張?zhí)鹛?，馬 驍

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院，山西太谷030800）

不同瓶插液對(duì)連翹切枝瓶插開花的影響

張?zhí)鹛?，馬 驍

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院，山西太谷030800）

試驗(yàn)以硫酸鋁、氯化鈣、檸檬酸、蔗糖為原料配制的催花保鮮劑，對(duì)連翹切枝進(jìn)行處理，就連翹切枝催花及保鮮的方法進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，在濃度為3%的蔗糖溶液作用下，以氯化鈣1 g/L、檸檬酸500 mg/L、硫酸鋁100 mg/L催花保鮮效果最為顯著。

催花；保鮮；連翹；切枝

連翹（Forsythia suspensa）屬木犀科（Oleaceae）連翹屬（Forsythia），落葉灌木。連翹早春先花后葉，花黃色，常為四瓣，花香清淡，是一種優(yōu)良的早春觀花灌木，廣泛應(yīng)用于園林綠化中[1]。連翹在山西省太谷縣的始花期為3月下旬到4月上旬[2]，作為切花，可以彌補(bǔ)早春木本開花植物種類的不足。前人研究表明，在濃度為3%的蔗糖溶液作用下，連翹的開花時(shí)間顯著提前[3]。

本試驗(yàn)在3%的蔗糖溶液中，添加不同濃度的氯化鈣、硫酸鋁、檸檬酸[4-6]，作用于連翹切枝，旨在探索其對(duì)連翹切枝瓶插開花的影響。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

連翹切枝取樣于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院14棟宿舍樓下，剪取時(shí)間為2016年3月10日。取材時(shí)選擇枝條粗細(xì)相近，花芽飽滿，無損傷，無病蟲害的1年生枝，枝條長度為40 cm。

1.2 試驗(yàn)方法

將采回的枝條基部傾斜修剪，剪去基部花芽確保每枝連翹的花芽數(shù)目基本相同），放入蒸餾水中復(fù)水2 h，待用[7-8]。

本試驗(yàn)共設(shè)9個(gè)處理和1個(gè)對(duì)照，對(duì)照為3%的蔗糖溶液，試驗(yàn)組含有濃度為3%的蔗糖溶液和不同濃度的氯化鈣、硫酸鋁、檸檬酸，具體配方列于表1。為了避免自來水中的物質(zhì)對(duì)切枝造成影響，試驗(yàn)用水為蒸餾水[9]。

表1 連翹切枝催花保鮮劑配方

按對(duì)應(yīng)的配方配制好催花保鮮劑，每個(gè)處理放2枝連翹切枝，每個(gè)處理設(shè)3個(gè)重復(fù)，瓶插液液面高度為12 cm。置于空氣濕潤、通風(fēng)良好、無直射光的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)（室溫18～20℃，相對(duì)空氣濕度50%～65%）。為避免細(xì)菌滋生影響試驗(yàn)，瓶插液每3 d更換一次[10-11]，并斜剪花枝基部。

連續(xù)觀察20 d，記錄花朵的開放情況以及花朵持續(xù)開放的時(shí)間，通過開花率和持續(xù)開放時(shí)間選出對(duì)連翹切枝催花及保鮮效果最好的試劑配方[12-13]。

1.3 測定項(xiàng)目及方法

開花率用花枝上開放的花朵數(shù)占整個(gè)花枝花芽數(shù)量的百分比表示；瓶插壽命從第1朵花開放算起，到最后一朵花衰敗為止[14]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同瓶插液對(duì)連翹切枝開花率的影響

從圖1可以看出，處理3和處理9在3月15日開始開花，其他處理及對(duì)照在3月17日開始開花，切枝的母本植株在4月1日開始開花，可以看出，切枝催花效果明顯，處理比連翹正常的花期提前了14～16 d，就連只有蔗糖的對(duì)照組，也比正?；ㄆ谔崆傲?4 d，可見，含有蔗糖的瓶插液能夠促進(jìn)連翹切枝提前開花。

