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        《詩經》中的植物

        2016-11-18 18:24:59潘富俊
        讀者·校園版 2016年22期
        關鍵詞:蘆芽道阻伊人

        潘富俊

        蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

        溯洄從之,道阻且長。溯游從之,宛在水中央。

        蒹葭凄凄,白露未晞。所謂伊人,在水之湄。

        溯洄從之,道阻且躋。溯游從之,宛在水中坻。

        蒹葭采采,白露未已。所謂伊人,在水之涘。

        溯洄從之,道阻且右。溯游從之,宛在水中沚。

        ——《詩經·秦風·蒹葭》

        葭,古又名蘆、葦,今名蘆葦。

        在《詩疏》中,初生的蘆葦被稱為“葭”,開花前為“蘆”,花謝后結實為“葦”,因此,“葭”“蘆”“葦”等均指蘆葦。《詩經·召南·騶虞》中“彼茁者葭,壹發(fā)五豝”稱為“葭”,《詩經·衛(wèi)風·河廣》中“誰謂河廣?一葦杭之”曰“葦”。

        這種植物莖之細者,可供編簾之用,成品被稱為“葭簾”。莖之粗者,剖開可以織席,成品被稱為“葦席”;或編成屋墻,如梅堯臣在《岸貧》一詩中所言:“野蘆編作室,青蔓與為門。”蘆葦?shù)男в檬謴V泛,除了可供編簾、織席之外,朽莖可以當柴薪,新葉可以用來裹粽子。古代西北邊疆多以蘆葦夯筑城墻及堤岸,蘆葦?shù)闹θ~又可用來飼牛。

        蘆芽為蘆葦新生之筍,味稍甜,是古代著名的蔬菜,如蘇東坡在《惠崇春江曉景》一詩中所云:“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時?!碧J葦也是秋日一景,如林逋在《秋江寫望》中云:“蒼茫沙嘴鷺鷥眠,片水無痕浸碧天。最愛蘆花經雨后,一篷煙火飯漁船。”《史記》中記載,田單以火牛陣完成復國使命,牛尾所系的也是蘆葦。

        中國神話中以“蘆灰”治洪水,例如,《淮南子·覽冥訓》中曾記載:“于是女媧煉五色石以補蒼天……積蘆灰以止淫水?!庇谑?,后世以“蘆灰”為治水之意。在《孝子傳》中,閔子騫的后母讓親生子穿上棉花絮襖,卻讓閔子騫穿不能保暖的蘆花絮襖,因此“著蘆花”一詞就成為繼父母虐待非親生子女的代用詞。

        【植物小檔案】

        學名:Phragmites austrails(cav.)Trin.ex Steud

        科別:禾本科

        多年生高大禾草,稈高可達3米,莖中空;莖稈下具粗壯根狀莖,能在污泥中四處延伸。葉片寬1厘米~3厘米,線形;葉舌長0.1厘米,有緣毛。大型圓錐花序,長可達40厘米;小穗通常具4朵小花,長約1.2厘米;穎及外稃均有3脈,基盤有長絲狀毛。廣泛分布于北半球,通常生長在沼澤地、水池邊及河岸旁。

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