假如今年5月31日你身在杭州,很可能會看到這樣一個有趣的場景:風(fēng)景如畫的西子湖畔,一群年輕人正沿著蘇堤慢跑。這天是世界無煙日,奇怪的是,他們身上卻穿著“吸煙有益健康”字樣的白色T恤,引來了眾多民眾和媒體的關(guān)注。再仔細(xì)一看,字上面還有一個圓圈,圓圈內(nèi)印著一臺吸油煙機。怎么回事?“這是我們做的事件營銷。我們計劃每年世界無煙日都策劃一個活動,主題就叫‘吸煙有益健康’,去年是第一屆,今年是第二屆。這次我們在網(wǎng)上招募了一些運動愛好者,舉辦了一次健康長跑活動,鼓勵大家用運動的方式親近自然。大家的第一感覺是‘吸煙有益健康’有悖常理,了解了又覺得很有意思。此煙非彼煙,吸油煙機把廚房油煙吸走,當(dāng)然有益健康。”在德意電器明亮舒適的產(chǎn)品展示廳,營銷總監(jiān)袁思平笑著解釋。
大學(xué)畢業(yè)后,袁思平一直都活躍在家電營銷領(lǐng)域,用他的話說至今為止的職業(yè)生涯都在跟家電打交道,從最初的格力,到后來的美的、海信,再到現(xiàn)在的德意,“自己家里的家電基本上被這幾個品牌包了。”最后,德意“創(chuàng)享非凡”的生活追求吸引了他的加盟。
作為中國廚房電器領(lǐng)域的高端品牌之一,德意的與眾不同之處是什么?在袁思平看來,德意的核心競爭力主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的創(chuàng)新能力上?!鞍ㄔO(shè)計、技術(shù)、性能、工藝等產(chǎn)品力方面,德意都是走在國內(nèi)同行業(yè)前列的,有些技術(shù)甚至還全球領(lǐng)先?!?/p>
1998年,德意首先推出國內(nèi)第一款嵌入式玻璃燃?xì)庠睿跇I(yè)內(nèi)引發(fā)震動。有人甚至說,中國的燃?xì)庠罹咝袠I(yè)由此轉(zhuǎn)了一個九十度的彎,而德意就此成為了領(lǐng)跑者。2002年,德意又率先推出國內(nèi)第一款近吸式油煙機?!爸袊鴱N房油煙味很濃,歐式油煙機如果安裝較高,油煙就容易擴散,通過呼吸道進(jìn)入人體,對人體健康造成危害。如果裝得比較低,又容易撞頭,給烹飪帶來不便。近吸式油煙機解決了這個難題:前高后低的弧狀設(shè)計,既不會撞頭,又能夠近距離吸排油煙。”多年來,這一設(shè)計被許多同行追隨,如今已成為行業(yè)潮流。
2005至2007年,德意吸油煙機以及家用燃?xì)庠罹弋a(chǎn)品先后被評為中國名牌產(chǎn)品。2007至2009年,德意電器連續(xù)3年獲得權(quán)威的“iF中國設(shè)計大獎”。2011年,德意又將品牌戰(zhàn)略升級為“設(shè)計開啟未來”。
從德意電器的logo——DE&E中不難發(fā)現(xiàn):D代表設(shè)計(Design),第一個E代表高效(Efficient)的解決方案,后一個E則代表給消費者帶來愉悅的生活(Enjoy)。用德意創(chuàng)始人高德康董事長的話說,顧客提供一套毛坯房,德意就能根據(jù)其要求拿出高效的解決方案,完成廚衛(wèi)整體設(shè)計和裝修。從德意最新推出的變頻油煙機新天弧1898和“藍(lán)極光”系列灶具,我們就可以看到德意人在創(chuàng)新方面的努力。
“高層住宅越來越多,做飯高峰時段,煙道的堵塞也越來越嚴(yán)重。很可能你正在做飯的時候,發(fā)生油煙倒灌的現(xiàn)象,別人家炒菜的味道就跑到你家來了。遇到這種問題要怎么解決?”袁思平總監(jiān)向我們拋出問題。
