劉青山

（南陽黃牛科技中心，河南 南陽　473000）

母牛的飼養(yǎng)管理

劉青山

（南陽黃牛科技中心，河南 南陽473000）

人們期望母牛的受胎率高，泌乳性能高，哺育犢牛的能力強(qiáng)，產(chǎn)犢后返情早；又期望出生的犢牛質(zhì)量好，初生重、斷奶重大，斷奶成活率高。那么如何飼養(yǎng)好、管理好母牛呢？

1　母牛妊娠期的飼養(yǎng)管理

1.1母牛的妊娠診斷

1.1.1妊娠診斷的意義在母牛的繁殖管理中，妊娠診斷尤其是早期妊娠診斷，是保胎、減少空懷、增加產(chǎn)奶量和提高繁殖率的重要措施之一。經(jīng)妊娠診斷，確認(rèn)已懷孕的母牛應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理；而未孕母牛要注意再發(fā)情時的配種和對未孕原因的分析。在妊娠診斷中還可以發(fā)現(xiàn)某些生殖器官的疾病，以便及時治療；對屢配不孕牛也應(yīng)及時淘汰。

1.1.2妊娠診斷的方法妊娠診斷方法雖然很多，但目前應(yīng)用最普遍的還是外部觀察法和直腸檢查法。

1.1.2.1外部觀察法。妊娠最明顯的表現(xiàn)是周期發(fā)情停止。隨時間的增加，母牛食欲增強(qiáng)，被毛出現(xiàn)光澤，性情變得溫順，行動緩慢。在妊娠后半期（5個月左右），腹部出現(xiàn)不對稱，右側(cè)腹壁突出。8個月以后，右側(cè)腹壁可見到胎動。外部觀察在妊娠的中后期才能發(fā)現(xiàn)明顯的變化，只能作為一種輔助的診斷方法。

1.1.2.2直腸檢查法。這是判斷是否妊娠和妊娠時間的最常用而可靠的方法。其診斷依據(jù)是妊娠后母牛生殖器官的一些變化。在診斷時，對這些變化要隨妊娠時期的不同而有所側(cè)重；如妊娠初期，主要是子宮角的形態(tài)和質(zhì)地變化；30 d以后以胎泡的大小變化為主；中后期則以卵巢、子宮的位置變化和子宮動脈特異搏動為主。在具體操作中，探摸子宮頸、子宮和卵巢的方法與發(fā)情鑒定相同。

1.2加強(qiáng)妊娠母牛的飼養(yǎng)

母牛妊娠后，自身生長發(fā)育需要營養(yǎng)，還要滿足胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需要和為產(chǎn)后泌乳進(jìn)行營養(yǎng)蓄積。因此，首先要加強(qiáng)妊娠母牛的飼養(yǎng)管理，使其能夠正常產(chǎn)犢和哺乳。母牛在妊娠初期，由于胎兒生長發(fā)育較慢，其營養(yǎng)需求較少，為此，對妊娠初期的母牛不再另行考慮，一般按空懷母牛進(jìn)行飼養(yǎng)。母牛妊娠到中后期應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)，尤其是妊娠最后的2～3個月，加強(qiáng)營養(yǎng)顯得特別重要，這期間母牛的營養(yǎng)直接影響到胎兒生長和自身營養(yǎng)蓄積。如果此期營養(yǎng)缺乏，容易造成犢牛初生重低，母牛體弱和奶量不足。嚴(yán)重缺乏營養(yǎng)，會造成母牛流產(chǎn)。

妊娠母牛的飼養(yǎng)，要依妊娠月份的增加調(diào)整日糧配方，增加營養(yǎng)物質(zhì)供給量。在生產(chǎn)實踐中，應(yīng)多對妊娠后期母牛每天補(bǔ)喂1～2 kg精飼料。同時，又要注意防止妊娠母牛過肥，尤其是頭胎青年母牛，更應(yīng)防止過度飼養(yǎng)，以免發(fā)生難產(chǎn)。在正常飼養(yǎng)條件下，使妊娠母牛保持中等膘情即可。

1.3做好妊娠母牛的保胎工作

在母牛妊娠期間，應(yīng)注意防止流產(chǎn)、早產(chǎn)，實踐中應(yīng)注意以下幾個方面：將妊娠期的母牛同其他牛群分開管理。為了滿足胎兒迅速生長發(fā)育的需要，首先要滿足母牛的營養(yǎng)需要，特別是要盡量滿足對蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的需要，要飼喂優(yōu)質(zhì)青粗飼料，禁止喂霉敗飼料。要保證充足的飲水和適量的運動，以增強(qiáng)母體的體質(zhì)。應(yīng)每日運動2 h左右，以免過肥或運動不足。要注意對臨產(chǎn)母牛的觀察，及時做好分娩助產(chǎn)的準(zhǔn)備工作。

