陳小平（清華大學(xué)，中國北京）

對Hartmann等“體育項目中的訓(xùn)練與過度訓(xùn)練特征”一文的述評

陳小平（清華大學(xué)，中國北京）

過度訓(xùn)練；訓(xùn)練控制；訓(xùn)練負(fù)荷；訓(xùn)練強(qiáng)度；血尿素；肌酸激酶

述評專家簡介：陳小平，先后畢業(yè)于山西大學(xué)體育系和沈陽體育學(xué)院研究生部，后就讀于德國科隆體育學(xué)院運(yùn)動訓(xùn)練學(xué)專業(yè)，獲德國體育科學(xué)博士學(xué)位。相繼在山西大學(xué)、北京體育大學(xué)和清華大學(xué)任教，現(xiàn)為寧波大學(xué)體育學(xué)院教授、副院長。主要從事競技運(yùn)動訓(xùn)練的理論與實(shí)踐的教學(xué)與研究，近年來發(fā)表60余篇研究論文，出版專著3部，對我國訓(xùn)練理論和實(shí)踐存在的問題進(jìn)行了深入地反思和審視，在我國訓(xùn)練界產(chǎn)生了較大反響。

評析文章： Training and Overtraining Markers in Selected Sport Events

Ulrich Hartmann, Joachim Mester. (2000).Med.Sci.Sports Exerc., 32(1):209-215.

本章提要：在競技運(yùn)動訓(xùn)練中，訓(xùn)練負(fù)荷扮演著極其重要、不可或缺的角色。它直接關(guān)系到訓(xùn)練效果和運(yùn)動水平的優(yōu)劣，是運(yùn)動員從選材到結(jié)束運(yùn)動生涯整個訓(xùn)練過程中最核心和最關(guān)鍵的因素。適宜的訓(xùn)練負(fù)荷可以帶來優(yōu)質(zhì)的訓(xùn)練質(zhì)量，而不適宜的訓(xùn)練負(fù)荷則不僅不能提高運(yùn)動水平，而且會造成運(yùn)動損傷或過度訓(xùn)練。因此，在訓(xùn)練過程中，定期對訓(xùn)練負(fù)荷進(jìn)行檢測、分析和評定，是減少訓(xùn)練盲目性和提高訓(xùn)練效率的重要工作。

德國科隆體育學(xué)院哈特曼（U.Hartmann）和梅斯特（J.Mester）教授的“體育項目中的訓(xùn)練與過度訓(xùn)練特征”是研究訓(xùn)練負(fù)荷監(jiān)控和過度訓(xùn)練問題的一篇優(yōu)秀論文。該論文的設(shè)計縝密、方法嚴(yán)謹(jǐn)、特點(diǎn)突出，研究結(jié)論在理論和實(shí)踐兩個方面均有較大意義。為此，我們向讀者推薦這一研究成果，并對其進(jìn)行評述，以促進(jìn)我國競技體育科研的發(fā)展。

研究背景和意義

從宏觀上看，運(yùn)動訓(xùn)練對運(yùn)動員的影響和作用具有3種可能，提高、保持或降低運(yùn)動水平。在長期的訓(xùn)練過程中，教練員和運(yùn)動員都期待著前兩種結(jié)果，提高或保持運(yùn)動能力，而不希望看到運(yùn)動能力的下降。但是，良好的愿望并不能改變這一事實(shí)，運(yùn)動能力有可能在錯誤的訓(xùn)練下出現(xiàn)降低。如果運(yùn)動員長期受到高負(fù)荷的刺激，機(jī)體得不到有效的恢復(fù)，就會導(dǎo)致運(yùn)動水平的下降，嚴(yán)重時還可能引起神經(jīng)性疲勞，即被稱作“過度訓(xùn)練”的運(yùn)動性疲勞疾病。

“過度訓(xùn)練（over training）”是指，一種持續(xù)的運(yùn)動成績與運(yùn)動能力之間的不一致，即運(yùn)動員機(jī)體在沒有明顯疲勞的情況下，出現(xiàn)運(yùn)動水平的持續(xù)下降[1]。目前，對于過度訓(xùn)練的生理機(jī)制仍然沒有定論，但一般認(rèn)為，過度訓(xùn)練是一種由于植物神經(jīng)功能紊亂而引發(fā)的運(yùn)動能力下降[2]。過度訓(xùn)練對于運(yùn)動訓(xùn)練的危害是顯而易見的，許多運(yùn)動員因此而中斷訓(xùn)練，甚至退出競技生涯。因此，過度訓(xùn)練一直是各個運(yùn)動項目極為關(guān)注的問題，是運(yùn)動訓(xùn)練監(jiān)控的主要內(nèi)容。

