高培芳，崔文明，王世飛，張永坡，賈俊仙，2，岳愛(ài)琴，杜維俊，郭春絨，趙晉忠

(1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 文理學(xué)院，山西 太谷 030801；2.中國(guó)科學(xué)院 南京土壤研究所土壤與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 江蘇 南京 210008)

乙酰化葡萄糖對(duì)堿脅迫下小麥幼苗生長(zhǎng)的影響

高培芳1，崔文明1，王世飛1，張永坡1，賈俊仙1，2，岳愛(ài)琴1，杜維俊1，郭春絨1，趙晉忠1

(1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 文理學(xué)院，山西 太谷 030801；2.中國(guó)科學(xué)院 南京土壤研究所土壤與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 江蘇 南京 210008)

為研究乙?；咸烟?Ac-G)對(duì)堿脅迫下小麥幼苗生長(zhǎng)的影響，揭示其對(duì)堿脅迫下小麥幼苗生長(zhǎng)的影響機(jī)制，以小麥品種山農(nóng)129為材料，設(shè)置7個(gè)處理：W(蒸餾水)、CK(堿脅迫液)、T1(堿脅迫液+1 mmol/L Ac-G)、T2(堿脅迫液+2 mmol/L Ac-G)、T3(堿脅迫液+3 mmol/L Ac-G)、T4(堿脅迫液+4 mmol/L Ac-G)、T5(堿脅迫液+5 mmol/L Ac-G)，測(cè)定了小麥幼苗的生理生態(tài)指標(biāo)。結(jié)果表明，緩解脅迫的最適劑量為4 mmol/L乙?；咸烟?，堿脅迫液的pH值可降至7.44；隨著乙酰葡萄糖劑量的增加，小麥幼苗株高、根長(zhǎng)、根冠比、幼苗生物量、葉綠素a含量和葉綠素a/b呈現(xiàn)先增加后減小的變化趨勢(shì)，在T4處理時(shí)達(dá)到最大值；隨著乙?；咸烟莿┝康脑黾?，幼苗葉片可溶性蛋白和可溶性糖的含量逐漸增加，最后趨于穩(wěn)定；葉片中SOD和POD活性逐漸增強(qiáng)；在T4處理下，幼苗葉片的丙二醛含量和電導(dǎo)率達(dá)最小值。結(jié)果可為今后鹽堿地改良提供重要的理論依據(jù)。

乙?；咸烟?；堿脅迫；小麥；生理生態(tài)指標(biāo)

鹽堿脅迫抑制農(nóng)作物生長(zhǎng)，造成產(chǎn)量下降，是制約生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)世界性難題[1]。研究表明，鹽堿脅迫下植物種子在萌發(fā)與出苗階段死亡率較高，而植物苗期對(duì)鹽堿脅迫的響應(yīng)也是研究植物對(duì)鹽堿脅迫的耐受性及敏感度的關(guān)鍵時(shí)期[2-3]。因此，研究作物苗期對(duì)鹽堿脅迫的響應(yīng)機(jī)制以及如何緩解鹽堿脅迫對(duì)植物的影響具有重要意義。堿脅迫不僅引起植物的滲透脅迫和離子脅迫，還引起高pH值脅迫，堿脅迫對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的危害遠(yuǎn)大于鹽脅迫[4-6]。許多研究表明，外源物浸種能提高作物發(fā)芽率，增強(qiáng)幼苗耐鹽能力，如適宜濃度的硝普鈉、亞精胺、油菜素內(nèi)酯、硝酸鈣、水楊酸和赤霉素等浸種均可以提高種子發(fā)芽率和幼苗生理活性[7-14]，這些外源物能通過(guò)調(diào)節(jié)作物代謝來(lái)緩解鹽脅迫的傷害，但對(duì)堿脅迫的研究較少，尤其乙?；咸烟亲鳛橥庠次镌鰪?qiáng)小麥耐堿能力的研究尚未見(jiàn)報(bào)道。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)鹽堿地治理研究課題組前期研究發(fā)現(xiàn)，新型鹽堿地改良劑乙酰化葡萄糖能降低土壤堿性，同時(shí)產(chǎn)生的葡萄糖還可增加土壤K和有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，明顯緩解鹽堿地對(duì)作物生長(zhǎng)的抑制[15]。但目前乙?；菍?duì)堿脅迫下作物生長(zhǎng)的影響機(jī)制尚未進(jìn)行研究。

