貴州食鹽升級換代 推出3款健康鹽

7月3日，記者從貴州鹽業(yè)集團召開的媒體見面會上了解到，貴鹽集團今年將實施食鹽升級換代工程，推出“碧源”牌綠色食品加碘食鹽、低鈉鹽、螺旋藻植物碘鹽3款食鹽升級換代產品。其中，綠色食品加碘鹽350g售價1.5元，低鈉鹽200g售價1.6元，螺旋藻植物碘鹽350g售價2.5元，比普通食鹽的價格（300g售價1元）略貴一點。

據介紹，貴州省曾是碘缺乏病重病區(qū)之一，經過30多年普及加碘食鹽的努力，2007年貴州省居民合格碘鹽食用率達到97.3%，碘鹽覆蓋率達98.29%，實現了以省為單位消除碘缺乏病的目標。2011年，省疾病預防控制中心年度碘鹽監(jiān)測結果顯示，貴州省碘鹽指標保持穩(wěn)定，合格碘鹽食用率為97.24%，碘鹽覆蓋率為99.44%。

這次食鹽升級換代工程的實施，旨在推廣普及安全、綠色、健康的食用鹽，改變多年來食鹽品種單一、功能單一的局面，使高品質的綠色食品加碘食鹽成為普通家庭的日常食用鹽，并倡導“吃好鹽、吃綠色健康鹽”的觀念。（本刊記者 吉曉燕）