（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東廣州 510642）

淺談種豬場(chǎng)育種人員須具備的素質(zhì)

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東廣州 510642）

針對(duì)目前種豬場(chǎng)育種人員存在的不足，提出了應(yīng)具有的學(xué)歷、熱愛(ài)種豬選育工作、勤于深入生產(chǎn)一線、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度、有恒心、甘于寂寞等素質(zhì)，以期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)育種人員有所幫助。

種豬場(chǎng)；育種人員；素質(zhì)

隨著我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的不斷發(fā)展，大家對(duì)種豬的要求越來(lái)越高：以前購(gòu)買種豬，只有大型豬場(chǎng)會(huì)索要種豬系譜、測(cè)定成績(jī)，一般擴(kuò)繁為主的父母代豬場(chǎng)或小規(guī)模豬場(chǎng)，只要母豬具有良好的體型、生殖器官突出、乳頭數(shù)量多且排列整齊，公豬后軀豐滿、性欲旺盛就可以了，不會(huì)去了解所購(gòu)買種豬的生產(chǎn)成績(jī)以及父母代的生產(chǎn)性能，眼見(jiàn)為實(shí)最主要；現(xiàn)在購(gòu)買種豬，客戶會(huì)首先了解供種豬場(chǎng)全場(chǎng)的豬只生產(chǎn)性能，一頭母豬年出欄斷奶仔豬數(shù)（PSY）、豬只生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬、適應(yīng)性等都是大家關(guān)心的內(nèi)容，而種豬系譜、測(cè)定成績(jī)也必須具備，這就要求種豬生產(chǎn)企業(yè)在提供種豬的同時(shí)，也要將種豬選育、測(cè)定等育種方面的工作進(jìn)一步完善，以適應(yīng)形勢(shì)的需要。特別是2000年，農(nóng)業(yè)部頒布了《全國(guó)種豬遺傳評(píng)估方案（試行）》，開(kāi)始引導(dǎo)我國(guó)種豬企業(yè)開(kāi)展規(guī)范化的種豬性能測(cè)定和遺傳評(píng)估等現(xiàn)代育種的基礎(chǔ)性工作，2009年又正式頒布了《全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃（2009—2020年）》及其實(shí)施方案，并開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)遴選國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)；截至目前，已遴選出95家核心育種場(chǎng)，這些種豬場(chǎng)在品質(zhì)優(yōu)良的種豬方面引領(lǐng)中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展，種豬育種工作也成為這些種豬企業(yè)的核心工作，地位愈發(fā)重要。目前，絕大部分種豬場(chǎng)都開(kāi)展了場(chǎng)內(nèi)種豬育種工作，并取得了一定成績(jī)，但在育種技術(shù)人員的穩(wěn)定方面，因各方面的局限性（老板管理方式、福利待遇、社會(huì)大環(huán)境、個(gè)人追求目標(biāo)）還存在一些問(wèn)題，一定程度上影響了育種工作的開(kāi)展及其連續(xù)性。本文就育種技術(shù)人員的一些素質(zhì)提出筆者的看法，以期能對(duì)從事育種工作的技術(shù)人員和種豬企業(yè)有所幫助，從而促進(jìn)種豬育種工作的進(jìn)一步完善和提高。

場(chǎng)內(nèi)種豬育種工作，一般包括選配、后備豬選留、生產(chǎn)性能測(cè)定等，都是一些實(shí)際工作，來(lái)不得半點(diǎn)虛假，對(duì)相關(guān)工作人員也有一定要求，從事這方面工作的人員應(yīng)該具有大專及以上學(xué)歷、熱愛(ài)種豬選育工作、勤于深入生產(chǎn)一線、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度、有恒心、甘于寂寞等條件或素質(zhì)，做起育種工作才能得心應(yīng)手，以下分別簡(jiǎn)述。

1　大專及以上學(xué)歷

場(chǎng)內(nèi)育種工作不是簡(jiǎn)單地喂豬、打掃衛(wèi)生、打針的飼養(yǎng)員工作，而是一個(gè)技術(shù)工種，正規(guī)的家畜繁育員，須經(jīng)過(guò)職業(yè)技能培訓(xùn)，考試合格后獲頒國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。育種技術(shù)人員除了需要根據(jù)血緣關(guān)系對(duì)種豬進(jìn)行選配、出生種豬從小進(jìn)行選留、生產(chǎn)性能測(cè)定、生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、結(jié)合豬只體型外貌狀況進(jìn)行選留再選配外，還要結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際淘汰年老的種豬，補(bǔ)充后備種豬到生產(chǎn)線；銷售種豬時(shí)，要先對(duì)待售種豬進(jìn)行預(yù)選，把一些不能作為種用的豬只如公豬包皮大、睪丸不對(duì)稱、雜毛，母豬陰戶明顯偏小、乳頭不突出或假乳多的先行淘汰，要為客戶解釋其需要了解的種豬相關(guān)問(wèn)題；另外，育種人員有時(shí)需根據(jù)老板的安排，寫(xiě)簡(jiǎn)單的項(xiàng)目報(bào)告或總結(jié)。以上這些工作，都要求育種員具有一定的學(xué)歷，一般要求大專及以上學(xué)歷，最好是畜牧或獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)的，這樣專業(yè)基礎(chǔ)比較扎實(shí)。

