[摘 要]廣東省中山市沙溪鎮(zhèn)蘊藏著豐富的民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)，同時也是著名的華僑之鄉(xiāng)。本文嘗試探討豐富的民俗文化對維系海外華僑和港澳同胞的愛國愛鄉(xiāng)熱情將會發(fā)揮怎樣的作用和影響。

[關(guān)鍵詞]非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 愛國愛鄉(xiāng) 紐帶作用

廣東省中山市沙溪鎮(zhèn)一帶區(qū)域，歷史上被稱之為“隆都”。戶籍人口6.1萬人，非戶籍人口8萬多人，是珠三角著名的“華僑文化之鄉(xiāng)”，同時，僑居海外和港澳臺的鄉(xiāng)親有8萬多人，分布在全世界39個國家和地區(qū)。隆都地區(qū)有著豐富的民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這些民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在維系8萬多海外和港澳臺鄉(xiāng)親的愛國愛鄉(xiāng)熱情方面發(fā)揮著重要的紐帶作用。

一、豐富的民俗文化夯實了深厚鄉(xiāng)土根基

中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)的沙溪鎮(zhèn)有著深厚的傳統(tǒng)文化。歷史上，沙溪鎮(zhèn)地處珠江三角洲下游，緊鄰西江，村民從福建一帶南遷到這里后，大多以種養(yǎng)為生，因此，形成了這里音韻獨特的“省岐隆”語言，并建有大量與民俗信仰有關(guān)的牌坊、祠堂和廟宇，同時，還創(chuàng)造了豐富民俗文化，其中最具特色的有二月十三“大王誕”習(xí)俗、三月三“北帝誕”習(xí)俗、四月初八“浴佛節(jié)”民間藝術(shù)大巡游習(xí)俗，還有獨具特色的金龍舞、銀龍舞、金鳳舞、醒獅舞、鶴舞、鶴歌，有沙溪傳統(tǒng)飲食習(xí)俗等，至今為止，小小的沙溪鎮(zhèn)已有近十個項目被列入了國家或省市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。正是這些豐富的民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，夯實了這個地區(qū)百姓根深蒂固的鄉(xiāng)土觀念。

農(nóng)歷二月十三 “大王誕”，沙溪村民以精湛的手藝扎作數(shù)百上千個高大的紙菩薩供奉在村中的大王殿前，大王殿里香火鼎盛，法師念誦祈禱，村民一批又一批前來參拜。

農(nóng)歷三月初三“北帝誕”，沙溪村民舉行隆重的民俗活動，為廟內(nèi)的北帝像重貼金箔并且設(shè)壇奠土，稱之為“打醮”。歷史上，沙溪水患頻繁，當?shù)匕傩招欧畋狈秸嫖湫焐系郏J為他能統(tǒng)管所有興風(fēng)作浪的龍蝦蟹，具有消災(zāi)化厄之神力，因此形成了北帝信仰。

農(nóng)歷四月初八“浴佛節(jié)”，沙溪村民都會舉行大型的民間藝術(shù)出巡，對此民俗，早在清朝乾隆年間出版的《香山縣志》第三卷“風(fēng)俗篇”中就有記載：“四月八日，僧家浴佛，里社祭神于廟日轉(zhuǎn)龍頭。是日里人奉祠，鑼鼓旗幟歌唱過城。是日迎神，家以錢米施之，或裝為神龍歌舞數(shù)日而罷……”

從古籍記載中可知，沙溪村民還創(chuàng)作了與民俗息息相關(guān)的傳統(tǒng)歌舞，每逢節(jié)日慶典，龍、獅、鳳、鶴、飄色、武術(shù)等都可以派上用場。其規(guī)模大者為藝術(shù)巡游（村民稱為“出高興”）。其中，以鶴舞最有特色，過去，隆都地區(qū)的沖積沙灘地帶，白鶴聚居在竹林之中，在水上覓食嬉戲，沙溪申明亭村民發(fā)揚先祖義學(xué)之風(fēng)，取本地話“鶴”與“學(xué)”同音之義，從明代開始，村民以白鶴為原型，創(chuàng)作鶴舞道具，每逢村中有喜慶之事或大型節(jié)令時，均有舉行鶴舞出巡，并以鶴歌引路，深受村民歡迎。

