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        額爾齊斯河江鱈的人工繁殖技術(shù)及冰下放流試驗

        2016-02-06 05:43:02
        中國農(nóng)業(yè)信息 2016年4期

        李 勝

        (新疆阿勒泰地區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站,阿勒泰 836500)

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        額爾齊斯河江鱈的人工繁殖技術(shù)及冰下放流試驗

        李 勝

        (新疆阿勒泰地區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站,阿勒泰 836500)

        摘要:江鱈作為阿勒泰地區(qū)額爾齊斯河流域?qū)氋F的種質(zhì)資源,還是地方土著名貴水產(chǎn)品,因此,應(yīng)加強保護。該區(qū)水產(chǎn)技術(shù)人員利用坐落于額爾齊斯河河畔的阿勒泰地區(qū)水產(chǎn)試驗場開展江鱈人工繁殖工作,并將所平游仔魚冰下放流至額爾齊斯河附屬水體,獲得初步的成功。

        關(guān)鍵詞:江鱈 人工繁殖 冰下放流

        江鱈(Lota Lota)隸屬鱈形目鱈科江鱈屬,又名鲇魚,是鱈科中唯一的淡水魚類,屬于典型高寒水系的冷水性魚類,分布于北緯45°以北歐洲的黑海,北美洲部分河流,我國僅分布于新疆額爾齊斯河、黑龍江水系及鴨綠江上游。江鱈營養(yǎng)豐富,藥用價值高,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,肌間刺少,市場售價較高,其自然資源明顯趨于減少現(xiàn)象,加之江鱈生長周期長,更加導(dǎo)致群體低齡化和小型化嚴(yán)重。

        1 試驗場所條件概況

        位于額爾齊斯河畔,水源來自額爾齊斯河水,為冰雪融水,水量充足。水的pH值為7.9,溶解氧量7.3~11.5 mg/L,氨氮0.27 mg/L,亞硝酸鹽氮0.001 mg/L,硝酸鹽氮0.05 mg/L,年水溫最高19.8℃。

        2 試驗的材料和方法

        2.1 親魚來源

        試驗用親魚均采自額爾齊斯河河道,為3~7齡,體重750~1 400 g野生江鱈。因江鱈產(chǎn)卵期為12月至翌年1月,水溫接近0℃,屬于冰下產(chǎn)卵,為此從10月中旬就著手采集江鱈親魚,至11月上旬集齊。

        2.2 親魚培育

        親魚培育所使用的水泥池,提前采取消毒措施處理,使用漂白粉0.1 kg/m2清池,晾干7~10 d后,堿性消失,注水使用。親魚放入前用2%食鹽水浸浴5 min。親魚池面積24 m2,水位80 cm,放養(yǎng)密度5尾/m2,雌雄親魚按1∶1.5比例分池管理,強化培育。江鱈為兇猛肉食性魚類,投喂應(yīng)以動物性餌料為主,該試驗采用餌料是由尖鰭鮈、貝加爾雅羅魚等構(gòu)成的速凍野雜魚塊,解凍后投喂,投喂量為體重的2%~3%,江鱈喜夜間活動覓食,選擇日落后定點定時投喂。溶氧7.5 mg/L以上,池水交換率1次/h,確保親魚性腺正常發(fā)育。

        2.3 人工催產(chǎn)

        2.3.1 催產(chǎn)親魚的選擇

        11月24日水溫降至2~4℃,挑選待催產(chǎn)親魚,選擇標(biāo)準(zhǔn)為:雌雄親魚體質(zhì)健壯,體表光滑無傷痕,鰭條完整、無霉?fàn)€,游姿正常且對外界刺激反應(yīng)靈敏。雌親魚腹部膨大、松軟,輕壓腹部手感柔軟且有彈性,泄殖孔略擴大。雄親魚輕輕擠壓下腹部,有精液溢出,且遇水不散。此次試驗共挑選符合標(biāo)準(zhǔn)江鱈親魚24組,(♀∶♂=1∶1.5),分池放養(yǎng)。

        2.3.2 藥物催產(chǎn)

        試驗催產(chǎn)藥劑為LRH-A與地歐酮配合使用,0.7%生理鹽水進行配制,現(xiàn)配現(xiàn)注,根據(jù)親魚規(guī)格大小,采用不同劑量,使用胸鰭基部一次注射法。該試驗在12月1日水溫降至0~2℃后開展,分別在1日、2日、4日下午18時分3批次,每次8組進行,親魚注射藥物后放入產(chǎn)卵池。