本研究選用適合山西省中部冬麥區(qū)生長(zhǎng)的小麥品種山農(nóng)129為材料，用添加不同劑量乙?；咸烟堑膲A培養(yǎng)液培養(yǎng)小麥幼苗，測(cè)定小麥幼苗的生理及生態(tài)指標(biāo)，分析乙?；咸烟菍?duì)堿脅迫下小麥幼苗的影響，探究其對(duì)小麥幼苗的作用機(jī)制，為今后鹽堿地改良提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

選用山西農(nóng)業(yè)大學(xué)培育的冬小麥品種山農(nóng)129為供試材料。乙?；咸烟怯缮轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)鹽堿地治理研究課題組在實(shí)驗(yàn)室合成。Na2CO3和NaHCO3均為分析純。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

將2種堿性鹽Na2CO3和NaHCO3按摩爾比1∶1混合，分別配制成總濃度依次為0(CK)，30，60，90，120，150 mmol/L的6個(gè)處理組用于堿脅迫溶液濃度的選擇，每個(gè)處理 3次重復(fù)。

參照楊春武等[16]的方法將2種堿性鹽Na2CO3和NaHCO3按摩爾比1∶1混合，配制濃度為60 mmol/L的溶液作為堿脅迫液，分別添加不同劑量的乙?；咸烟?Ac-G)(表1)。

表1 不同處理溶液pH值

1.3 幼苗生長(zhǎng)試驗(yàn)方法

將小麥種子放入鋪有雙層濾紙的蒸餾水中，在20 ℃恒溫黑暗培養(yǎng)箱進(jìn)行發(fā)芽培養(yǎng)，當(dāng)胚長(zhǎng)至5 cm時(shí)，每次挑選25株長(zhǎng)勢(shì)一致的幼苗，放入盛有脅迫處理液的培養(yǎng)皿中，3次重復(fù)，每天稱重補(bǔ)水維持鹽濃度恒定；脅迫7 d后，將每只培養(yǎng)皿中的小麥幼苗用蒸餾水沖洗3遍，用濾紙吸干表面水分，隨機(jī)測(cè)量10株幼苗的株高和根長(zhǎng)，稱量苗鮮質(zhì)量和根鮮質(zhì)量，分開(kāi)莖葉與根，105 ℃下殺青15 min，在65 ℃下烘干至恒重，稱其干質(zhì)量，計(jì)算單株質(zhì)量。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

脅迫處理小麥幼苗第7天測(cè)定葉片中葉綠素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、丙二醛含量、質(zhì)膜透性、POD活性和SOD活性。其中，葉綠素含量采用分光光度計(jì)法測(cè)定[17]，可溶性糖含量采用蒽酮-硫酸比色法測(cè)定[17]，可溶蛋白含量采用Lorry法測(cè)定[17]，丙二醛含量采用硫代巴比妥酸(TBA)比色法測(cè)定[17]，質(zhì)膜透性采用相對(duì)電導(dǎo)率法測(cè)定[17]，過(guò)氧化物酶(POD)活性采用愈創(chuàng)木酚法測(cè)定[17]，超氧化物歧化酶(SOD)活性測(cè)定采用氮蘭四唑(NBT)顯色法測(cè)定[17]。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2010和SPSS 10.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析，采用LSD法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度堿脅迫對(duì)小麥幼苗生長(zhǎng)的影響

