蔚曉暉

（南陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校，河南 南陽(yáng) 473061）

基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)施與探討

蔚曉暉

（南陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校，河南 南陽(yáng) 473061）

結(jié)合醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程特點(diǎn)，將微課視頻引入翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，通過(guò)課前教學(xué)資源構(gòu)建和學(xué)生自主學(xué)習(xí)、課堂知識(shí)內(nèi)化以及課后鞏固總結(jié)3個(gè)階段的具體實(shí)施，探討該模式實(shí)施的可行性，并與傳統(tǒng)模式的教學(xué)效果進(jìn)行比較。

微課；翻轉(zhuǎn)課堂；醫(yī)學(xué)生物化學(xué)；教學(xué)模式

醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域的一門(mén)重要課程，作為一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科，其理論和技術(shù)已經(jīng)滲透并融入多個(gè)學(xué)科當(dāng)中，是生物學(xué)學(xué)科之間以及醫(yī)學(xué)學(xué)科之間聯(lián)系與傳遞的重要紐帶。實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)的一部分，發(fā)揮著極其重要的作用。目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般是先在黑板上書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和步驟等，然后講授實(shí)驗(yàn)理論，最后學(xué)生在教師指導(dǎo)下按部就班地實(shí)驗(yàn)。這種方式不僅有很大的局限性，而且很難激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣。因此如何提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)內(nèi)化，成為醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中亟待解決的問(wèn)題。微課作為一種新型的教學(xué)模式，不僅短小精悍，而且生動(dòng)易懂，已成為大多數(shù)高校推崇的一種教學(xué)方法[1]。使用微課不僅能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，而且也實(shí)現(xiàn)了課堂翻轉(zhuǎn)，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)不再局限于黑板和教師填鴨式的講解，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生操作積極性，主動(dòng)完成知識(shí)內(nèi)化。

1 微課教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂

微課，顧名思義是指短時(shí)間的教學(xué)，通常以教學(xué)視頻為主要載體，同時(shí)還包括與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的情境設(shè)計(jì)、課件素材、教學(xué)反思以及練習(xí)測(cè)試和學(xué)生反饋、教師點(diǎn)評(píng)等。

翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新的教學(xué)模式，已成為全球教育界關(guān)注的熱點(diǎn)[2]。這種教學(xué)模式往往需要利用現(xiàn)有信息技術(shù)手段，重新規(guī)劃課前、課上和課后教學(xué)順序。這時(shí)，我們就可以利用微課這種新的信息傳遞手段，輕松實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。也就是說(shuō)，我們可以通過(guò)課前微視頻的學(xué)習(xí)；課內(nèi)學(xué)生操作，教師講解實(shí)現(xiàn)知識(shí)內(nèi)化；課后反思，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)反復(fù)觀看微課視頻，強(qiáng)化記憶，從而完成整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。

2 在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的必要性

醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是知識(shí)抽象難以理解，且與理論聯(lián)系緊密，對(duì)動(dòng)手能力要求較高，而課堂上學(xué)生僅僅是按操作步驟機(jī)械地完成操作過(guò)程，缺乏主動(dòng)思考。另外，由于臨床醫(yī)學(xué)和藥劑專(zhuān)業(yè)學(xué)生普遍認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課對(duì)其以后從事工作的幫助不大，往往缺乏學(xué)習(xí)興趣。加之學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知和理解能力參差不齊，這也對(duì)教學(xué)工作提出了更高要求，迫使我們改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式[3]。而以微課為基礎(chǔ)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)恰恰可以滿足這些要求，先學(xué)后教，不僅可以使學(xué)生充分利用課前時(shí)間學(xué)習(xí)理解，而且有利于學(xué)生課上主動(dòng)操作。同時(shí)，微課視頻中的情景設(shè)計(jì)形象有趣，與實(shí)際生活聯(lián)系緊密，這也有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性。

3 實(shí)施過(guò)程

該教學(xué)過(guò)程主要包括課前教學(xué)資源構(gòu)建及學(xué)生自主學(xué)習(xí)、課堂知識(shí)內(nèi)化、課后鞏固總結(jié)3個(gè)階段，具體實(shí)施如下。