二、民俗類非遺成為海外鄉(xiāng)親自我認同的文化符號

沙溪鎮(zhèn)是一個典型華僑之鄉(xiāng)。戶籍人口只有6.1萬人，但卻有8萬多的華僑港澳臺同胞旅居39個國家和地區(qū)。這么多沙溪人旅居海外是有很深層次的歷史根源的。據(jù)史料記載：南宋景炎三年（公元1278年）十月，宋端宗被元兵追趕，駐蹕香山（今中山），香山沙涌人士馬南寶獻糧餉軍，并招募四鄉(xiāng)青壯者勤王。隆都豪吐村人高添，積極響應(yīng)，率領(lǐng)青壯者參加，追隨宋帝至碙州，不幸殉國。次年祥興二年（公元1279年），宋朝覆滅，隨行將士除陣亡者，不少漂流逃亡海外，此為最早記載隆都籍人士出國謀生者。至清道光（公元182l—1850年）期間，列強瓜分中國，清朝逐步?jīng)]落，中國淪為半殖民地半封建的社會。在本地謀生極端困難的情況下，村民紛紛不惜離鄉(xiāng)背井，漂洋過海，以賣豬仔或以合約雇傭形式出國，近者立足于南洋群島或東南亞國家，遠者到達南北美洲和大洋洲各地。

旅居海外39個國家和地區(qū)的沙溪人，能夠維系他們連綿不斷的鄉(xiāng)情，是那根植于血脈中代代相傳的民俗文化。

每年的農(nóng)歷二月十三日“大王誕”這一天，沙溪村民有大擺齋宴的習(xí)俗，在村中開闊地帶，齋菜筵開百席，每年的這一天，不但本地村民參加，很多出外謀生的海外鄉(xiāng)親也會趕回來參加這一年一度“大王誕”活動，祈福后，在齋宴上與鄉(xiāng)親一敘鄉(xiāng)情。

每年農(nóng)歷三月初三“北帝誕”，村中舉行“太平清醮”等各種傳統(tǒng)儀式和活動，旅居港澳及海外的鄉(xiāng)親絡(luò)繹不絕，不畏路途遙遠地回鄉(xiāng)，到北帝殿中獻上虔誠的祭祀。

到了農(nóng)歷四月初八“浴佛節(jié)”這一天，是沙溪村民“出高興”的日子，村民將木龍、金龍、銀龍等在大王廟進行一番拜祭后進行點睛。然后，沿著大街小巷熱鬧舞動，在濃濃的爆竹硫磺味中，最熱心的是那些港澳同胞和海外華僑，他們不但從世界各地趕回村中親力親為組織隊伍，募捐資金，還扛著龍、鳳、蚌以及飄色等作盛大出巡。

最令海外鄉(xiāng)親念念不忘的是隆都飲食習(xí)俗，醇厚味美“沙溪九大簋”里有白切雞、炆洋鴨、粉葛扣肉、上湯頭膠、欖仁炒肉丁、咕嚕肉、發(fā)菜蠔豉、炒魚丸、霸王花紅蘿卜豬手湯共九大樣菜，馥郁濃香飄至世界各地，以至在澳洲悉尼唐人街每年一次的華人春節(jié)活動上，來自沙溪的隆都廚師都要親自下廚做上一鍋又一鍋的炆洋鴨，讓久離故鄉(xiāng)的游子一解鄉(xiāng)愁。

最神奇的還有沙溪涼茶。這個誕生于沙溪、由當?shù)剞I夫黃匯潛心收集民間藥方而首創(chuàng)的中草藥方，從清光緒年十一年（1885年）創(chuàng)制至今已有130年歷史。這種具有治療感冒奇效的中草藥涼茶，由于涼茶藥性平和，療效甚佳，不僅流傳于省港澳，還輻射到東南亞、美加等多個沙溪華僑聚居的國家和地區(qū)。

三、民俗類非遺是維系華僑愛國愛鄉(xiāng)的重要紐帶

沙溪濃厚的民俗文化浸透在當?shù)匕傩盏娜粘Ｉ钪?，成為了主宰百姓的精神靈魂。同時，具有深厚歷史根源的民俗文化，也早已根植在沙溪華僑的心中，無論走到哪里，只要是家鄉(xiāng)有大型民俗活動舉行，他們都不辭萬里地趕回家鄉(xiāng)，出錢出力參與其中?？梢哉f，民俗文化成為維系華僑愛國愛鄉(xiāng)熱情的重要紐帶。

二月十三“大王誕”祭祀儀式誕生至今已有數(shù)百年歷史，活動成為了維系海內(nèi)外鄉(xiāng)親追思問祖、維系鄉(xiāng)情的紐帶，筵開百席的齋宴上，有很多是從海外趕回來的游子認購下來遍請鄉(xiāng)親品嘗的。

