趙麗君

摘 要：隨著人民生活水平的提高，對海產(chǎn)品的質(zhì)量和安全提出了越來越高的要求，封閉供應(yīng)鏈也隨之產(chǎn)生，但封閉供應(yīng)鏈在構(gòu)建及運(yùn)行過程中將會產(chǎn)生各種風(fēng)險，本文運(yùn)用層次分析法和模糊綜合評判法的理論，分析了影響海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈風(fēng)險的六個一級指標(biāo)及若干個二級指標(biāo)，在此基礎(chǔ)上建立評價模型，并對風(fēng)險進(jìn)行了量化，得出了存在較強(qiáng)風(fēng)險的結(jié)論。

關(guān)鍵詞：模糊綜合評價；封閉供應(yīng)鏈；層次分析法（AHP）

供應(yīng)鏈管理經(jīng)過一段時間的運(yùn)行才進(jìn)入了封閉供應(yīng)鏈管理階段，其核心思想是以保證產(chǎn)品安全及控制質(zhì)量為目的，對供應(yīng)鏈的成員實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，具有統(tǒng)一的操作規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控和動態(tài)跟蹤，具有可追溯性的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈主要目的是保證海產(chǎn)品的質(zhì)量安全，但由于結(jié)構(gòu)復(fù)雜，人們對這個思想的接受還有待時日，流程缺乏整合及信息不能有效共享等因素，決定了海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈的運(yùn)行必將面臨一定的風(fēng)險，如果不對潛在的風(fēng)險進(jìn)行有效預(yù)防和控制，將會使封閉供應(yīng)鏈面臨重重困難，嚴(yán)重情況下會導(dǎo)致封閉供應(yīng)鏈的瓦解。因此本文對海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈進(jìn)行了風(fēng)險分析，建立風(fēng)險評價體系，并利用模糊綜合評判法進(jìn)行評價，為提高風(fēng)險管理水平提供支持。

一、海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈風(fēng)險評價體系

海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈在運(yùn)作過程中不可避免地會遇到各種因為主觀或客觀原因所造成的不確定性因素的影響，并最終造成封閉供應(yīng)鏈的風(fēng)險，這些不確定性因素有些來自于外部環(huán)境，比如，國內(nèi)外政策、市場供需變化、法律變動等；有些來自供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)部，比如，核心企業(yè)的整體協(xié)調(diào)能力、生產(chǎn)與加工技術(shù)安全性、物流運(yùn)作的保障能力等。對此，根據(jù)已有文獻(xiàn)，結(jié)合海產(chǎn)品特點(diǎn)和要求，風(fēng)險主要可以歸納為環(huán)境風(fēng)險（U1）、系統(tǒng)風(fēng)險（U2）、信息風(fēng)險（U3）、管理風(fēng)險（U4）、技術(shù)風(fēng)險（U5）和物流風(fēng)險（U6），其中每個風(fēng)險還可以細(xì)分為若干個子因素（如下表），分別成立目標(biāo)層和準(zhǔn)則層。

二、海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈風(fēng)險評價

由于風(fēng)險評價中的指標(biāo)不能完全量化，也不能用一般方法進(jìn)行直接對比，而模糊綜合評判法是在模糊的環(huán)境中，綜合考慮各種影響因素，對某事物就某種目的作出綜合判斷或決策的方法，可以處理模糊信息，因此，模糊綜合評判法適合評價海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈風(fēng)險。

1.確定模糊綜合評判法指標(biāo)體系

根據(jù)前面的分析，海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈指標(biāo)體系分為目標(biāo)層和準(zhǔn)則層，目標(biāo)層因素集為u={u1，u2，u3，u4，u5， u6}，每個準(zhǔn)則層指標(biāo)包含了若干個子因素，也可以理解為第二準(zhǔn)則層，比如u1={u11，u12，u13，u14，u15，u16}，依此類推。

2.確定評價集V

根據(jù)海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈特點(diǎn)，可以

建立5級評價等級，即V={v1，v2，v3，v4，v5}，其中v1={很強(qiáng)}，v2={強(qiáng)}，v3={較強(qiáng)}，v4={一般}，v5={弱}，也就是說海產(chǎn)品封閉供應(yīng)鏈風(fēng)險的評價集為V={很強(qiáng)，強(qiáng)，較強(qiáng)，一般，弱}。

