夏滌華

(科勒中國投資有限公司 廣州 510000)

1 衛(wèi)生陶瓷行業(yè)成本管理現(xiàn)狀

我國是世界上衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)量最大的國家,陶瓷行業(yè)在擁有豐富的礦產(chǎn)資源和廉價(jià)的勞動(dòng)力成本使我國的陶瓷產(chǎn)品在國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有一定的優(yōu)勢(shì)。近年來由于我國房地產(chǎn)的迅猛發(fā)展以及2008年全球金融危機(jī), 我國衛(wèi)生陶瓷行業(yè)發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變: 由原來的單純以O(shè)EM貼牌出口生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)化到自主創(chuàng)新、品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略，不斷開拓國內(nèi)外市場(chǎng)。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，實(shí)力增強(qiáng)；企業(yè)品牌意識(shí)增強(qiáng)，新產(chǎn)品研發(fā)投入增加；產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。一方面，在國家持續(xù)的房地產(chǎn)政策的影響下，2012年衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)量為19 971萬件，同比增長(zhǎng)4.05%。另一方面,由于國內(nèi)油、煤、交通運(yùn)輸、原材料價(jià)格以及人工成本不斷提高，企業(yè)生產(chǎn)成本持續(xù)增加(大多數(shù)企業(yè)生產(chǎn)成本增加10%～30%)；同時(shí)建筑衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)品銷售價(jià)格總體走勢(shì)平穩(wěn)，導(dǎo)致相當(dāng)一部分生產(chǎn)中、低檔產(chǎn)品的企業(yè)效益下滑甚至虧損。

陶瓷行業(yè)為“兩耗一污”行業(yè),即礦產(chǎn)資源消耗量大、能耗高、污染嚴(yán)重的行業(yè),在帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也帶來了嚴(yán)重的環(huán)境問題。長(zhǎng)期以來,我國陶瓷產(chǎn)品的價(jià)格沒有反映出環(huán)境成本。更重要的是我國衛(wèi)生陶瓷企業(yè)大部分采用傳統(tǒng)的記帳成本管理方法,管理水平低下,把成本管理簡(jiǎn)單看作是降低生產(chǎn)成本。與國外知名企業(yè)如TOTO,KOHLER等的戰(zhàn)略成本管理方法相比，還有很大差距。成本管理一直是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的一項(xiàng)重要工作,直接關(guān)系到企業(yè)的生存與發(fā)展?，F(xiàn)代企業(yè)管理是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)目標(biāo)的一個(gè)必要途徑。

因此在政府宏觀房地產(chǎn)調(diào)控政策對(duì)建筑衛(wèi)生陶瓷的影響下,有必要對(duì)衛(wèi)生陶瓷行業(yè)的成本管理的現(xiàn)狀進(jìn)行分析并加以完善。

2 衛(wèi)生陶瓷企業(yè)成本管理中存在的問題

2.1 成本管理觀念落后

在傳統(tǒng)的成本管理中,成本管理的目標(biāo)體現(xiàn)在產(chǎn)品數(shù)量和規(guī)模效益上,把節(jié)約看成是降低成本的惟一途徑，因此造成對(duì)成本管理的范圍、目的與手段片面理解。這樣導(dǎo)致企業(yè)工作重心產(chǎn)生嚴(yán)重偏離, 為降低成本而使用劣質(zhì)的陶瓷原料和配件并降低采購材料價(jià)格；同時(shí)對(duì)質(zhì)量管理,技術(shù)開發(fā),市場(chǎng)和服務(wù)的投入大大減少。

2.2 成本管理方法和手段落后

盡管我們?cè)?986年推行《全國陶瓷工業(yè)企業(yè)統(tǒng)一成本核算規(guī)程》,但很多陶瓷企業(yè)基本沒有執(zhí)行或?qū)嵤┏杀竟芾淼幕A(chǔ)工作管理制度,更談不上規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化和程序化。有的企業(yè)原始記錄不健全,計(jì)量不精確,生產(chǎn)用料浪費(fèi),廢料堆放到處都是，同時(shí)有些企業(yè)沒有系統(tǒng)的成本核算,因此無法形成一套完整的科學(xué)的成本管理體系。