由圖1可知，隨著堿脅迫濃度的增大，小麥幼苗的株高逐漸變短、根系逐漸變短變少，堿脅迫對(duì)幼苗生長(zhǎng)期株高和根系有明顯的抑制作用，但對(duì)幼苗葉片含水率影響不明顯，呈現(xiàn)先減后增的趨勢(shì)，當(dāng)堿脅迫濃度為120 mmol/L時(shí)，小麥幼苗含水率最低，為82.50%。其中，當(dāng)堿脅迫濃度為30 mmol/L時(shí)，小麥幼苗的株高、莖葉干質(zhì)量分別為12.13 cm和12.80 mg，與CK相比，株高降低了0.01%，莖葉干質(zhì)量增加了0.1%，對(duì)小麥幼苗株高和莖葉干質(zhì)量沒(méi)有明顯影響；當(dāng)堿脅迫濃度為60 mmol/L時(shí)，小麥幼苗的株高、莖葉干質(zhì)量分別為8.95 cm和10.20 mg，與CK相比，分別降低了27.2%，12.6%，堿脅迫對(duì)小麥幼苗株高和莖葉干質(zhì)量有較顯著的影響；當(dāng)脅迫液濃度大于60 mmol/L時(shí)，有顯著影響；當(dāng)脅迫濃度達(dá)到150 mmol/L時(shí)，幼苗莖葉干質(zhì)量為8.47 mg，比CK降低了27.4%，小麥幼苗株高為5.83 cm，比CK降低了52.6%(表2)。因此，本研究選用60 mmol/L的堿脅迫液為小麥幼苗的處理液。

圖1 不同堿脅迫濃度下小麥幼苗的生長(zhǎng)情況

處理/(mmol/L)Treatment株高/cmPlantheight莖葉干質(zhì)量/mgSeedlingdryweight葉片含水率/%LeaveswatercontentCK12.30±0.20a11.67±0.41a88.52±0.36a3012.13±0.30a12.80±0.12a84.69±0.80b608.95±0.21b10.20±0.21b84.60±0.43b907.97±0.12c9.63±0.34c83.56±0.39c1206.37±0.38d8.87±0.36d82.50±0.28d1505.83±0.32e8.47±0.12e82.81±0.58cd

注：表中數(shù)據(jù)均為3次重復(fù)的平均值±標(biāo)準(zhǔn)差； 不同小寫(xiě)字母表示不同處理在5%水平上差異顯著。表3-5、圖3-9同。

Note：Data in the table was the average of three replicates，different letters meant significant difference at 0.05 level among treatments. The same as Tab.3-5，F(xiàn)ig.3-9.

2.2 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗生長(zhǎng)的影響

2.2.1 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗株高、莖葉的影響 隨著Ac-G劑量的增加，小麥幼苗株高逐漸增加(圖2)，堿脅迫液的pH值從10.31降到7.42(表1)，Ac-G可以通過(guò)降低溶液的pH值減輕堿脅迫。堿脅迫下幼苗株高和莖葉干質(zhì)量比水培W處理分別降低28.5%和13.0%，在T4處理時(shí)，小麥幼苗株高、莖葉干質(zhì)量分別為16.27 cm，16.57 mg，達(dá)到最大值，分別比CK處理增加30.5%，13.4%；在T5處理時(shí)，小麥幼苗的株高、莖葉干質(zhì)量又呈現(xiàn)降低的趨勢(shì)，分別比T4降低3.5%和8.9%；而小麥幼苗的葉片含水率呈逐漸增加的趨勢(shì)，在T5處理時(shí)，幼苗葉片含水率達(dá)83.98%，比CK增加3.1% (表3)。

