韓寶銀　賀紅早

摘要：為提高無(wú)籽刺梨的種植效益，促進(jìn)無(wú)籽刺梨的生長(zhǎng)與發(fā)育，本研究采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)試驗(yàn)，研究了不同施肥水平對(duì)金刺梨株高生長(zhǎng)、地徑生長(zhǎng)及鮮果產(chǎn)量的影響。研究結(jié)果表明，0.30kg/株處理水平對(duì)金刺梨株高具有明顯促進(jìn)作用，平均株高達(dá)212.9cm，變異系數(shù)僅為3.74%，說(shuō)明在0.30kg/株處理水平下，金刺梨株高最為穩(wěn)定；0.30kg/株處理水平地徑生長(zhǎng)為4.24cm，為各處理閥最大值，且變異系數(shù)為1.65%，變異系數(shù)最小，說(shuō)明0.30kg/株處理水平金刺梨地徑生長(zhǎng)最為穩(wěn)定和一致；2013、2014年金刺梨鮮果單產(chǎn)在各處理間差異不顯著，2015、2016年各處理間開始表現(xiàn)出顯著差異，且0.30kg/株處理水平在2015、2016年產(chǎn)量最高，說(shuō)明0.30kg/株處理水平能有效提高金刺梨單產(chǎn)，從而增加果農(nóng)收入。

關(guān)鍵詞：施肥；金刺梨；生長(zhǎng)

土壤肥力是保證糧食安全和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的重要因素。因此，果樹園經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，施肥是廣泛應(yīng)用的一項(xiàng)技術(shù)措施。相關(guān)研究表明，合理施肥能夠促進(jìn)果樹生長(zhǎng)，進(jìn)而提高果樹凈生產(chǎn)力，從而提高掛果率，提高產(chǎn)量；但過(guò)度施肥則可能導(dǎo)致果樹林過(guò)早衰退。因此，科學(xué)合理的施肥制度是果樹園穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的基礎(chǔ)。相關(guān)研究表明，作物連續(xù)種植會(huì)吸收土壤養(yǎng)分，從而導(dǎo)致土壤肥力降低，抑制作物生長(zhǎng)，因此施肥是保證土壤肥力的重要措施。

金刺梨（Rosa sterilis）屬薔薇科，是貴州特有種。金刺梨為多年生落葉攀緣性灌木，高達(dá)4～6m，生長(zhǎng)能力強(qiáng)旺。果實(shí)成熟后呈暗橙黃色，果面皮刺基本脫落，種子敗育，故又名無(wú)籽刺梨。栽植3年后金刺梨開始掛果，其果實(shí)清香爽口，酸甜適度，富含豐富的Vc，并含鋅、鐵、硒等多種礦物營(yíng)養(yǎng)元素，因此具有“新山珍”之稱，因其具有多種醫(yī)療保健作用，鮮食和加工成為保健食品均可。具有形成產(chǎn)業(yè)化的前景，是一個(gè)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益均較好的優(yōu)良物種。

金刺梨在貴州黔中喀斯特地區(qū)被廣為引種，成為喀斯特山區(qū)人民生態(tài)恢復(fù)和脫貧致富的重要經(jīng)濟(jì)植物，但由于施肥管護(hù)方面技術(shù)跟不上，因而在某些區(qū)域造成減產(chǎn)、減收。本研究擬開展金刺梨不同施肥水平的研究，為金刺梨施肥管護(hù)提供理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。

1材料與方法

1.1研究地概況

項(xiàng)目研究地位于安順市西秀區(qū)大壩村（26°22′N，106°15′E），大壩村屬北亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)型氣候。海拔938～1124m，極端最高溫為34.3℃，極端最低溫為-7.6℃，年平均氣溫在13.2～15℃之間。四季分明，全年降雨量在968～1309mm，雨量較為充沛。土壤以黃色土壤為主，與石灰石、白云石、砂巖和頁(yè)巖交錯(cuò)排列。試驗(yàn)樣地于2012年3月用1年生扦插金刺梨苗造林，株行距3m×4m。

1.2試驗(yàn)設(shè)置

采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)試驗(yàn)，設(shè)計(jì)6個(gè)施肥水平處理，分別為：處理1（0kg，株）、處理2（0.10kg/株）、處理3（0.20kg，株）、處理4（0.30kg/株）、處理5（0.40kg，株）和處理6（0.50kg，株），均設(shè)3次重復(fù)。試驗(yàn)用肥料為復(fù)合肥（山東臨沂史丹利復(fù)合肥），N、P、K含量均為15%。2013～2015年每年3月中旬將復(fù)合肥一次性施入，采用環(huán)狀開溝方式施肥，于根莖20～30cm處，挖寬20cm、深25cm環(huán)狀溝，填施表土于底部，然后撒上復(fù)合肥，再覆土。

1.3試驗(yàn)方法

1.3.1金刺梨生長(zhǎng)測(cè)定。2016年10月，在樣地內(nèi)每木檢尺分別測(cè)定單株株高、地徑等指標(biāo)。

1.3.2金刺梨鮮果產(chǎn)量測(cè)定。2013～2016年10月，于金刺梨成熟后，采用全摘法測(cè)定各處理金刺梨產(chǎn)量，計(jì)算公式如式（1）所述。

