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        生本教學理念下“真實”高中化學教學的有效構建

        2015-01-20 08:39:35印紅菊
        中學化學 2014年11期
        關鍵詞:碘鹽真實師生

        印紅菊

        一、創(chuàng)設真情境

        化學教育的重要內(nèi)容之一就是要幫助學生適應生活、社會發(fā)展的需要,認識與化學相關的問題,并嘗試著運用所學的化學知識解決實際問題。如果將化學問題置于真實的情境之中,使學生身臨其境,將有助于萌發(fā)學習興趣,學生通過觀察,發(fā)現(xiàn)化學現(xiàn)象,主動、積極、愉快地解決化學問題,總結化學規(guī)律。

        案例1:《化學必修1》中“物質(zhì)的量濃度”中真實情境的創(chuàng)設

        教師:在日常生活中經(jīng)常需要表示溶液濃度的多少,如①礦泉水中表示微量元素的含量——質(zhì)量濃度:單位體積溶液中含溶質(zhì)的質(zhì)量;②白酒中表示酒精的含量——體積百分比:溶質(zhì)體積占溶液體積的百分比;③醫(yī)院里輸液時水溶液中葡萄糖的含量——質(zhì)量分數(shù):溶質(zhì)質(zhì)量占溶液質(zhì)量的百分比。這些表達方式都是人們根據(jù)實際的需要和方便的程度創(chuàng)設的濃度表示方法,這些方法的共同之處在于都是用溶質(zhì)的量去比溶液的量。取用溶液時,從操作方便上考慮,我們一般量取溶液的體積,你能否做一回科學家,根據(jù)我們剛剛學習的物質(zhì)的量的知識,也來創(chuàng)設一種新的濃度表示方法?這個物理量的單位是什么?

        溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)、體積比濃度等都貼近實際生活,學生感到親切自然,分析幾種濃度的共同點,把握核心思想,運用最近所學知識,參與新物理量的設計,符合最近發(fā)展區(qū)理論,學生積極性大為提高。

        二、建立真互動

        在新課程中十分凸顯課堂教學中學生的主體地位,強調(diào)師生在課堂中的真正有效的交流互動,倡導師生在交流互動中自我構建相關知識體系。師生的真互動不是經(jīng)過教師精心“包裝”和“制作”的程式化的一問一答,按照教師的預設進行,漠視學生的豐富想法,只為完成教學任務的偽互動;不是放任自流、天馬行空的課堂教學嬉戲。師生的真互動應該是在民主、平等的師生關系前提下,在寬松、和諧的教學氛圍中,充分發(fā)揮自身的才智,

        提升學生的主體性。

        教師應該尋求具有學科內(nèi)涵的有效問題,活化課堂氣氛,引起認知沖突,催化學生求知,從而促進師生間的有效互動,實現(xiàn)教與學的相互融合。

        案例2:含碘鹽成分的檢驗

        教師:食鹽中所含碘元素是否為碘單質(zhì)?

        學生:碘單質(zhì)是紫黑色的固體,沒有看見過紫黑色食鹽;淀粉溶液遇到碘單質(zhì)會變成藍色。

        教師:為什么不加入碘單質(zhì)呢?

        學生:易升華且碘蒸氣有毒。

        教師:碘鹽中可能含有I-或者IO-3,請大家根據(jù)所學知識設計實驗判斷是否為I-。

        學生:可以利用Cl2把I-氧化成I2,然后加入淀粉溶液,就可加以驗證。

        實驗:取少量含碘鹽配置成溶液,加入新制氯水和淀粉溶液,證明含碘鹽中不含I-。

        教師:如何從氧化還原的角度分析檢驗是否是IO-3。

        實驗:取少量含碘鹽配置成溶液,用淀粉KI試紙檢驗,結果不變色。

        教師:請學生分析試驗失敗的原因,尋找解決問題的辦法。

        學生:查閱資料發(fā)現(xiàn)該氧化還原反應需要在酸性的條件下才能進行,

        KIO3+5KI+6CH3COOH3I2+6CH3COOK+3H2O

        實驗:取少量含碘鹽配置成溶液,加少量的醋酸,用淀粉KI試紙檢驗,變藍證明是IO-3。

        在和諧融洽的氛圍中,教師結合生活實際設置具有學科內(nèi)涵的有效問題,共同探究碘鹽的成分,深化了學生對氧化還原反應原理的理解,學生的創(chuàng)造性思維得到拓展,實現(xiàn)了師生的真互動。

        三、引導真探究

        傳統(tǒng)課堂教學中,很多教師以“滿堂灌”為主,簡單機械地告訴學生課本知識的結論,讓學生去死記公式,重復訓練。教師的教學思想和理念需要轉(zhuǎn)軌,預設合乎學情的探究,激發(fā)學生探究的興趣,

        引導學生進行真正有效的探究,理解知識產(chǎn)生的過程,讓學生在探究過程中發(fā)現(xiàn)規(guī)律、掌握知識,形成科學的思維過程。

        案例3:《有機化學》中“苯酚的性質(zhì)”中苯酚與溴水反應的探究

        教師:苯酚和溴水發(fā)生的反應是類似苯與液溴的取代反應還是類似乙烯與溴水的加成反應?如果發(fā)生取代反應,產(chǎn)物中除了有機物可能還有什么物質(zhì)?設計實驗來驗證自己的猜測。

        學生設計相應方案:①用pH試紙測定溶液在反應前后的pH變化;②向反應后的溶液中加入硝酸銀溶液,如果產(chǎn)生淡黃色沉淀,說明產(chǎn)物中存在溴離子。

        師生共同分析方案得出方案②有其不合理性,并分析不合理性的原因;方案①通過測pH可以驗證溶液為酸性。得出生成了氫溴酸。

        教師創(chuàng)設了苯酚與溴水反應的探究情境,學生通過分析、實驗、觀察、信息搜集、交流等探究活動而獲得知識,培養(yǎng)了學生獨立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

        四、促進真生成

        課堂中沒有真實而確定的生成,課堂教學就不可能真正有效,而課堂又存在不可預設和不可復制的特性,所以課堂不應該是一個完全封閉的系統(tǒng),不要拘泥于預設的固定程序,需要開放性地納入直接的經(jīng)驗,即興創(chuàng)造,超越目標所預定的要求。蘇霍姆林斯基就曾說過:”教學的技巧并不在于能預見到課堂教學的所有細節(jié),而在于根據(jù)當時的具體情況,巧妙地在學生不知不覺之中做出相應的變動“。無論教師在課前準備得多么充分,在實際教學過程中,總是會有這樣或那樣的情況和現(xiàn)象發(fā)生。比如有些學生的思維和教師預設的不一樣;學生之間的觀點互不相同,出現(xiàn)思維碰撞;演示實驗中出現(xiàn)意外,沒有獲得理想的結果等等。課堂教學需要耐心和智慧,在動態(tài)的課堂中去發(fā)現(xiàn)、判斷、整合信息,靈活調(diào)整教學思路、進程和方法,從而促進課堂教學的真正生成。

        (收稿日期:2014-02-13)

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