3.1 課前教學(xué)資源構(gòu)建及學(xué)生自主學(xué)習(xí)

課前，教師根據(jù)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程安排，確定重、難點(diǎn)和具體操作要求，把實(shí)驗(yàn)過(guò)程制作成一個(gè)個(gè)微視頻。視頻內(nèi)容必須包括理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、操作過(guò)程、注意事項(xiàng)以及討論等。視頻設(shè)計(jì)盡量生動(dòng)，應(yīng)結(jié)合生活中遇到的問(wèn)題，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

微課視頻制作完成后可以利用班級(jí)微信群或校園網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)送給學(xué)生，學(xué)生可單獨(dú)觀看學(xué)習(xí)也可以寢室為單位結(jié)伴觀看學(xué)習(xí)，觀看過(guò)程中要及時(shí)記錄重點(diǎn)、難點(diǎn)，并且相互討論總結(jié)。如遇到理解不了的問(wèn)題，可以由班委匯總反饋給教師，教師及時(shí)解答。

3.2 課堂知識(shí)內(nèi)化

將課堂教學(xué)分為3個(gè)階段，分別是實(shí)驗(yàn)操作演示講解、學(xué)生自主操作和教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。

第一階段，教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示操作，一邊操作一邊講解，這種直觀的教學(xué)方式可以使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)進(jìn)一步加深印象，例如在蛋白質(zhì)的變性、沉淀與凝固實(shí)驗(yàn)中滴加Na2CO3和HAC時(shí)，強(qiáng)調(diào)緩慢滴加，同時(shí)注意觀察試管中溶液狀態(tài)的變化。第二階段，學(xué)生自主操作，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于不當(dāng)或是錯(cuò)誤的操作及時(shí)批評(píng)指正，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄。最后一個(gè)階段是教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)建構(gòu)與內(nèi)化。通過(guò)總結(jié)，教師能夠了解學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備情況和心理狀態(tài)，理解學(xué)生一些意想不到答案的由來(lái)。這種由淺入深、由易到難的過(guò)程符合知識(shí)學(xué)習(xí)特點(diǎn)，同時(shí)也遵循了學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，更能使學(xué)生熟練掌握所學(xué)知識(shí)。

3.3 課后鞏固總結(jié)

教師根據(jù)學(xué)生出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性的總結(jié)和點(diǎn)評(píng)，將優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源或是重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容再次以微課形式發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，供學(xué)生課后復(fù)習(xí)。同時(shí)，視頻中還包含一些與該實(shí)驗(yàn)相關(guān)的拓展性知識(shí)和任務(wù)，供有需要的學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

4 基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式的比較

4.1 實(shí)驗(yàn)過(guò)程

以我校2015級(jí)臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生為研究對(duì)象，分為兩個(gè)班，其中1班為實(shí)驗(yàn)班（35人），2班為對(duì)照班（35人），兩班學(xué)生男女比例和成績(jī)相當(dāng)。選取“影響酶促反應(yīng)速度的因素”這一實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目作為測(cè)試內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)班采用基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，即課前自學(xué)+課中內(nèi)化；對(duì)照班采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，即課堂講解+課后內(nèi)化。教學(xué)完成后對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握程度進(jìn)行測(cè)試，其中操作占70%，問(wèn)答題占30%。

4.2 兩班學(xué)生成績(jī)比較

從表1可以看出，實(shí)驗(yàn)班平均成績(jī)?yōu)椋?7±5）分，對(duì)照班平均成績(jī)?yōu)椋?2±3）分，差異顯著。實(shí)驗(yàn)班85～100分的學(xué)生占20.0%，對(duì)照班占17.1%，說(shuō)明實(shí)驗(yàn)班教學(xué)效果比對(duì)照班好，學(xué)生成績(jī)更優(yōu)秀。