        2.3.3 產(chǎn)卵

        產(chǎn)卵池在孵化車間內(nèi)為面積20 m2水泥池,水位50 cm,保證換水20~30 cm/d。車間內(nèi)配電暖設(shè)備,調(diào)節(jié)水溫0~2℃。江鱈在產(chǎn)卵過程中喜靜怕光,窗戶密封,模擬自然環(huán)境。江鱈效應(yīng)時間較長,23 d后即12月24日才開始第1批次產(chǎn)卵,至1月7日24組親魚共分6批次產(chǎn)卵完成,期間水溫保持0~2℃之間,觀察產(chǎn)卵時間為前半夜凌晨2:00~4:00時。卵粒晶瑩圓潤,呈淡黃色半透明狀,微粘性,卵粒小,卵徑為0.8~0.9 mm。人工催產(chǎn)采集受精卵粒數(shù),經(jīng)8 d后倒去孵化槽中死卵估算約為170萬粒。

        2.4 受精卵孵化

        孵化車間地面沖洗干凈,孵化槽為鍍鋅鐵皮加工,規(guī)格180 cm×50 cm×35 cm,塑料孵化筐規(guī)格50 cm×40 cm×25 cm,四壁鉆孔繃篩絹,保持筐中水位10 cm,微流水,進水口放海綿過濾,出水口繃篩絹框,調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,保持孵化槽水溫0~2℃,為保證受精卵正常孵化,首先要有嚴(yán)格的消毒措施,對器械進行前期消毒處理,采用過飽和食鹽水浸泡30 min,再用清水沖洗干凈曬干后備用。對受精卵1次/3 d用高錳酸鉀10 mg/L溶液從進水口放入消毒,時間30 min,防止水霉滋生。合理控制布卵密度,盡量使受精卵平鋪一層,避免堆積重疊,影響出苗率,密度控制在20萬粒/m2左右。7~9 d后,未受精的卵開始發(fā)霉,及時揀出死卵,防止水質(zhì)變壞,霉菌絲黏附健康卵。卵分生產(chǎn)批次不同,置于不同的孵化筐中,寫日期貼好標(biāo)記。

        50 d后,即2月14日,第1批江鱈仔魚孵出,至2 月17日全部孵化完成,孵化率為60%。仔魚呈半透明狀,體長2.5~3.5 mm,趨暗怕光,活動遲緩,有卵黃囊供給營養(yǎng)。要注意到是,在受精卵剛放入孵化槽的前3 d,一定要保證其處于安靜狀態(tài),避免噪聲干擾和人為的振動,否則很容易導(dǎo)致受精卵死亡。

        2.5 仔魚培育

        仔魚孵出7~10 d后開始平游,仔魚卵黃囊消失,消化系統(tǒng)基本形成。先期孵化的仔魚轉(zhuǎn)移至其它孵化槽中,水深30 cm、水溫2~4℃,密度0.4萬~0.6萬尾/m2,開口餌料采用小球藻配合鮮魚糜4~5次/d投喂。

        2.6 冰下放流

        2月27日試驗進入仔魚冰下放流階段,將已能平游的江鱈仔魚100萬尾運至額爾齊斯河附屬水體托洪臺水庫進行冰下放流。該水庫距離試驗場100 km,面積666.67 hm2,水庫魚譜未有江鱈。仔魚采用雙重尼龍塑料袋充氣運輸,尼龍塑料袋規(guī)格為90 cm×45 cm,加入0.02%鹽水后放入仔魚,排除袋內(nèi)空氣沖入氧氣,氧氣與水體積比1∶1,包扎后2袋放入泡沫箱內(nèi)密封,合計20袋,密度5萬尾/袋。90 min到達目的地,放流點在水庫中心,已掃清6 m2冰面積雪,鑿開直徑1.5 m圓冰窟。室外氣溫-20℃,冰下水溫4.5℃,將塑料袋放入水中“緩苗”,待袋內(nèi)溫度與水庫水溫一致時,解開綁繩將袋口打開,盡量摻新水入袋,然后提起塑料袋的后端讓江鱈仔魚緩緩進入水庫。

        3 結(jié)語

        江鱈為生長較緩慢冷水性魚類,當(dāng)年的9月下旬,在托洪臺水庫夜間下網(wǎng)捕獲幾條江鱈魚種,平均體長為9.5 cm,冰下放流仔魚成活率為多高,尚不能判斷。

        江鱈親魚雌雄判別較難,選擇時應(yīng)包括魚的外部體形特征、魚體的運動性情、人的觸摸感覺和自身經(jīng)驗等。把握性腺成熟度是催產(chǎn)的關(guān)鍵,可以多通過對魚體的解剖、觀察積累經(jīng)驗來判斷。

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