運(yùn)用生理、生化指標(biāo)對運(yùn)動員身體機(jī)能狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控，是預(yù)防過度訓(xùn)練的發(fā)生、提高訓(xùn)練效率的重要途徑和方法。在這項工作中，指標(biāo)的典型性、可靠性和可操作性決定著訓(xùn)練監(jiān)控的水平。所選擇的指標(biāo)必須符合專項的特點(diǎn)和要求，應(yīng)該準(zhǔn)確和客觀地反映運(yùn)動員機(jī)體的某種能力或狀態(tài)，并且在多次測試中表現(xiàn)出高度的穩(wěn)定性和可操作性。當(dāng)前，對各種訓(xùn)練監(jiān)控指標(biāo)的鑒別、篩選和應(yīng)用已經(jīng)成為體育科研的一項重要研究內(nèi)容，是提高運(yùn)動訓(xùn)練科學(xué)化水平的一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。

血尿素（serum urea）和血清肌酸激酶（serum creatine kinase）是目前國內(nèi)外競技訓(xùn)練界經(jīng)常使用的檢測和評價運(yùn)動員機(jī)體疲勞程度、監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷水平的重要指標(biāo)。一般認(rèn)為，運(yùn)用心率和血乳酸指標(biāo)檢測運(yùn)動員的訓(xùn)練負(fù)荷強(qiáng)度，運(yùn)用血尿素指標(biāo)檢測運(yùn)動員訓(xùn)練負(fù)荷總量，運(yùn)用血清肌酸激酶檢測運(yùn)動員受到的異常負(fù)荷刺激[3]。

血尿素是氮化合物和蛋白質(zhì)的最終代謝產(chǎn)物。人體在正常情況下，血尿素的生成和排泄處于平衡狀態(tài)，而在長時間大強(qiáng)度運(yùn)動后，機(jī)體蛋白質(zhì)的合成與分解速率出現(xiàn)差別，分解大于合成，血尿素的生成量增加。在競技運(yùn)動訓(xùn)練中，人們利用血尿素與機(jī)體蛋白質(zhì)代謝之間的關(guān)系，將其作為檢測和評定運(yùn)動員機(jī)體疲勞狀態(tài)、監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷的指標(biāo)。血清肌酸激酶的主要功能是催化磷酸肌酸與肌酸之間的轉(zhuǎn)化，在競技訓(xùn)練中一般將其作為檢測肌肉應(yīng)激狀態(tài)的指標(biāo)。人們發(fā)現(xiàn)，正常訓(xùn)練情況下，運(yùn)動員的血清肌酸激酶變化不大，但是在異常刺激或長時間能量缺乏的情況下，血清肌酸激酶活性出現(xiàn)顯著增高[4]。

然而，從目前的運(yùn)動生化理論與實(shí)際應(yīng)用情況來看，運(yùn)用血尿素和血清肌酸激酶指標(biāo)對運(yùn)動員的訓(xùn)練負(fù)荷以及過度訓(xùn)練進(jìn)行檢測和評定，仍然存在很大的爭議。以血尿素為例，一些研究認(rèn)為，人體血尿素值在安靜狀態(tài)時保持在5 mmol/l以下，負(fù)荷后增至5～7 mmol/l，在連續(xù)大運(yùn)動量訓(xùn)練后可以達(dá)到9 mmol/l左右[5]。而另一些研究則認(rèn)為，血尿素值與不同訓(xùn)練負(fù)荷之間缺乏顯著相關(guān)[6]。血尿素和血清肌酸激酶指標(biāo)的個體差異性，對疲勞程度的量化評價，以及長期疲勞或過度訓(xùn)練臨界值的確定，目前仍然沒有定論。