在開始階段，處理3表現(xiàn)極好，在瓶插第5天時(shí)就達(dá)到了90%左右的開花率，但從第5天開始，處理3就不再有新花開放的跡象，保持了90%左右的開花率；處理1雖然在開始階段比處理2，3，9催花慢，但其持續(xù)催花能力非常強(qiáng)，最終達(dá)到了100%的開花率。與CK相比，在瓶插液中添加氯化鈣后，處理1，2，3的開花率顯著提高，其中，當(dāng)氯化鈣質(zhì)量濃度為3 g/L（處理3）時(shí)，連翹的開花時(shí)間明顯提前。

處理4，5，6的開花率逐漸降低，且都低于處理2，其原因可能是由于硫酸鋁在水中水解生成了氫氧化鋁，與水中的氯化鈣等物質(zhì)發(fā)生聚沉，生成氫氧化鋁膠體，氫氧化鋁膠體吸附在連翹切枝基部，導(dǎo)致導(dǎo)管堵塞，阻礙了連翹切枝吸收營養(yǎng)物質(zhì)[15-17]；而且隨著硫酸鋁含量的增加，生成并附著在切枝基部的氫氧化鋁膠體增多，開花率也隨之降低。

與處理5相比，隨著瓶插液中檸檬酸含量的增加，處理7，8，9的開花率逐漸增大，由此可以看出，在連翹切枝催花的過程中，檸檬酸含量的增加可以使開花率隨之增加。

2.2 不同瓶插液對(duì)連翹切枝瓶插壽命的影響

從圖2可以看出，處理1的瓶插壽命最長，達(dá)20 d，而且盛花期達(dá)15 d，比對(duì)照多了近1/2的時(shí)間；處理2，3瓶插壽命分別為16，17 d，并且盛花期均只有12 d，說明氯化鈣的增加反而使得連翹切枝的瓶插壽命縮短了；處理4，5，6的瓶插壽命分別為15，11，8 d，可見，隨著硫酸鋁的增加，連翹切枝的瓶插壽命縮短；處理7，8，9的瓶插壽命和盛花期逐漸延長，說明隨著檸檬酸的增加，連翹切枝的瓶插壽命以及盛花期都有比較明顯的延長。

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，對(duì)于連翹切枝的催花保鮮，氯化鈣的最佳濃度為1 g/L。氯化鈣可以提高連翹切枝的開花率，這與白吉?jiǎng)偟萚18]關(guān)于外源鈣對(duì)唐菖蒲切花的保鮮效果和生理效應(yīng)以及湯菊香等[19]關(guān)于采前氯化鈣和阿司匹林處理對(duì)芍藥切花保鮮的影響的結(jié)論相一致；硫酸鋁的最佳濃度為100 mg/L，濃度增大可能會(huì)增加氫氧化鋁膠體的聚沉，阻礙切枝對(duì)養(yǎng)分的吸收；檸檬酸的最佳濃度為500 mg/L，檸檬酸有阻止乙烯產(chǎn)生、抑制微生物的作用，對(duì)延長切花瓶插壽命具有明顯的促進(jìn)效果[20-21]。至于更低濃度的氯化鈣和硫酸鋁或者更高濃度的檸檬酸是否具有更好的催花保鮮效果，還有待進(jìn)一步研究。

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Effect of Different Shelf-life-enhancing Liquid Agents on Cut Branches of Weeping Forsythia suspensa

ZHANGTiantian，MAXiao

（College ofInformation，Shanxi Agricultural University，Taigu 030800，China）

Promoting bloom and preservation of cut branches of Forsythia suspensa were studied in this experiment,using aluminum sulfate,citric acid,calcium chloride and sucrose as raw material for the preparation of fresh keeping agent and treatment.The results showed that the flowering time of Forsythia suspensa was ahead oftime in 3%sucrose solution,with calcium chloride 1 g/L,citric acid 500 mg/L and aluminum sulfate 100 mg/L,the effect was eminent.

promoting bloom;fresh keeping;Forsythia suspensa;cut branches

S685.24

A

1002-2481（2017）03-0409-03

10.3969/j.issn.1002-2481.2017.03.22

2016-10-27

張?zhí)鹛穑?986-），女，山西榆次人，助教，主要從事園林教學(xué)與觀賞植物研究工作。