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        初中化學(xué)用語范例教學(xué)模式探析

        2015-05-30 12:33:52吳良根
        關(guān)鍵詞:范例教學(xué)化學(xué)用語初中化學(xué)

        吳良根

        [摘 要]初中化學(xué)用語由于內(nèi)容枯燥、理論性強(qiáng),且用符號(hào)表征等特點(diǎn),是初中化學(xué)學(xué)習(xí)的難點(diǎn)及分化點(diǎn)。根據(jù)初中化學(xué)用語的系統(tǒng)性和可歸納性,使用范例教學(xué),具有較好的教學(xué)效果。

        [關(guān)鍵詞]初中化學(xué) 化學(xué)用語 范例教學(xué)

        [中圖分類號(hào)] G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 16746058(2015)260092

        一、問題的提出

        化學(xué)用語不僅是化學(xué)教學(xué)中必不可少的重要內(nèi)容,也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的基本工具。作為中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能教學(xué)的重要組成部分,該環(huán)節(jié)的教學(xué)能否取得實(shí)效,直接關(guān)系到每一個(gè)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成,直接影響到學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。但在實(shí)際教學(xué)中,經(jīng)常會(huì)聽到一些教師這樣抱怨:快中考了,還有的學(xué)生連基本的化學(xué)式、化學(xué)方程式都不會(huì)寫。為提高學(xué)生化學(xué)用語的能力,老師們也想了很多方法,如讓學(xué)生抄、默,再進(jìn)行專門的過關(guān)考查等。這些做法短時(shí)間內(nèi)能取得一些效果,但時(shí)間一長(zhǎng),就發(fā)現(xiàn)學(xué)生依舊掌握得不好,而且枯燥的練習(xí)大大地打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和自信心。

        范例教學(xué),又稱為“示范方式教學(xué)”,意指借助于精選材料中的示范性材料,使學(xué)生從個(gè)別到一般,掌握帶規(guī)律性的知識(shí)和能力。它是在一組特定的知識(shí)中選出有代表性的、最基礎(chǔ)的、本質(zhì)的實(shí)例(或稱范例),通過這些實(shí)例內(nèi)容的講授,使學(xué)生掌握同一類知識(shí)的規(guī)律,通過舉一反三,獲得獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問題的方法?;瘜W(xué)用語符號(hào)性強(qiáng),具有一定的系統(tǒng)性和可歸納性,在化學(xué)教學(xué)中采用范例教學(xué)模式,能有效提高化學(xué)用語教學(xué)的實(shí)效。

        二、范例教學(xué)的原則

        以范例作為傳授知識(shí)的工具,是范例教學(xué)的主要特點(diǎn)之一。范例教學(xué)主要通過范例性內(nèi)容的知識(shí)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立的判斷能力和創(chuàng)造能力。德國(guó)學(xué)者對(duì)范例教學(xué)在內(nèi)容選擇上應(yīng)當(dāng)遵循的原則進(jìn)行了分析,提出了基本性、基礎(chǔ)性和范例性三條原則。

        1.基本性原則?;拘栽瓌t是針對(duì)學(xué)科內(nèi)容而言的,是指教給學(xué)生的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是一門學(xué)科的基本要素,如基本概念、基本原理、基本科學(xué)規(guī)律等,使學(xué)生掌握學(xué)科的知識(shí)結(jié)構(gòu),在教學(xué)內(nèi)容上反對(duì)多而雜,力求去蕪存精。

        2.基礎(chǔ)性原則?;A(chǔ)性原則是針對(duì)受教育者而言的,它要求教學(xué)內(nèi)容的選定必須從學(xué)生的身心發(fā)展實(shí)際出發(fā),適應(yīng)學(xué)生的智力發(fā)展水平和已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),并與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活和未來發(fā)展需要密切相關(guān)。這一原則不僅要求應(yīng)使學(xué)生通過學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)的種種實(shí)質(zhì)性關(guān)系,而且還要使學(xué)生的智力和能力得到發(fā)展。較基本性原則而言,基礎(chǔ)性原則在層次上更高一級(jí)。

        3.范例性原則。要求教師教給學(xué)生的知識(shí)是能起到示范作用的,這種知識(shí)就好比一個(gè)窗口,從這個(gè)窗口可以看到更廣闊的場(chǎng)景。范例性知識(shí)的學(xué)習(xí),應(yīng)有助于學(xué)生的知識(shí)遷移和實(shí)際應(yīng)用,使學(xué)生在知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中觸類旁通、舉一反三。這一原則要求教學(xué)內(nèi)容不能面面俱到,而是要力求做到具有典型性和代表性。范例性原則是建立在基本性和基礎(chǔ)性原則上的更高層次的原則。

        三、范例教學(xué)在初中化學(xué)用語教學(xué)中的應(yīng)用

        范例教學(xué)是指教師在教學(xué)中選擇真正基礎(chǔ)的、本質(zhì)的知識(shí)作為教學(xué)內(nèi)容,通過“范例”內(nèi)容的講授,使學(xué)生達(dá)到舉一反三、掌握同一類知識(shí)規(guī)律的教學(xué)方法。

        【案例】滬教版初中化學(xué)《化學(xué)式的書寫與讀法》教學(xué)片斷。

        引入:請(qǐng)同學(xué)們看一下圖片(投影),認(rèn)一認(rèn),圖片上哪張表示的是氫分子,哪張是氧分子,哪張是水分子?你能利用桌上的材料搭出它們的模型嗎?比一比,看哪一組搭得最快。

        提問:氫氣、氧氣、水如何用符號(hào)表示?為什么氧氣不能用O3表示?

