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        看多彩貴州談茶產業(yè)發(fā)展

        2013-12-31 00:00:00范增平
        茶道 2013年11期

        一提到貴州就聯(lián)想到“天無三日晴,地無三里平,人無三兩銀”?,F(xiàn)在,這個概念已經是過去式了,我們對貴州的印像要改變了。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,以前的劣勢可能正是現(xiàn)在的優(yōu)勢:高速公路、高速鐵路、飛機場的興建,移山填壑,解決了地無三里平的不便;天無三日晴,正是高經濟作物,藥材、茶葉等最好的生產基地;由于網絡的發(fā)達,人民的知識吸收已無障礙,素質提高了,老百姓不僅有三兩銀,可能還有三斤銀;天然地理環(huán)境的未開發(fā),保存了貴州的原生態(tài)環(huán)境;多民族的聚居,創(chuàng)造了多元化的人文景觀,多姿多彩的風俗、生活、宗教信仰;黃果樹大瀑布、享譽世界的侗族大歌、第五大佛教圣地梵凈山,這些民族風情、山水景觀、人文習俗、原生態(tài)的風貌、現(xiàn)代化科技的應用,迎來多彩貴州,貴州的劣勢今天已經變成貴州的優(yōu)勢了。

        1939年中央實驗茶場、1940年浙江大學,這兩個中國早期發(fā)展和研究茶葉的機構,都曾設在貴州,歷史曾給了貴州這個機遇,但是錯過了;60年后的今天,上天再一次給貴州一個發(fā)展茶產業(yè)的機遇,能否把握住,這對于貴州是一個大好的機遇,地理位置使貴州沒有受到前期經濟發(fā)展的染污,仍然保存比較多的原生態(tài),地無三里平的地形,多山、多丘陵,正是茶樹生長的好環(huán)境;天無三日晴的氣候,云霧籠罩、空氣濕潤、日夜溫差較大,更是茶樹生長的好條件;多民族風情孕育多種茶文化,發(fā)展茶產業(yè)的天時、地利都具備于貴州,貴州是否能以茶產業(yè)發(fā)展做為脫貧致富的法寶,目前需要的也就是人和條件,端看貴州人民的智慧,貴州人民的做人做事態(tài)度了。因為,其它省份地區(qū)有很多發(fā)展茶產業(yè)的先進經驗,貴州只要禮賢下士,借鏡先進地區(qū)的經驗和典范,就不會重蹈覆轍,就可后來居上,此間最重要的課題是“人和”。

        第一要謙卑。不要開口閉口,就是貴州的茶園面積就要達到600萬畝了,居全國第一而沾沾自喜。貴州發(fā)展茶產業(yè)還是“小老弟”,要謙卑,妥善應用國家發(fā)展茶產業(yè)政策,不要以為有指標就盲目無限上馬,廣辟茶園,要知道茶園面積大,不一定就可以產量大、質量高的茶葉。其實,貴州的茶園管理水平相當?shù)?,從畝產量不到20公斤,就可見一斑。幾年后大量生產,絕大部分是生產名優(yōu)綠茶,單價偏高,生產出來的茶葉,能賣得出去嗎?能賣到國外去嗎?雖然茶葉是綠色的金子,但是茶葉如果賣不出去,就成為垃圾,600萬畝的茶園給貴州帶來的是福還是禍,還是未知數(shù)。

        第二要務實。貴州發(fā)展茶產業(yè)已是色彩鮮明的政策,已具備了天時地利的條件,目前的問題在缺少人才、缺少務實、缺少虛心、缺少市場、缺少品牌,只依恃著天時地利,是不能夠發(fā)展茶產業(yè)的。許多不務實的作風,弄虛造假,為了拿補助金,茶樹種了沒人管理,沒有真正的人才,種茶、制茶、銷茶,都沒有掌握市場。根據(jù)資料,貴州省茶園的畝產值僅1500多元,只有其它產茶省的三分之一,居全國之末,而茶葉單價卻是其它產茶省最高者。如此怪現(xiàn)象,其中必有不實者。只有創(chuàng)造人和,補足人才的缺失,才能水到渠成,發(fā)展貴州茶產業(yè)。

        第三要包容。以寬闊的胸懷,接納各方意見,不排擠人才;要分享資源,以感恩的心感謝上天給予貴州那么好的機會,那么多可以發(fā)展茶產業(yè)的條件。貴州創(chuàng)造人和的必要條件,是感恩、包容、分享、結緣;走正道、存好心、說好話、喝好茶,祛除潛意識中自卑、傲慢、固執(zhí)的心態(tài),是貴州展開人和的先決條件。

        期待貴州同胞:微笑露一點、嘴巴甜一點;說話輕一點,脾氣少一點;做事多一點,借口少一點;行動快一點,效率高一點;肚量大一點,腦筋活一點。

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