鑒于此，哈特曼和梅斯特選擇對“體育項目中的訓(xùn)練與過度訓(xùn)練特征”進(jìn)行研究，其主要目的是對血尿素和血清肌酸激酶這兩個檢測和評價訓(xùn)練負(fù)荷的典型指標(biāo)進(jìn)行研究，分析并評判該指標(biāo)在監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷和診斷過度訓(xùn)練的可靠性和準(zhǔn)確度。

值得學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)

與同類研究比較，“體育項目中的訓(xùn)練與過度訓(xùn)練特征”的研究具有以下特色。

（1）充分了解和掌握了研究現(xiàn)狀

該研究對大量以往的研究成果進(jìn)行了深入分析與總結(jié)，引用了多篇有關(guān)過度訓(xùn)練、血尿素和血清肌酸激酶研究的重要成果。該文引用了Isreal的研究成果，將過度訓(xùn)練分為由交感或副交感神經(jīng)為誘因的兩種類型，這是截至目前對過度訓(xùn)練機(jī)理最具權(quán)威的解釋[7]。Lehmann等人對過度訓(xùn)練的形成過程進(jìn)行了深入研究[8]，提出了“過度訓(xùn)練”和“過分訓(xùn)練”的概念，認(rèn)為過度訓(xùn)練是一種“長期”的超負(fù)荷形式，而過分訓(xùn)練則是一種“短期”的過度訓(xùn)練，這也是有關(guān)過度訓(xùn)練的經(jīng)典論述。

作者還對訓(xùn)練負(fù)荷和過度訓(xùn)練的生理生化檢測和評定進(jìn)行了綜述和分析。認(rèn)為在對血尿素和血清肌酸激酶指標(biāo)能否評價過度訓(xùn)練的問題上，目前仍然存在不同的研究結(jié)論和看法。一些研究認(rèn)為，大多數(shù)生化指標(biāo)還不能對過度訓(xùn)練的發(fā)生和程度進(jìn)行準(zhǔn)確地診斷，例如Karvonen、Wilmore和Costill、Martin和Coe等人的研究（參考文獻(xiàn)見原文）。而另外一些研究則認(rèn)為，這兩個指標(biāo)可以反映運(yùn)動員在訓(xùn)練負(fù)荷后的機(jī)體生理狀態(tài)，例如以Dohm和Dolny為代表的研究成果，他們將運(yùn)動員血尿素的正常值定義在1.7～8.3 mmol/l的范圍，如果超過8.3 mmol/l就可視為出現(xiàn)了過度訓(xùn)練（參考文獻(xiàn)見原文）。由此可見，盡管在指標(biāo)的精確度方面仍然存在許多爭議，但是在目前競技運(yùn)動訓(xùn)練中，血尿素和血清肌酸激酶仍然是常用的監(jiān)控訓(xùn)練負(fù)荷的指標(biāo)，這一點(diǎn)也可以從我國許多項目的訓(xùn)練監(jiān)控工作中得到印證。在這一研究背景下，哈特曼和梅斯特提出了該研究的主要任務(wù)——探查血尿素和血清肌酸激酶對訓(xùn)練負(fù)荷和過度訓(xùn)練的診斷功能。

對以往研究成果的深入分析與總結(jié)，為課題的研究奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)，人們既可以從中了解到該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，又可以發(fā)現(xiàn)以往研究中存在的問題以及尚未研究的問題。更為重要的是，對前人研究成果的廣泛和深入地分析，為本課題的研究在選題和方法上提供了依據(jù)，明確了研究的目的和任務(wù)，提升了研究的意義和作用。

（2）高質(zhì)量、大樣本的實(shí)驗對象

擁有數(shù)量大和質(zhì)量高的實(shí)驗樣本是該研究的一個突出特點(diǎn)。血尿素指標(biāo)的研究結(jié)果建立在對1 002名運(yùn)動員（男子：717名，女子：285名）的測試基礎(chǔ)之上，血清肌酸酶的研究結(jié)果來源于847名運(yùn)動員（男子：497名，女子：350名）的數(shù)據(jù)。在以運(yùn)動員為研究對象的競技體育科研中，擁有數(shù)量如此之大的研究對象是十分少見的，尤其是所有受試對象均來自于德國賽艇項目的具有國家和世界水平的運(yùn)動員，更增大了研究的意義。在大樣本、高水平測試對象的支持下，該課題取得了突出的研究成果，根據(jù)6 981個數(shù)據(jù)建立了男運(yùn)動員5～7 mmol/l和女運(yùn)動員4～6 mmol/l的血尿素均值，從2 790例測試數(shù)據(jù)中提出了血清肌酸激酶的正常值（女運(yùn)動員：100～150 U·L-1，男運(yùn)動員：200～250 U·L-1）。