圖2 不同處理下小麥幼苗生長(zhǎng)情況

處理Treatment株高/cmPlantheight莖葉干質(zhì)量/mgSeedlingdryquality葉片含水率/%LeaveswatercontentW17.43±0.12a16.80±0.74a86.22±0.36aCK12.47±0.15e14.61±0.30b81.44±0.39dT112.60±0.14e14.35±0.02b81.79±0.57cdT212.87±0.06d14.96±0.29b82.28±0.52cdT313.47±0.06c16.16±0.03a82.62±0.14cT416.27±0.06ab16.57±0.26a83.91±0.33bT515.70±0.10b15.09±0.01b83.98±0.58b

2.2.2 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗根的影響 隨著Ac-G劑量的增加，小麥幼苗根長(zhǎng)呈現(xiàn)增加趨勢(shì)(圖2)。堿脅迫下，小麥幼苗根長(zhǎng)和根干質(zhì)量比W處理分別降低80.0%和52.0%(表4)；經(jīng)Ac-G處理后，小麥幼苗的根長(zhǎng)與根干質(zhì)量隨著Ac-G添加量增加呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì)，在T4處理時(shí)，小麥幼苗的根長(zhǎng)和根干質(zhì)量達(dá)到最大值，分別為6.20 cm和4.36 mg，其中，根長(zhǎng)是CK處理的2.55倍，根干質(zhì)量是CK處理的1.72倍(表4)。

表4 不同處理下小麥幼苗的根長(zhǎng)和根干質(zhì)量

2.2.3 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗根冠比的影響 由圖3可知，堿脅迫對(duì)小麥幼苗的根冠比產(chǎn)生顯著影響，CK處理的小麥幼苗根冠比為0.161，比W處理降低75.8%；在添加Ac-G后，小麥幼苗根冠比隨著Ac-G劑量的增加而增加，在T5處理時(shí)，小麥幼苗根冠比為0.265，比CK處理增加64.6%，且差異達(dá)顯著水平。試驗(yàn)結(jié)果表明，4 mmol/L的Ac-G可以明顯改善小麥幼苗根系的生長(zhǎng)。

圖3 不同處理下小麥幼苗的根冠比

2.3 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗葉綠素含量的影響

由表5可知，堿脅迫對(duì)小麥幼苗葉綠素含量產(chǎn)生顯著影響，CK處理后幼苗葉綠素a含量和葉綠素a/b值分別較W處理降低6.4%和22.9%,而葉綠素b含量較W處理增加了19.8%。加入Ac-G后，小麥幼苗中葉綠素含量產(chǎn)生顯著變化，葉綠素a含量隨乙?；咸烟翘砑恿康脑黾映尸F(xiàn)出先增加后減小的趨勢(shì)，在T4時(shí)葉綠素a含量達(dá)最大，為1.18 mg/g，與CK處理相比，增加了14.6%，并且各處理的葉綠素a含量與CK處理間差異均達(dá)顯著水平；葉綠素b含量則隨Ac-G添加量的增加而減小，在T5處理時(shí)，葉綠素b含量最小，為0.323 mg/g，比CK處理降低了11.0%；在堿脅迫條件下，小麥幼苗葉綠素a和葉綠素b的比值減小，CK處理比W處理降低了22.9%，乙酰化葡萄糖使葉綠素a和葉綠素b的比值增加，在T4處理時(shí)，葉綠素a和葉綠素b的比值最大，為3.64，比CK處理增加了28.6%。

表5 不同處理下小麥幼苗的葉綠素含量

2.4 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗有機(jī)溶質(zhì)含量的影響

2.4.1 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗可溶性糖含量的影響 從圖4可以看出，堿脅迫下，CK處理的小麥葉片中可溶性糖含量是W處理的2.3倍；加入Ac-G后，小麥幼苗可溶性糖含量隨著Ac-G含量的增加而增加，在T5處理小麥幼苗可溶性糖含量為40.43 mmol/L，比CK處理增加了14.4%，且差異達(dá)顯著水平。試驗(yàn)結(jié)果表明，Ac-G可以增加小麥幼苗中的可溶性糖含量。

2.4.2 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗可溶性蛋白含量的影響 由圖5可知，堿脅迫下，CK處理小麥幼苗