        提問:看銅和氯化鈉的微觀示意圖,你能用符號(hào)表示銅和氯化鈉嗎?

        講解:化學(xué)上把表示氫氣、氧氣、水、銅、氯化鈉

        所用的H2、O2、H2O、Cu、NaCl這樣的符號(hào)叫做化學(xué)式。大家一起來分析化學(xué)式有什么特點(diǎn)。

        提問:H2O表示什么?

        講解:如果物質(zhì)是由分子構(gòu)成的,化學(xué)式不僅可表示物質(zhì)和物質(zhì)的組成,還可表示一個(gè)分子及分子的構(gòu)成。

        提問:Mg表示什么?鎂是由哪種微粒構(gòu)成的?Mg是一種元素符號(hào)嗎?Ar表示什么?氬氣是由哪種微粒構(gòu)成的?Ar是一種元素符號(hào)嗎?

        講解:如果物質(zhì)是由原子構(gòu)成的,化學(xué)式不僅可表示物質(zhì)和物質(zhì)的組成,還可表示一種元素和一個(gè)原子。金屬和稀有氣體是由原子構(gòu)成的,因此其元素符號(hào)就是化學(xué)式。

        氧氣是一種由分子構(gòu)成的物質(zhì),一個(gè)氧分子是由兩個(gè)氧原子構(gòu)成的,因此,在書寫氧氣化學(xué)式時(shí),書寫元素符號(hào)后,還要在其右下角寫上小數(shù)字“2”。大部分的單質(zhì)氣體都跟氧氣一樣,是雙原子分子,因此在書寫其化學(xué)式時(shí),都要在其元素符號(hào)的右下角寫下“2”,如氫氣:H2、氮?dú)猓篘2等。

        提問:NaCl表示什么?氯化鈉是什么微粒構(gòu)成?

        講解:如果物質(zhì)是由離子構(gòu)成的,化學(xué)式不僅可表示物質(zhì)和物質(zhì)的組成,還可表示物質(zhì)中離子的最簡(jiǎn)個(gè)數(shù)比。

        提問:你能總結(jié)化學(xué)式的含義嗎?

        過渡:通過前面的學(xué)習(xí)我們知道,元素符號(hào)前面加數(shù)字,可表示幾個(gè)某原子,如3H表示3個(gè)氫原子。那么,如果要表示幾個(gè)某分子,怎么辦?

        提問:4個(gè)水分子怎么表示?5個(gè)二氧化碳分子怎么表示?6個(gè)氧分子怎么表示?

        練習(xí)1:說出下列符號(hào)的含義。

        ①H ②2H ③H2 ④2H2 ⑤H+

        練習(xí)2:說出下列符號(hào)中數(shù)字“2”的含義。

        ①2H ②H2 ③2H2O ④2H+ ⑤2Mg2+

        (組織學(xué)生總結(jié)數(shù)字的含義。)

        講解:對(duì)于化合物,我們先學(xué)習(xí)名稱中有數(shù)字的簡(jiǎn)單化合物化學(xué)式的書寫。如:四氧化三鐵:Fe3O4、五氧化二磷:P2O5。

        注意:名稱先寫的后讀,先讀的后寫。

        練習(xí)3:寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式。

        ①二氧化硫 ②一氧化碳 ③七氧化二錳 ④二氧化氮

        講解:化合物也有固定組成,在形成化合物時(shí),組成元素的原子個(gè)數(shù)比是固定的,化學(xué)上就用“化合價(jià)”來決定原子間相互化合的數(shù)目。

        (觀察,找規(guī)律。)

        講解:先標(biāo)出下列物質(zhì)中各元素的化合價(jià),再觀察,找規(guī)律。

        NaCl CaCl2 CuO MgO H2O

        提問:正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為多少?

        如果我們知道了組成化合物的元素的化合價(jià),能否準(zhǔn)確寫出該化合物的化學(xué)式?

        講解:兩種元素組成的化合物的書寫。(以氧化鋁為例)

        歸納:①排、②標(biāo)、③定、④寫、⑤驗(yàn)。

        提問:有沒有更簡(jiǎn)便的方法?

