一盆客來(lái)仙、兩個(gè)小布娃娃、一個(gè)鈴鐺，從店內(nèi)隨意拿出三件不同的物品，擺放在了桌上。徐國(guó)鴻一聳肩，做了個(gè)夸張的表情，笑著說(shuō)：“圣誕節(jié)即將到來(lái)，圣誕老人來(lái)送禮物了！”

替代“圣誕紅”的客來(lái)仙開(kāi)著紅色的小花，金色鈴鐺靠在一旁叮當(dāng)響，圣誕老人玩偶手中抱著一個(gè)小娃娃，倚在客來(lái)仙上。簡(jiǎn)單的物品，不同的搭配，讓這平凡的空間倍增色彩，這就是徐國(guó)鴻閑時(shí)愛(ài)做的事。

因?yàn)殚_(kāi)了兩家花店，徐國(guó)鴻常被稱為“花藝師”，不過(guò)，他更喜歡別人叫他“花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師”。因?yàn)樗X(jué)得，花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師這個(gè)名字，會(huì)給人的感覺(jué)他不單純是單純地插花，而是通過(guò)對(duì)花草的擺設(shè)，創(chuàng)造有設(shè)計(jì)感的空間環(huán)境。

徐國(guó)鴻認(rèn)為花藝環(huán)境無(wú)處不在，而讓花草園藝最大程度的影響環(huán)境，讓空間的環(huán)境因?yàn)榛ú莸拇嬖谧兊酶孢m、更宜人，這就是花藝環(huán)境設(shè)計(jì)。

2008年，徐國(guó)鴻和長(zhǎng)株潭的幾位花友在長(zhǎng)沙專門(mén)成立了一個(gè)工作室——“專為懂生活的人設(shè)計(jì)空間”。工作室成立后，他有了去全國(guó)各地的機(jī)會(huì)，每到一處，他總會(huì)在腦子里對(duì)所看到的環(huán)境進(jìn)行重組，想象著怎樣能通過(guò)花藝設(shè)計(jì)，讓空間環(huán)境變得更好。平時(shí)，他也會(huì)在家料理花花草草，并將他的想象付諸實(shí)踐，檢驗(yàn)他的設(shè)計(jì)成果。

現(xiàn)在，徐國(guó)鴻拜了一位德國(guó)教授為師，這個(gè)教授是一名資深花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師。每年徐國(guó)鴻都會(huì)抽近一個(gè)月的時(shí)間，聽(tīng)這名教授講課。他一直記得老師上課時(shí)講的一句話：同樣的一件物品，你放在不同的地方就有不同的效果，而如果將很多物品進(jìn)行不同的排列，就能發(fā)現(xiàn)其中的韻律。

他曾幫一家理發(fā)店進(jìn)行空間設(shè)計(jì)。這家理發(fā)店原來(lái)的空間很大，顧客在里面理發(fā)，身后很空，會(huì)讓顧客覺(jué)得不自在。經(jīng)過(guò)徐國(guó)鴻精心設(shè)計(jì)后，每一個(gè)理發(fā)的位置都成了一個(gè)小空間，在這個(gè)空間里，有流水，有植物，有花草，理發(fā)也成了一種享受。

還有一次，一家西餐廳經(jīng)理找到他，希望他能通過(guò)設(shè)計(jì)，將餐廳環(huán)境打造得更有意境，讓人能在喧囂城市也找到一片凈土。后來(lái)，他將枯藤的茶樹(shù)枝丫架在屋頂，然后配以綠色植物借藤生長(zhǎng)，餐桌下造成各種流水狀，里面還有魚(yú)兒游動(dòng)。

“與周邊的嘈雜形成鮮明的對(duì)比，夠意境吧？”說(shuō)著說(shuō)著，徐國(guó)鴻似乎完全陶醉在了那場(chǎng)景中。

如果想了解這個(gè)行業(yè)，可以先看看這本專業(yè)書(shū)——《花藝環(huán)境設(shè)計(jì)》。這本書(shū)堅(jiān)持“工學(xué)結(jié)合一體化”的高等職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)理念，以學(xué)習(xí)情境為編寫(xiě)單元，將“花藝環(huán)境設(shè)計(jì)”這一工作領(lǐng)域劃分為六個(gè)學(xué)習(xí)情境加以編排。這六個(gè)單元分別為：基礎(chǔ)插花與花藝創(chuàng)作、婚禮花藝設(shè)計(jì)與制作、會(huì)場(chǎng)花藝環(huán)境設(shè)計(jì)與制作、慶典花藝環(huán)境設(shè)計(jì)與施工、喪禮花藝設(shè)計(jì)與制作和庭院花藝環(huán)境設(shè)計(jì)與施工。

《花藝環(huán)境設(shè)計(jì)》

作者： 錢(qián)長(zhǎng)根/張金鋒

出版社： 浙江大學(xué)出版社

出版時(shí)間： 2011年11月

頁(yè)數(shù)： 227

定價(jià)： 58.00元