從哈特曼教授以往的科研成果可以看出，多年來他一直致力于競技體育的研究工作，其主要研究方向在理論上定位在“耐力和耐力的訓(xùn)練”，在項目上集中于賽艇運(yùn)動員的訓(xùn)練。他曾經(jīng)對德國2 000多名賽艇運(yùn)動員進(jìn)行了15年的系統(tǒng)跟蹤研究，從中取得了大量的研究成果。在這項研究中，盡管前人已經(jīng)對血尿素和血清肌酸激酶指標(biāo)進(jìn)行了很多的研究，該研究并不是一個全新的課題，但是哈特曼教授憑借著實(shí)驗樣本的優(yōu)勢，對前人的研究成果做了進(jìn)一步地檢驗，提出了富有卓見的意見。

我們應(yīng)該看到，以大樣本的高水平運(yùn)動員為研究對象，對那些與運(yùn)動訓(xùn)練密切相關(guān)的課題進(jìn)行長期和系統(tǒng)的研究，已經(jīng)成為當(dāng)前競技體育科研的一個發(fā)展趨勢。這些研究也許在研究方法和手段上并不先進(jìn)，在研究的問題上也不時髦，但是它們以競技運(yùn)動訓(xùn)練中迫切需要解決的問題為對象，運(yùn)用常規(guī)的研究方法和手段，對運(yùn)動員進(jìn)行長期的研究，解決訓(xùn)練中的實(shí)際問題。

（3）多年的縱向跟蹤研究

作者在研究過程中，不僅做了大樣本的橫向統(tǒng)計分析，而且對部分運(yùn)動員進(jìn)行了多年的縱向跟蹤研究。在血尿素的測試中，該研究對19名運(yùn)動員進(jìn)行了超過100次的反復(fù)測試，據(jù)此將運(yùn)動員分為長期的低、中和高值群組，從中得出“高均值的運(yùn)動員顯示出較大的數(shù)值波動，而低于此數(shù)值的運(yùn)動員則相反”的結(jié)果。作者在此基礎(chǔ)上指出，“為過度訓(xùn)練狀態(tài)設(shè)定的準(zhǔn)確臨界值（男運(yùn)動員8.3 mmol/l，女運(yùn)動員7.0 mmol/l）是沒有價值的”。在血清肌酸激酶的測試中，同樣根據(jù)多次測試的結(jié)果（女運(yùn)動員＞45次，男運(yùn)動員＞55次）劃分出低、中和高值3個組，從中得出了與血尿素相似的血清肌酸激酶變化的規(guī)律。文中還對1名賽艇運(yùn)動員長達(dá)5年的訓(xùn)練進(jìn)行了跟蹤研究，記錄了訓(xùn)練與停訓(xùn)期間血清肌酸激酶的變化，由此得出了該指標(biāo)在運(yùn)動訓(xùn)練過程中的適應(yīng)性變化規(guī)律。

對運(yùn)動員的訓(xùn)練進(jìn)行長期系統(tǒng)的跟蹤研究，是體育科學(xué)研究的一個重要方法，也是對復(fù)雜多變的訓(xùn)練過程進(jìn)行深入研究的有效途徑。與通常的研究相比，多年的跟蹤研究在研究的設(shè)計和操作上會遇到更多的困難，對一個研究對象進(jìn)行長期的、在同樣測試條件下的測試（例如逐年同樣的測試時間，同樣的測試儀器和同樣的測試規(guī)則），無疑加大了研究的難度。但是，這種具有很大難度的長期跟蹤研究是不可替代的，它的研究結(jié)果反映了運(yùn)動訓(xùn)練（例如訓(xùn)練負(fù)荷）的動態(tài)變化。通過對多個研究對象多年的系統(tǒng)研究，就可以從中捕捉到運(yùn)動訓(xùn)練的動態(tài)走向，總結(jié)出縱向的多年訓(xùn)練規(guī)律，提高長期訓(xùn)練過程的科學(xué)性。面對當(dāng)前在競技體育科學(xué)研究中存在的大量急功近利研究的狀況，我們應(yīng)該提倡對運(yùn)動員的訓(xùn)練進(jìn)行長期的系統(tǒng)研究。在這方面，哈特曼教授已經(jīng)作了大量的工作，那些建立在多年系統(tǒng)跟蹤研究基礎(chǔ)上的結(jié)論，不僅為運(yùn)動訓(xùn)練的理論提供了豐富的素材，而且對運(yùn)動訓(xùn)練的實(shí)踐具有重要的指導(dǎo)意義。

