7月的盛夏,驕陽似火,卻是茉莉花綻放的季節(jié),也是福州茉莉花茶新茶上市的時候。9日,位于福州宦溪鎮(zhèn)的春倫集團茉莉花茶生態(tài)園迎來了一批特殊的客人,200多位來自香港、澳門、臺灣及福建省內(nèi)的大學(xué)生在這里與福州茉莉花茶親密接觸,深入了解福州茉莉花茶的文化和技藝,感受這一千年農(nóng)耕文化瑰寶的魅力。同時,此次茉莉花茶體驗之旅也開啟了海峽兩岸暨港澳大學(xué)生中華文化研習(xí)營福州站的序幕。
今年的研習(xí)營活動由福建省教育廳主辦,海峽兩岸職業(yè)教育交流合作中心、臺灣木鐸學(xué)社、臺灣中華海峽兩岸教科文交流學(xué)會、福建師范大學(xué)、泉州師范學(xué)院承辦,中華全國臺灣同胞聯(lián)誼會、廈門理工學(xué)院、三明學(xué)院、龍巖學(xué)院、武夷學(xué)院、福州外語外貿(mào)學(xué)院協(xié)辦。臺灣木鐸學(xué)社理事長陳漢強表示,本次研習(xí)營活動是繼成功舉辦了三屆的百名臺灣大學(xué)生八閩行夏令營活動基礎(chǔ)上衍生出的新形式,主題為中華文化八閩之旅。今年的目的地是福建省內(nèi),這是一次尋根之旅,回到自己的故鄉(xiāng)福建,感覺到故鄉(xiāng)日新月異的變化;是一次學(xué)習(xí)之旅,讓學(xué)生們了解感受福建的茶文化、閩南文化、客家文化、朱子文化、閩都文化等;是一次交友之旅,讓閩港澳臺的學(xué)生們建立深厚的友誼。
福州是茉莉花茶的發(fā)源地。距今已有1000多年的歷史。一直以來,福州獨特的自然條件適合茉莉花生長與發(fā)育,所產(chǎn)的茉莉花清香,窖制的“茉莉花茶”名聞遐邇。在2011國際茉莉花茶發(fā)源地會議上,國際茶葉委員會授予福州市“世界茉莉花茶發(fā)源地”稱號。2014年,福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)入選“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”,福州茉莉花茶成為福州的一張世界級名片。
閩港澳臺的大學(xué)生們來到福州,體驗最具福州特色的福州茉莉花茶,學(xué)習(xí)福州茉莉花茶的悠久歷史和深厚底蘊,領(lǐng)悟中華數(shù)千年茶文化精髓。在春倫茉莉花茶生態(tài)園里,200多位師生們一起興致勃勃地展開了福州茉莉花茶體驗之旅。大家先觀看了優(yōu)雅的茶藝表演,了解茶文化知識的同時,感受茉莉花茶文化之美,之后背上竹簍,在工作人員的指導(dǎo)下前往茶園親自采茶,采了近半小時,竹簍底還沒鋪滿,深感采茶的不易和茶農(nóng)的艱辛。在采茶結(jié)束后,師生們仔細聽解說員介紹了福州茉莉花茶的制作工序,有些人還認(rèn)真地做記錄。最后,師生們發(fā)揮團隊協(xié)作精神,一起把采摘來的茉莉花穿在一起,有的把花穿好,編成花環(huán)帶在頭上,有的作為帽飾,并把編好的花環(huán)互贈,友誼在花香中漸濃。
來自香港高等科技教育學(xué)院的梁煥鏗同學(xué)告訴記者,他是第一次來福州,山清水秀的風(fēng)景好美,也深刻感覺到這里的技術(shù)很先進,對于自己的創(chuàng)作、思考很有幫助。還有一個最大的收獲是,和澳門、臺灣、內(nèi)地的朋友一起生活學(xué)習(xí),建立起了深厚的友誼。臺灣桃園創(chuàng)新科技大學(xué)的何重霖說,“這是我第三次參加活動,每一次來,去的地方不同,感受也都不一樣,因為可以接觸認(rèn)識到港澳、大陸的朋友,畢竟每個學(xué)校的特色不同。今后,如果有機會,我想來大陸工作?!?/p>
海峽兩岸暨港澳大學(xué)生中華文化研習(xí)營活動讓越來越多海內(nèi)外的炎黃子孫親身學(xué)習(xí)、體驗,傳承,弘揚福州茉莉花茶文化,擴大福州茉莉花茶的國際知名度和影響力,也進一步促進海峽兩岸青年學(xué)生的溝通和了解,共同體會中華文化的博大精深和港澳臺同胞血濃于水的骨肉親情。