667m²產(chǎn)量（kg）=平均單株產(chǎn)量（kg）×667m²株數(shù)（1）

1.4數(shù)據(jù)處理

所有數(shù)據(jù)均采用IBM SPSS version 20.0進(jìn)行分析，包括算術(shù)平均值，標(biāo)準(zhǔn)偏差和方差分析（one-wayANOVA test）。

2結(jié)果與分析

2.1不同施肥處理對(duì)金刺梨株高影響

由表1可知，不同施肥處理對(duì)金刺梨株高影響較大，處理4對(duì)金刺梨株高具有明顯促進(jìn)作用，平均株高達(dá)212.9cm，而處理1平均株高僅為164.57cm，各處理株高變化趨勢(shì)表現(xiàn)為先升高，后降低。處理4變異系數(shù)最低，僅為3.74%，處理1變異系數(shù)最大，為11.4%。說(shuō)明在處理4水平下，金刺梨株高最為穩(wěn)定，而處理1（不施肥組）變異系數(shù)最大，說(shuō)明不施肥時(shí)，金刺梨?zhèn)€體株高生長(zhǎng)不一致。

2.2不同施肥處理對(duì)金刺梨地徑影響

不同施肥水平對(duì)金刺梨地徑生長(zhǎng)的影響如表2所示，各處理水平地徑生長(zhǎng)分別為3.6cm（處理1）、3.72cm（處理2）、4.2cm（處理3）、（處理4）、3.9cm（處理6），處理4地徑生長(zhǎng)最好，為4.24cm，且變異系數(shù)最小，為1.65%，說(shuō)明處理4水平金刺梨地徑生長(zhǎng)最為穩(wěn)定和一致。處理5地徑生長(zhǎng)為3.91cm，但變異系數(shù)最大，為17.14%，說(shuō)明其地徑生長(zhǎng)極不一致。處理1地徑生長(zhǎng)最差，為3.6cm，且變異系數(shù)為14.17，說(shuō)明其地徑生長(zhǎng)也不一致。

2.3不同施肥處理對(duì)金刺梨鮮果產(chǎn)量影響

于2012年3月用1年扦插金刺梨苗造林，2013～2016年金刺梨鮮果產(chǎn)量如表3所示。2013年鮮果667m²產(chǎn)量分別為110.0kg（處理1）、125.0kg（處理2）、125.0kg（處理3）、110.Okg（處理4）、110.0kg（處理5）、115.0kg（處理6），各處理間產(chǎn)量沒(méi)有顯著差異。2014年鮮果667m2產(chǎn)量分別為251.0kg（處理1）、256.0kg（處理2）、253.0kg（處理3）、250.0kg（處理4）、261.0kg（處理5）、258.0kg（處理6），各處理間產(chǎn)量沒(méi)有顯著差異。2015年鮮果667m²產(chǎn)量分別為1375.0kg（處理1）、1650.0kg（處理2）、2365.0kg（處理3）、2530.0kg（處理4）、1925.0kg（處理5）、1760.0kg（處理6），處理間產(chǎn)量顯著差異，處理4產(chǎn)量為最高。2016年鮮果667m²產(chǎn)量分別為2365.0kg（處理1）、2585.0kg（處理2）、3025.0kg（處理3）、3135.0kg（處理4），2750.0kg（處理5）、2530.0kg（處理6），處理間產(chǎn)量顯著差異，處理4產(chǎn)量為最高。2013、2014年金刺梨鮮果產(chǎn)量在各處理間差異不顯著，2015、2016年各處理間開始表現(xiàn)出顯著差異，且處理4在2015、2016年產(chǎn)量最高，說(shuō)明處理4能有效提高金刺梨產(chǎn)量，從而增加果農(nóng)收入。

3結(jié)論

一定量的施肥處理可以增加土壤礦質(zhì)養(yǎng)分，改善土壤的透氣、透水等物理結(jié)構(gòu)，促進(jìn)微生物的活性，改善植物的生長(zhǎng)環(huán)境，從而促進(jìn)植物生長(zhǎng)，增加植物的生物產(chǎn)量。相關(guān)研究表明，植物的生長(zhǎng)對(duì)肥料非常敏感，如果施用量過(guò)少，則不能滿足植株生長(zhǎng)發(fā)育的需要，因此不能有效地促進(jìn)植株生長(zhǎng)與發(fā)育，而肥料施用過(guò)多，植物會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或造成毒害，從而抑制植株生長(zhǎng)。

本研究結(jié)果表明，處理4對(duì)金刺梨株高具有明顯促進(jìn)作用，平均株高達(dá)212.9cm，處理4變異系數(shù)僅為3.74%，說(shuō)明在處理4水平下，金刺梨株高最為穩(wěn)定；處理4地徑生長(zhǎng)為4.24cm，為各處理間最大值，且處理4變異系數(shù)為1.65%，變異系數(shù)最小，說(shuō)明處理4水平金刺梨地徑生長(zhǎng)最為穩(wěn)定和一致；2013、2014年金刺梨鮮果單產(chǎn)在各處理間差異不顯著，2015、2016年各處理間開始表現(xiàn)出顯著差異，且處理4在2015、2016年單產(chǎn)最高，說(shuō)明處理4能有效提高金刺梨產(chǎn)量，從而增加果農(nóng)收入。