(圖2、3),一般不伴隨出血的發(fā)生,此時(shí)病魚(yú)會(huì)單獨(dú)浮到水的上層,貼邊游動(dòng)(圖4),反應(yīng)遲鈍,不進(jìn)食;解剖后,偶爾會(huì)出現(xiàn)腸道充血、出血現(xiàn)象,其他無(wú)明顯病變。
同一池塘鯰魚(yú)發(fā)病率10%-60%,發(fā)病后死亡率高達(dá)90%,發(fā)病后在2-15d內(nèi)持續(xù)性死亡,養(yǎng)殖戶較難控制。
該病發(fā)病癥狀大致相似,但病原卻不盡相同,給養(yǎng)殖戶的診斷治療帶來(lái)很大困難,根據(jù)本實(shí)驗(yàn)室多次病原分離結(jié)果及相關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道,主要病原有:
氣單胞菌屬的嗜水氣單胞菌、維氏氣單胞菌(黃文芳,1994;鄧綠洲,2013;楊移斌,2013;陽(yáng)濤,2014),氣單胞菌屬細(xì)菌作為水產(chǎn)上最為常見(jiàn)的病原菌之一,主要引起魚(yú)類(lèi)體表出血、腸炎、潰瘍等癥狀,在不同種類(lèi)魚(yú)上癥狀不同,引起鯰魚(yú)潰瘍病后,體表褪色潰瘍,但一般不伴隨充出血,而腸道偶爾會(huì)伴隨腸炎出現(xiàn)。
鮰愛(ài)德華氏菌(李成偉,2011;鞏華,2017),該菌主要感染鲇形目魚(yú)類(lèi)斑點(diǎn)叉尾鮰、黃顙魚(yú),引起腸炎和頭穿孔“一點(diǎn)紅”癥狀,在鯰魚(yú)上也會(huì)引起腸炎,這和其他魚(yú)相似,但體表潰瘍則是鯰魚(yú)獨(dú)有癥狀。
阪崎腸桿菌(劉杰,2015)該病原是哺乳動(dòng)物常見(jiàn)病原,水生動(dòng)物感染未見(jiàn)報(bào)道,引起鯰魚(yú)尾鰭、尾柄潰爛。隨著病原資料的豐富完善,許多新的水生動(dòng)物病原相繼發(fā)現(xiàn)。
魚(yú)類(lèi)疾病的發(fā)生都與水環(huán)境、機(jī)體免疫力和病原三個(gè)因素相關(guān),篩選優(yōu)質(zhì)種魚(yú),購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗,做好清塘、日常消毒工作,調(diào)節(jié)水質(zhì)維護(hù)好養(yǎng)殖水環(huán)境都是我們必須做好的。
該病的預(yù)防中很重要的一點(diǎn)是避免魚(yú)體的機(jī)械性損傷,鯰魚(yú)無(wú)鱗,完好的表皮是抵抗疾病的重要屏障,在日常的拉網(wǎng)、魚(yú)苗的運(yùn)輸中,提高操作的熟練度,減少魚(yú)體的損傷,盡量減少魚(yú)的拉網(wǎng)轉(zhuǎn)塘環(huán)節(jié)。另外,在買(mǎi)回魚(yú)種后,放入池塘前應(yīng)該對(duì)魚(yú)種進(jìn)行消毒工作,經(jīng)過(guò)拉網(wǎng)運(yùn)輸?shù)聂~(yú)種體表有輕微擦傷,應(yīng)激后免疫力下降,很容易受到感染。在我們遇到的多起鯰魚(yú)潰瘍病案例中,大部分養(yǎng)殖戶都是魚(yú)種放入池塘3d后開(kāi)始發(fā)病,剛好是5月初,水溫升高,細(xì)菌生長(zhǎng)活躍。具體做法可用聚維酮碘20-30mg/L(含有效碘)或高錳酸鉀10-20mg/L濃度浸泡15-20min。
發(fā)病后,由于病癥相同,但病原多樣,即使相同病原,不同地區(qū)耐藥性也不同,所以抗生素的選擇并沒(méi)有很大參考性,但可到相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行病原菌分離、藥物敏感性實(shí)驗(yàn),篩選敏感性藥物,科學(xué)指導(dǎo)用藥,效果最好。
用藥建議:采用藥物全池潑灑方式消毒,減少水體病原菌,可選用刺激性較小的消毒藥物如聚維酮碘,2mg/L濃度全池潑灑,每日一次,連用2-3d;由于病魚(yú)不進(jìn)食,采用藥浴方法,篩選高敏感性的抗生素藥浴,用藥濃度參照商品使用說(shuō)明,但藥浴必須在消毒后6h進(jìn)行,每天一次,連用2-3d,之后魚(yú)開(kāi)始少量進(jìn)食,則改為拌料投喂,繼續(xù)投喂所篩選的抗生素加VC,如果病魚(yú)伴隨腸炎,則添加Vk止血,加上藥浴時(shí)間,連用3-5d。
(通聯(lián):611130,四川省成都市溫江區(qū)德通橋路233號(hào) 成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院 電話:18980434082)
圖1 尾柄褪色
圖2 頭部潰瘍、尾柄潰爛
圖3 體表潰瘍
圖4 水面上層貼邊游動(dòng)