汪寶根,魯忠富,李國(guó)景,吳曉花,徐 沛,劉永華
(浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所,浙江杭州 310021)
近年來(lái),隨著長(zhǎng)豇豆產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展,由于連作引起的土壤根際環(huán)境惡化,植株生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)?、產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降,病蟲(chóng)害種類(lèi)增加,抗藥性增強(qiáng)、危害加劇等為特征的連作障礙問(wèn)題已成為影響浙江省長(zhǎng)豇豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素,每年造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。隨著城鎮(zhèn)居民生活水平的日漸提高和產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的逐步完善,對(duì)產(chǎn)品的外觀性狀和耐貯藏性提出了新的要求。在蔬菜產(chǎn)品大流通的背景下,對(duì)夏季高溫季節(jié)采收的長(zhǎng)豇豆,其品質(zhì)和耐貯藏性好壞尤顯重要,生產(chǎn)上迫切需要耐連作、耐貯運(yùn)、耐熱、綜合抗性強(qiáng)的長(zhǎng)豇豆新品種。
之豇60系浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所于2002年以壓草豆為母本、紅豇豆為父本進(jìn)行雜交,對(duì)分離后代在豇豆連作多年的地塊種植、室內(nèi)生理生化測(cè)定和分子標(biāo)記輔助篩選鑒定而育成的品種。經(jīng)多年多點(diǎn)試驗(yàn),其性狀穩(wěn)定,綜合性狀優(yōu)良,命名為之豇60。于2012年12月31日通過(guò)浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
植株蔓生,中熟,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),不易早衰,分枝較多,單株分枝約1.7個(gè),葉色深;主側(cè)蔓均可結(jié)莢,主蔓約第6節(jié)著生第1花序;單株結(jié)莢數(shù)8~10條,每花序可結(jié)2~3條,平均單莢種子數(shù)17.1粒;商品性佳,嫩莢綠色,平均莢長(zhǎng)63.3 cm、單莢重26.7 g,橫切面近圓形,肉質(zhì)致密,耐貯運(yùn)性強(qiáng)。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心 (杭州)品質(zhì)分析,嫩莢Vc含量221.6 mg·kg-1,可溶性總糖4.6%,粗纖維含量1.1%,干物質(zhì)含量11.1%。種子百粒重16.3 g,胭脂紅色;根系強(qiáng)勁,抗逆性強(qiáng),在多年連作地塊生長(zhǎng)仍較好??剐澡b定結(jié)果表明,抗根腐病和病毒病。田間表現(xiàn)耐熱性強(qiáng),不易早衰。秋季露地栽培,播種至始收需40~45 d,花后9~10 d可采收,采收期20~35 d,全生育期65~80 d。前期產(chǎn)量與揚(yáng)豇40相當(dāng),667 m2平均總產(chǎn)量為2 018.7 kg,比對(duì)照揚(yáng)豇40高5.63%。
適宜夏、秋季栽培。宜選擇地勢(shì)較高,排水良好的壤土或砂質(zhì)壤土田塊。一般畦寬連溝1.5 m左右,適宜行距0.75~0.80 m,穴距0.35~0.40 m,每穴2株。重施基肥有利于根系發(fā)育,能提高其吸肥、吸水能力。一般667 m2施有機(jī)肥2 t,并摻入氮、磷、鉀復(fù)合肥25~50 kg,過(guò)磷酸鈣30 kg,草木灰50 kg和硫酸鉀20 kg作基肥。植株抽蔓前,應(yīng)立即插架,架材不得短于2.4 m,以人字形架為宜。當(dāng)幼苗2~3片真葉時(shí),依苗情每667 m2追施尿素2~5 kg,或噴施0.5%磷酸二氫鉀。開(kāi)花坐莢前以控水控肥為原則,坐莢后每隔5~7 d澆1次小水。結(jié)莢盛期再追施2次氮、磷、鉀復(fù)合肥是高產(chǎn)的必要條件,結(jié)合澆水每667 m2各追施復(fù)合肥25 kg或人糞尿。開(kāi)花后9~10 d豆莢可達(dá)商品成熟,此時(shí)莢條粗細(xì)均勻,飽滿(mǎn)堅(jiān)挺。采收要及時(shí)、仔細(xì),嚴(yán)防遺漏,嚴(yán)防損傷花序上的其他花蕾。始收期一般每隔2 d采收1次,盛收期應(yīng)每隔1 d采收1次。