5月12日，北京華辰2012年春拍現(xiàn)場，一件元青花魚藻紋大盤以6888.5萬元成交，成為該拍賣行瓷器拍賣的最高價，這也是外銷瓷拍賣創(chuàng)下的最高紀(jì)錄。

外銷瓷第一次“高調(diào)”進(jìn)入中國藏家的視野。

何為外銷瓷？中國自17世紀(jì)起大量出口瓷器，至康乾盛世時達(dá)到頂峰，這些創(chuàng)匯銷往國外的瓷器就叫“外銷瓷”。專家介紹，當(dāng)年大量銷往歐洲的瓷器是批量生產(chǎn)的民窯，并非官窯。西方包括日本見到中國官窯，要到1860年英法聯(lián)軍侵占北京，燒毀圓明園以后。也就是說，在20世紀(jì)初之前，西方人是沒有見過中國官窯的。

所以，曾于數(shù)世紀(jì)前，就以“Chaina”（瓷器）之稱飲譽(yù)世界的瓷器不是官窯，而是外銷瓷。20世紀(jì)后，意大利、德國、法國、英國等國也開始制作瓷器，仿制的也是外銷瓷。外銷瓷在西方世界的影響遠(yuǎn)超過官窯，正如中國古陶瓷專家胡雁溪所言“這是一個歷史的誤會”。

外銷瓷的海上傳奇

說到外銷瓷，不得不提媒體頻繁報道的“海撈瓷”或者叫“沉船瓷”。

1984年，邁克·哈徹在南海找到“哥德馬爾森號”，打撈上近24萬件青花瓷器，悄悄隱匿一年后，將其交付荷蘭嘉士德拍賣。2003年，美國退伍老兵費(fèi)爾·格雷科“盜撈”事情被曝光。據(jù)報道，在1997年到2002年間，格雷科在南海先后發(fā)現(xiàn)了16艘海底沉船，打撈上來約2.3萬件古董。格雷科悄悄將古董運(yùn)回美國，賣給了私人藏家。

據(jù)國外某海事機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，在中國沿海以及中國通往歐洲、西亞的所有航線上，沉沒的裝載瓷器的商船多達(dá)2000余艘。

近20年來，隨著很多海運(yùn)航線的古沉船被發(fā)現(xiàn)，大量中國瓷器被打撈出水，“海撈瓷”就成了不法分子拿來騙人的標(biāo)簽。

收藏家馬未都講過一個故事：上世紀(jì)90年代初，有個朋友匆匆找到他說：“我最近親自收了一批‘海撈瓷’，是青花，你趕緊過來看看”。這個朋友特別強(qiáng)調(diào)是“親自”，說是他駕著船，還特意找了幾個會潛水的人，親自去海里打撈的。馬未都一聽就樂了，過去一看，沒有一件是真的，他們打撈的瓷器都是人家前一天放進(jìn)水里的。馬未都哭笑不得。打撈沉船瓷是一項(xiàng)非常繁縟的專業(yè)考古工程，不是你一個猛子扎進(jìn)去，一下摸個青花盤，一下又摸個粉彩碗。這也太不靠譜了。

中國在明清時期傳入歐洲的瓷器有多少呢？據(jù)《瓷器與荷蘭東印度公司》一書記載：“從1602年至1682年，短短80年里，中國瓷器的輸出量竟達(dá)1600萬件以上”。據(jù)西方學(xué)者焦革研究，18世紀(jì)歐洲所進(jìn)口的瓷器恐怕超過6000萬件，甚至能達(dá)到一億件。19世紀(jì)，因戰(zhàn)事不斷，出口瓷器有所減少，專家估計(jì)也有3000萬件以上。

關(guān)于存世量，瑞士知名“西方古董公司”負(fù)責(zé)人甘文樂介紹，歐洲確實(shí)藏有大量瓷器，但由于戰(zhàn)爭等原因，現(xiàn)在大約只剩下十分之一，約一兩千萬件，能在歐洲市面上流通的大概只有50萬件左右。

外銷瓷的價值何在

在國際拍賣場中，外銷瓷拍賣分為兩類：一類是“沉船瓷”，即古商船沉沒后留在深海中的瓷器。蘇富比與佳士得經(jīng)常舉辦“沉船瓷”專場拍賣會。另一類是西方貴族家庭繼承下來的，存放在私人藏家的倉庫里，數(shù)量非常大。

外銷瓷的國外拍賣市場比較成熟。在2011年倫敦蘇富比的拍賣會上，一件清嘉慶外銷葡萄牙青花瓷以約合358.7萬元人民幣成交，另一件明早期外銷到伊比利亞的青花長頸瓶，最終以311.3萬元人民幣成交。