2.3 成本信息嚴(yán)重失真

企業(yè)人員對(duì)現(xiàn)代成本管理與控制理論知之甚少, 認(rèn)為成本核算范圍僅限于生產(chǎn)領(lǐng)域的原材料,人工和制造費(fèi)用, 要么忽視了現(xiàn)代化企業(yè)的新產(chǎn)品開發(fā),市場(chǎng)銷售和售后服務(wù)的投入,要么把此類成本歸結(jié)為生產(chǎn)費(fèi)用,從而混淆了投資和費(fèi)用之間的關(guān)系。同時(shí)在成本核算方法上采用舊的人工工時(shí)和人工工資的比例法來分配制造費(fèi)用,從而造成了成本信息的失真,最終導(dǎo)致企業(yè)在制定企業(yè)經(jīng)營(yíng)方向時(shí)發(fā)生偏差。

2.4 成本管理與市場(chǎng)脫節(jié)

許多陶瓷企業(yè)為了降低成本,對(duì)單一產(chǎn)品進(jìn)行大量生產(chǎn),積壓庫存或積壓經(jīng)銷商庫存。將生產(chǎn)過程的成本轉(zhuǎn)移或隱藏于存貨來提高短期利潤(rùn),這樣會(huì)使企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)加劇。造成這種現(xiàn)象的根本原因是企業(yè)沒有形成一套有效的成本戰(zhàn)略管理體系,缺乏市場(chǎng)觀念。

3 衛(wèi)生陶瓷企業(yè)成本管理存在問題的原因分析及解決辦法

3.1 樹立正確的成本效益觀念

隨著我國這幾年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,GDP迅速提高,20萬億元的刺激導(dǎo)致原材料價(jià)格增長(zhǎng)了10%～30%,人力資源變得稀有,人工工資增長(zhǎng)超過30%,同時(shí)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,房地產(chǎn)行業(yè)限購政策導(dǎo)致大多衛(wèi)生陶瓷行業(yè)陷入危機(jī)階段。因此大多衛(wèi)生陶瓷企業(yè)為了增加效益,通過降低原材料成本的方式來達(dá)到,這本是無可非議的。因?yàn)槠髽I(yè)的經(jīng)濟(jì)效益始終是企業(yè)管理追求的目標(biāo),但少投入一定能得到高產(chǎn)出嗎? 因?yàn)槌杀窘档褪怯袟l件和有限度的,過分的使用降級(jí)的材料,使用初級(jí)員工,減少技術(shù)和管理人員可能導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題。減少或者不進(jìn)行新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā),不進(jìn)行市場(chǎng)推廣和完善售后服務(wù)可以降低成本,但是其品牌和企業(yè)未來發(fā)展如何能保證？相反如果從純數(shù)學(xué)的角度開發(fā)了一款市場(chǎng)青睞的坐便器,獲得的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)比降低現(xiàn)有產(chǎn)品成本得到的產(chǎn)出高得多。縱觀我國衛(wèi)生陶瓷近幾年的發(fā)展,佛山衛(wèi)生陶瓷企業(yè)是衛(wèi)生陶瓷行業(yè)的典型代表,20世紀(jì)80年代佛山衛(wèi)生陶瓷剛起步,所有坐便器靠模仿外國知名品牌,如美標(biāo)等,但是隨著市場(chǎng)需求擴(kuò)大,越來越多國內(nèi)企業(yè)的加入,競(jìng)爭(zhēng)變得越來越激烈, 許多企業(yè)采用降價(jià)銷售,降低產(chǎn)品成本作OEM貼牌生產(chǎn)。但到了2004年以后，一些企業(yè)逐漸意識(shí)到惟有有自己的核心技術(shù)和品牌才能在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)下生存, 如箭牌、恒潔等一批中國衛(wèi)浴品牌走進(jìn)百姓生活。因此應(yīng)以樹立正確的成本效益觀念,實(shí)行全員成本管理,及時(shí)全面向管理人員提供正確的成本信息,借此促進(jìn)改善管理人員的業(yè)績(jī), 要認(rèn)識(shí)到成本優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)效益的取得,絕對(duì)不限于成本本身,應(yīng)從管理高度,從整條產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈來分析投入與產(chǎn)出比,從成本與收入的對(duì)比中尋求成本最小化,來看待投入的必要性和合理性,這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中取得長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值的最大化。

