姚磊

引言

對(duì)于硝酸鹽和亞硝酸鹽引起家畜中毒，咱們相關(guān)部門(mén)早有過(guò)報(bào)道。本文是對(duì)于阜陽(yáng)市一起鵝的亞硝酸鹽的中毒的發(fā)病情況、臨床癥狀和剖檢變化和防治措施進(jìn)行了分析，希望通過(guò)本文能對(duì)同行有所助益。

2017年4月2日，老廟鎮(zhèn)養(yǎng)鵝戶(hù)劉某突然發(fā)現(xiàn)死亡15只雛鵝，到市疫控中心就診，經(jīng)檢查診斷為亞硝酸鹽中毒。

經(jīng)過(guò)對(duì)劉某的詢(xún)問(wèn)了解到其飼養(yǎng)有500余只鵝，20日齡，均按正常免疫程序進(jìn)行免疫，4月2日上午發(fā)現(xiàn)不明原因死亡15只，2日中午死亡26只，遂到市疫控中心就診。

1 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

該鵝場(chǎng)離村莊、主干道較遠(yuǎn)，鵝舍為簡(jiǎn)易塑料大棚建筑。鵝舍前有魚(yú)塘。魚(yú)塘周?chē)N植有黑麥草，且魚(yú)塘邊堆有收割的黑麥草。飼料為自拌料，由玉米、豆粕、麩皮及維生素添加劑組成，發(fā)病前未更換飼料成份及配方，近幾天飼料中無(wú)藥物添加。檢查未粉碎的玉米，外觀(guān)谷粒飽滿(mǎn)，無(wú)可見(jiàn)霉變。發(fā)病前未對(duì)鵝群有過(guò)應(yīng)激刺激。早晨將前日收割的黑麥草扔在鵝舍內(nèi)供其自由采食。

2 臨床癥狀

鵝群精神不振，食欲減退或廢絕，有的鵝在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上不停走動(dòng)，步伐不穩(wěn)。有少量的精神萎靡、有的張口、呼吸困難，流涎，扎堆。驅(qū)趕時(shí)行走無(wú)力，搖晃，個(gè)別雛鵝下肢癱瘓，糞便未見(jiàn)異常。

3 剖檢病變

血液呈紫黑色，凝固不良，腸道充血，外觀(guān)呈淡紅色，肝臟呈藍(lán)紫色；肌胃里有飼料殘?jiān)昂邴湶萑~；腸粘膜潰瘍、脫落；腎臟變灰藍(lán)色或淺灰色；心肌變軟；其余器官未見(jiàn)病變。

4 實(shí)驗(yàn)室診斷

取胃腸內(nèi)容物及殘余黑麥草葉擠液汁1滴，放入玻璃管內(nèi)，加10%高錳酸鉀溶液2滴，充分搖動(dòng)，高錳酸鉀溶液變?yōu)闊o(wú)色，綜合以上判斷為亞硝酸鹽中毒。

5 治療

立即停喂堆放數(shù)日的黑麥草。對(duì)中毒嚴(yán)重雛鵝腹腔注射美藍(lán)溶液，每只鵝注射1毫升，同時(shí)每只鵝口服維生素C1粒。采用200ml美藍(lán)，加25℃左右溫水5公斤，對(duì)剩余的400余只精神不振的雛鵝全群灌服1次，每只鵝口服5ml。用葡萄糖和維生素C飲水。到第二天上午，除夜間死亡10余只外，其余全部治愈，精神恢復(fù)正常，能少量采食，后經(jīng)數(shù)天觀(guān)察未見(jiàn)有其他癥狀，一切正常。

6 小結(jié)

總的來(lái)說(shuō)禽類(lèi)發(fā)生亞硝酸鹽中毒的可能性不大，但由于黑麥草、白菜、甜菜以及施過(guò)硝酸鹽肥料的青綠飼料等許多綠色植物里都含有較多的硝酸鹽，這些青綠飼料收割堆放后，尤其是在潮濕悶熱的季節(jié)里或在未經(jīng)充分加熱而放置一段時(shí)間后，極易使其中的硝酸鹽變成亞硝酸鹽，本例就是因?yàn)槭崭畹暮邴湶荽娣挪划?dāng)，導(dǎo)致堆放的黑麥草中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，加之飼喂前未經(jīng)清洗和晾曬，直接飼喂后，造成雛鵝中毒死亡。用美藍(lán)治療亞硝酸鹽中毒具有很好的療效，美藍(lán)一般在化學(xué)試劑店有售。在診斷高發(fā)病率、高死亡率疾病時(shí)，要結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)察、流行病學(xué)調(diào)查和剖檢等進(jìn)行綜合鑒別診斷，本病例中就是通過(guò)詢(xún)問(wèn)了解曾經(jīng)投喂過(guò)黑麥草，及在肌胃中發(fā)現(xiàn)黑麥草葉，同時(shí)結(jié)合獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室診斷以做出確診和確定治療方案。

作者單位：阜陽(yáng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心endprint