金芳

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，天然地具有進(jìn)行科學(xué)探究、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神和科學(xué)方法的功能.提高學(xué)生主動(dòng)解決實(shí)際問題的能力，從生活中不斷汲取營養(yǎng)充實(shí)自己，體驗(yàn)化學(xué)世界帶來的樂趣，從而提高化學(xué)素養(yǎng).本文通過氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法、二氧化碳的性質(zhì)、氫氣的制取和溶液酸堿性的比較四個(gè)典型實(shí)驗(yàn)，探討了對(duì)學(xué)生探究能力的培養(yǎng).

關(guān)鍵詞： 典型實(shí)驗(yàn)；探究能力；培養(yǎng)

在遵循基本科學(xué)知識(shí)的前提下，把實(shí)驗(yàn)作為提出問題、探究知識(shí)的重要途徑和手段，按新課程的要求，剖析典型實(shí)驗(yàn)的探究過程，通過創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的情境，啟迪學(xué)生的思維，改變過去傳統(tǒng)的講授式、灌輸式的教學(xué)模式，將本來單調(diào)的驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn)變?yōu)樯鷦?dòng)活潑的探究式實(shí)驗(yàn)，將學(xué)生的被動(dòng)聽課、“看實(shí)驗(yàn)”轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)探索實(shí)驗(yàn)原理，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程，主動(dòng)地分析歸納和總結(jié)，提高實(shí)驗(yàn)的智力價(jià)值，從而讓學(xué)生從模仿創(chuàng)新開始，逐步發(fā)展到獨(dú)立的原創(chuàng)創(chuàng)新，學(xué)會(huì)科學(xué)探究的方法，初步形成科學(xué)探究能力.

典型實(shí)驗(yàn)一氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法

在學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)的前提下，學(xué)生已經(jīng)知道了氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法有三種，分別是加熱高錳酸鉀制取氧氣、加熱氯酸鉀制取氧氣以及催化分解雙氧水制取氧氣.通過分組實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)原理、 反應(yīng)裝置、實(shí)驗(yàn)操作以及氣體檢驗(yàn)等幾個(gè)方面全面掌握實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的相關(guān)知識(shí).同時(shí)從反應(yīng)原理 （反應(yīng)物的狀態(tài)反應(yīng)條件）角度思考選擇怎樣的發(fā)生裝置；從氣體性質(zhì)（是否溶于水、密度、 與空氣的比較、是否與空氣反應(yīng)、 是否與水反應(yīng)等）角度思考選擇怎樣的收集裝置；注意實(shí)驗(yàn)操作步驟的先后順序以及步驟顛倒可能引起怎樣的不良后果；根據(jù)氧氣的特性（具有助燃性，能使帶火星的木條復(fù)燃）設(shè)計(jì)如何檢驗(yàn)該氣體是不是氧氣以及檢驗(yàn)氧氣是否已經(jīng)集滿.

典型實(shí)驗(yàn)二二氧化碳的性質(zhì)

學(xué)生已經(jīng)知道二氧化碳的物理性質(zhì)；引導(dǎo)學(xué)生自主探究二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)，總結(jié)歸納二氧化碳的性質(zhì).讓學(xué)生將帶來的雪碧先看說明然后打開，觀察現(xiàn)象，說出逸出的氣體是什么氣體？討論怎樣探究雪碧里面氣體的性質(zhì)？怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？學(xué)生通過討論初步得出的方案有：

方案1：將瓶?jī)?nèi)氣體通入澄清的石灰水看是否變渾濁

方案2：用注射器抽出雪碧中的氣體，再吸入澄清的石灰水振蕩，看是否變渾濁

學(xué)生經(jīng)過小組合作觀察到澄清的石灰水都變渾濁了.驗(yàn)證得出雪碧瓶中逸出的氣體為二氧化碳.通過實(shí)驗(yàn)探究，證明了雪碧中溶解了二氧化碳?xì)怏w，那么將二氧化碳通入水中只是發(fā)生了物理變化嗎？于是又進(jìn)行了猜想、討論、驗(yàn)證了二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸使石蕊溶液變紅的實(shí)驗(yàn).