3.2 用現(xiàn)代的成本管理方法和手段,完善成本管理的基礎(chǔ)工作

基礎(chǔ)工作是指為企業(yè)各項(xiàng)管理工作提供資料依據(jù),行為規(guī)范,基本手段和保證條件的必不可少的先行性工作?，F(xiàn)代成本管理的基礎(chǔ)工作是現(xiàn)代企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作，要作好現(xiàn)代企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作,必須建立完善的成本管理體系, 而完善的成本管理體系的建立必須加強(qiáng)和完善成本管理的基礎(chǔ)工作。其可以從以下幾個(gè)方面實(shí)施:

1)建立標(biāo)準(zhǔn)化的工作。從來料檢驗(yàn),生產(chǎn),到保證出貨建立一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),確保所有這些流程符合標(biāo)準(zhǔn),通過流程再造來優(yōu)化生產(chǎn)過程,降低生產(chǎn)成本,現(xiàn)在許多衛(wèi)生陶瓷企業(yè)開始推行精益生產(chǎn)就是一個(gè)很好的方式,如東鵬衛(wèi)浴推行的精益生產(chǎn)措施使企業(yè)效益明顯增加。但是很多小企業(yè)沒有建立標(biāo)準(zhǔn)化工作,筆者曾多次拜訪過廣東潮州、河北、福建泉州等衛(wèi)生陶瓷企業(yè),廠區(qū)內(nèi)的廢模具、泥坯和坐便器到處堆放，操作工人隨意變更生產(chǎn)流程。

2)合理制定原材料,燃料,水電,輔助材料的費(fèi)用定額,同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行全計(jì)量,檢驗(yàn)和物資收發(fā)工作,作好原始記錄。

3)在此基礎(chǔ)上采用現(xiàn)代化的方法和手段進(jìn)行信息在收集,處理,傳遞,儲(chǔ)存等工作,在電腦普及的信息化時(shí)代,企業(yè)管理者可以通過互聯(lián)網(wǎng)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)成本信息,為制定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策作基礎(chǔ)。

4)加強(qiáng)成本核算的基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制成本開支的范圍和標(biāo)準(zhǔn),正確劃分各種費(fèi)用的界限,對(duì)全體職工進(jìn)行成本管理培訓(xùn),增強(qiáng)對(duì)成本基礎(chǔ)工作的認(rèn)識(shí),確保每個(gè)員工遵守規(guī)章制度。建立崗位責(zé)任制，以上工作也需要一定量的人力、物力的投入,如果只考慮節(jié)省成本,不去投入,如何能建立完善的成本管理體系,又如何能建立有效的企業(yè)管理體系,這樣的企業(yè)會(huì)成為未來現(xiàn)代化企業(yè)嗎? 筆者建議小規(guī)模的衛(wèi)生陶瓷企業(yè)可以采用成本管理外包來降低成本。

3.3 擴(kuò)展成本管理的信息范疇

現(xiàn)代成本管理必須與企業(yè)戰(zhàn)略管理相互聯(lián)系,形成戰(zhàn)略成本管理體系。從成本管理的內(nèi)容上看,成本管理一般包括成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等。但從衛(wèi)生陶瓷企業(yè)生產(chǎn)全過程來分析,其成本又可以劃分為設(shè)計(jì)成本、采購成本、生產(chǎn)成本、管理成本、市場(chǎng)成本、質(zhì)量(售后)成本和資金使用成本。