“三月三”“北帝誕”，無論是每逢60年舉行一屆的“羅天大醮”，，還是平時年份每年都會舉行的“太平清醮”，旅居港澳及海外的鄉(xiāng)親都不畏路途遙遠地回鄉(xiāng)參與盛事，使“三月三”辦成了廣大群眾和海內(nèi)外鄉(xiāng)親熱心參與的歡樂節(jié)。

每年的四月初八“浴佛節(jié)”，旅居港澳和世界各地的鄉(xiāng)親趕回家鄉(xiāng)參加巡游活動。他們積極捐助活動經(jīng)費，還親力親為參加活動儀式的組織工作。比如圣獅村中的彭官連這位習(xí)俗傳承人，20世紀20年代他就去了香港開紗綢行，每年農(nóng)歷三月份，他就回到家鄉(xiāng)開始協(xié)助籌辦四月初八“浴佛節(jié)”出巡的事宜。到了他的后代，也是為傳承村中的民俗出錢出力。

豐富多彩隆都的飲食文化，更是召喚海外游子回鄉(xiāng)的重要紐帶，在沙溪當?shù)?，?jīng)營隆都菜系的餐館，每天都有一輛輛旅游大巴停在門口，那是歸心似箭的沙溪鄉(xiāng)親回鄉(xiāng)必到的地方；還有沙溪粥城等風(fēng)味食街，更是食客如云。在向海內(nèi)外鄉(xiāng)親奉現(xiàn)家鄉(xiāng)美食外，還將一種歷史悠久的傳統(tǒng)飲食文化代代相傳。

最有典型意義的是沙溪涼茶傳統(tǒng)工藝。創(chuàng)始人黃匯的兒子黃國屏從國外學(xué)醫(yī)歸來，在中山開了一間西醫(yī)診所，為百姓送醫(yī)送藥的同時，還將父親經(jīng)營的小藥鋪改為“黃潮善堂”，將黃匯涼茶改為“傷寒圣茶”，又稱為“沙溪傷寒茶”。由于此藥對治療傷寒有特效，不但流傳于廣東省內(nèi)，并輻射到港澳、東南亞、美加等多廣東華僑聚居的地區(qū)，沙溪旅居海外的鄉(xiāng)親，每次回鄉(xiāng)都要買上幾十包涼茶回去居住地“看門口”。

濃厚的民俗文化維系了海外鄉(xiāng)親愛國愛鄉(xiāng)的熱情，促進了廣大華僑港澳臺同胞對家鄉(xiāng)文化的強烈認同，令他們在異國他鄉(xiāng)為理想和生活打拼的同時，不忘反哺鄉(xiāng)梓，早在20世紀初，沙溪的華僑港澳臺同胞就積極為家鄉(xiāng)捐資辦學(xué)，施藥辦醫(yī)，賑災(zāi)濟貧，修橋整路等。據(jù)不完全統(tǒng)計，改革開放三十年來，沙溪鎮(zhèn)共接受了海外僑胞和港澳同胞捐款捐物累計數(shù)以億元，僑捐項目超過500項，促進了家鄉(xiāng)的公益事業(yè)和社會經(jīng)濟得到長足發(fā)展。

結(jié)語

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類群體、集體或個人所創(chuàng)造并后代通過精神交流方式傳承的活態(tài)的精神財富。它們是當?shù)匕傩栈蚴呛Ｍ馊A僑人世代傳承的活的文化形態(tài)，也是人們自我認同、自我發(fā)展的文化符號和文化基因。

著名“華僑之鄉(xiāng)”沙溪鎮(zhèn)具有深厚的歷史文化底蘊，擁有豐富的民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這些豐厚的民俗文化，讓分布在世界各地的廣大華僑和港澳臺同胞有了身份認同的印記，也為他們加強與家鄉(xiāng)的聯(lián)系發(fā)揮了很好的紐帶作用。由此可見，保護好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，就是保護好我們中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，從而使我們中華民族的優(yōu)秀歷史文化基因得以代代相傳，對凝聚中華民族愛國愛鄉(xiāng)熱情具有重要作用。

參考文獻：

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〔6〕范伯群主編.中外文學(xué)比較史.江蘇教育出版社，1995：P71。

作者簡介：林鳳群（1964--），女，副研究館員，研究方向：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護，研究成果：曾撰寫出版《中山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》等著作十多部，現(xiàn)任中山市文化藝術(shù)中心主任。