        講解:最小公倍數(shù)法和十字交叉法。

        講解:一種元素與原子團(tuán)形成的化合物的書寫。(以硫酸鐵為例)

        注意:當(dāng)化學(xué)式中原子團(tuán)的個(gè)數(shù)不止一個(gè)時(shí),原子團(tuán)要用括號(hào)括起來,并在右下角寫上數(shù)字。

        講解:化學(xué)式只能表示物質(zhì)的組成。用化合價(jià)法推算化學(xué)式,只能在該化合物實(shí)際存在時(shí)才有意義,不能憑空臆造、隨意書寫化學(xué)式。

        提問:如果已知化學(xué)式如何命名呢?

        根據(jù)你積累的知識(shí)讀出以下化合物的名稱:

        NaCl、P2O5、MgO、Ca(OH)2、CaCO3

        歸納教材簡(jiǎn)單化合物的中文命名原則。

        注意:對(duì)于鐵元素有可變化合價(jià),當(dāng)顯高價(jià)時(shí)讀作“某化鐵”,如Fe+3Cl3-1讀作“氯化鐵”;Fe(OH)3讀作“氫氧化鐵”;當(dāng)顯低價(jià)時(shí)讀作“某化亞鐵”,如Fe+2Cl2-1讀作“氯化亞鐵”;Fe(OH)2讀作“氫氧化亞鐵”。

        練習(xí)4:判斷下列化學(xué)符號(hào)中數(shù)字“2”所代表的意義,并將其序號(hào)填在相應(yīng)的橫線上。

        A.Ca2+ B.H2O C.2CO D.2H

        (1)表示分子個(gè)數(shù)的是_______。

        (2)表示離子所帶電荷數(shù)的是_______。

        (3)表示原子個(gè)數(shù)的是_______。

        (4)表示一個(gè)分子中原子個(gè)數(shù)的是_______。

        ……

        【課后反思】

        范例教學(xué)主張用主題教學(xué)來取代傳統(tǒng)的系統(tǒng)知識(shí)傳授的教學(xué)。化學(xué)用語教學(xué)中使用范例教學(xué)一般分為如下四個(gè)步驟。

        1.范例地學(xué)習(xí)“個(gè)”。即通過范例的、典型的、具體的、單個(gè)實(shí)例來說明事物的特征。本節(jié)課中,在認(rèn)識(shí)化學(xué)式前,先讓學(xué)生寫出已經(jīng)知道的氧氣(O2)、水(H2O)等物質(zhì)的化學(xué)式,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的化學(xué)式。

        2.范例地學(xué)習(xí)“類”。這個(gè)階段是對(duì)個(gè)別事例進(jìn)行歸類,對(duì)許多在本質(zhì)特征上相一致的個(gè)別現(xiàn)象作出總結(jié),認(rèn)識(shí)這一類事物的特征。例如,在學(xué)習(xí)單質(zhì)化學(xué)式的書寫時(shí),給學(xué)生總結(jié)規(guī)律:由原子直接構(gòu)成的單質(zhì)化學(xué)式書寫時(shí),只要寫出元素符號(hào);而對(duì)于由幾個(gè)原子(一般為2個(gè))構(gòu)成分子的單質(zhì)化學(xué)式書寫時(shí),除了寫元素符號(hào),還在元素符號(hào)的右下角用小數(shù)字寫出原子個(gè)數(shù)。從范例中歸納出相關(guān)的規(guī)律。

        3.范例地學(xué)習(xí)“范疇”。這個(gè)階段的教學(xué)要求是在前兩個(gè)階段的基礎(chǔ)上,把“個(gè)別”抽象為“類”,再發(fā)掘出“類”里邊規(guī)律性的內(nèi)容。即在前面學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步歸納事物發(fā)展的規(guī)律性。如讓學(xué)生書寫不同類型的化合物的化學(xué)式時(shí),總結(jié)了五個(gè)主要的步驟,即①排、②標(biāo)、③定、④寫、⑤驗(yàn)。學(xué)生必須事先獲得一些信息:①該化合物的組成元素(包括原子團(tuán)的種類);②元素(包括原子團(tuán))書寫時(shí)的順序;③元素(包括原子團(tuán))的化合價(jià)等。

        4.在練習(xí)中舉一反三。要求學(xué)生在歸納規(guī)律的基礎(chǔ)上,通過練習(xí)掌握變化,使知識(shí)內(nèi)化、遷移為能力。

        不同類型的化學(xué)用語在利用范例進(jìn)行教學(xué)的過程中要注意它們各自的特點(diǎn)而作相應(yīng)的變化,不同的內(nèi)容,要用不同特點(diǎn)的范例,不可一概而論。例如,氧化還原方程式的書寫,是融合在氧化還原反應(yīng)的概念、氧化還原反應(yīng)的分析和配平中學(xué)習(xí)的,選擇范例時(shí)應(yīng)盡可能選擇教學(xué)要求中規(guī)定掌握的氧化還原方程式進(jìn)行分析,把理論的學(xué)習(xí)和化學(xué)用語的學(xué)習(xí)充分結(jié)合起來。

        (責(zé)任編輯 羅 艷)

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