隨著柑橘產(chǎn)量增加和人民生活水平提高,消費(fèi)者青睞優(yōu)質(zhì)的柑橘。如大分1號特早熟溫州蜜柑和田(甜)口早熟溫州蜜柑,前者是特早熟、品質(zhì)優(yōu);后者是早熟、高糖,品質(zhì)極優(yōu)。目前已開始種植和引種試種,現(xiàn)簡介其品種特性和栽培要點(diǎn)。
1 田(甜)口早熟溫州蜜柑
1.1 品種特性
田(甜)口,因其糖高味甜,又名甜口。系浙江寧海縣柑橘研究所1999年和2004年分別從日本和歌山引進(jìn)的田口中經(jīng)多年觀察,選出的早熟高糖新品種。
果實(shí)扁圓形,平均單果質(zhì)量80克,最大290克,果色橙黃,果皮光滑、薄、易剝,果肉深橙色,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,可食率74.38%,出汁率64.38%,可溶性固形物12%~15%,酸含量0.66%,固酸比18.2~22.7︰1。
樹勢中庸,樹冠半球形,生長旺盛,枝梢粗壯,通常,一年抽春、夏、秋3次梢(北亞熱帶)。春梢,4月上旬萌芽,4月下旬停止生長;夏梢,6月上旬萌芽,7月上旬停止生長;秋梢,8月中旬萌芽,9月下旬停止生長。4月中旬現(xiàn)蕾,5月上旬初花期,5月中旬盛花期,5月下旬終花期。第1次生理落果5月上旬至5月下旬,第2次生理落果6月下旬至7月中旬。果實(shí)10月下旬成熟,可完熟栽培到11月底采收。果實(shí)耐貯,貯至春節(jié)不枯水,風(fēng)味仍佳。
抗寒性好。在北亞熱帶,甚至柑橘北緣地區(qū)種植無凍害。栽培易,豐產(chǎn)性好,二年生,高接換種試驗(yàn)樹平均株產(chǎn)29.4千克,畝產(chǎn)量1587.6~3961千克。
1.2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
一是加強(qiáng)肥水管理。注意氮、鉀肥的施用,畝產(chǎn)量3000千克,施氮(N)35千克,磷(P2O5)25千克,鉀(K2O)28千克,氮、磷、鉀的比例為 1︰0.7︰0.8。并盡可能施有機(jī)肥,最好占全年施肥量的60%以上。二是重視果園的灌排水設(shè)施建設(shè),做到旱能灌,夏季生草覆蓋保濕。澇能排,尤其是地下水位高的水田或平地更要及時排水。三是加強(qiáng)枝梢和花果管理。枝梢管理做到“促春梢、控夏梢、放晚夏梢早秋梢,抹除晚秋梢?!睂ο那锛疽壮榘l(fā)的徒長枝,應(yīng)及時剪除,以免植株旺盛生長,梢果爭肥而落果。花果管理,大年結(jié)果過多時,應(yīng)疏果,疏果程度以還能抽長少量夏秋梢為宜?;虍€栽89株(2.5米×3米),產(chǎn)3000千克,每株產(chǎn)量30~35千克為適。
2 大分1號特早熟溫州蜜柑
從日本引進(jìn)的特早熟溫州蜜柑。
2.1 品種特性
果形扁圓,單果質(zhì)量80~150克,果頂淺凹,油胞略凸出,果色橙黃,果肉橙紅,9月下旬果實(shí)可溶性固形物10.9%,酸含量降至1%以下;10月下旬可溶性固形物13%以上,酸含量降至0.74%,果實(shí)化渣,甜酸適口。
樹勢中庸,但較大浦、稻葉等特早熟溫州蜜柑強(qiáng)。其物候期(北亞熱帶):春梢,3月下旬左右萌動,5月初停止生長;夏梢5月底或6月初萌動,7月初停止生長;秋梢,8月上旬萌芽,9月上中旬停止生長。初花期,4月上旬,謝花期,5月上、中旬。第1次生理落果,5月下旬,第2次生理落果6月下旬至7月初。果實(shí)9月下旬完全成熟,著色早,減酸早。
適應(yīng)性、抗逆性好。可在柑橘北緣產(chǎn)區(qū)和北、中區(qū)亞熱帶氣候區(qū)栽培??购敌?、抗病蟲性較強(qiáng)。易栽培,易豐產(chǎn)。與其他特早熟溫州蜜柑相比果實(shí)的貯藏性較好,掛果到10月下旬不易出現(xiàn)浮皮,風(fēng)味仍很好。
2.2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
大分1號特早熟溫州蜜柑早熟,豐產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)。栽培要點(diǎn):一是用枳作砧木,適度密植。一般畝栽74~89株,即株行距3米×3米至2.5米×3.0米。只要管理跟上,栽后第2、3年能投產(chǎn),株產(chǎn)5~10千克,栽后5~6年進(jìn)入盛果期,株產(chǎn)30千克左右,畝產(chǎn)量2200~2500千克。二是加強(qiáng)肥水管理。特早熟溫州蜜柑樹勢不如早、中熟溫州蜜柑,結(jié)果過多或肥水跟不上易出現(xiàn)早衰。因此,加強(qiáng)肥水管理,控制結(jié)果過多,保持營養(yǎng)生長和生殖生長的相對平衡至關(guān)重要。一般畝產(chǎn)量2000千克,需施氮(N)25千克,磷(P2O5)15千克,鉀(K2O)20千克,氮、磷、鉀的比例為1︰0.6︰0.8。多施有機(jī)肥,以利豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。三是注意疏果。為控制產(chǎn)量、提高品質(zhì)和防止大年結(jié)果后植株早衰,大年樹宜在第2次生理落果停止后對結(jié)果多的樹適當(dāng)疏果,疏除小果、畸形果、病蟲果、密生果和樹冠頂部易日灼的果,葉果比控制在30︰1較適。