中可溶性蛋白含量是W處理的2.1倍，表明小麥幼苗在堿脅迫下通過(guò)酶活性增高來(lái)抵抗堿脅迫對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響；添加Ac-G后，小麥幼苗中可溶性蛋白含量增加，在T5處理時(shí)，小麥幼苗中的可溶性蛋白含量達(dá)到最大，為9.22 mg/g，比CK處理增加了31.5%，且差異達(dá)顯著水平。

圖4 不同處理下小麥幼苗可溶性糖的含量

圖5 不同處理下小麥幼苗可溶性蛋白的含量

2.5 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗細(xì)胞質(zhì)膜的影響

2.5.1 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗丙二醛含量的影響 由圖6可知，堿脅迫對(duì)小麥幼苗的丙二醛含量有顯著的影響，CK處理的丙二醛含量比水培W處理的增加79.1%；加入Ac-G后，葉片的丙二醛含量隨Ac-G含量的增加呈現(xiàn)先減后增的趨勢(shì)，在T4處理時(shí)，幼苗葉片中丙二醛含量最小，為4.43 μmol/g，與CK處理相比，下降了29.3%(圖6)。

圖6 不同處理下小麥幼苗丙二醛的含量

2.5.2 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗質(zhì)膜透性的影響 由圖7可知，堿脅迫對(duì)小麥幼苗葉片浸出液的電導(dǎo)率有顯著影響，CK處理的葉片浸出液的相對(duì)電導(dǎo)率比W處理增加了61.4%；在添加Ac-G后，幼苗葉片的相對(duì)電導(dǎo)率比CK處理均有不同程度的降低，T4處理時(shí)幼苗葉片相對(duì)電導(dǎo)率最小，為12.1，比CK處理降低了29.1%。說(shuō)明Ac-G可以顯著地緩解堿脅迫對(duì)小麥幼苗質(zhì)膜的傷害。

2.6 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗抗氧化酶活性的影響

2.6.1 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗超氧化物歧化酶活性的影響 從圖8可以看出，堿脅迫處理小麥幼

苗時(shí)，小麥幼苗葉片中的超氧化物歧化酶(SOD)活性顯著增高，CK處理比W處理增加了17.1%；加入Ac-G處理后，葉片中SOD的活性隨Ac-G含量的增加而增強(qiáng)，T5處理的SOD活性最大，為227.9 U/g，與CK處理相比，活性增加了54.9%。

圖7 不同處理下小麥幼苗質(zhì)膜的相對(duì)電導(dǎo)率

圖8 不同處理下小麥幼苗超氧化物歧化酶的活性

2.6.2 Ac-G對(duì)堿脅迫下小麥幼苗過(guò)氧化物酶活性的影響 由圖9可知，堿脅迫使小麥幼苗的POD活性增強(qiáng)；加入Ac-G后，與CK處理相比，低劑量處理T1的POD活性下降，隨Ac-G劑量的增加，POD活性又逐漸增加，在處理T5時(shí)，小麥幼苗POD活性達(dá)到最大值，為40.42 ΔOD470/(g·min)，與CK處理相比，活性增加了21.6%。說(shuō)明Ac-G可以有效地清除堿脅迫下小麥幼苗產(chǎn)生的自由基。