表1 學(xué)生測(cè)試成績(jī)比較（%）

5 基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

5.1 有利于實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)興趣

醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門(mén)理論性很強(qiáng)、內(nèi)容抽象的學(xué)科，由于涉及知識(shí)面廣、晦澀難懂，學(xué)生易產(chǎn)生逃避和畏難心理。傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)造成教師照本宣科、生搬硬套的尷尬局面，久而久之學(xué)生也會(huì)喪失學(xué)習(xí)興趣。我們利用微課視頻，給學(xué)生提供課前自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。由于微課視頻具有主題突出、趣味性強(qiáng)的特點(diǎn)，能夠通過(guò)文字、圖片、動(dòng)畫(huà)、聲音等各種形式刺激感官，更有利于學(xué)生接受、吸收和記憶[4]。這種突破傳統(tǒng)教學(xué)瓶頸的方式，使學(xué)習(xí)變得輕松有趣，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高其學(xué)習(xí)興趣。

5.2 有利于課堂知識(shí)內(nèi)化，提供更多的學(xué)習(xí)空間

在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，由于實(shí)驗(yàn)原理、目的和注意事項(xiàng)很多，單憑教師一次講解，學(xué)生無(wú)法記住所有細(xì)節(jié)，操作過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題。引入微課視頻后，學(xué)生不僅可以課前觀看，課堂上教師也可以根據(jù)學(xué)生掌握程度多次播放，還可以一邊講解一邊觀看，針對(duì)細(xì)節(jié)問(wèn)題逐一作答。這樣，既節(jié)約了時(shí)間又方便了講解，使得學(xué)生在教師協(xié)助下主動(dòng)完成知識(shí)內(nèi)化過(guò)程。課后，再次觀看經(jīng)教師整理過(guò)重、難點(diǎn)的微視頻，可以滿足學(xué)生任何時(shí)間任何地點(diǎn)學(xué)習(xí)的要求，完全不受時(shí)空限制，為學(xué)生提供了充足的學(xué)習(xí)空間，更有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展。

5.3 有利于師生充分交流和互動(dòng)

課堂不僅僅是教與學(xué)的場(chǎng)所，更是師生交流溝通的重要橋梁。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師大多是自導(dǎo)自演，缺乏與學(xué)生的互動(dòng)交流，師生之間的情感溝通更是少之又少，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的難題也得不到及時(shí)解決，導(dǎo)致問(wèn)題堆積，從而對(duì)學(xué)習(xí)失去興趣。在以微課為基礎(chǔ)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過(guò)程中，互動(dòng)形式和互動(dòng)效果得到了全面體現(xiàn)，學(xué)生能在第一時(shí)間得到知識(shí)反饋，不再是師生之間的教與學(xué)，而是師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的全方位的教與學(xué)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題也能夠及時(shí)得到解答，不但培養(yǎng)了他們主動(dòng)提出問(wèn)題和解決問(wèn)題能力，而且也樹(shù)立了學(xué)習(xí)信心，提高了教學(xué)質(zhì)量。

6 結(jié)語(yǔ)

基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂作為創(chuàng)新型教學(xué)模式之一，是現(xiàn)代技術(shù)和高等教育結(jié)合的重要突破，在這種模式下，無(wú)論是教學(xué)設(shè)計(jì)還是教學(xué)思路都有很大的改變，不但能夠促進(jìn)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，而且能滿足素質(zhì)教育對(duì)學(xué)生全面發(fā)展的要求，對(duì)于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)具有重要意義[5]。但是，這種教學(xué)方式目前仍處于嘗試階段，還需要我們不斷驗(yàn)證和完善。

[1]吳悅.高校微課資源建設(shè)的現(xiàn)狀分析與對(duì)策研究[J].延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（6）：71-73.

[2]汪曉東.“翻轉(zhuǎn)課堂”的實(shí)踐困惑如何應(yīng)對(duì)[N].中國(guó)教育報(bào)，2014-04-24（6）.

[3]粟敏，龍昱，陳琳，等.改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力[J].考試周刊，2015（9）：69.

[4]王巖，宋慧，崔喜艷，等.多媒體應(yīng)用于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)[J].現(xiàn)代交際：學(xué)術(shù)版，2016（16）：194-195.

[5]周俊萍，楊舒晗.“微課”與“翻轉(zhuǎn)課堂”在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)踐[J].知識(shí)經(jīng)濟(jì)，2016（5）：118.

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