1.4預(yù)產(chǎn)期的推算

母牛的妊娠期一般為270～285 d，平均為280 d。以280 d計，可以通過最后1次配種日期、月份各加9來推算預(yù)產(chǎn)期。例如1頭母牛2014年8月26日最后1次配種，則預(yù)產(chǎn)期為月份8+9=17，需減去12個月即為次年的5月份，日期27+9=36需減去5月份的31天為下月5日，則該牛預(yù)產(chǎn)期為2015年6月5日。

2　母牛哺乳期的飼養(yǎng)管理

哺乳期的母牛就是產(chǎn)犢后用其乳汁哺育犢牛的母牛。中國黃牛傳統(tǒng)上多以役用為主，乳、肉性能較差。近年來，隨著黃牛選育改良工作的扎實推進(jìn)和持續(xù)發(fā)展，中國黃牛品種逐漸朝肉、乳方向發(fā)展，產(chǎn)生了明顯的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。因此，加強(qiáng)哺乳母牛的飼養(yǎng)管理，具有十分重要的現(xiàn)實意義。

2.1母牛在哺乳期能量飼料的管理

母牛在哺乳期能量飼料的需要比妊娠干奶期牛高50%，蛋白質(zhì)、鈣、磷的需要量加倍。因此，為保證母牛的產(chǎn)奶量，要特別注意泌乳早期（產(chǎn)后70 d）的補(bǔ)飼。除補(bǔ)飼作物秸稈、青干草、青貯料和玉米外，每天最好補(bǔ)喂餅粕類蛋白質(zhì)飼料0.5～1 kg。同時注意礦物質(zhì)及維生素的補(bǔ)充，有利于母牛的產(chǎn)后發(fā)情與配種。頭胎泌乳的青年母牛除泌乳需要外，還要使其繼續(xù)生長。營養(yǎng)不足對繁殖力影響明顯，所以一定要飼喂品質(zhì)優(yōu)良的禾本科及豆科牧草，精料搭配多樣化，但也不要大量飼喂精料。

2.2母牛在不同泌乳期的管理

母牛在整個泌乳期，依據(jù)其生理特點，一般可分為初乳期、盛乳期、中乳期和末乳期四個階段。

2.2.1初乳期

母牛產(chǎn)犢后10～15 d稱之為泌乳初期。這時，母牛尚處于恢復(fù)階段。對體弱母牛，在產(chǎn)犢后3 d喂給優(yōu)質(zhì)干草；3～4 d后可喂多汁飼料和精飼料，每天精飼料量增加不超過1 kg。當(dāng)乳房水腫完全消失時，飼料即可增至正常。如果母牛產(chǎn)后乳房沒有水腫，體質(zhì)健康，糞便正常，在產(chǎn)犢后第1天就可喂給多汁飼料，到6～7 d時，便可增加到足夠喂量。每次擠奶時要充分按摩和熱敷乳房10～20 min，使乳房水腫迅速消失。應(yīng)讓犢牛多吃、早吃初乳。

2.2.2盛乳期

母牛產(chǎn)犢后15 d至3個月，產(chǎn)奶量最高，這個時期宜采取“定期交替飼養(yǎng)法”，也就是粗料型（主要是優(yōu)質(zhì)干草和多汁飼料）和精料型的飼養(yǎng)方法交替使用。通過這種周期性的刺激，可以提高牛的食欲和飼料轉(zhuǎn)化率，增加泌乳量，降低飼養(yǎng)成本。一般交替飼養(yǎng)的周期為2～7 d。在此期間，應(yīng)加強(qiáng)擠乳和乳房按摩，經(jīng)常刷拭牛體，促使母牛加強(qiáng)運動，充足飲水。

2.2.3中乳期

泌乳3個月到干乳前1個月的一段時間稱為泌乳中期，其特點是母牛產(chǎn)奶量下降，這是母牛泌乳的一般規(guī)律。全價配給飼料、充足的運動和飲水、正確的擠奶方法、加強(qiáng)乳房按摩及精細(xì)的管理，可以延緩泌乳量下降。同時這個時期，牛的采食量有較大增長，如飼喂過量的精料，極易造成母牛過肥，影響產(chǎn)奶和繁殖。

2.2.4泌乳末期

干奶前1個月，這個階段，母牛已到妊娠中后期，胎兒生長發(fā)育迅速，母牛要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，以供胎兒生長發(fā)育的需要。體質(zhì)量600 kg，日產(chǎn)奶15 kg的母牛，日糧組成為：玉米青貯16 kg、優(yōu)質(zhì)干草5 kg、胡蘿卜3 kg、混合料8.3 kg（玉米54%、豆粕24%、麩皮19%、磷酸鈣2%、食鹽1%）。

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