圖9 不同處理下小麥幼苗的過(guò)氧化物酶活性

3 討論與結(jié)論

Keunen等[18]研究表明，糖類化合物是參與調(diào)控植物生長(zhǎng)發(fā)育以及對(duì)逆境響應(yīng)的一類信號(hào)分子。Chaum 等[19]研究指出，水稻葉片中Glc 和Suc 的累積對(duì)于穩(wěn)定光合色素、維持光反應(yīng)中的電子傳遞及碳同化等過(guò)程具有重要作用。本研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，乙?；咸烟悄茱@著提高堿脅迫下小麥幼苗的株高、根長(zhǎng)以及幼苗根冠比，增加幼苗干物質(zhì)的積累；乙酰化葡萄糖與堿作用不僅可以降低堿脅迫液的pH值，還可生成葡萄糖，生成的葡萄糖可作為外源糖促進(jìn)植物的生長(zhǎng)，該研究與Sulmon 等[20]研究指出在正常環(huán)境下，外源葡萄糖能夠促進(jìn)擬南芥生長(zhǎng)的結(jié)論相吻合，表明施用乙?；咸烟悄軌虼龠M(jìn)植物的生長(zhǎng)；但當(dāng)乙?；咸烟堑臐舛壤^續(xù)增大后，幼苗生長(zhǎng)卻相對(duì)減弱，可能是由于乙?；咸烟欠磻?yīng)產(chǎn)物葡萄糖濃度過(guò)高，增大了培養(yǎng)液的滲透壓，對(duì)小麥幼苗造成了滲透脅迫，本試驗(yàn)未開(kāi)展此部分研究，結(jié)果有待進(jìn)一步驗(yàn)證。

葉綠素是植物光合作用的關(guān)鍵，其含量的高低直接反映光合能力的強(qiáng)弱，植物受逆境脅迫后導(dǎo)致葉綠素含量下降，因此，提高鹽脅迫下植物的光合效率是增強(qiáng)植物耐鹽性的重要途徑。趙瑩等[21]研究發(fā)現(xiàn)，葡萄糖能提高細(xì)胞中葉綠素含量、提高葉片的光能利用率及光系統(tǒng)Ⅱ的光化學(xué)效率。Siringam等[22]研究指出，鹽脅迫下，外源糖能夠有效改善水稻的光合作用。本研究結(jié)果表明，脅迫液中加入乙酰化葡萄糖后，小麥幼苗細(xì)胞的葉綠素a的含量以及葉綠素a與葉綠素b的比值增加，堿脅迫對(duì)幼苗的光抑制減弱，提高幼苗細(xì)胞的光合作用，從而促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。但小麥幼苗在堿脅迫下光合作用的增強(qiáng)是乙?；咸烟堑闹苯幼饔茫€是其反應(yīng)產(chǎn)物葡萄糖對(duì)幼苗代謝的調(diào)節(jié)作用還有待進(jìn)一步研究。

有機(jī)溶質(zhì)和活性氧清除酶是植物緩解逆境壓力的主要物質(zhì)，對(duì)逆境下植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。本研究結(jié)果表明，植物在堿脅迫下細(xì)胞內(nèi)可溶性蛋白和可溶性糖含量增加，活性氧清除酶活性增強(qiáng)，這與武俊英等[23]的研究結(jié)果相符。郜明泉等[24]研究表明，外源葡萄糖還能夠提高作物有機(jī)溶質(zhì)含量，提高活性氧清除酶的活性，減少M(fèi)DA的含量。本研究結(jié)果表明，乙酰化葡萄糖通過(guò)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的積累與抗氧化能力,達(dá)到緩解環(huán)境壓力，一方面增加可溶性蛋白和可溶性糖含量，降低滲透勢(shì)，另一方面提高幼苗細(xì)胞中SOD和POD的活性，提高抗氧化能力；乙?；咸烟潜Ｗo(hù)幼苗細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能完整，防止細(xì)胞膜脂的過(guò)氧化和細(xì)胞內(nèi)液的外滲，從而使幼苗葉片浸出液的相對(duì)電導(dǎo)率以及丙二醛含量降低。

綜上所述，乙酰化葡萄糖能夠顯著促進(jìn)堿脅迫下小麥幼苗的生長(zhǎng)，其影響機(jī)制可能是多方面的，但與乙?；咸烟悄芙档兔{迫液堿性、提高有機(jī)溶質(zhì)的含量、提高活性氧清除酶的活性、降低膜脂的氧化有著密切關(guān)系，具體機(jī)制尚需進(jìn)一步研究。