3.確立指標(biāo)體系中各指標(biāo)權(quán)重

可以采用Saaty等人提出的1～9表讀法對6個準(zhǔn)則層指標(biāo)進(jìn)行兩兩比較并建立判斷矩陣A=（aij）n×n，這里aij表示元素i和元素j相對重要性，n表示指標(biāo)數(shù)。本文采用“和法”來求近似特征根，首先將矩陣的每一列向量歸一化，得到W=—，然后對Wij按行求和得Wi=∑Wij，再將Wi歸一化，即有Wi=—，對所得判斷矩陣進(jìn)行一致性檢驗。計算與特征向量W對應(yīng)的最大特征根λmax=—∑—，然后利用一致性指標(biāo)C.I.=—，計算隨機(jī)一致性比率C.R.=—。當(dāng)C.R.<0.1，可認(rèn)為判斷矩陣A有滿意一致性，反之，需重新構(gòu)造比較矩陣。

由于權(quán)重對最終的評判結(jié)果會產(chǎn)生很大的影響，不同的權(quán)重可能會產(chǎn)生截然相反的結(jié)果，對決策造成誤導(dǎo)，因此，對權(quán)重的確定要慎重。通過包括專家學(xué)者、企業(yè)管理人員、技術(shù)人員等組成的評審團(tuán)，對各級指標(biāo)的權(quán)重進(jìn)行評判，并廣泛征求專家組的意見，最終可以建立判斷矩陣，運(yùn)用層次分析法求得每個指標(biāo)的權(quán)重。

準(zhǔn)則層指標(biāo)權(quán)重W=（0.026，0.301， 0.125，0.163，0.195，0.190）。

指標(biāo)層指標(biāo)權(quán)重：環(huán)境風(fēng)險、系統(tǒng)風(fēng)險、信息風(fēng)險等六個準(zhǔn)則層指標(biāo)的權(quán)重向量分別為：Wu1=（0.176，0.291， 0.105，0.008，0.165，0.255）、Wu2=（0.482，0.218，0.183，0.117）、Wu3=（0.648，0.122，0.230）、Wu4=（0.472，0.028，0.215，0.183，0.102）、Wu5=（0.299，0.398，0.085，0.218）和Wu6=（0.375，0.287，0.083，0.255）。

經(jīng)檢驗，均通過一致性檢驗，說明判斷矩陣可信。

4.確定模糊評判矩陣

由專家組成員對二級指標(biāo)中的各因素進(jìn)行評價，并根據(jù)模糊綜合評判法得到評價向量：Bu1=（0.249， 0.385，0.283，0.083，0）、Bu2=（0.452， 0.270，0.178，0.082，0.018）、Bu3=（0.188，

0.277，0.500，0.035，0）、Bu4=（0.179，0.242，0.330，0.249，0）、Bu5=（0.184，0.131，0.436，0.249，0）和Bu6=（0.192，0.203，0.471，0.134，0）。

接下來可以求解評價對象從總體上來看對各等級模糊子集的隸屬程度，也就是模糊綜合評價結(jié)果B。

B=W·R=W·[ ]=（0.264，0.229，

0.357，0.144，0.006）

由以上計算可知，該封閉供應(yīng)鏈風(fēng)險評判為良好，其隸屬度為35.7%。而從一級指標(biāo)來看，最核心的影響指標(biāo)是系統(tǒng)風(fēng)險、管理風(fēng)險和技術(shù)風(fēng)險，而從二級指標(biāo)來看，信息不對稱程度、利益分配公平度、生產(chǎn)與加工技術(shù)安全性、物流能力獲得程度、核心企業(yè)協(xié)調(diào)控制能力等因素影響較大，對封閉供應(yīng)鏈來講，核心企業(yè)需要著重采取措施對這些關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行預(yù)防和控制，以降低存在的風(fēng)險，提高管理水平。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位：寧波大學(xué)）