培養(yǎng)了學(xué)生觀察現(xiàn)象、猜想、形成假設(shè)的能力并提出問題的能力；收集、處理信息的能力；制定探究計(jì)劃、進(jìn)行設(shè)計(jì)與實(shí)踐的能力；科學(xué)解釋和評(píng)價(jià)的能力；表達(dá)與合作的能力.

典型實(shí)驗(yàn)三：氫氣的制取

“氫氣的制取”是一則安裝容易、操作簡(jiǎn)單且無“安全”隱患的演示實(shí)驗(yàn).學(xué)生在課上成功地演示后，操作的學(xué)生由此產(chǎn)生了無比的自豪感，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣更濃了；觀察的學(xué)生因此受到了學(xué)生的感染，實(shí)驗(yàn)爭(zhēng)勝的心理更強(qiáng)了.通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅得到了比教師演示制取氫氣更為深刻的認(rèn)識(shí)，而且提出了用廢干電池皮、廢鋁絲、廢硫酸以及燒瓶、錐形瓶、試劑瓶等對(duì)應(yīng)替換制氫試驗(yàn)中的藥品和儀器的意見，甚至還設(shè)計(jì)出用試管與注射器、U形管與有孔塑料板、破底試管與廣口瓶、球形管與燒杯等安裝樣式不同的，但同樣具有啟普發(fā)生器特點(diǎn)的簡(jiǎn)易裝置.這些實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是對(duì)氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法原理和裝置原理的應(yīng)用.

典型實(shí)驗(yàn)四：溶液酸堿性的比較

教材中用紫色石蕊檢驗(yàn)溶液的酸堿性，在學(xué)習(xí)了如何識(shí)別酸和堿之后，讓學(xué)生了解了一些植物色素在酸、 堿性的溶液中會(huì)發(fā)生不同顏色的變化，而且在家中可以就地取材自制而成，于是學(xué)生在我的指導(dǎo)下進(jìn)行探究，在白紙上分別用檸檬汁、橘子汁、 白醋、 小蘇打、肥皂水溶液用毛筆畫出一條線，將紫甘藍(lán)葉子搗爛，加入酒精浸泡，用紗布將浸泡的汁液過濾，自制出酸堿指示劑，再分別用毛筆蘸取自制的酸堿指示劑溶液，分別覆蓋在上述五條線上，得出五條不同顏色的線.

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的設(shè)計(jì)是面向全體學(xué)生，著眼于學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要.《標(biāo)準(zhǔn)》提出了全體學(xué)生通過努力都應(yīng)達(dá)到的基本要求；同時(shí)，也有較大的靈活性，以適應(yīng)不同學(xué)校的條件和不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，實(shí)現(xiàn)因材施教，促進(jìn)每個(gè)學(xué)生的充分發(fā)展.

總之，通過對(duì)典型實(shí)驗(yàn)的探究，學(xué)生獲得了新知，激發(fā)了積極的思維，初步培養(yǎng)了從事研究的必要的探究能力.教會(huì)學(xué)生怎樣學(xué)習(xí)，使學(xué)生受到科學(xué)方法的系統(tǒng)訓(xùn)練.感受和體驗(yàn)創(chuàng)造性思維的過程，培養(yǎng)了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)了學(xué)生勇于探究事物本質(zhì)的科學(xué)精神，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力.因此，我們要加強(qiáng)初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)，尤其是注重在教學(xué)中挖掘典型實(shí)驗(yàn)，多進(jìn)行探究性的實(shí)驗(yàn)的研究，為學(xué)生構(gòu)建開放、寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，從而讓學(xué)生形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和良好的學(xué)習(xí)策略，培養(yǎng)和提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、移植應(yīng)用能力、實(shí)驗(yàn)探究能力，

參考文獻(xiàn)：

[1]胡美玲.九年級(jí)義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)[M].北京：人民教育出版社，2011.

[2]中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2011（9）：26-28.