本研究結(jié)果表明，乙?；咸烟悄苡行У鼐徑鈮A脅迫對(duì)小麥幼苗生長(zhǎng)的抑制，其中，4 mmol/L乙?；咸烟悄茱@著提高堿脅迫下小麥幼苗的株高、根長(zhǎng)以及幼苗根冠比，增加幼苗干物質(zhì)的積累；脅迫液中加入乙?；咸烟呛螅←溣酌缂?xì)胞的葉綠素a含量以及葉綠素a與葉綠素b的比值增加，減弱堿脅迫對(duì)幼苗的光抑制作用，提高幼苗細(xì)胞的光合作用；乙?；咸烟强稍黾有←溣酌缈扇苄缘鞍缀涂扇苄蕴堑暮浚岣哂酌缂?xì)胞中SOD和POD的活性，降低葉片浸提液的相對(duì)電導(dǎo)率和丙二醛含量。

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Effects of Acetyl Glucose on the Growth of Wheat Seedlings under Alkali Stress

GAO Peifang1，CUI Wenming1，WANG Shifei1，ZHANG Yongpo1，JIA Junxian1，2，YUE Aiqin1，DU Weijun1， GUO Chunrong1， ZHAO Jinzhong1

(1.College of Arts and Sciences，Shanxi Agricultural University，Taigu 030801，China；2. Institute of Soil Science，Chinese Academy of Sciences，State Key Laboratory of Soil and Sustainable Agriculture，Nanjing 210008，China)

This study aims at exploring the effects of acetyl glucose on the growth and biochemical mechanisms of wheat seedlings under the alkali stress. Shannong 129 wheat varieties was used as experimental material to determine ecophysiological indicators of wheat seedlings，setting 7 experimental treatments，W(Distilled water)，CK(60 mmol/L NaHCO3+ Na2CO3)，T1(CK+1 mmol/L Ac-G)，T2(CK+2 mmol/L Ac-G)，T3(CK+3 mmol/L Ac-G)，T4(CK+4 mmol/L Ac-G)，T5(CK+5 mmol/L Ac-G). The results indicated that the optimal dose to alleviate the inhibition of wheat seedlings growth under alkali stress was 4 mmol/L Ac-G，and the pH value of liquid alkali stress was reduced to 7.44. With the increase of acetyl glucose dose，seedling height，root length，root to shoot ratio，seedling biomass，the content of chlorophyll a and chlorophyll a/b of wheat seedlings reached the highest value under T4 treatments. The soluble sugar and protein in wheat seedlings leaves were substantially increased. The superoxide dismutase and peroxidase activities of wheat seedlings were significantly increased and reached the highest value under T4 treatments，while the accumulation of malondialdehyde (MDA) and the electrical conductivity of leaching solution in wheat seedlings leaves decreased compared to control. The results can provide important theoretical basis for the improvement of saline alkali land in the future.

Acetyl glucose； Alkali stress； Wheat； Physiological and ecological indexes

2017-03-15

山西省專利推廣實(shí)施項(xiàng)目(131006)；山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣示范行動(dòng)項(xiàng)目(SNJTGSFXD201317)；山西省自然科學(xué)基金項(xiàng)目(2012011033-7)；山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣示范行動(dòng)項(xiàng)目(SXNKTG05)；土壤與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放基金課題(0812201222)

高培芳(1963-)，男，山西翼城人，副教授，碩士，主要從事作物生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控研究。

趙晉忠(1974-)，男，山西文水人，教授，博士，碩士生導(dǎo)師，主要從事化學(xué)生物學(xué)、鹽堿地改良研究。 郭春絨(1962-)，女，山西運(yùn)城人，教授，碩士，碩士生導(dǎo)師，主要從事生物化學(xué)、鹽堿地改良研究。

S156.2；S512.01

A

1000-7091(2017)03-0125-07

10.7668/hbnxb.2017.03.019