過去,成本管理只限于生產(chǎn)領(lǐng)域,所有衛(wèi)生陶瓷企業(yè)很少有專門的新產(chǎn)品開發(fā)部門,以模具操作工替代工程師,因而沒有對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本進(jìn)行控制。但是產(chǎn)品設(shè)計(jì)決定了產(chǎn)品生產(chǎn)成本的70%以上，設(shè)計(jì)不合理,結(jié)構(gòu)復(fù)雜和燒成成品率低,必然導(dǎo)致高成本。同樣產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量,如果功能過剩也會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)，有些企業(yè)甚至生產(chǎn)陶瓷浴缸。因此運(yùn)用價(jià)值工程理論推行成本目標(biāo)管理,對(duì)產(chǎn)品的功能和成本之間進(jìn)行定量和定性分析,從而確定為降低新產(chǎn)品開發(fā)成本找到科學(xué)依據(jù)。另外,產(chǎn)品開發(fā)的模具投入應(yīng)列入企業(yè)固定資產(chǎn)項(xiàng)目,作折舊處理。

建立科學(xué)的采購流程,聯(lián)合工程,質(zhì)量等部門對(duì)供應(yīng)商考核評(píng)估,嚴(yán)格遵循詢價(jià)原則和合同管理確保在保證材料要求的前提下采購到價(jià)格最便宜的材料,從而降低原材料結(jié)構(gòu)。

市場(chǎng)成本管理應(yīng)針對(duì)產(chǎn)品生命周期的不同采取不同策略:新產(chǎn)品上市期,應(yīng)大力推廣,需要充足的廣告宣傳費(fèi)用,這時(shí)促銷成本相對(duì)較高；在成長(zhǎng)期和成熟期,促銷手段的成本減少,宣傳費(fèi)用相應(yīng)減少；在產(chǎn)品衰退期,則應(yīng)把促銷費(fèi)用控制在最低。

3.4 成本管理要緊密圍繞市場(chǎng)開展

衛(wèi)生陶瓷企業(yè)要想獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須與市場(chǎng)密切相關(guān)。目前我國大多衛(wèi)生陶瓷企業(yè)的產(chǎn)品沒有形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,產(chǎn)品和品牌以模仿國外大品牌為主,未進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研和技術(shù)創(chuàng)新,雖然成本比知名品牌投入小,但是獲得的利潤(rùn)與國外大品牌相比也要小得多,國際品牌產(chǎn)品坐便器銷售價(jià)格為10 000多元,而國產(chǎn)坐便器只能銷售1 000元甚至幾百元。

由于沒有對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行徹底調(diào)查,企業(yè)管理者往往根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)來判斷產(chǎn)品的銷量,有時(shí)甚至賭市場(chǎng)需求,大量生產(chǎn)某一型號(hào)產(chǎn)品,通過數(shù)量來降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本,這種做法存在相當(dāng)高的風(fēng)險(xiǎn)。如果市場(chǎng)銷路不暢,產(chǎn)品積壓增加庫存成本和資金使用成本。因此筆者建議,我國衛(wèi)生陶瓷企業(yè)在降低成本的同時(shí),應(yīng)與市場(chǎng)和企業(yè)的戰(zhàn)略結(jié)合起來,形成一套完整的成本預(yù)測(cè)、決策、核算、分析和考核體系。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深入調(diào)查,根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)市場(chǎng)需要的陶瓷產(chǎn)品,通過一定的投入獲取高額回報(bào),這才是現(xiàn)代企業(yè)必經(jīng)之路。

4 結(jié)語

成本管理是企業(yè)正常運(yùn)作的基礎(chǔ),成本管理方法隨著科技的進(jìn)步不斷完善,企業(yè)成本管理人員和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,根據(jù)信息技術(shù)的發(fā)展不斷更新觀念,客觀面對(duì)企業(yè)的問題,了解客戶需求的變化,不斷優(yōu)化成本管理技巧和方法,使企業(yè)得到良性循環(huán)和發(fā)展。