休閑飲食發(fā)展不斷方便化、快捷化

全國休閑飲食市場(chǎng)擴(kuò)張迅猛，營業(yè)額連續(xù)16年保持兩位數(shù)增長，增幅居社會(huì)消費(fèi)品各行業(yè)之首。大有可為的休閑飲食業(yè)，隨之也引來了眾多投資者的青睞。

人們對(duì)休閑飲食的質(zhì)量需求也不斷提高，更方便、更快捷、更健康、更營養(yǎng)的新型餐飲無疑成為市場(chǎng)新寵。國人尤其對(duì)歐美美味情有獨(dú)鐘。百味地瓜采用法國現(xiàn)代時(shí)尚的飲食方法，自然也就更具競(jìng)爭(zhēng)力。

地域小吃成新寵

有這樣一些美食：色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香的各種烤串、充滿刺激與誘惑的麻辣燙、皮脆、肉嫩、鮮香的各種炸雞熟食、越吃越有味的煎餅等等，它們或者在不知名的小地界兒興起，這就是地方特色小吃，它們因?yàn)楠?dú)特味美而受廣大民眾喜愛。

休閑食品業(yè)風(fēng)險(xiǎn)最低、投資最保險(xiǎn)

中國家庭每年的休閑飲食消費(fèi)達(dá)千億元。同時(shí)正是因?yàn)樾蓍e飲食業(yè)投資保險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)低，才造就了成千上萬的百萬、千萬、乃至億萬富翁，實(shí)現(xiàn)了太多創(chuàng)業(yè)者的財(cái)富夢(mèng)想。