德意的工程師們是這么做的:將空調(diào)領(lǐng)域的變頻技術(shù)應(yīng)用到吸油煙機上來,2013年3月份推出了全球第一款全直流變頻油煙機新天弧1898。這款油煙機可以自動檢測公共煙道的壓力變化,從而調(diào)節(jié)電機輸出功率,保持排風(fēng)口壓力恒定。當(dāng)住宅公共煙道擁擠時,它會啟動風(fēng)壓智能補強系統(tǒng)迅速地排出油煙,為廚房油煙開辟綠色通道。
這款產(chǎn)品還有一項重要的功能——智能感應(yīng)功能。將吸油煙機設(shè)定為自動感應(yīng)待機狀態(tài)后,當(dāng)吸油煙機感應(yīng)到油煙味時,就會自動開啟排煙功能。此外,它還有智能換氣的功能,“有些家庭因工作原因經(jīng)常出差在外,不能經(jīng)常開窗,廚房里的空氣可能會比較渾濁。有了智能換氣的功能,可以設(shè)定吸油煙機每天在特定的時間換氣,通過煙道排出去。即使長時間關(guān)窗,回到家里廚房空氣也還是新鮮的。”
新天弧1898還率先將滑觸技術(shù)運用在油煙機上。袁思平總監(jiān)親自為我們演示了這款吸油煙機的無級變速功能:隨著他手指在觸摸屏上的滑動,吸油煙機的風(fēng)力也相應(yīng)地增大或變小。傳統(tǒng)的吸油煙機只有高中低3檔,新天弧卻可以隨心所欲控制。
今年,廚房家電第一次被納入家用電器能效標(biāo)準(zhǔn)考量范圍內(nèi)。德意參與了制訂標(biāo)準(zhǔn)的過程。所以除智能設(shè)計之外,節(jié)能也是德意的目標(biāo)之一。相比同類型產(chǎn)品,“新天弧1898”變頻油煙機實現(xiàn)了節(jié)能40%、吸排效率提升67%的可喜效果,成為廚電行業(yè)低碳環(huán)保產(chǎn)品的新標(biāo)桿。“藍(lán)極光”系列灶具則以4.2kW的熱負(fù)荷和領(lǐng)先全球的61%熱效率領(lǐng)航廚電節(jié)能產(chǎn)品,火焰貼合鍋底曲線,使熱量分布非常均勻,既保證了強勁的火力,又比傳統(tǒng)的灶具省氣20%,從而獲得行業(yè)內(nèi)“四環(huán)灶王”的美譽。
低碳、節(jié)能、環(huán)保,一直是德意所倡導(dǎo)的理念。這個理念不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品性能上,也體現(xiàn)在營銷活動中。今年十一期間,德意電器舉辦“購德意節(jié)能廚電,送英國A-bike超級折疊自行車”活動。強化碳纖維制造的A-bike,重量僅為5.5千克、被稱為“世界上最輕的折疊自行車”,價值一千多元,是城市中追求低碳生活人士理想的近距離代步工具。袁思平總監(jiān)說,德意之所以選擇贈送這款自行車是因為“綠色出行跟德意所提倡的低碳、節(jié)能、環(huán)保理念是一致的”。
21年間,德意從3000元原始資本、兩個人經(jīng)營的小作坊,發(fā)展成了資產(chǎn)超過25億元、員工數(shù)千人的集團(tuán)公司。德意電器從制作燃?xì)庠钇鸺遥浇裉煲呀?jīng)開發(fā)出吸油煙機、燃?xì)庠?、消毒柜、嵌入式烤箱、微波爐、電蒸箱六大產(chǎn)品系列。可以預(yù)見,“以設(shè)計開啟未來”的德意將繼續(xù)順勢而行,領(lǐng)跑迅速變化、競爭激烈的中國廚電業(yè)。