外銷瓷在國外流傳非常廣，而在國內(nèi)收藏數(shù)量卻少得驚人。記者查閱了相關(guān)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)還沒有一家博物館中的明清外銷瓷數(shù)量超過1000件。收藏外銷瓷最多的廣州博物館，據(jù)2005年的統(tǒng)計(jì)，也不過700余件，故宮博物院只有不多的幾百件。

業(yè)內(nèi)人士總結(jié)外銷瓷不受重視的最主要原因是，它是作為一般生活用品輸往歐洲的，拍賣會拍出高價的只是極少數(shù)精品，絕大部分外銷瓷藝術(shù)價值不高，而且存世量巨大。

對此，馬廣明介紹說，由于歷史原因，同時期的中國民窯被大量毀損，而“中西合璧”的外銷瓷則被非常完好的保存了下來，其反映出的文化與歷史價值不可低估。

中國傳統(tǒng)的藏家不認(rèn)可外銷瓷，說它“不中不西不入流”，涉足此項(xiàng)收藏的人更是寥寥無幾。在此背景下，從上世紀(jì)90年代就涉足外銷瓷收藏的馬廣明不免顯得另類。

1991年，陶瓷收藏專家馬廣明出差到瑞典，發(fā)現(xiàn)幾乎每家文物店都有外銷瓷銷售，價格也便宜得驚人。他記得當(dāng)時一個非常漂亮的青花小碗只需幾歐元，而50歐元能買到一整套瓷器。一開始，馬廣明按照中國人的審美，多買一些畫工精致，有一定工藝難度的瓷器。到了后期，他才買入那些題材特殊，在中西文化交流史上有重要意義的瓷器，十幾年來不斷賣次買精，形成了自己的收藏體系。

他告訴記者，外銷瓷是中國制瓷顛峰時的商品，很多當(dāng)代瓷精品都拍出幾十萬元的高價，外銷瓷遲早會被炒起來的。因?yàn)橥怃N瓷不像當(dāng)代藝術(shù)品可以無限量產(chǎn)出，這種不可再生性決定了它潛在的升值空間。

哪類外銷瓷值得收藏

18世紀(jì)正值中國康乾盛世，西方人迫切想了解中國人的生活，因此，“合家歡”、狩獵圖、市井生活圖等反映日常生活的場景，便成為外銷瓷中常見的圖案。后來，除中國山水、花鳥、人物外，西洋靜物畫、人物像與宗教傳說等圖案也成為被描摹的對象。

業(yè)內(nèi)人士介紹，明清時輸往歐洲的外銷瓷主要是面對歐洲的皇室、貴族和富商巨賈，除了普通訂單，也有為皇室貴族專門燒制的高端瓷器。比如紋章瓷，其燒制始于16世紀(jì)，主要是為歐州諸國的皇室、貴族、財團(tuán)等量身定做的，因其印有特殊符號的“紋章”，故稱“紋章瓷”。2005年，紐約佳士得的拍賣會上，一對帶有菲利普五世紋章圖案的外銷瓷以245.76萬元成交，在當(dāng)年創(chuàng)下了外銷瓷拍賣紀(jì)錄。

除此之外，反映重大歷史事件的瓷器也是外銷瓷的精品。比如，英國維多利亞阿爾伯特博物館藏有一個青花瓷盤，上面繪有1690年荷蘭鹿特丹叛亂的圖案，顯然是根據(jù)訂貨的圖樣繪制的，非常珍貴。

近幾年，隨著國內(nèi)明清瓷被逐漸消耗，這些外銷瓷精良的工藝和完好的品質(zhì)顯露出來。外銷瓷價格在以每年20%的幅度上漲。在一些歐洲古玩店和博覽會上，越來越多的中國人收買外銷瓷，幾百甚至幾十美元，依然能買到很漂亮的瓷器。

2004年時，馬廣明在香港一個工藝品博覽會上，看到一套直徑約為8厘米的明青花盤以及與之相配的一只小碗，標(biāo)價為3000港幣。商家展銷所帶來的10套都被他買下來，回到內(nèi)地作為禮物送給朋友，如今朋友告訴他已經(jīng)漲到近萬元了。

馬廣明告訴記者，目前中低檔外銷瓷價格還停留在幾百到幾千元之間，中高檔品種則從幾萬到幾十萬元不等。一樣是17、18世紀(jì)的瓷器，這些瓷器僅相當(dāng)于同時期的官窯價格的百分之幾甚至千分之一。

也許外銷瓷是瓷器中的最后一塊處女地。由于存世量極大，決定了外銷瓷收藏的廣闊空間和人為炒作的局限。正如專家胡雁溪所言：“外銷瓷品質(zhì)好、有貨源、價格低，現(xiàn)在不藏，更待何時！ ”