（4）研究結(jié)果具有重大意義

基于對大量高水平賽艇運(yùn)動員多年的系統(tǒng)和深入研究，作者認(rèn)為，目前還“沒有（一個或一些）簡單的參數(shù)可以用來診斷過度訓(xùn)練”。為此，他們明確指出，血尿素和血清肌酸激酶指標(biāo)具有顯著的個體差異，不能用一個確定值作為診斷疲勞程度或過度訓(xùn)練的標(biāo)準(zhǔn)，例如將血尿素值8.3 mmol/l和7.0 mmol/l作為男、女運(yùn)動員過度訓(xùn)練的臨界值沒有意義。為此，他們建議，對于包括這兩個指標(biāo)在內(nèi)的大多數(shù)參數(shù)，必須根據(jù)大樣本數(shù)據(jù)建立參數(shù)的基準(zhǔn)線，測試至少應(yīng)該在標(biāo)準(zhǔn)條件下每3天進(jìn)行一次，如果在一段時間的訓(xùn)練后，同時觀察到參數(shù)數(shù)值顯著升高和訓(xùn)練耐力下降，則表明機(jī)體的分解/合成代謝活動下降或訓(xùn)練耐力不足的可能性升高。

上述研究結(jié)論對于許多運(yùn)動項目，尤其是體能類項目的訓(xùn)練具有很大的意義。它不僅可以促使訓(xùn)練界重新認(rèn)識血尿素和血清肌酸激酶這兩個常用的生化指標(biāo)，反思以往運(yùn)用這兩個指標(biāo)對訓(xùn)練負(fù)荷和過度訓(xùn)練進(jìn)行診斷的工作，而且能夠使我們從中獲得正確運(yùn)用該指標(biāo)的實(shí)際和具體的建議。

研究引發(fā)的問題和思考

科學(xué)研究和探索是無止盡的。雖然這篇優(yōu)秀的研究報告從選題、研究方法和結(jié)果等很多方面給我們帶來了許多有價值的認(rèn)識和啟示，但是，同時也引出一些問題和思考。

認(rèn)為血尿素和血清肌酸激酶指標(biāo)具有很強(qiáng)的個體差異特性，不能建立統(tǒng)計學(xué)意義上的診斷過度訓(xùn)練的臨界值，是該研究的一個主要結(jié)論。根據(jù)這一研究成果，是否可以認(rèn)為，血尿素和血清肌酸激酶指標(biāo)在很大程度上受到遺傳因素的影響？對這一問題，作者并沒有給出明確的結(jié)論，有待于做進(jìn)一步的研究。

另外，盡管文章中報道了訓(xùn)練量的顯著增大與血尿素含量的增加相聯(lián)系，以及認(rèn)為訓(xùn)練量和強(qiáng)度均會對血清肌酸激酶的活性產(chǎn)生影響，但是在文章中卻沒有對不同負(fù)荷訓(xùn)練后兩個指標(biāo)的變化作進(jìn)一步的深入研究，只是在研究中提到對低強(qiáng)度、超長訓(xùn)練和連續(xù)大運(yùn)動量訓(xùn)練之后的血清肌酸激酶水平進(jìn)行了測試，卻沒有給出相應(yīng)的測試結(jié)果。正如該研究報告所說，“雖然引起過度訓(xùn)練的原因至今仍然不明，但是可以確定，過度訓(xùn)練基本上是由于負(fù)荷和負(fù)荷耐受力之間的失衡造成的，所以，應(yīng)該更多地從訓(xùn)練內(nèi)容的角度對過度訓(xùn)練進(jìn)行研究”。這也許就是向我們提出，今后應(yīng)該加強(qiáng)這方面的研究工作。

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over training; training control; training load; exercise intensity; serum urea; serum creatine kinase

何聰)