專業(yè)出身的大專及以上學(xué)歷的人員（但并非學(xué)歷越高越好，現(xiàn)場(chǎng)育種員如果是博士，可能就屈才了；但育種總監(jiān)學(xué)歷以高一些為好），容易接受新觀念、新事物，上手快，只要熱愛(ài)育種工作，做起來(lái)肯定能得心應(yīng)手。

2　熱愛(ài)種豬選育工作

無(wú)論從事哪一行工作，如果以混碗飯吃為目的，想要做得比較出色是非常困難的，有相當(dāng)一部分人就是這樣，只愿做分內(nèi)事，多一點(diǎn)或不愿做，或講條件才做，因各種原因缺乏工作的積極性和主動(dòng)性，可做可不做的不做，甚至能做的也不做，如有的測(cè)定員只測(cè)定背膘，其他體尺都不測(cè)量，有的只負(fù)責(zé)測(cè)定，選豬的事理都懶得理，這對(duì)工作很不利。但如果自己的興趣在這里，熱愛(ài)育種工作，工作就會(huì)積極、主動(dòng)，也會(huì)激情四射，常有創(chuàng)新，深受老板喜歡，如有的育種員測(cè)定完豬只之后，不光觀察受測(cè)豬只的生產(chǎn)性狀，連個(gè)別少量的不同毛色、蹄的顏色等，都觀察得認(rèn)真、細(xì)致，這樣選出來(lái)的豬，都符合品種特征，深受歡迎。

育種員雖然不是飼養(yǎng)員，但也和飼養(yǎng)員一樣，長(zhǎng)期在豬場(chǎng)內(nèi)生活，生活相對(duì)單調(diào)，只有熱愛(ài)自己的工作，才能從相對(duì)枯燥的生活中找到或多或少的樂(lè)趣，才能持之以恒地堅(jiān)持下去。

3　勤于深入生產(chǎn)一線

有的豬場(chǎng)的育種員，只在保育豬出欄選留和測(cè)定的時(shí)候，才進(jìn)入生產(chǎn)線進(jìn)行相關(guān)操作，其他時(shí)間多呆在辦公室里，很少深入生產(chǎn)一線了解種豬情況，從未關(guān)心自己測(cè)定、選留出來(lái)的豬進(jìn)入生產(chǎn)線或銷售到客戶豬場(chǎng)后適應(yīng)性如何、生產(chǎn)性能如何、體型受不受歡迎等，所做的育種工作沒(méi)有明確的“為生產(chǎn)服務(wù)”的目的，只是測(cè)定出來(lái)一些數(shù)據(jù)，很難對(duì)生產(chǎn)起到指導(dǎo)或輔助作用，時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)影響種豬的生產(chǎn)性能和生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

育種員在完成本職工作的前提下，一定要勤于深入生產(chǎn)一線。只有深入生產(chǎn)，才能看到自己選留、培育出來(lái)的種豬生產(chǎn)性能如何、適應(yīng)性強(qiáng)不強(qiáng)、銷售后受客戶歡迎的程度，才能聽(tīng)到外界對(duì)自己培育種豬或好或差的評(píng)價(jià)，也才能根據(jù)了解到的情況調(diào)整或完善自己的種豬選育方案，使育種朝著有利于生產(chǎn)、銷售的方向發(fā)展，這樣育種工作才能顯示出它的意義和重要性。另外，對(duì)于生產(chǎn)一線反映的問(wèn)題，光聽(tīng)別人說(shuō)不會(huì)有太深的印象，自己沒(méi)見(jiàn)過(guò)很難與生產(chǎn)聯(lián)系起來(lái)，也很難進(jìn)行改進(jìn)，故育種人員要經(jīng)常深入生產(chǎn)一線，多傾聽(tīng)“民意”。

