位于昆明市寶海公園一隅的云南天坤仁和餐飲管理有限公司(以下簡稱天坤仁和酒樓),是一家按照“超五星級”標準打造的高端餐飲企業(yè),其環(huán)境、服務和菜品在昆明可謂一流。在過去的經(jīng)營中,天坤仁和酒樓取得了驕人的業(yè)績,這自然離不開公司強大的管理團隊和眾多優(yōu)秀的經(jīng)營人才,楊雅棋就是其中具有代表性的一位。
錦心繡口,豁達開朗,溫婉又不失巾幗風姿,這便是筆者在天坤仁和酒樓大堂見到的楊雅棋。楊雅棋是昆明天坤仁和酒樓的第二負責人,也是營銷總監(jiān),主要負責酒樓的對外營銷業(yè)務。她雖然年齡尚淺,但閱歷豐富、能力出眾,見識膽魄令人佩服,同時她又是一位生活中的樂觀者和有心人。通過她,對天坤仁和管理層的風采可窺一斑而見全豹。
不忘初心方得始終
楊雅棋是80后,她身上有80后的種種特質,如接受新生事物的速度快,性格獨立自主,敢想敢做。同時她的身上還有種難得的悲憫情懷,對人對物總充滿同情之心、感恩之心。這一切,還要歸功于從小父母對她的教育和影響。
談起父母,楊雅棋總是洋溢著濃濃深情,充滿了感恩之心。她說,此生最慶幸之事,便是有一對好父母,他們對她的栽培、教育和深愛,足以溫暖、滋養(yǎng)她的整整一生。在楊雅棋幼年時期,父母就十分注重培養(yǎng)她各方面的能力,令其學習歌舞,學習書畫,陶冶性情,以期她能成長為一個多才多藝、才情并茂的人。閑暇時還常帶她到鄉(xiāng)間去感受大自然,體驗農(nóng)人勞作的艱辛,然后結合實際,曉之以理、動之以情,使小小年紀的她就能感觸于天地之大美,明白自然的恩賜,懂得一米一粟來之不易,懂得生之艱辛,也使她了悟“珍惜”兩字的深意——惜人、惜物、惜光陰……
然而,記者了解情況后方知,楊雅棋的父母早年就離異了,可她未曾怨過父母,對他們始終心懷繾綣之情。她說自己很能理解父母,尊重并支持他們的選擇,這不禁令人動容,因為她懂得感恩。除了親情,楊雅棋對待友情、愛情亦如是,她欣然接受遇到的一切,心懷感恩、銘記于心、珍之重之。
時光流轉,年華逝去,但感恩、悲憫和珍惜這些童年時的印記,定會伴著楊雅棋風雨兼程。往事已漸遠,然而不忘初心,方得始終。
恒心信心成就夢想
楊雅棋年紀輕輕,可一路走來的種種際遇,卻讓她如同已經(jīng)歷了滄海桑田,仿佛已嘗盡了人生百味。曲曲折折,兜兜轉轉,最終她又回到了夢開始的地方,對事業(yè),對生活,堅持初衷,義無反顧。
當初畢業(yè)后,楊雅棋根據(jù)所學專業(yè)到了一家規(guī)模很大的星級酒店工作,在那里她增長了管理方面的知識,也豐富了實戰(zhàn)經(jīng)驗,管理能力有很大提高。借著這個平臺,她還曾到廣東進修歷練了三四年時間,并在這期間學會了一口流利的廣東話,可以毫無障礙地用粵語交流。楊雅棋說,掌握了粵語,到了東南亞的一些國家就可以方便地與人溝通。
后來,楊雅棋自己創(chuàng)業(yè),她先后嘗試過開兒童服裝店、珍珠奶茶店,其間有得有失,但總的說來,她的人生經(jīng)歷中又多了獨特的一筆。每一種嘗試和付出都不會是徒勞的,總會有許多看得見或看不見的回報。
走了許多路,也繞了許多彎,歷經(jīng)輾轉周折,最后,楊雅棋又回到了餐飲業(yè)這一行,這是她出發(fā)的地方,如今她又歸來了,帶著豐富和厚實,帶著憧憬和闖勁,堅定地回到了她夢開始的地方?,F(xiàn)在的她是云南天坤仁和酒樓營銷總監(jiān),是公司的二號人物。楊雅棋說,因與天坤仁和酒樓總經(jīng)理劉屏機緣巧合結下了不解之緣,隨后便加入到了公司,或許是兩人性情相投,或許是為了感謝劉屏對自己的知遇之恩,楊雅棋很享受在這里工作的每一天,她用心工作,對未來充滿希望,她覺得真正找到了一個適合自己盡情施展的舞臺。
楊雅棋說,自己是個有夢想的人,哪怕時過境遷,物是人非,她也會堅持自己的夢想。有夢想,方能活得明白,不至渾渾噩噩。她笑稱自己是個上得廳堂、下得廚房的女性。她喜歡看書學習,注重不斷充電,知識面很廣,一個喜愛看書的女性,定是美麗而智慧的。在天坤仁和酒樓這個天時、地利、人和的舞臺,楊雅棋定能盡情施展抱負,和天坤仁和酒樓一起飛得更高更遠。