4　認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度

在實(shí)際種豬選育、測(cè)定過(guò)程中，由于育種人員的不認(rèn)真負(fù)責(zé)，曾造成一些不良后果，如記錄的測(cè)定數(shù)據(jù)亂七八糟，出現(xiàn)高的離譜或低的離譜的情況，日增重或高達(dá)2 000 g/天，或低于100 g/天；或達(dá)100 kg體重日齡300多天，或50天以下；因登記錯(cuò)誤，導(dǎo)致長(zhǎng)白種豬的父母是杜洛克豬或大白種豬的父母是長(zhǎng)白豬，拿給認(rèn)真的內(nèi)行人看，貽笑大方。還有的育種技術(shù)員，進(jìn)到測(cè)定舍后不知道該測(cè)定那一批豬，也不知道上一批豬是何時(shí)選到生產(chǎn)線的，這種不負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度，不可能選育、培育出合格的種豬。

和其他行業(yè)一樣，認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度是一個(gè)育種員最起碼的素質(zhì)。只有認(rèn)真負(fù)責(zé)，才能不會(huì)將測(cè)定、選育過(guò)程中的數(shù)據(jù)弄錯(cuò)，才能經(jīng)常深入保育舍、后備豬測(cè)定舍及生產(chǎn)一線觀察豬只，才能在測(cè)定過(guò)程中將有毛病、有問(wèn)題甚至存在遺傳缺陷的豬只挑出來(lái)，才能將生長(zhǎng)速度快、體型標(biāo)準(zhǔn)、性欲旺盛（公豬）、繁殖能力強(qiáng)（母豬）的優(yōu)良基因豬只選留下來(lái)，也才能不斷促進(jìn)種豬繁殖性能和整個(gè)場(chǎng)生產(chǎn)成績(jī)的提高，選育工作也才能有進(jìn)展，種豬銷售業(yè)績(jī)也才能比同行的其他豬場(chǎng)好。

5　貴在堅(jiān)持的恒心

由于很多性狀的遺傳力都比較低，導(dǎo)致種豬選育工作是一個(gè)相對(duì)漫長(zhǎng)的時(shí)間累加過(guò)程，不像生產(chǎn)一線的獸醫(yī)那樣容易見(jiàn)到成績(jī)，以選育為例，以一年為一世代選育，至少選育五世代才能見(jiàn)到初步效果，很多老一輩的科技工作者，幾十年做種豬育種工作，有的一輩子也很難拿出一兩個(gè)有成就的成果，更別說(shuō)培育出一個(gè)新的品系了。因此，“偷工減料”、“急于求成”等思想在育種工作上是行不通的，必須老老實(shí)實(shí)地慢慢干才能見(jiàn)到效果。

恒心是一名育種工作者必須具備的素質(zhì)，否則時(shí)斷時(shí)續(xù)地選育，也就是測(cè)定一些數(shù)據(jù)而已，不可能有種豬生產(chǎn)性能提高的突破。有了恒心，才能有素材的不斷積累，也才能根據(jù)目標(biāo)不斷改善種豬的相關(guān)性能，從而實(shí)現(xiàn)育種目標(biāo)。

6　甘于寂寞的忍耐力

在豬場(chǎng)工作，最不缺少的就是寂寞，特別是未成家的年輕人，多因耐受不住寂寞而跳槽，寧愿找工資少一點(diǎn)但在城市的工作，也不在豬場(chǎng)呆?，F(xiàn)在相對(duì)好了一些，很多豬場(chǎng)老板為留住人才，在吃、住、行、娛樂(lè)等方面想盡辦法進(jìn)行改進(jìn)，特別是網(wǎng)絡(luò)方面，不惜代價(jià)為員工拉網(wǎng)線甚至光纖，目的就是讓員工能及時(shí)了解外面的世界。

豬場(chǎng)條件再好，關(guān)鍵還是得自己慢慢培養(yǎng)甘于寂寞的習(xí)慣，這樣才能在豬場(chǎng)做得久、做得開(kāi)心，人開(kāi)心了，工作就相對(duì)順利、簡(jiǎn)單了，種豬選育工作也就容易見(jiàn)到成績(jī)。

7　勤于動(dòng)筆的習(xí)慣

“好記性不如爛筆頭”的道理，放之四海而皆準(zhǔn)，很多東西，當(dāng)時(shí)可以記得，或短期內(nèi)（一兩周）不會(huì)忘記，但再過(guò)一段時(shí)間，說(shuō)不定就忘了。種豬選育工作也一樣，很多數(shù)據(jù)要記下來(lái)，以后需要時(shí)可以及時(shí)查到；對(duì)個(gè)人來(lái)說(shuō)，積累的素材多了，可以發(fā)表一些“小文章”，對(duì)以后晉升職稱等都有好處。

育種人員的工作，看起來(lái)不簡(jiǎn)單，有興趣、做熟了之后就容易了，從事這項(xiàng)工作的人，相信一定能從中找到自己的樂(lè)趣，也相信經(jīng)過(guò)自己的努力，能夠取得優(yōu)良的成績(jī)。

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1673-4645（2016）09-0024-03

2016-07-11